ماذا تفعل مع التفاح الفاسد في الحديقة: هل يمكن استخدامه وأين نتخلص منه؟

الخريف هو أكثر أوقات السنة ازدحامًا بالبستانيين. إنه موسم الحصاد والمعالجة والتحضير للتخزين. لكن في بعض الأحيان، تُنتج المحاصيل محصولًا وفيرًا خلال الموسم لدرجة أنه لا يوجد مكان لتخزينها. هذه المشكلة شائعة بشكل خاص بين أصحاب البساتين. ونتيجةً لذلك، تتساقط الثمار من الأشجار وتتعفن على الأرض. هذا الإسراف غير مقبول للبستاني الماهر، لذا من المفيد إيجاد استخدام للفائض. على سبيل المثال، تحويله إلى سماد مغذي لأرضك. يفعل العديد من البستانيين ذوي الخبرة هذا مع التفاح.

أين نضع التفاح الفاسد

استخدام التفاح كسماد لا يُسهم فقط في زيادة إنتاج المحاصيل الأخرى المزروعة في المنطقة، بل يُحسّن أيضًا التربة. هذه الثمار تتعفن بسرعة في التربة، لذا لن يبقى منها أي أثر خلال عام.

هل يمكن وضع التفاح الفاسد في السماد؟

التفاح المتساقط مثاليٌّ لإضافته إلى كومة السماد. مع ذلك، هناك بعض الفروق الدقيقة. على سبيل المثال، للحصول على سماد أكثر تغذيةً، لا تستخدم التفاح المتساقط فقط، بل اجمعه مع قصاصات العشب والأوراق والقمم، إلخ.

لتحضير خليط السماد، يجب أن تأخذ حاوية بلاستيكية عميقة، أو صندوقًا خشبيًا، أو ببساطة قم بحفر حفرة في أقصى نهاية قطعة الأرض في حديقتك.

أسهل طريقة لصنع السماد من التفاح:

• وضع طبقة من القش أو الأغصان الصغيرة في أسفل الحفرة المحفورة أو في وعاء مناسب؛
• تقطيع التفاح بفأس صغير أو ببساطة تقطيعه بالسكين؛
• ضعي شرائح التفاح على شكل طبقات في الأعلى ورشي كل شيء بالتربة؛
• قم بتغطية الخليط بغلاف بلاستيكي لمنع فقدان الرطوبة؛
• قم بتحريك محتويات العبوة بشكل دوري وأضف الماء إذا لزم الأمر.

يستغرق تحضير هذا السماد في المتوسط ​​من 3 إلى 4 أشهر. لتسريع العملية، أضف مُسرِّعات خاصة إلى عبوة السماد، مثل "Baikal EM" و"Siyanie"، إلخ.

هل يمكنني دفنها في أحواض الحديقة؟

يعتقد بعض البستانيين أن اتباع الحل السهل لا جدوى منه. لذا، يفضلون بناء أحواض مرتفعة. جوهر هذه الطريقة لإعادة تدوير التفاح المتساقط بسيط: أولاً، تُصنع كومة اصطناعية من التربة، ثم تُوضع طبقة من السماد العضوي فوقها.

تتيح طريقة الأحواض المرتفعة لجذور النباتات المستقبلية الوصول فورًا إلى بيئة مواتية ومغذية. ونتيجةً لذلك، تنمو النباتات بشكل أفضل وأسرع بكثير، وتُنتج محصولًا وفيرًا، ويشعر البستاني بسعادة أكبر من ذي قبل.

كيفية بناء سرير مرتفع بنفسك:

1. في المكان الذي تخطط لزراعة المحاصيل فيه في المستقبل، يجب عليك عمل خندق (ولكن ليس عميقًا جدًا).
2. تُزرع التفاحات في خندق كهذا، ويُضاف السماد فوقها. مع ذلك، يجب أن يكون السماد مُعفّنًا جيدًا حتى يُمكن استخدام التربة المُجهزة في الموسم التالي.
3. يتم تغطية المادة العضوية بالتربة بحيث تتشكل كومة بالارتفاع المطلوب.

هل من الممكن دفن التفاح الفاسد في الأرض؟

مبدئيًا، يمكن دفن التفاح المتساقط في الأرض. يمكنك صنع حوض مرتفع منه، كما هو موضح في القسم السابق، أو استخدامه كسماد جاف للتربة.

1. جمع كل الفاكهة المتساقطة وفرزها (إزالة جميع الفاكهة التالفة والمريضة والفواكه التي تحتوي على آثار العفن).
2. بعد ذلك يتم سحق كافة المواد العضوية.
3. يُوضع الخليط الناتج على غرسات التوت وحول جذوع الأشجار. تأكد من تغطية المنطقة بأكملها بالتربة. يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من السماد والأوراق المجففة.
4. يجب عليك أيضًا رش هذا السماد فوق اليوريا لمنع تطور الفطريات المختلفة والبكتيريا المسببة للأمراض الأخرى.

هل يمكنني تركه في الحديقة؟

هذه ليست سهلة كالطرق السابقة. ترك التفاح المتساقط يتعفن في حديقتك ليس خيارًا.

كما ذُكر سابقًا، لا ينبغي استخدام الثمار التالفة أو المريضة (من الأشجار المريضة) كسماد أو كمكونات سمادية. إذا تأثرت المزروعات بعدوى فطرية أو فيروسية أو بكتيرية (حتى لو كانت خفيفة)، فقد تُصبح الثمار مصدر عدوى للنباتات السليمة. علاوة على ذلك، قد تحتوي على يرقات حشرات ضارة، والتي إذا نمت، قد تُسبب صداعًا للبستاني.

لذلك لا يمكنك ترك التفاح يتعفن في قطعة الأرض؛ بل يجب عليك جمعه ثم نقله بعيدًا عن الحديقة حتى لا تنتشر العدوى في جميع أنحاء الحديقة.

مع ذلك، يمكن استخدام العينات المتعفنة كمكون في خلطات السماد العضوي، على سبيل المثال. تُدمر درجات الحرارة المرتفعة السائدة في كومة أو حفرة السماد العضوي الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض التي تتشكل أثناء تحلل المواد العضوية. لذلك، لا داعي للقلق بشأن بقاء الكائنات الدقيقة الضارة على قيد الحياة بعد عملية التحلل في السماد العضوي.

ماذا تفعل مع التفاح الفاسد في الحديقة

يُعدّ تفاح الرياح سمادًا ممتازًا للمحاصيل الأخرى المزروعة في الحديقة. وتُقدّر شجيرات التوت (مثل التوت والفراولة) هذا السماد بشكل خاص.

يمكنك صنع خليط سماد من التفاح، بإضافة بقايا النباتات، والقش، وبقايا الطعام، والسماد العضوي. ينجح بعض البستانيين في إنشاء أحواض مرتفعة من التفاح المتساقط والسماد العضوي (مع أن هذا يُمثل احتياطيًا للزراعات المستقبلية). كما يُقبل حفر التفاح المتساقط وهو جاف، مع التربة السطحية.

إذا كنت تخطط لزراعة الطماطم أو القرع أو الكوسا أو الخيار مستقبلًا، فأضف إلى التربة خلال فصل الخريف خليطًا من السماد العضوي المصنوع من الثمار المتساقطة، بالإضافة إلى الأسمدة المعدنية المناسبة (مثل السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم). سيزيد هذا من إنتاجية محاصيلك المستقبلية بشكل ملحوظ.

التركيب الكيميائي لسماد التفاح مثالي لأي محصول نباتي تقريبًا (وخاصةً تلك التي تعتمد على البوتاسيوم). لزيادة فعالية هذا السماد المُحضّر من متطوعين، يُضاف الرماد إلى السماد لتقليل حموضة التفاح.

التغذية المباشرة

يحتوي تفاح الرياح على ثروة من العناصر الغذائية، تُعالج بمجرد وصولها إلى التربة، وتُقدم فوائد جمة للنباتات. يتعفن لب التفاح الرقيق بسرعة في التربة، لذا يكفي شتاء واحد فقط لإزالة جميع آثار الثمار المتساقطة تمامًا. لذلك، يمكن استخدام فائض الثمار كسماد مباشر، ببساطة عن طريق دفنها في الحديقة أو إنشاء حوض مرتفع.

الإخصاب المباشر:

1. في اليوم السابق لحصاد المحصول الرئيسي، احفر خندقًا صغيرًا. يجب أن يتناسب عمقه مع عدد الثمار التي تنوي استخدامها كسماد.
2. املأ الخندق الناتج بالمواد العضوية حتى تبدأ في تراكم الثمار المتساقطة.
3. يجب وضع الثمار في طبقات متساوية ثم رشها بالتربة.
4. يُنثر فوق الخليط الناتج أوراق الشجر المتساقطة وأغصان الأشجار ونشارة الخشب. إن لم يتم ذلك، ستنتشر الذباب والدبابير في المنطقة خلال يومين.
5. بعد اكتمال الحصاد والتأكد من عدم سقوط أي تفاح، يُملأ الحفرة بطبقة سفلية (بعمق 30 سم على الأقل). قبل ذلك، لا تنسَ رش التفاح بمحلول اليوريا 7% لمنع تطور العدوى في كتلة التفاح.
6. في الموسم المقبل، يمكن استخدام مثل هذا السرير المرتفع لزراعة المحاصيل.

السماد

ربما يكون سماد الكومبوست أكثر أنواع الأسمدة شيوعًا، وقد استُخدم لعقود. هناك العديد من وصفات خلطات السماد، منها وصفة تستخدم ثمار التفاح المتساقط:

1. يجب وضع الثمار المتساقطة والمتعفنة في طبقات في حفرة تم حفرها مسبقًا أو في حاوية خاصة.
2. يُرشّ الخليط بطبقة سفلية ممزوجة باليوريا الحبيبية. يُساعد هذا الخليط على تطهير المواد العضوية وتسريع عملية التحلل.
3. يمكنك أيضًا إضافة بقايا النباتات، والقش، والرماد، والروث، وبقايا الطعام، والأعشاب الضارة إلى خليط السماد. هذا سيجعل السماد أكثر تغذيةً وفعالية.
4. غطِّ الوعاء أو الحفرة بغلاف بلاستيكي. احرص على تقليب محتويات الوعاء أو الحفرة دوريًا وسقيها بالماء عند الحاجة.
5. إذا كنت تريد تسريع العملية، قم بإضافة مسرعات اصطناعية.
6. يجب أن يكون صندوق السماد جاهزًا بحلول شهر يوليو إذا قررت استخدام التفاح المتساقط كمكونات له. هذا هو الشهر الذي تظهر فيه أولى ثمار التفاح المتساقطة من الأصناف المبكرة.

سماد سائل

طريقة أخرى لإضافة التفاح المتساقط إلى خليط السماد هي كمحلول سائل. هذا المحلول سهل التحضير: قطّع الفاكهة وضعها في برميل بلاستيكي كبير. ثم أضف الماء واتركه يتخمر.

التحضير خطوة بخطوة:

1. املأ برميلًا بلاستيكيًا مناسبًا من الثلث إلى النصف ببقايا الفاكهة المتعفنة (مقطعة أولاً للراحة).
2. قم بملء المواد الخام بالماء، مع ترك حوالي 20 سم فارغًا في الأعلى حتى لا ينسكب المحتوى على الحافة أثناء التخمير.
3. ضع الحاوية في الشمس لتسريع العملية.
4. بعد 14 يومًا، قم بتخفيف السائل الناتج وسقيه للنباتات في الحديقة (أو أضفه إلى السماد).

خاتمة

ليس بالضرورة التخلص من فائض المحاصيل لعدم ضرورتها. يمكن استخدامها كسماد مغذٍّ لمحاصيل أخرى. على سبيل المثال، تُعدّ ثمار التفاح المتساقطة سمادًا ممتازًا، فهي تُشكّل إضافة رائعة للسماد أو أساسًا لأحواض الزراعة المرتفعة.