Jablečné chipsy
Domácí jablečné chipsy
Příprava vlastních jablečných chipsů není tak složitá, jak by se zpočátku mohlo zdát. Recept na tuto zdravou svačinu je snadno dostupný pro každého. Stačí postupovat podle kroků.
Ingredience
- 2 ks. malá sladkokyselá jablka
- 1 lžička skořice neúplný
- 0,5 lžička přírodní vanilkový cukr
- 1 list pergamenový papír
Instrukce
- Nejprve jablka důkladně omyjte a odstraňte stopky.
- Dále vezměte jemné struhadlo a nastrouhejte jablko na kolečka. Pokud jemné struhadlo nemáte, můžete jablka jednoduše nakrájet na tenké plátky ostrým nožem.
- Nakrájená jablka vložte do studené vody a poté každé z nich osušte papírovou utěrkou. Tím zabráníte přilepení lupínků k pergamenu.
- Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj jablka. Každé z nich posypte skořicí a vanilkovým cukrem.
- Jablečné chipsy se pečou v troubě s ventilátorem nebo s mírně pootevřenými dvířky. Předehřejte troubu na 120 °C (250 °F), poté snižte teplotu trouby na 90 °C (194 °F). Pečte do křupava, asi 1 hodinu.
Poznámka
Domácí jablečné chipsy jsou přírodní, lákavé a neuvěřitelně lahodné. Jsou skvělou pochoutkou, která se hodí i jako zdravá svačina.
Komentáře
Vyzkoušela jsem tento recept, protože moje dcera miluje takovéhle svačinky. Je docela snadný na přípravu a všechny ingredience mám vždycky doma. První várku jsem sice trochu převařila, ale nakonec byla vynikající. Mé rodině moc chutnala a určitě ji budeme dělat znovu.
To musí být vynikající! Vyzkouším to, recept je jasný a jednoduchý.