لماذا يضع الناس التفاح في الطماطم؟
الكسالى فقط هم من لا يزرعون أشجار التفاح في حدائقهم. تُنتج الأصناف المُخصصة محصولًا وفيرًا ولا تتجمد حتى في المناخات غير المواتية. أحيانًا تكون الثمار كثيرة جدًا بحيث يصعب معالجتها. أما التفاح المتساقط، فيُجمع ببساطة ويُرمى في كومة السماد. وتبين أن حتى هذا التفاح له استخدامات مفيدة.
محتوى
مساعدة الطماطم على النضوج
فوائد استخدام التفاح كسماد:
- هذا منتج طبيعي وصديق للبيئة؛
- يساعد إطلاق الإيثيلين على نضج الطماطم بشكل أسرع؛
- تحتوي الثمار على عناصر دقيقة وكبيرة مفيدة ضرورية لنمو شجيرات الطماطم.
لا يتطلب صنع السماد أي استثمار مالي. ما عليك سوى جمع الثمار من الأرض أو قطفها من الشجرة. ليست كل الثمار مناسبة. يجب تجنب الثمار المتعفنة أو المصابة بالديدان، وكذلك تلك التي تظهر عليها علامات المرض. يمكن استخدام التفاح الذي بدأ بالتعفن، والذي يمكن تمييزه من خلال البقع السوداء على قشرته.
طرق التغذية
الأسمدة سريعة المفعول:
- يُوضع التفاح المحصود كاملاً أو مُقطّعاً في حاويات صغيرة. تُوضع الحاويات تحت نباتات الطماطم.
- يمكنك ببساطة وضع الفاكهة في الزوايا وحول محيط الدفيئة أو مباشرة تحت النباتات.
يُضاف هذا السماد منذ بداية تكوين الطماطم. وعندما تبدأ التفاحات بالجفاف، يُستبدل بأخرى أكثر نضارة.
طويلة الأمد طبقة علوية:
- يتم وضع التفاح الزائد في كومة السماد، مع وضع طبقات متناوبة من العشب، ونفايات النباتات الغذائية، والقش، السماد والرماد. يُضاف السماد الناضج إلى الدفيئة في الربيع، وتُزرع الطماطم.
- في الخريف، تُدفن التفاحات في أحواض مخصصة لزراعة الطماطم في الموسم المقبل. تتعفن الثمار بسرعة، وهي مُحسِّن ممتاز للتربة.
تنمو شجيرات الطماطم المزروعة في التربة مع إضافة التفاح بسرعة وتنتج الفاكهة بسهولة.
كيف تساعد التفاح الطماطم على النضج
في ظروف الدفيئة، تبدأ الثمار بالتخمر، مُطلقةً الإيثانول. كيف يؤثر الإيثانول على الطماطم؟
- يبطئ نمو الأبناء؛
- يوقف نمو الأجزاء الخضراء الزائدة من النبات؛
- ينشط عملية الإزهار؛
- يُسرّع عملية النضوج.
لا يتوفر للطماطم دائمًا وقت كافٍ لتنضج على الكرمة. في المناطق المعتدلة والشمالية، يمنع المناخ الطماطم من التحول إلى اللون الأحمر. تُقطف الطماطم خضراء في نهاية الموسم. يُساعد وضع التفاح بين الطماطم في الصناديق على تسريع عملية النضج.
كيفية تسريع عملية نضج الطماطم في المنزل
يمكن تحويل الطماطم التي يتم إحضارها إلى المنزل من المنزل غير الناضج إلى اللون الأحمر بهذه الطريقة:
- اختر التفاح المجفف الصحي.
- ضع الطماطم في أكياس ورقية أو بلاستيكية. اصنع ثقوبًا صغيرة في الأكياس البلاستيكية للسماح بمرور الهواء ومنع التعفن.
- ضع تفاحة في كل كيس واربطها.
- ضع الأكياس في مكان مظلم ودافئ.
يجب فحص الطماطم دوريًا. في حال اكتشاف أي ثمار فاسدة، يجب إزالتها فورًا لمنع انتقال العدوى إلى نباتات أخرى.
