Jabloň Miron Cukr: Odrůdové vlastnosti a péče

Popis odrůdy Sugar Miron

Tato raně zrající odrůda se pyšní řadou výhod, které ji odlišují od ostatních. Strom je kompaktní, má krásnou, úhlednou korunu, vyžaduje jen malou péči a je nenáročný na pěstební podmínky. Je přirozeně odolný vůči nízkým teplotám a různým chorobám a je šetrný k životnímu prostředí.

Plody jsou velké, sladké a atraktivní. Mají silnou, výraznou vůni a jsou vhodné ke zpracování. Jejich přeprava a skladování jsou však obtížné, což je považováno za hlavní nevýhodu odrůdy. Doporučuje se k pěstování v malých soukromých zahradách a není vhodná pro intenzivní komerční sady.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou středně velké až menší než průměr, v dobrých letech váží sotva 60–90 gramů. Mají mírně zaoblený, miskovitý a mírně kuželovitý tvar, nejsou symetrické, nerovnoměrné ani jednotné velikosti. Žebrování je zřetelné a znatelné a plody mohou být šikmé na jednu stranu, mírně zploštělé, s sotva viditelným bočním švem.

Jablka mají hustou, až poměrně silnou slupku, která je pevná a pružná, ale ne příliš pružná, náchylná k praskání při přezrálosti nebo mechanickém poškození. Po dozrání se na ní vytvoří silný, mastný povlak. Základní barva je světle zelená nebo světle zelenožlutá. Růženka zabírá přibližně 45–60 % povrchu a může být skvrnitá, pruhovaná, rozmazaná, červenohnědá, vínová nebo jasně červená. Podkožních skvrn je poměrně dost, ale kvůli pestrému povrchu jsou obtížně viditelné. Odborníci doporučují zkoumat chemické složení jablek na základě následujících kritérií:

• P-aktivní látky (katechiny) – 112 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 6,8 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 15,3 %.
• Pektiny (vláknina) – 9,1 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,43 %.

Miron má příjemně texturovanou, i když mírně hrubou dužinu. Je křehká, ne příliš šťavnatá, ale ani úplně suchá, snadno se do ní kousne a má příjemnou jablečnou vůni. Chuť je obecně považována za nevyváženou a neharmonickou; je sladká, bez charakteristické kyselosti v dochuti, mírně kořeněná, bohatá a někdy až přeslazená.

Jabloňový strom Miron cukr: vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Stromy této odrůdy jsou považovány za středně velké. Bez formativního řezu dorůstají až 4,5–5 metrů.Tvar koruny je převážně kompaktní a zaoblený, v mladém věku středně hustý a hustě olistěný, široce oválný, silný, rozložitý a v dospělosti někdy i svěšený. Větve jsou v průřezu zaoblené, dlouhé a štíhlé, pokryté hnědou nebo zelenohnědou kůrou a často vystupují z hlavního stonku v ostrém úhlu.

Listy myronu cukrového jsou středně velké, protáhlé, oválné nebo dokonce kopinaté, na dlouhých, štíhlých řapících. Jsou husté a kožovité, s drsnou nervací a jemně pilovitým, vroubkovaným a pilovitým okrajem, někdy mírně zvlněným. Barva je zelená, světle zelená nebo sytě zelená. Kořenový systém je dobře vyvinutý a může být vláknitý nebo kůlový, v závislosti na podnoži. Je dobře přizpůsoben vyhledávání živin a vláhy, s některými malými výhonky sahajícími velmi blízko k povrchu.

Produktivita a opylování

Odrůda je považována za středně výnosnou, i když v některých letech může dosáhnout vysokých výnosů. V plodění není výrazná periodicita, ale meziročně se mohou vyskytovat určité výkyvy.

Jeden vzrostlý cukrový strom odrůdy Myron produkuje za sezónu 100–180 kilogramů malých, ale sladkých plodů..

Tato odrůda je samosprašná, což znamená, že k produkci ovoce nepotřebuje jiné jabloně. Pokud se však do 150–200 metrů nacházejí jiné stromy, výnosy se obvykle zvyšují.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Odolnost stromu vůči nízkým teplotám je skutečně vysoká. Zimní mrazy až do -35-37 °C snese bez výrazného poškození. Někdy pupeny mírně namrznou, ale velmi rychle se zotaví. Myron dokáže přežít i pozdní jarní mrazy, což svědčí o jeho odolnosti. Přesto je nežádoucí zanedbávat standardní opatření pro zakrývání a přípravu na zimu, zejména u relativně mladých jednoletých a dvouletých stromů.

Strom nemá genetickou imunitu. Jeho přirozená odolnost vůči chorobám je však vysoká. Odrůda je náchylná k chorobám pouze během nejzávažnějších epidemií. Postiženy jsou především listy a jablka lze bez obav jíst.

Podnože a poddruhy

Odrůda nemá žádné poddruhy, ale na ní bylo vypěstováno mnoho dalších jabloní, které se používají jako podnož. Myron cukrový lze pěstovat na různých podnožích, od zakrslých až po vegetativní. To mírně mění vlastnosti stromu, ale prakticky to neovlivňuje velikost, chuť ani kvalitu plodů. Neexistují žádné plazivé ani sloupovité odrůdy, i když plazivý strom lze vytvořit prořezáváním a přivazováním větví ke kůlům zatlučeným do země.

Vlastnosti pěstování Myron saccharum

Přistání

Základní podmínky

• Jabloně by měly být vysazeny na slunných, otevřených místech. Ve stínu rostou špatně a mohou odmítnout kvést nebo plodit.
• Hustá, listnatá koruna může vést ke stagnaci vzduchu. Proto se doporučuje dobře větrané místo. Jabloně snesou i mírný průvan, ale je nejlepší se mu vyhnout; nalezení správné rovnováhy je zásadní.
• Hladinu podzemní vody je nutné sledovat, protože vysoká hladina vody může způsobit hnilobu oddenku, což má za následek smrt stromu. Ze stejného důvodu by se Mironchik neměl vysazovat v blízkosti rybníků, řek, jezer, potoků, bažinatých oblastí nebo lužních luk.
• Strom se daří v jakékoli půdě, pokud není příliš kyselá nebo slaná. Jabloně rostou dobře v písčitohlinité půdě, černozemi, hlinité půdě a dokonce i na skalnatých horských svazích.
• Zkušení zahradníci vykopou jámy předem; vysazují se na jaře. Měly by mít průměr 90–100 centimetrů a hloubka 60–70 centimetrů je dostatečná. Na dno se přidá hnojivo, poté se celá jáma zasype kameny nebo rozbitými cihlami, vydatně se zalije a nechá odkrytá.
• Pokud je důležité zachovat vlastnosti podnože, je nejlepší ponechat kořenový krček sazenice 5–7 centimetrů nad povrchem. Takto lze i v případě sesazení půdy doplnit kořenový krček bez rizika zakořenění nad roubem.
• Před výsadbou sazenice prohlédněte a odstraňte všechny suché nebo zlomené výhonky. Můžete je namočit dnem vzhůru do vody, aby se nasákly a podpořilo se zakořenění.
• Mezi stromy nechte přibližně 4-4,5 metru a mezi řadami 3,5-4, pro snadnější další péči a sklizeň plodů.
• Sazenici umístěte na drenáž, kořeny roztáhněte tak, aby se nikde neohýbaly ani nezamotávaly, posypte zeminou, zhutněte rukama nebo nohama, zalijte 40–45 litry vody a povrch zamulčujte.

Data vylodění

Cukrový myronchik je tak odolný vůči nízkým teplotám a jejich výkyvům, že jej lze vysazovat na jaře i na podzim. I mladé stromy snadno snášejí mrazy a velmi rychle se zotavují z vážného poškození. Pokud je poškozena maximálně třetina pupenů, strom se do roka zotaví a začne růst s novou silou a nakonec přinese plody. Nejlepší doba pro výsadbu je teplý, suchý den v březnu až dubnu nebo září až říjnu, kdy je v kmenech ještě míza.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

V teplejším podnebí stromy od prvního roku nepotřebují žádnou ochranu. Severnější oblasti však stále vyžadují pečlivou přípravu na zimu, aby se předešlo zbytečným rizikům pro zahradu. Proto se kmeny obvykle balí do pytloviny, starých punčocháčů nebo střešní lepenky a v nejchladnějších oblastech se kořenová zóna zakrývá smrkovými větvemi, slámou nebo senem. Je nezbytné, aby vše bylo důkladně vysušeno, jinak může dojít k hnilobě, která může zničit i ten nejodolnější strom.

Kmeny stromů každoročně na jaře a na podzim natírejte hustým vápenným roztokem do hloubky 1–1,2 metru. Tím se zahradě nejen dodá úhlednost a čistota, ale také se tím odradí hmyz hnízdící v prasklinách a odštípnuté kůře. Abyste zabránili poškození hlodavci, můžete kmeny natřít roztaveným sádlem, starým vysychajícím olejem, topným olejem, tukem nebo jinými komerčně dostupnými produkty.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Půda kolem kmenů se okopává na jaře a na podzim, ale stačí jednou ročně. Zároveň by se měly odstraňovat plevele, kořenové výhonky a výhonky jiných rostlin. V létě lze půdu dodatečně kypřít, například den poté. glazuraAby se zabránilo tvorbě husté hrudky, která by odřízla oddenky od kyslíku. V průběhu let se můžete vykopávání zcela vyhnout osetím kořenových kruhů trávami, od trávníků až po bylinky, které zajistí přirozené provzdušnění půdy.

Zalévání Během silného sucha je zálivka nezbytná, ale nadměrná vlhkost zvyšuje riziko růstu plísní. Proto je důležité to nepřehánět, zejména proto, že strom je schopen sám odebírat vlhkost z půdy. Proto je nejlepší jednoduše sledovat půdu kolem kmene a vláhu aplikovat až po úplném vyschnutí. Je dobré spolu s vodou přidávat i různá hnojiva, ale ne dříve než třetí rok po výsadbě.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Cukrová Myron má velmi hustou a rozvětvenou korunu, takže bude vyžadovat určité úsilí k zajištění dobrého větrání a slunečního záření plodů. Optimální tvar je řídký, stupňovitý, s výhonky široce rozmístěnými v různých výškách. Postačí tři až čtyři kosterní větve; při správné údržbě a pravidelném prořezávání, odstraňování odnoží, výhonků vyčnívajících do koruny a rovnoběžných nebo křížících se větví, zajistí přirozené větvení v normálních mezích.

Sanitární prořez se obvykle provádí na podzim, ale v případě potřeby můžete jabloň prohlédnout i na jaře. Poté se prořezají všechny zlomené, suché nebo nemocné výhonky. Omlazení lze provést již ve 12–15 letech, kdy se prořezá několik vzrostlých větví, aby se mohly vyvinout nové.

Zrání a plodnost Myron saccharum

Začátek plodění

Hlavní výhodou Mironu oproti jiným starším odrůdám je jeho záviděníhodné rané plodění. Poupata mohou vykvést v prvním nebo druhém roce, ale s největší pravděpodobností se jedná o neplodné květy. Plodění začíná přibližně dva až tři roky po výsadbě do otevřené půdy. Výnosy v prvních několika letech nechávají mnoho prostoru pro přání, ale plody jsou tehdy největší.

Doba květu

Kvetení je považováno za rané, ačkoli to přímo závisí na pěstitelské oblasti, jejím klimatu a povětrnostních podmínkách. Období kvetení se může pohybovat od začátku do konce května. Samotné květy jsou hustě pokryté větvemi; jsou středně velké, jemné, čistě bílé nebo lehce narůžovělé a intenzivně vonné. Doba květu trvá 12–16 dní, což poskytuje dostatek času na opylování a snadné nalezení opylovačů.

Plodění a růst

Strom roste poměrně rychle, ročně přidává přibližně 35–60 centimetrů. Před začátkem plodění roste rychleji, poté se jeho růst mírně zpomaluje, ale stále velmi rychle dosahuje své plné velikosti. Zvyšuje se také jeho výnos a v 6. až 8. roce je produkce plodů tak hojná, že ji lze považovat za maximální.

Plody dozrávají ke konci srpena v chladných severních oblastech někdy již začátkem září. Dozrávají rovnoměrně, najednou, a pokud jsou přezrálé, mohou spadnout k zemi, což je činí zcela nevhodnými pro skladování. Spotřební zralost se shoduje s technickou zralostí; lze je konzumovat a zpracovávat ihned po sklizni. Jablka lze přepravovat v bednách, maximálně ve dvou nebo třech vrstvách, ale nevydrží déle než 25–35 dní. Po uplynutí této doby získají sypkou, šťavnatou texturu a kyselo-hořkou chuť.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Miron Sugar, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.