Ябълково дърво VEM-сувенир: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта VEM-сувенир

Имунните сортове са високо ценени от градинарите в много региони, например тези с постоянно висока влажност. Това насърчава развитието на гъбички като цяло и краста В частност, и много ценно, новото ябълково дърво съдържа VM гена, който го предпазва от четири раси. Самото дърво е компактно и непретенциозно, адаптира се към почти всякакви условия на отглеждане и е невзискателно по отношение на почвата и грижите. Ябълковото дърво плододава редовно и обилно, без почивка.

Сортът VEM-Souvenir дава красиви плодове, както визуално, така и вкусово. Те са атрактивни, ароматни и имат отлична пазарност. Недостатъците включват лоша съхранимост и малък размер. Този сорт се препоръчва за отглеждане в малки домашни градини и за търговски цели.

Ябълки: Как изглеждат?

Всички сортове VEM дават плодове със среден или малко по-голям размер, а Souvenir не е изключение. Те могат да достигнат тегло от 95-130 грама, като понякога са малко по-тежки в благоприятни години. Формата е обикновено кръгла, понякога сферична, но по-често сплескана или сплеснато-кръгла. Оребряването може да бъде ясно видимо или изгладено. Плодовете обикновено са симетрични, равни, с еднакъв размер и нямат страничен шев.

Кожицата е плътна и еластична, но доста тънка и податлива на механични повреди. Тя е гладка, лъскава и равномерна. Основният ѝ оттенък е светло зелено-жълт, зеленикав или светложълт, когато е узряла, и може да има леко синкаво-сребристо восъчно покритие. Ружът се проявява като ивици, петънца и ивици, както и дифузни петна, с пурпурночервен или леко розов оттенък. Може да покрива до 65-80% от повърхността и да се слива в плътен червен цвят, придавайки на ябълките много живописен вид. Подкожните пробиви са многобройни, но поради тъмнозеления си оттенък са трудни за виждане. Химичните компоненти се оценяват най-лесно с помощта на следните данни от пробата:

• Р-активни вещества (катехини) – 243 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 20,6 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 12,3%.
• Пектини (фибри) – 9,2%.
• Титруеми киселини – 0,52%.

Ябълките VEM-сувенир имат жълтеникава или кремообразна плът, понякога с отчетлив лимонов оттенък. Тя е финозърнеста, много сочна, с приятна текстура, хрупкава и лесно се чупи, със силен пикантен аромат и балансиран и хармоничен класически сладко-кисел вкус. По официалната 5-степенна дегустационна скала тези ябълки получават приблизително 4,5-4,6 точки.

VEM-сувенир от ябълково дърво: характеристики

Корона и коренова система

Ябълковото дърво се счита за средно голямо, но лесно може да се класифицира като естествено полуджудже. Максималната височина на дървото е 4-4,5 метраВъпреки това, повечето собственици предпочитат да го ограничат до 3-3,5 метра с внимателна резитба. Формата на дървото е най-често пирамидална или вретеновидна, но с течение на годините може да стане донякъде разрошена и разперена. Клоните са средно дебели, овални или кръгли в напречно сечение, дълги, прави или леко извити, покрити със зелена или зеленикавокафява кора, без мъх. Плододаването е смесено, т.е. на издънки, пръстенчета и плодни издънки, на всеки 2-3 години.

Листата са средно големи, овални, леко удължени, кожести, лъскави и блестящи с едри оребрения. Те са светлозелени или наситенозелени, с дълъг завършек и могат да образуват листовка с форма на лодка. Ръбовете им са двойно назъбени и назъбени. Кореновата система е умерено развита, дълбока и при повечето влакнести подложки има множество малки издънки.

Производителност и опрашване

Това дърво се счита за стабилно и редовно плододаващо със средни резултати.

Едно зряло VEM-сувенирно дърво може да даде поне 75-95 килограма ароматни малки плодове годишно. Като се има предвид компактният размер на дървото, този добив може да се счита за доста добър..

VEM е напълно самофертилен и не изисква близки ябълкови дървета с подходящо време за цъфтеж, за да дава плодове. Много опитни градинари обаче казват, че добивът може да се увеличи с 15-25%, ако такива дървета има наблизо.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Устойчивостта на замръзване на новия сорт е наистина висока. Той понася температури до -28-32°C без проблеми, но по-силните и продължителни студове могат да причинят леки повреди по пъпките, въпреки че дървото се възстановява бързо. В по-студените райони обаче правилната подготовка и навременната зимна защита са от съществено значение.

Сортът е имунизиран срещу четири раси краста, така че те не представляват заплаха за ябълковите дървета. Относно петата и последна раса, учените имат различни мнения. Въпреки това, като се има предвид, че ябълковото дърво е предназначено предимно за студени северни райони, гъбички Предпочита топъл и влажен климат и не е особено опасен. Превантивните лечения се използват за лечение на други заболявания с различна етиология.

Подложки и подвидове

VEM-сувенирът няма свои собствени разновидности, поне не засега. Може да се отглежда на различни подложки, като най-популярни са полу-джуджестите и джуджестите сортове. Няма колоновиден или пълзящ сорт, така че при покупка подобни описания трябва веднага да ви предупредят, тъй като вероятно са лъжа.

Характеристики на отглеждането на VEM сувенири

Кацане

Основни условия

• Изберете места с добра вентилация, тъй като застоялият въздух може да доведе до болести. Трябва обаче да се уверите, че няма течение, в противен случай дърветата могат да умрат през първата година след засаждането.
• В идеалния случай мястото, където ще расте ябълковото дърво-сувенир, трябва да е слънчево през по-голямата част от деня. В противен случай ябълковото дърво може да откаже да цъфти и няма да имате никакви плодове.
• Този сорт вирее в проветриви, пропускливи и плодородни почви. Глинестите и песъчливо-глинестите почви, наторявани и разрохквани редовно, са най-добрият вариант. Дърветата обаче могат да се засаждат дори в богата черноземна почва или скалисти склонове, стига да са правилно подготвени.
• Нивото на подпочвените води не е от голямо значение, тъй като дърветата не проникват много дълбоко в почвата с корените си, но ако нивото на подпочвените води е по-високо от 1,8 метра, тогава е по-добре да се направи изкуствен насип и дърветата да се засадят в него.
• Ямките за засаждане се подготвят предварително, приблизително 4-7 месеца предварително или дори повече. Ако обаче няма други възможности, те могат да се изкопаят 2-4 седмици предварително. Изкопайте дупки с диаметър до 1 метър и дълбочина 80-90 сантиметра. Добавете минерали или органична материя на дъното, след това дренажен слой от 25-30 сантиметра, след което напълнете с вода (35-50 литра). Няма нужда да покривате дупките за накисване.
• Добра идея е веднага да забиеш перголи или колове в дупките за опора. В идеалния случай ги постави от северната страна на ствола; това ще осигури и защита от студени зимни ветрове.
• Оставете приблизително 3-4 метра между дърветата и 4-5 метра между редовете. Това ще улесни събирането на плодове и грижата за градината.
• Мястото за присаждане на разсада трябва да се остави поне на 5-8 сантиметра над повърхността на почвата, за да се предотврати израстването на корените по-високо, когато почвата се уталожи. В противен случай свойствата на подложката ще бъдат загубени.
• Дренажният материал се натрупва на купчина в дупката, дървото се поставя върху него, коренището се изправя, покрива се с почва и се уплътнява. За да се запази допълнително влагата, повърхността обикновено се мулчира с всякакъв наличен материал.

Дати на кацане

Устойчивите на замръзване дървета могат да се засаждат както през пролетта, така и през есента. Те виреят еднакво добре, ако се засаждат правилно. В първия случай това трябва да е краят на март или началото на април, когато почвата се е затоплила и рискът от замръзване е преминал. Във втория случай е най-добре да изберете топъл, сух ден в края на септември или началото на октомври, когато замръзване все още е далеч, но листата вече са опадали.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Младите разсади трябва да бъдат увити за зимата. Най-добре е най-младите дървета да се увият с помощта на палатка, като например агрофибър, чул, брезент или други подобни материали. По-старите дървета могат да бъдат увити в покривен филц или катранена хартия, а кореновата зона може да бъде покрита със смърчови клони, постелки за сено или бали слама.

Варосването на дървесните стволове с гъст разтвор от обикновена вар е добър начин за отблъскване на насекоми, но използването на търговски достъпни продукти е не само възможно, но и необходимо. За да предотвратите гризането на дървесни вредители като зайци и мишки, можете да покриете стволовете с дебел слой разтопена животинска мазнина, мазут или грес.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Сувенирът VEM предпочита добре разрохкана, влаго- и въздухопропусклива почва. Затова е добра идея да се прекопава около ствола два пъти годишно. Едновременно с това се почиства, като се премахват плевели, растителни издънки, коренови издънки и други отпадъци. По време на вегетационния период можете да окопавате почвата допълнително 5-8 пъти, особено на втория ден след поливане, дори с тор. Това ще предотврати уплътняването на почвата на стегната топка и винаги ще остане рохкава.

Поливане Този сорт може да се полива при необходимост, тъй като не понася прекалено суха почва за дълго време. Просто се уверете, че тя винаги е леко влажна, но не прекалено. Смесването на тор с вода също е удобно, но не правете това до 3-5 години след засаждането, тъй като почвата вече съдържа тора, добавен по време на подготовката на дупката.

Подрязване: просто оформяне на короната

Сортът не проявява особена склонност към пренаселеност, така че резитбата е сравнително лесна. Резитбата започва рано, през първата година. Оставят се само централният базален клон и няколко скелетни клона. След това просто поддържайте правилното им разклоняване, като премахвате издънки, които стърчат нагоре, растат навътре, кръстосват се или са успоредни.

През есента обикновено се извършва цялостно почистване на ябълковите дървета с внимателна проверка. Всички счупени, сухи и болни клони трябва да се отстранят, тъй като те ще източват сока ненужно. Раните (порязванията) трябва да се запечатат. градинско игрище или боя.

Зреене и плододаване на сувенира VEM

Началото на плододаването

Този сорт се счита за много раноцветен, тъй като първите цветове се появяват през първата или втората година. Най-добре е обаче да ги откъснете напълно, тъй като те вероятно са безплодни и дървото ще изразходва много енергия и усилия за тях. Първата реколта може да бъде събрана още през третата или четвъртата година, давайки няколко килограма ароматни, малки, но вкусни и красиви плодове.

Време на цъфтеж

Няма точни дати, когато сувенирната ябълка VEM започва да цъфти. Цъфтежът може да настъпи по различно време в различните региони, от началото до края на май. Цветовете са едри и много красиви, със силен, приятен, леко пикантен аромат. Венчелистчетата са овални, нежни, месести, светлорозови или снежнобели и гъсто покриват клоните, което прави дървото много декоративно.

Плододаване и растеж

Сортът достига крайната си форма изключително бързо, само за няколко години, поради бързия си темп на растеж от 45-60 сантиметра годишно. Добивите също се увеличават доста бързо, но постепенно, като се увеличават всяка година. Така, до 8-120-годишна възраст, може да се постигне пълна реколта от плодове.

Ябълките VEM-Souvenir узряват рано. Готови са за консумация още в средата на септември. Експертите обаче препоръчват реколтата да се бере 1-2 седмици преди консумативната зрялост. По този начин те ще се запазят по-дълго, без да загубят вкусовите си качества. Обикновено се съхраняват в специален контейнер. хладилник Можете да съхранявате плодовете до края на януари или началото на февруари, а в мазето до около Нова година.

Оставете отзив за сорта ябълкови дървета VEM-Souvenir, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.