Ябълково дърво Червонец: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Червонец

Красивите, сравнително едри, яркочервени ябълки веднага привличат вниманието както на професионалните градинари, така и на обикновените потребители. Сортът Червонец е плодовит, ранороден и сравнително устойчив на различни метеорологични и климатични условия. Освен това, той се отличава с имунна устойчивост на краста.

Плодовете имат наистина приятен вкус и са лесни за транспортиране, дори на дълги разстояния. Съхраняват се добре в хладилник или изба за дълго време и са доста подходящи за преработка. Препоръчват се за големи, интензивни градинарски дейности, но ще бъдат и истинска находка за малка градина.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете от този сорт се считат за едри до много едри, лесно достигащи 300 или дори 350 грама тегло. Те са кръгли, но обикновено леко удължени, могат да бъдат с форма на ряпа, гладки, с едва забележими оребрения по върховете и са със средна еднородност, което означава, че могат леко да варират по размер на едно и също дърво.

Кожицата на плода е плътна, еластична, здрава и устойчива на механични повреди, но не е дебела. Има зеленикаво-жълт или златисто-жълт оттенък, почти напълно скрит от наситен, яркочервен румен, оцветен в бордо или малиново червено, и може да бъде покрит със синкав, восъчен, мазен налеп. Подкожните вдлъбнатини са големи, светлосиви със светлозелен оттенък, малко на брой и ясно видими. Химичният състав се оценява най-лесно по следните показатели:

• Р-активни вещества (катехини) – 234 милиграма.
• Пектини (фибри) – 9,7%.
• Захари (фруктоза) – 13,2%.
• Титруеми киселини – 0,59%.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 16,8 милиграма.

Месото е снежнобяло, много хрупкаво, средно твърдо и финозърнесто. Когато е напълно узряло, може да има леко лимоненожълт или кремав оттенък, с фини алени жилки под кожата, които му придават леко розов оттенък. Много е сочно, със сладко-кисел вкус, наподобяващ десерт, както и с фин, но приятен, характерен аромат. Експертите са му дали оценка 4,6 от 5 за вкус и 4,8 за външен вид.

Ябълково дърво Червонец: характеристики

Корона и коренова система

Колоновидните ябълкови дървета обикновено се считат за естествени полуджуджета и този сорт не е изключение.Червонецът расте до максимум 1,8-2,1 метра без формираща резитба., което прави грижите и събирането на реколтата много по-лесни, отколкото при високите стандартни дървета. Понякога дърветата могат да образуват странични издънки, които трябва да се подрязват през пролетта или есента. Раните обикновено се запечатват с градинска смола, изсушаващо масло или боя на водна основа. Стволът на дървото е дебел, покрит със сиво-кафява или кафява, понякога леко зеленикава кора, на някои места окосмена.

Листата на този сорт са доста големи, овални, удължени и късо заострени, кожести, плътни, лъскави и блестящи. Имат фино назъбен, назъбен ръб, който може да бъде вълнообразен. Те са с много наситен, тъмнозелен цвят с деликатни ребра. Кореновата система е средно дълбока до повърхностна, с малка дълбочина, което позволява този сорт да се засажда дори в относително непосредствена близост до подпочвени води.

Производителност и опрашване

Най-добре би било Червонец да се класифицира като среднодобивен сорт, въпреки че в сравнение с някои други сортове изглежда доста впечатляващо.

Едно зряло дърво обикновено може да даде приблизително 6-8 килограма сладки плодове на сезон, при благоприятно време и добри грижи. Това означава, че при стандартна гъстота на засаждане могат да се съберат минимум 85-100 тона на хектар..

Червонец се счита за условно самофертилен. Това означава, че някои ябълки ще узреят, дори ако в радиус от 50-80 метра няма подходящо ябълково дърво от друг сорт. В този случай обаче добивът ще бъде не повече от 30-40% от потенциалния добив, затова се препоръчва дърветата да се засаждат едно след друго, за да се осигури кръстосано опрашване.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Толерантността на сорта към ниски температури се счита за средна, но дърветата не понасят много добре резки промени и колебания, от замръзване до размразяване. Температури от -22-25°C могат да причинят значителни щети, като възстановяването отнема много време. Ако дървесината замръзне, тя дори може да умре. Ето защо е важно да се обърне голямо внимание на всички подготвителни мерки и правилно да се покрият дърветата за зимата, особено в региони с по-сурови условия на отглеждане.

Краста Червонецът като цяло е имунизиран срещу болести поради генетичния си имунитет, наследен от родителите му. Брашнестата мана също е много рядка, но някои други болести и насекоми вредители все още могат да увредят дърветата. Следователно, пренебрегването на превантивните мерки е нежелателно; по-добре е стволовете да се третират своевременно с инсектициди и фунгициди.

Подложки и подвидове

Този колоновиден сорт се появи на пазара съвсем наскоро, така че е твърде рано да се говори за неговите подсортове и е малко вероятно някога да бъде разработен такъв. Въпреки това, той може да се отглежда върху голямо разнообразие от подложки, произвеждайки малко по-различни сортове. На семенна подложка ще бъде малко по-висок, а плодовете малко по-малки, но може да издържи на температури до -25-27°C. Подложките джудже и полуджудже могат да дадат най-големите ябълки, но за сметка на общата зимоустойчивост.

Характеристики на отглеждането на червенец

Кацане

Основни условия

• Сортът трябва да се засади на място, което получава много слънчева светлина, в противен случай ще расте слаб, ще дава малко плодове, а самите плодове може да са кисели, дребни и малко на брой.
• Правилната вентилация е важна; дърветата трябва да бъдат защитени от течение, но в същото време добре проветрени от всички страни, за да се предотврати застоя на въздуха.
• Червонецът вирее във всякаква почва, от скалистите склонове на Северен Кавказ до плодородната черноземна почва на Московска област. Ключовият критерий е умерено ниво на киселинност, което може да се регулира с обикновена вар.
• Нивата на подпочвените води са важни само когато са над 1,5-1,7 метра; в противен случай дърветата могат да се засаждат безопасно. Не се препоръчва засаждането на дървета в ями и низини, в блата или директно в близост до реки и езера.
• Можете да подготвите дупките предварително, през предходния сезон, или няколко седмици преди засаждането на червенец. За целта изкопайте дупки с дълбочина 50-60 сантиметра и диаметър 70-80 сантиметра, запълнете дъното с почва, съдържаща органични вещества и минерали, покрийте с дренажен слой и напълнете с вода (20-25 литра).
• Най-добре е да оставяте не повече от половин метър между ябълковите дървета в ред и около метър между редовете, но не по-малко от 80 сантиметра. Това ще гарантира, че дърветата ще получават достатъчен въздушен поток и слънчева топлина.
• Коренова шийка При засаждане оставете подложката поне на 4-7 сантиметра над хоризонта. Ако разсадът се вкорени по-високо, качеството на подложката няма да повлияе на по-нататъшното развитие на дървото.
• Обичайно е да се поставят колове или дъски веднага в дупките, за да могат дърветата да се връзват към тях по-късно. В по-големи градини обикновено се използват редови конструкции, наподобяващи живи плетове. Те са удобни за връзване на стволовете, за да се предпазят през зимата.
• Поставете дърветата в дупката, разперете корените и ги покрийте с почва на пластове, като внимателно ги уплътнявате само с ръце. Полейте ги с приблизително 15-25 литра вода, след което мулчирайте с нарязана трева, дървени стърготини и оборски тор.

Дати на кацане

Най-добре е дърветата от този сорт да се засаждат през пролетта, около втората десетдневка на април, когато почвата вече се е затоплила напълно. В този случай те показват добър процент на оцеляване, почти 75-95%. Есенното засаждане обаче също е приемливо за Червонец. Само се уверете, че сте намерили подходящ слънчев ден, когато сланата е все още поне на 3-4 седмици, но листата вече са опадали. Разсад със затворена коренова система може да се пресажда в открита земя по всяко време; отглеждането в саксии също е приемливо.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Всички стандартни превантивни мерки са подходящи за червенец. Трябва да се нахвърлят 10-15 сантиметров слой почва върху корените, да се увият стволовете с чул или чорапогащи за стари жени или да се покрият дърветата с палатка. Основното е да не забравяте да премахнете всичко това, когато дойде пролетта, в противен случай дърветата ще се затруднят да растат и може да откажат да дават плодове.

Гризачите, които активно увреждат кората и младите издънки през зимата, се отблъскват чрез покриване на стволовете с остри ароматни вещества, като например грес, изсушаващо масло, мазут или претопена животинска мазнина. Това елиминира насекомите. замазване стволове с вар.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Аерирането на почвата чрез разрохкване е полезно за ябълковите дървета. Обработването на зоната около ствола два пъти годишно е напълно достатъчно. Окопаването може да се извършва 4-9 пъти на сезон, според нуждите, за предпочитане на втория ден след дъжд или поливане, за да се предотврати уплътняването на почвата в една плътна буца. Докато разрохквате, плевете почвата, за да предотвратите отнемането на хранителните вещества от дървото.

Червонецът не се нуждае от често поливане, но около веднъж на всеки десет дни в горещо и сухо време е подходящо. Това е само ако няма дъжд; след като паднат валежи, следващият десетдневен период може да се брои оттам. Торове и удобрения се добавят заедно с поливането. Ако е възможно, може да се организира капково напояване; това е много ефективно за овощна градина.

Подрязване: просто оформяне на короната

Колоните не изискват специална резитба, но Червонец понякога произвежда странични издънки, както бе споменато по-рано. Това трябва да се следи внимателно и е най-добре да се подрязват през пролетта, а не през есента, когато вече са изчерпали част от енергията на дървото, което се отразява на добива.

Ябълковите дървета не се нуждаят от подмладяване, тъй като активният им живот е кратък, само 15-18 години от началото на плододаването. Самите дървета могат да растат до 50-60 години, но опитните градинари често изкореняват отработения материал и го заменят с млади дръвчета през 20-22-рата година.

Узряване и плододаване на Червонец

Началото на плододаването

Можете да видите първите си цветове на дърво в разсадника през първата му година, но е най-добре да не ги оставяте да се развият в ябълки. След това трябва напълно да премахнете всички малко пъпки и да съберете първата реколта едва през втората или третата година след засаждането в открита земя. Дори тогава можете да съберете само 1-3 килограма от ябълковите дървета и само при благоприятни условия.

Време на цъфтеж

Дърветата отварят пъпките си в стандартното средно време, т.е. през втората половина на май, а понякога дори в началото на юни, когато времето е студено и дъждовно. След слана дърветата могат да забавят цъфтежа с цял месец, цъфтят оскъдно и дават малко плодове. Самите цветове са красиви, ароматни, снежнобели с розов оттенък по чашелистчетата, събрани в съцветия от 7-9 броя.

Плододаване и растеж

Червонецът се счита за бързорастящо дърво, въпреки че в сравнение с по-високите дървета, неговите 18-25 сантиметра растеж изглеждат незначителни. Максималната му височина обаче не е много висока, така че я достига много бързо. Освен това, добивът му се увеличава експоненциално и до петата или шестата година ще даде пълна реколта, давайки до 6-8 килограма вкусни, сладки плодове.

Ябълките узряват в средата на септември или до края на месеца при лошо време. Важно е да се берат веднага, но не защото могат да паднат на земята. Те се държат много здраво за клоните, но могат да загубят вкуса си, като станат рохкави, кисели, неприятни и дори леко горчиви. Плодовете се транспортират добре, но дори в идеална изба могат да се съхраняват само 45-60 дни, след което трябва да бъдат напълно преработени.

Моля, оставете отзивите си за сорта Червонец, тъй като много градинари биха искали да отглеждат подобни сортове в градините си.