Jabloň VEM-suvenýr: charakteristika odrůdy a péče
| Barva | Červení |
|---|---|
| Období zrání | Podzim |
| Velikost jablek | Průměrný |
| Chuť | Sladké a kyselé |
| Typ koruny | Průměrná výška stromu |
| Trvanlivost | Průměrná trvanlivost |
| Aplikace | Čerstvý , Pro recyklaci |
| Zimní odolnost | Vysoká mrazuvzdornost |
| Věk plodnosti | Až 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Krym.
- Volžsko-vjatská oblast.
- Střední zóna.
- Sibiř.
- Leningradská oblast.
- Ural.
- Severní Kavkaz.
- Moskevská oblast.
Původ
Vědci ze Sverdlovské zahradnické šlechtitelské stanice Ruské akademie zemědělských věd vyvíjejí mrazuvzdorné jabloně, které snášejí proměnlivé povětrnostní podmínky, a také ty s genetickou imunitou vůči strupovitosti (gen VM). Za tvůrce odrůdy VEM-Souvenir je právem považován uznávaný pomolog Leonid Andrianovič Kotov.
Jabloň byla poprvé předložena k testování v roce 2001, kdy byla naroubována na sazenice odrůd Persianka a Progress. Od roku 2003 se sazenice pravidelně účastní podzimních výstav. Dosud nebyly podány žádné žádosti o zařazení odrůdy VEM-Souvenir do Státního registru šlechtitelských úspěchů, ani nebyla oficiálně zónována. Strom se však již rozšířil po celé evropské části Ruska, na Ural, Sibiř a dokonce i na Dálný východ.
Popis odrůdy VEM-suvenýr
Imunitní odrůdy jsou vysoce ceněny zahradníky v mnoha regionech, například v těch s trvale vysokou vlhkostí vzduchu. To obecně podporuje rozvoj plísní a svrab Zejména, a to velmi cenné, nová jabloň obsahuje gen VM, který ji chrání před čtyřmi rasami. Strom sám o sobě je kompaktní a nenáročný, přizpůsobuje se prakticky jakýmkoli pěstebním podmínkám a je nenáročný na půdu a péči. Jabloň plodí pravidelně a hojně, bez odpočinku.
Odrůda VEM-Souvenir produkuje krásné plody, a to jak vizuálně, tak chuťově. Jsou atraktivní, aromatické a mají vynikající prodejnost. Nevýhodou je nízká trvanlivost a malá velikost. Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v malých zahradách a pro komerční účely.
Jablka: Jak vypadají?
Všechny odrůdy VEM produkují plody střední nebo mírně větší velikosti a Souvenir není výjimkou. Mohou dorůstat hmotnosti 95–130 gramů, v příznivých letech občas i mírně těžší. Tvar je obvykle kulatý, někdy kulovitý, ale častěji zploštělý nebo zploštěle kulatý. Žebrování může být jasně viditelné nebo hladké. Plody jsou obvykle symetrické, rovnoměrné, jednotné velikosti a postrádají boční šev.
Slupka je hustá a elastická, ale poměrně tenká a náchylná k mechanickému poškození. Je hladká, lesklá a rovnoměrná. Její základní odstín je po zralosti světle zelenožlutý, nazelenalý nebo světle žlutý a může mít mírný modrostříbrný voskový povlak. Růženka se projevuje jako pruhy, skvrny a pruhy, stejně jako difúzní skvrny, s karmínově červeným nebo mírně narůžovělým odstínem. Může pokrývat až 65–80 % povrchu a přecházet do jednolité červené barvy, což jablkům dodává velmi malebný vzhled. Podkožní vpichy jsou četné, ale kvůli jejich tmavému, šedozelenému odstínu jsou obtížně viditelné. Chemické složení se nejsnadněji odhaduje pomocí následujících vzorků:
- P-aktivní látky (katechiny) – 243 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 20,6 miligramů.
- Celkové cukry (fruktóza) – 12,3 %.
- Pektiny (vláknina) – 9,2 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,52 %.
Jablka VEM-souvenir mají nažloutlou nebo krémovou dužinu, někdy s výrazným citronovým odstínem. Je jemnozrnná, velmi šťavnatá, má příjemnou texturu, je křupavá a snadno se láme, má silnou kořeněnou vůni a vyváženou a harmonickou klasickou sladkokyselou chuť. Na oficiální pětibodové degustační stupnici dosahují tato jablka přibližně 4,5–4,6 bodu.
Jabloňový VEM-suvenýr: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Jabloň je považována za středně velkou, ale lze ji snadno zařadit mezi přírodní polotrpaslíky. Maximální výška stromu je 4-4,5 metruVětšina majitelů však dává přednost omezení na 3–3,5 metru s pečlivým prořezáváním. Tvar stromu je nejčastěji pyramidální nebo vřetenovitý, ale v průběhu let se může poněkud rozcuchat a rozložit. Větve jsou středně silné, oválné nebo kulaté v průřezu, dlouhé, rovné nebo mírně zakřivené, pokryté zelenou nebo zelenohnědou kůrou, bez puberty. Plodění je smíšené, tj. na výhonech, letokruzích a plodných výhonech, každé 2–3 roky.
Listy jsou středně velké, oválné, mírně protáhlé, kožovité, lesklé a lesklá s hrubým žebrováním. Jsou světle zelené nebo tmavě zelené, s dlouhým špičatým koncem a mohou tvořit lístky ve tvaru lodičky. Jejich okraje jsou dvojitě pilovité a vroubkované. Kořenový systém je středně vyvinutý, hluboký a na většině vláknitých podnoží má četné malé odnože.
Produktivita a opylování
Tento strom je považován za stabilního a pravidelného ploditele s průměrnými výsledky.
Jeden vzrostlý strom odrůdy VEM-souvenir může ročně vynést nejméně 75–95 kilogramů voňavých drobných plodů. Vzhledem ke kompaktní velikosti stromu lze tento výnos považovat za docela dobrý..
VEM je zcela samosprašná a k produkci plodů nevyžaduje žádné blízké jabloně s vhodnou dobou květu. Mnoho zkušených zahradníků však tvrdí, že výnos lze zvýšit o 15–25 %, pokud jsou takové stromy v okolí k dispozici.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Odolnost nové odrůdy vůči zimě je skutečně vysoká. Bez problémů snáší teploty až -28–32 °C, ale silnější a delší mrazy mohou způsobit mírné poškození pupenů, i když se strom rychle zotavuje. V chladnějších oblastech je však nezbytná správná příprava a včasná zimní ochrana.
Odrůda je imunní vůči čtyřem rasám strupovitosti, takže nepředstavují hrozbu pro jabloně. Pokud jde o pátou a poslední rasu, vědci se na to liší. Vzhledem k tomu, že jabloň je primárně určena pro chladné severní oblasti, houba Preferuje teplé a vlhké klima a není nijak zvlášť nebezpečný. Preventivní ošetření se používá k léčbě dalších onemocnění různých etiologií.
Podnože a poddruhy
VEM-souvenir nemá vlastní odrůdy, alespoň zatím ne. Lze jej pěstovat na různých podnožích, nejoblíbenější jsou polozakrslé a zakrslé odrůdy. Neexistuje žádná sloupovitá ani plazivá odrůda, takže při nákupu by vás takové popisy měly okamžitě upozornit, protože pravděpodobně lžou.
Vlastnosti pěstování suvenýrů VEM
Přistání
Základní podmínky
- Vyberte místa s dobrým větráním, protože stagnující vzduch může vést k chorobám. Musíte však také zajistit, aby tam nebyl žádný průvan, jinak by stromy mohly v prvním roce po výsadbě uhynout.
- V ideálním případě by místo, kde bude jabloňový suvenýr růst, mělo být po většinu dne slunečné. Jinak by jabloň mohla odmítnout kvést a vy byste se nedočkali žádného ovoce.
- Tato odrůda prospívá ve vzdušných, propustných a úrodných půdách. Nejlepší volbou jsou hlinité a písčitohlinité půdy, pravidelně hnojené a kypřené. Stromy však lze zasadit i do bohaté černozemě nebo na skalnatých svazích, pokud jsou správně připraveny.
- Hladina podzemní vody není příliš důležitá, protože stromy nepronikají kořeny do půdy příliš hluboko, ale pokud je hladina podzemní vody vyšší než 1,8 metru, je lepší vytvořit umělý násep a stromy do něj zasadit.
- Jámy pro výsadbu se připravují předem, přibližně 4–7 měsíců, nebo i déle. Pokud však nejsou jiné možnosti, lze je vykopat 2–4 týdny předem. Vykopejte jámy o průměru až 1 metru a hloubce 80–90 centimetrů. Na dno přidejte minerály nebo organickou hmotu, poté 25–30centimetrovou drenážní vrstvu a poté zalijte vodou (35–50 litrů). Pro namáčení není třeba jámy zakrývat.
- Je dobré ihned do otvorů zarazit treláže nebo kůly pro oporu. V ideálním případě je umístěte na severní stranu kmene; to také poskytne ochranu před studenými zimními větry.
- Mezi stromy nechte přibližně 3–4 metry a mezi řádky 4–5 metrů. To usnadní sklizeň ovoce a péči o zahradu.
- Místo roubování sazenice by mělo být ponecháno alespoň 5–8 centimetrů nad povrchem půdy, aby se zabránilo růstu kořenů výše, když se půda usadí. Jinak se ztratí vlastnosti podnože.
- Drenážní materiál se shrabe na hromadu v jámě, strom se na ni položí, oddenek se narovná, zakryje zeminou a zhutní. Pro další udržení vlhkosti se povrch obvykle mulčuje jakýmkoli dostupným materiálem.
Data vylodění
Stromy odolné mrazu lze vysazovat na jaře i na podzim. Pokud je výsadba provedena správně, daří se jim stejně dobře. V prvním případě by to měl být konec března nebo začátek dubna, kdy se půda prohřála a pominulo riziko mrazů. V druhém případě je nejlepší zvolit teplý a suchý den koncem září nebo začátkem října, kdy jsou mrazy ještě daleko, ale listy již opadaly.
Péče o stromy
Ochrana před mrazem a škůdci
Mladé sazenice je nutné na zimu zabalit. Nejmladší stromky je nejlepší zabalit do stanu, například do agrovlákna, pytloviny, plachty nebo jiných podobných materiálů. Starší stromky lze zabalit do střešní lepenky nebo asfaltového papíru a kořenovou zónu lze zakrýt smrkovými větvemi, rohožemi ze sena nebo balíky slámy.
Bílení kmenů stromů hustým roztokem obyčejného vápna dobře odpuzuje hmyz, ale použití komerčně dostupných produktů je nejen možné, ale i nutné. Abyste zabránili hlodání stromů škůdci, jako jsou zajíci a myši, můžete kmeny natřít silnou vrstvou vytaveného živočišného tuku, topného oleje nebo mastnoty.
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
VEM souvenir preferuje dobře nakypřenou, vlhkost a vzduch propustnou půdu. Proto je vhodné dvakrát ročně okopávat kmen. Zároveň jej vyčistěte a odstraňte plevel, výhonky rostlin, kořenové výhonky a další nečistoty. Během vegetačního období můžete půdu okopávat ještě 5–8krát, zejména druhý den po aplikaci vody, a to i s hnojivem. Tím zabráníte stlačení půdy do těsné koule a půda zůstane vždy kyprá.
Zalévání Tuto odrůdu lze zalévat dle potřeby, protože nesnese dlouhodobě příliš suchou půdu. Stačí ji vždy mírně vlhkou, ale ne nadměrně vlhkou. Míchání hnojiva s vodou je také vhodné, ale nedělejte to dříve než 3–5 let po výsadbě, protože půda již obsahuje hnojivo přidané během přípravy jámy.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Odrůda nevykazuje žádný zvláštní sklon k přemnožení, takže prořezávání je relativně jednoduché. Prořezávání začíná brzy, v prvním roce. Ponechává se pouze centrální bazální větev a několik kosterních větví. Poté se jednoduše udržuje jejich správné větvení a odstraňují se výhonky, které vyčnívají nahoru, rostou dovnitř, kříží se nebo probíhají rovnoběžně.
Na podzim se obvykle provádí důkladné čištění jabloní s pečlivou prohlídkou. Všechny zlomené, suché a nemocné větve by měly být odstraněny, protože z nich bude zbytečně odtékat míza. Rány (řezné rány) by měly být zalepeny. zahradní hřiště nebo malovat.
Odrůdy opylovačů
- Zasněžený Calville.
- Skořicové pruhy.
- Sláva vítězům.
- Letní pruhované.
- Šafránový pepin.
- Bílá výplň.
- Bonbón.
- Melba.
Choroby a škůdci
- Cytosporóza.
- Hniloba důlků.
- padlí.
- Šupinka.
- Zelená mšice.
- Hloh.
Zrání a plodnost suvenýru VEM
Začátek plodění
Tato odrůda je považována za velmi raně plodící, protože první květy se objevují v prvním nebo druhém roce. Nejlepší je je však otrhat celé, protože se pravděpodobně jedná o neplodné květy a strom na ně vynaloží spoustu energie a úsilí. První úrodu lze sklízet již ve třetím nebo čtvrtém roce a vyprodukovat několik kilogramů voňavých, malých, ale lahodných a krásných plodů.
Doba květu
Neexistují přesná data, kdy začíná suvenýrová jabloň VEM kvést. Kvetení může probíhat v různých oblastech v různou dobu, od začátku do konce května. Květy jsou velké a velmi krásné, se silnou, příjemnou, lehce kořeněnou vůní. Okvětní lístky jsou oválné, jemné, dužnaté, světle růžové nebo sněhově bílé a hustě pokrývají větve, díky čemuž je strom velmi dekorativní.
Plodění a růst
Odrůda dosahuje své konečné podoby extrémně rychle, během několika let, a to díky rychlému růstu 45-60 centimetrů ročně. Výnosy také rostou poměrně rychle, ale postupně, každý rok se zvyšují. Do věku 8-120 let tak lze dosáhnout plné sklizně plodů.
Jablka VEM-Souvenir dozrávají brzy. Jsou zralá ke konzumaci již v polovině září. Odborníci však doporučují sklizeň 1–2 týdny před konzumní zralostí. Takto vydrží déle, aniž by ztratila svou chuť. Obvykle se skladují ve speciální nádobě. lednička Plody můžete skladovat do konce ledna nebo začátku února a ve sklepě zhruba do Nového roku.
Vrchní obvaz
- Rašelina.
- Superfosfát.
- Humus.
- Bor.
- Vápník.
- Hnůj.
- Kompost.
- Dusičnan amonný.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Omezte nebo zvyšte zálivku.
- Zlikvidujte hmyz.
- Léčit nemoci.
- Krmivo.
- Přesaďte na slunné místo.
Proč jablka padají?
- Vítr, mráz, déšť, kroupy.
- Přezrálé.
- Škůdci nebo choroby.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní VEM-Souvenir, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.

Přistání
Péče o stromy