لماذا تتشقق التفاحة على الشجرة وماذا تفعل في هذه الحالة؟
من الشائع جدًا أن يتشقق جلد التفاح الناضج تمامًا. تؤثر هذه المشكلة الشائعة سلبًا على مظهر الثمرة ونكهتها ومدة صلاحيتها. يحدث تشقق التفاح نتيجةً لعدة عوامل، ينبغي على كل بستاني معرفتها للوقاية منها أو التخلص منها.
محتوى
الأسباب
بعد تشقق التفاح، تظهر بقع سوداء أولاً في هذه المناطق، يليها تعفن. الثمار التي تستمر في النمو وهي متشققة تفقد تناسقها، وتصبح غير متوازنة. ثم تتساقط قبل تمام النضج. فسيولوجيًا، يُسبب تمزق القشرة فقدان الجلد لمرونته، مما يُوقف نمو الخلايا في الوقت الذي يستمر فيه نمو اللب. وبسبب عدم قدرتها على التمدد، تتمزق القشرة.
يمكن أن يحدث تكوين الشقوق في ثمار التفاح نتيجة لسبب واحد أو أكثر، وعادة ما تكون مرتبطة بعدم الالتزام بالممارسات الزراعية.
تقلبات حادة في رطوبة التربة
في الربيع، بعد ذوبان الثلوج، يحصل المحصول على رطوبة كافية تكفيه لفترة طويلة. ومع ذلك، مع ارتفاع درجات الحرارة واستهلاك الماء خلال موسم النمو، تتبخر هذه الرطوبة. لذلك، تحتاج أشجار التفاح إلى ريّ عالي الجودة ومنتظم طوال الموسم.
إذا لم تُتبع هذه القاعدة، تجف التربة في البداية بشكل ملحوظ، ويتوقف نمو الثمار. بعد الري التالي، يستمر النمو بسرعة أكبر، حيث ينمو اللب أسرع من القشرة. ونتيجةً لذلك، لا تتحمل القشرة ذلك، وتتشكل الشقوق. في هذه الحالة، لا يمكن الحفاظ على جودة المحصول إلا بالحفاظ على مستوى رطوبة التربة المطلوب. نادر، ولكنه غزير. الري سيساهم في ظهور الفجوات.
نظام غذائي غير متوازن
كما هو الحال مع جميع محاصيل الفاكهة، تتأثر أشجار التفاح بشدة بنقص العناصر الغذائية الناتج عن عدم كفاية التسميد. لذلك، يُنصح بالتسميد الشامل في الوقت المناسب، وإلا سيؤثر نقص بعض العناصر سلبًا على صحة الثمار.
- يؤدي نقص البورون إلى فقدان مرونة قشرة الفاكهة وظهور الشقوق؛
- تؤدي مستويات الحموضة العالية إلى منع أشجار التفاح من امتصاص البوتاسيوم وتساهم في إفساد الفاكهة.
عند تسميد أشجار التفاح بالمجمعات المعدنية، يوصى بتغيير تركيبها بانتظام.
الأمراض الفطرية
تشقق وتعفن التفاح سببه مرض أصابه فطرتؤثر الأمراض الفطرية بشكل رئيسي على حالة قشور الثمار. وأكثر الأمراض شيوعًا التي تُلحق الضرر بقشرة الثمار هو الجرب. تقضي أبواغه الشتاء تحت ثلوج أوراق العام الماضي المتساقطة، ومع حلول الربيع، تنشط وتبدأ بالتكاثر بسرعة. وفي غضون فترة قصيرة نسبيًا، تُصيب الأزهار ومبايض الثمار. تساهم عدة عوامل في تطور الأمراض الفطرية:
- زراعات كثيفة للغاية؛
- الظروف الجوية الرطبة والدافئة؛
- الرطوبة الزائدة في التربة نتيجة هطول الأمطار الغزيرة والري غير السليم؛
- وجود شقوق في جذع الشجرة - مكان مناسب لتكاثر الجراثيم؛
- التلوث في دائرة جذع الشجرة.
وكقاعدة عامة، حول الأضرار التي تلحق بمحاصيل الفاكهة جرب تشمل أعراض المرض تجعد الأوراق وتساقطها المبكر. وفي الوقت نفسه، تظهر بقع بنية ونقط على الثمار. في المناطق المصابة بالفطر، يتوقف نمو القشرة ويفقد مرونته، مما يؤدي إلى تصلب القشرة. في هذه الأثناء، تستمر الأجزاء السليمة من الثمار في التمدد، مما يُشوه شكلها. ثم تتكون تشققات في التفاح، مما يسمح باختراق كائنات دقيقة ضارة أخرى، مما يُسبب تعفن الثمار. وهذا يزيد بشكل كبير من ضعف الأشجار نفسها.
بالإضافة إلى اللحاء، يبدأ جذع الشجرة بالتشقق نتيجةً للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. ويلاحظ هذا بشكل خاص في الأيام الأولى من الربيع، عندما تنخفض درجات الحرارة ليلاً إلى ما دون الصفر، وتدفئ الشمس الهواء نهاراً.
حروق الشمس من الأسباب الرئيسية لتشققات اللحاء، ويزيد من تفاقمها سوء تكوين التاج والتلف الميكانيكي الخارجي.
عادة في المناطق المتضررة من الجراثيم الجربيُلاحظ سماكة، مما يؤدي إلى تشققها لاحقًا. لمنع انتشار الفطريات، من الضروري تقليم أشجار الفاكهة على الفور ومعالجتها بمستحضرات خاصة. كما يُمنع ترك بقايا الموسم السابق، مثل الأوراق المتساقطة والفواكه والأغصان، في دائرة جذع الشجرة.
كيفية الحصول على حصاد جيد: ما يجب القيام به
بعد تحديد سبب تشققات الثمار، من الضروري البدء فورًا بإزالتها ومعالجة شجرة التفاح. للقيام بذلك، اتبع التوصيات التالية:
- تنظيف التربة بشكل دوري في دائرة جذع الشجرة: إزالة الفواكه المتساقطة والأعشاب والأوراق؛
- تقليم الفروع في الوقت المناسب لتشكيل التاج وتجديد شجرة التفاح: إزالة البراعم المريضة والتالفة والقديمة؛
- حفر منطقة الجذع بشكل دوري مع العلاج اللاحق بالعوامل المطهرة و التغطية، مما يساعد على الحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة في التربة؛
- تطبيق الأسمدة الإضافية بانتظام باستخدام المركبات المعقدة والمعدنية، ومراقبة مستوى الحموضة أيضًا؛
- في الطقس الجاف، الماء بكثرة؛
- من أجل مكافحة الأمراض والآفات المختلفة، قم بمعالجة بستان التفاح بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات؛
- توفير الحماية للأشجار من التعرض المفرط لأشعة الشمس، والتي يمكن أن تسبب الحروق، ومن التغيرات في درجات الحرارة، وخاصة في أوائل الربيع؛
- تنظيم عدد المبايض، وتجنب الحمل الزائد.
مع الرعاية المناسبة والالتزام بجميع التوصيات الزراعية، يمكنك الحصول سنويًا على محصول عالي الجودة يمكن تخزينه لفترة طويلة.
