Lavašový závin s jablky

Lavašový závin s jablky
Ingredience
- 1 ks. Arménský lavaš
- 1 ks. vejce
- 2 ks. zelená jablka
- 1 lžíce Sahara
- 1 lžíce skořice
- 70 G máslo
Instrukce
- Připravte si všechny ingredience

- Jak připravit lavašový závin? Pro přípravu tohoto lahodného dezertu nejprve omyjte a zbavte jadřinců jablka. V případě potřeby můžete ovoce také oloupat. Poté jablka nakrájejte na kostičky.

- Pak rozpusťte máslo na pánvi.

- Tímto rozpuštěným máslem lavaš z jedné strany kompletně potřeme.

- Do zbývajícího oleje přidejte jablka. Přidejte cukr a skořici. Jablka za občasného míchání vařte pod pokličkou 10 minut. Vařte, dokud jablka nezměknou.

- Připravená jablka rozložte na lavash a nechte okraje volné.

- Nejprve přehněte okraje lavaše směrem ke středu. Poté přehněte horní část a lavaš srolujte do rolády.

- Štrúdl dejte do vymazaného pekáče. Potřete vrch rozšlehaným žloutkem.

- Aby to hezky vypadalo, ozdobte štrúdl skořicí a pečte ho při 180 stupních 20–30 minut, dozlatova.










