Ябълково дърво Кумир: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Кумир

Сортът е високо ценен поради изключителната си способност да вирее в почти всеки регион на страната ни, с изключение на най-суровите. При правилна регулация на почвената влажност, Кумир може да расте в трудните условия на Московска област и Ленинградската област, по скалистите склонове на Северен Кавказ и Крим, както и в плодородните черноземи на централната зона, се чувства чудесно.

Стъблата на колоновидната форма са компактни, устойчиви на замръзване и дават плодове постоянно през целия си активен живот. Устойчиви са на различни болести по ябълковите дървета. Плодовете на Кумир са едри, с високо пазарно качество, лесни са за транспортиране и имат сравнително добър срок на годност. Препоръчва се за интензивни търговски насаждения и малки частни градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са кръгли или леко конични, понякога леко наклонени на едната страна, но като цяло са симетрични и леко оребрени. Те са едри или средно едри, като при правилна грижа и благоприятни метеорологични условия могат да достигнат 230-260 грама, но най-често варират от 140-200 грама.

Кожицата е плътна и здрава, лъскава, блестяща и еластична, като предпазва добре плода от механични повреди и не се напуква при прекомерна влага. Зелена е, но с узряването си придобива все по-изразен жълтеникав или дори златист оттенък. Ружът е малиновочервен, розов или кармин, като може да бъде дори тъмночервен или червен като цвекло. При пълна зрялост се покрива със синкав, восъчен налеп със средна плътност. Подкожните точки са много леки, дори белезникави, многобройни, гъсто разположени и ясно видими. Специалистите оценяват химичния състав въз основа на няколко параметъра:

• Р-активни вещества – 264 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 13,6 грама.
• Захар (фруктоза) – 11,5%.
• Титруеми киселини – 0,83%.
• Пектини (фибри) – 9,8%.

Месото е твърдо, но не твърдо, хрупкаво, крехко, освежаващо, леко бодливо и много сочно. Цветът му обикновено е чисто бял, без никакви примеси, а вкусът е сладко-кисел, счита се за десертен, балансиран и хармоничен. Дегустационните оценки варират от 4,7 до 4,8 от 5.

Ябълково дърво Кумир: характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за средно голямо колонообразно дърво, достигащо височина само 2,4-2,7 метра. Короната е компактна, но не е съставена от един-единствен проводник; обикновено се състои от два или три клона, само един от които дава плодове. Средната обиколка на дървото не надвишава половин метър, но е най-добре да се оставят поне 1-1,5 метра разстояние между другите растения. Клоните са здрави, дебели, растат под много остър ъгъл, почти вертикално, и са покрити със зеленикаво-кафява или кафеникава кора, гладка, матова и опушена.

Листата са средно големи, наситено зелени, кожести, плътни и лъскави. Листната острие е неравномерно и вълнообразно, оребряването е грубо, а набраздяването е силно. Ръбовете са назъбено-назъбени и назъбени, а върхът е дълъг и заострен, способен да се усуква като витло. Кореновата система е повърхностна, влакнеста, силно разклонена и сплетена, без централен корен и неспособна да проникне дълбоко в почвата.

Производителност и опрашване

Дървото започва да дава плодове рано, а добивът е стабилен от началото до края на плододаването.

От едно зряло дърво Кумира, умели градинари, които осигуряват качествена грижа за своите ябълкови дървета, могат да съберат поне 7-9 килограма ароматни, вкусни и дълготрайни плодове годишно. При гъстота на засаждане от 10 000 на хектар, от такава площ могат да се съберат приблизително 550-600 центнера..

Едно от най-важните предимства на ябълковото дърво е неговата самофертилност. Идолът не се нуждае от външни опрашители, за да образува яйчници и да произвежда ябълки. Някои градинари обаче казват, че ако такива опрашители са налични, общият добив може да се увеличи до 10-12 килограма на дърво. Пръскането на ябълковите дървета със захарен или меден сироп по време на цъфтежа винаги е добра идея.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ябълковите дървета са доста устойчиви на ниски температури и слани до -22-27°C обикновено нямат ефект върху тях. Не бива обаче да се пренебрегва правилната зимна подготовка. Ако студеното време продължи 2-3 седмици или ако температурите паднат под това ниво, дърветата ще претърпят сериозни щети, от които може да не се възстановят.

Кумирът е много устойчив на болести. Рядко се засяга от гъбични инфекции. Въпреки това, в години с висока влажност и топли температури, все още може да се зарази. Обикновено се засягат само листата, а плодовете могат да се преработват и консумират. Но защо да рискувате, когато можете да го третирате с фунгициди и инсектициди своевременно и да избегнете всякакви притеснения?

Подложки и подвидове

Официални източници не предоставят достоверна информация за нито един подвид на сорта Кумир, което предполага, че те не съществуват. Сортът се отглежда на различни подложки, от високи разсади до полу-джудже и джудже сортове. Това не се отразява на качеството на плодовете, но дърветата могат да бъдат повече или по-малко компактни. Първите са по-зимоустойчиви, поради което жителите на Ленинградска област и Московска област обикновено ги предпочитат.

Характеристики на отглеждането на Idol

Кацане

Основни условия

• Всички овощни култури се засаждат най-добре на открити, слънчеви места. Кумир обаче може да понесе дори умерена сянка, без да спре цъфтежа и плододаването. Това е още едно предимство на този сорт. Ключът е да се осигури поне половин ден слънчева светлина, в противен случай дървото ще бъде слабо и може да спре да дава плодове.
• Добрата вентилация е от съществено значение за ябълковите дървета, но е препоръчително да ги предпазите от течение. Ако е възможно, засадете дърветата под защитата на по-големи дървета, но внимавайте да не се допуска застой на въздух в короната на Кумира, тъй като това може да доведе до гъбични инфекции.
• Нивата на подпочвените води обикновено не играят роля при избора на място, ако са разположени на 1,5-1,7 метра под повърхността. Корените на дървото не могат да ги достигнат, така че няма риск от гниене. Поради това ябълковите дървета могат да се засаждат близо до поток, река или езерце.
• Опитните градинари копаят дупки през сезона преди засаждане, но две седмици накисване са достатъчни за Idol. Изкопайте кръгла дупка 60x80 сантиметра (24x32 инча), напълнете дъното с почва и тор, отгоре сложете още един слой почва или дренажен материал, добавете 25-30 литра вода и я оставете на открито.
• Оставете поне 1 метър разстояние между дърветата в реда, за да предотвратите евентуално пречене на клони или корени. Оставете 1,5-2 метра между редовете за по-лесно събиране на реколтата и поддръжка.
• Ако се планира запазване на свойствата на подложката, тогава коренова шийка оставете го над повърхността с около 5-9 сантиметра, за да предотвратите вкореняването на дървото по-високо.
• Не трябва да забравяме и за коловете за връзване, които са оптимално разположени от северната страна на ствола.
• Разсадът се поставя в дупка върху купчина пръст или дренаж, корените се разпръскват така, че да лежат напълно свободно, поръсват се с пръст, като се стараят да не остават въздушни джобове, полива се с вода (25-45 литра), а повърхността се мулчира.

Дати на кацане

Всички дървета със затворена коренова система (в торби, саксии или контейнери) могат да се засаждат по всяко време през вегетационния период. Те могат да се засаждат през пролетта, лятото и дори есента. В по-топъл климат засаждането е най-добре да се извършва през септември-октомври, а в по-студен климат - през март-април.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Всеки стандартен метод за защита от замръзване е подходящ за Идол, но първо трябва да бъде правилно подготвен. Поливането се намалява от средата на юли нататък, продължава през целия август и до септември не е необходимо допълнително поливане. Това дава време на дърветата да се подготвят за зимата и да спрат движението на сокове в стволовете си.

Коренната зона трябва да бъде покрита с подходящи материали: смърчови клони, снопове сухи листа, слама, пяна и сено. Стволовете се увиват в зебло, а понякога дърветата се покриват с конструкция, подобна на палатка.

Насекомите се контролират с инсектициди, както и замазване Стволовете на дърветата през пролетта и есента се третират с обикновена вар. Гризачите могат да бъдат отблъснати чрез смазване на стволовете с разтопена животинска мазнина, мазут или грес.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Разрохкването на почвата и поливането са от съществено значение за Идола, тъй като плитките му корени не могат сами да си набавят достатъчно вода и хранителни вещества. Следователно, при нормални условия, поливането трябва да се извършва поне веднъж седмично. Ако обаче времето е сухо и много горещо, можете да увеличите честотата на поливане до 3-5 пъти седмично.

Можете да прекопавате около ствола и да окопавате, премахвайки плевели и издънки от други растения, веднъж или два пъти месечно, но внимавайте да не нарушите корените. Най-добре е да правите това в деня след поливането. Обичайно е да добавяте различни торове и добавки заедно с водата. За Идол е най-добре да го подхранвате с минерали през пролетта и лятото, оставяйки тежката органична материя за по-късно.

Подрязване: просто оформяне на короната

Сортът не расте като един ствол, а редовно произвежда странични скелетни издънки, така че ще трябва да се запознаете по-добре с резитбата. Обикновено се оставят два или три клона, като най-силният и централен проводник се запазва през есента. През пролетта най-енергичните издънки се избират отново, а останалите се подрязват. Този процес се повтаря година след година, през всичките 15-20 години на ябълковото дърво.

Всички повредени, счупени, болни или мъртви издънки също се подрязват. Дървото няма да се нуждае от подмладяване; то просто няма да има време да остарее достатъчно.

Узряване и плододаване на идола

Началото на плододаването

Почти всички колоновидни дървета са плодоносни и този сорт не е изключение. Още през първата година ще видите цветове, които е най-добре да се берат без колебание. Това ще даде време на дървото да развие листа и да пусне корени, преди ябълките да започнат да извличат сок от него. Но още на втората или третата година ще можете да съберете първите 3-5 килограма ароматни плодове, точно това е необходимо, за да откриете какъв вид ябълки са.

Време на цъфтеж

Сортът Идол цъфти в средата на сезона, около средата на май, както повечето други ябълкови дървета. Това значително опростява задачата за намиране на опрашители, от които обаче той практически не се нуждае. При студено и дъждовно време процесът може да се забави до края на месеца или дори началото на юни. Идол произвежда красиви, едри цветове, събрани в големи съцветия от 7-9 броя. Те са снежнобели или леко розови в основата и имат силен, разпознаваем пикантен аромат.

Плододаване и растеж

Дървото е бързорастящо и достига пълната си височина много бързо, достигайки над 60-80 сантиметра годишно. След като започне плододаването, темпът на растеж се забавя леко, но не значително. По подобен начин добивът се увеличава много бързо и до шестата или седмата година може да се постигне пълна реколта.

Плодовете започват да узряват около средата на октомври, но е най-добре да отложите беритбата за по-късно през месеца. Тези ябълки не достигат едновременно пазарна и потребителска зрялост и се прилепват плътно към клоните, така че няма нужда да бързате. След бране и съхранение захарите се карамелизират едва след 4-6 седмици, когато ябълките достигат пиковия си вкус. Срокът им на годност е среден, достигайки 5-6 месеца, а при висококачествени условия - 6-7.

Моля, оставете отзивите си за сорта Кумир, тъй като много градинари биха искали да отглеждат подобни сортове в градините си.