Щрудел от лаваш с ябълки

Щрудел от лаваш с ябълки
Съставки
- 1 бр. Арменски лаваш
- 1 бр. яйце
- 2 бр. зелени ябълки
- 1 супена лъжица Сахара
- 1 супена лъжица канела
- 70 Г масло
Инструкции
- Подгответе всички съставки

- Как се прави щрудел с лаваш? За да приготвите този вкусен десерт, първо измийте и почистете семките на ябълките. Можете също така да обелите плодовете, ако желаете. След това нарежете ябълките на кубчета.

- След това разтопете маслото в тиган.

- Намазваме лаваша изцяло от едната страна с това разтопено масло.

- Добавете ябълките към останалото олио. Добавете захарта и канелата. Оставете ябълките да къкрят, покрити, за 10 минути, като разбърквате от време на време. Гответе, докато ябълките омекнат.

- Разпределете подготвените ябълки върху лаваша, оставяйки краищата свободни.

- Първо сгънете краищата на лаваша към центъра. След това сгънете горната част и навийте лаваша на руло.

- Поставете щрудела в намазнена тава за печене. Намажете отгоре с разбит жълтък.

- За да изглежда добре, украсете щрудела с канела и го печете на 180 градуса за 20-30 минути, докато стане златистокафяв.










