Червено котешко ябълково дърво: Характеристики и грижи за сорта

Описание на сорта Red Ketty

Този удивителен сорт, смело съчетаващ изключителна декоративна красота с добра продуктивност, веднага привлече вниманието на всички любители на необичайни ябълкови дървета. Растението е невзискателно, расте в почти всяка почва и изисква малко внимание. Тези ябълкови дървета понасят добре зимния студ на нашата страна, виреят в почти всяка почва и красят пейзажа с обилен цъфтеж през пролетта, докато през есента дават необичайни, красиви плодове.

Ябълките са едри, атрактивни и най-важното - сочни и вкусни. Те узряват редовно на лозата без прекъсване, лесни са за транспортиране и се съхраняват добре в обикновена изба. Този сорт се препоръчва за индивидуални домашни градини, но ще се представи добре и при интензивно засаждане, въпреки че високата цена на разсада може да бъде значителна пречка при избора на сортове за отглеждане.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете от този сорт се отличават с характерната си форма: кръгли, леко сплескани по централната ос и равномерно разположени. Те обикновено са едри, тежащи до 150-200 грама, понякога дори повече. Оребряването може да е леко видимо в областта на чашката, но е неразличимо в останалата част на плода; няма страничен шев.

Кожицата е суха, силно лъскава, лъскава и гладка, твърда, плътна, еластична и стабилна, но не е дебела или еластична. Има отчетлив червеникаво-червен оттенък, с лек розов или пурпурен оттенък, и без подкожно руменино. Има множество светли подкожни петна. Те са малки, често силно ръждясали и лесно видими. Химичният състав може да се оцени с помощта на следните данни:

• Р-активни вещества (катехини) – 424 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 21,6 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 17,8%.
• Пектини (фибри) – 14,5%.
• Титруеми киселини – 1,18%.

Плодът има приятна, лесна за отхапване плът, която е хрупкава, крехка и сочна. Тя е финозърнеста, доста плътна и има прекрасен аромат, напомнящ на диви плодове. Най-отличителната черта на сорта е цветът му - той е наситено червеникаво-розов, не е само на ивици. Сокът от ябълките също е червен и остава непроменен дори след каквато и да е обработка. Експертите смятат вкуса за прекалено сладък, с лека тръпчивост, а пълният му вкус се развива едва след известно съхранение. Официална дегустационна оценка все още не е публикувана.

Ябълково дърво Red Catty: характеристики

Корона и коренова система

Обикновено, без никаква формация, сортът расте само до 2,8-3,3 метра, понякога до 3,5, но това е рядкост. Короната е закръглена и компактна, но с течение на годините може да стане донякъде разперена, разрошена и привидно разрошена. Клоните са дълги, тънки и разположени под прав ъгъл спрямо основното стъбло, обикновено насочени нагоре, но могат да увиснат. Те са заоблени в напречно сечение и покрити с червеникавокафява или червеникавокафява кора, без мъх. Червеното коте плододава по смесен начин.

Листните остриета на този сорт са големи, овални, плътни и кожести, с мрежесто жилкване и мъх от долната страна. Основният цвят на листа е зелен, но когато е млад, може да има червеникав оттенък. Жилките са груби, върхът е дълъг и заострен, а краищата са назъбени и назъбени, назъбени и вълнообразни и могат да образуват форма на лодка или да се извиват нагоре. Кореновата система е влакнеста в повечето случаи, добре развита и пригодена да търси вода и различни вещества в почвата.

Производителност и опрашване

В нашата страна не са провеждани официални сортови тестове, така че има малко данни за действителния добив от този сорт; всички те идват от частни лица.

Градинарите смятат, че едно напълно пораснало дърво може да даде поне 100-140 килограма ароматни, уникални плодове годишно. В някои случаи са били събрани дори 150-180 килограма, но само при правилна, навременна грижа и благоприятни метеорологични и климатични условия..

Сортът е напълно самостерилен, така че очакването на плодове без външни опрашители би било безсмислено. За тази цел са подходящи голямо разнообразие от ябълкови дървета, без ограничения, стига времето им на цъфтеж да съвпада. Опрашителите трябва да са в рамките на приблизително 250-300 метра, което значително улеснява задачата, тъй като те могат да растат дори в градината на съседа.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Вносните сортове обикновено са известни със своята лоша зимоустойчивост, но това категорично не важи за Кети. Той лесно понася температури до -30-33°C, дори когато те издържат повече от няколко седмици. Препоръчва се повишено внимание при отглеждане на дървета в условия на висока влажност, както и в райони, където температурите се колебаят постоянно, от размразяване до силни студове. Зимната защита трябва да бъде навременна и подходяща.

Сортът има завидна устойчивост на краста и други болести, които често засягат ябълковите дървета. Заразява се само през години на изключително силни епифитотии и дори тогава не винаги. Когато обаче се зарази, това е катастрофално и тежко, засягайки както листата, така и плодовете, правейки ги негодни за консумация.

Подложки и подвидове

Този нов чуждестранен сорт все още няма подсортове или подвидове. Въпреки това, той може да се отглежда върху различни подложки, като например джуджести и полуджуджести сортове. Това ще доведе до още по-компактно дърво и по-ранно плододаване.

Характеристики на отглеждането на червена котка

Кацане

Основни условия

• Ключът към успешния растеж на всеки сорт ябълкови дървета, и особено на Катя, е изборът на правилното място за засаждане. То трябва да е слънчево; дърветата растат зле на сянка и може да не започнат да дават плодове до петата или шестата година или дори да откажат да цъфтят изобщо.
• Правилната вентилация на короната е добра отправна точка за предотвратяване на развитието на различни гъбични инфекции. Следователно, мястото за засаждане трябва да бъде добре проветриво, но без течение.
• Нивото на подпочвените води не трябва да е по-високо от 2,2-2 метра, за да се предотврати достигането на корените на дървото до тях. Ако това се случи, те неизбежно ще изгният и растението ще умре.
• Подготовката на дупките през предходния сезон е много подходяща за този сорт. Те трябва да бъдат изкопани с дълбочина 55-65 сантиметра и диаметър 80-90 сантиметра - това е напълно достатъчно за компактните коренища на Red Catty. Дъното на дупките се постила с почва, смесена с тор, покрива се с камъни или счупени тухли на дълбочина 10-15 сантиметра и след това се пълни с вода (30-45 литра).
• Обичайно е да се оставят приблизително 2,3-2,8 метра между дърветата и до 3-4 метра между редовете. Това ще улесни значително прибирането на реколтата и поддръжката на насажденията в бъдеще.
• Разсадът се оглежда, всички сухи или счупени издънки се отрязват, а коренищата се поставят във вода вечерта преди засаждането.
• Кореновата шийка на дървото трябва да бъде повдигната над нивото на земята, за да се предотврати по-високият растеж на корените. В противен случай всички свойства на подложката ще бъдат напълно загубени.
• Дренажният материал вътре в дупката се натрупва на купчина в центъра, дървото се поставя върху него и се покрива с пръст, като се уплътнява внимателно. Трябва да се внимава да не се образуват въздушни джобове или кухини. Повърхността се полива и мулчира по стандартния метод.

Дати на кацане

Този сорт не се различава от обикновените ябълкови дървета, с които сме свикнали. Следователно, може да се засажда както през пролетта, така и през есента. За пролетно засаждане е най-добре да изберете топъл ден в края на март, преди пъпките да започнат да се отварят, докато за есенно засаждане е най-добре да изберете топъл ден в края на септември или октомври, след като листата са опадали.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Стандартните мерки за подготовка и зимна защита на червената котка са достатъчни. Избягвайте своевременно навлизане на влага, започвайки през август преди есента. В най-суровите условия кореновата зона може да се покрие с почва, слама, смърчови клони или сено. Стволовете могат да се увият в зебло, брезент или агрофибър, докато по-малките дървета могат просто да се покрият с палаткообразно покритие.

За да отблъснат насекомите, които с удоволствие гнездят в пукнатини и цепнатини в кората, стволовете се варосват с варов разтвор. Това също придава на градината спретнат и подреден вид. За да предпазите ябълковите дървета от гризачи, които се хранят с кората и младите клони, нанесете свинска мас, мазут или грес от долната страна на дървото.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Градинарите обикновено копаят около ствола два пъти годишно и това също е достатъчно за Кети. Можете дори да копаете само веднъж, като премахвате кореновите издънки и плевелите, а през останалото време просто да разрохквате почвата с мотика. Не забравяйте да разрохкате почвата на следващия ден след поливането. Ако времето е сухо и горещо, без това почвата може да се уплътни на гъста буца, лишавайки растението от кислород, влага и хранителни вещества.

Поливането обикновено не е необходимо за този сорт; той си намира вода в почвата. Въпреки това, през най-сухите периоди можете да прилагате 15-25 литра вода два пъти дневно, сутрин и вечер, приблизително 3-4 пъти годишно. Поливането може да се съчетае с цъфтежа, завръзването на плодовете и узряването им. Торът може да се разрежда с вода, но само 3-4 години след засаждането.

Подрязване: просто оформяне на короната

Подготовката за дървото трябва да започне през първата година, ако не е било подрязвано в разсадника. Най-подходящата форма за него е рядко етажирана или рядко засадена. По този начин можете да се насладите напълно на цъфтежа и плододаването. Но растението може да се подготви гъвкаво и по други начини, от кордони до вретена или свещи.

Санитарната резитба може да се извърши през есента или пролетта, ако е необходимо. След това отстранете стърчащите издънки, пресичащите се и успоредни клони, сухите, счупените и болните. Не забравяйте да покриете отрязаните места с боя или градинско игрище.

Узряване и плододаване на Червената котка

Началото на плододаването

Дърветата може да започнат да цъфтят през първите няколко години след засаждането, но оставянето им е контрапродуктивно. Първо, те вероятно няма да завържат плодове и няма да дадат ябълки, и второ, растенията първо трябва да наберат сила, да развият коренища и зелена маса. Следователно, може да се счита, че дърветата от сорта „Червена котка“ започват да дават плодове през третата или четвъртата година.

Време на цъфтеж

Почти всички есенни и зимни ябълкови дървета отварят пъпките си в средата на сезона, около средата на май, понякога малко по-рано или по-късно. Това до голяма степен се влияе от климата и времето. Цветовете на този сорт са много едри, тъмнопурпурни или дори червени, когато са затворени, и стават наситено розови, когато са отворени. Те имат нежни овални венчелистчета и дълги, пухкави дръжки.

Плододаване и растеж

Дървото расте с 45-60 сантиметра годишно и узрява бързо. Въпреки че сортът се счита за есеннородящ, препоръчва се плодовете да се берат в края на сезона. август или началото на септември. Няма да падне на земята, но ще се съхранява много по-добре, когато не е напълно узряло. Техническата зрялост и потребителската зрялост не съвпадат; последната настъпва едва след 3-4 седмици съхранение в избата или хладилник, когато захарите са напълно карамелизирани.

Плодовете могат да се транспортират, но трябва да се внимава, за да се предотвратят механични повреди. В противен случай те ще изгният много бързо. Затова е най-добре да се транспортират в кутии с дълбочина не повече от 1-3 слоя, покрити с дървени стърготини или пясък. Могат да се съхраняват до февруари или март, при условие че се съхраняват при температура не по-висока от 5-7°C.

Споделете собствения си опит със сорта ябълкови дървета Red Catty, така че дори начинаещите градинари да нямат въпроси относно отглеждането на тези дървета.