At lave en æblepresse af en donkraft: 2 idéer
Der findes flere typer æblepressere. Deres brugervenlighed afhænger af typen. Lad os beskrive hver enkelt.
Tilfreds
Mekanisk presse

Dette er den enkleste mulighed. Der findes to typer: en med en skrue i bunden og en med en skrue på selve rammen. For at betjene maskinen drejer du manuelt hovedelementet. Når du drejer håndtaget, sænkes stemplet. Stemplet presser saften ud af æblerne. I bunden af maskinen er der en speciel beholder til opsamling af saften. Denne mulighed kræver meget kraft og er ikke særlig produktiv (der produceres 10 til 30 liter juice i timen).
Denne type presse kan også bruges til at forarbejde andre frugter og bær. Den kan også bruges til at udvinde honning fra bikagen og endda lave ost.
Pneumatisk

Denne enhed drives af en kompressor, der er tilsluttet elnettet. Huset er fremstillet af holdbare materialer, og drevet kan købes separat. Den er ideel til forarbejdning af store mængder æbler (sådanne pressere bruges i frugtplantager).
De vigtigste fordele ved pneumatiske presser:
- der kræves ingen fysisk anstrengelse ved forarbejdning af frugter;
- Apparatet er udstyret med en sikkerhedsventil for fuldstændig sikker drift;
- du kan få en stor mængde juice på én gang;
- Designet indeholder ingen bevægelige dele, der kan svigte.
I modsætning til hydrauliske presser har pneumatiske presser ikke en vandmembran.
Hydraulisk

Her bruges vandkraft til at generere tryk. Disse designs er de dyreste. Hydrauliske presser gør det dog muligt at genvinde 70% af råmaterialet. Træbeholdere bruges i stedet for metalbeholdere.
Modellerne fås med og uden donkrafte. Enhedens høje produktivitet muliggør forarbejdning af store mængder æbler på kort tid.
Når du køber en presse uden donkraft, skal du overveje muligheden for at tilslutte den til en vandforsyning.
Elektrohydraulisk

Elektricitet kombineres med hydraulik for fuldt ud at mekanisere arbejdsprocessen. De vigtigste fordele ved elektrohydrauliske modeller er:
- højtydende indikatorer;
- elektronisk styring;
- nem at rengøre efter brug;
- evnen til at udvinde juice fra enhver form for råmateriale.
Den største ulempe ved sådanne designs er deres høje pris. Derfor bruges de ofte i storskalaproduktion; til hjemmebrug er et sådant køb usandsynligt berettiget. Elektrohydrauliske apparater kan dog bruges til vinfremstilling i hjemmet.
Sådan vælger du en presse
Når du køber en æblepresse, skal du være opmærksom på følgende designparametre:
- LastekapacitetMængden af råmateriale, der kan produceres, afhænger af volumen. genbruge på én gang.
- KurvmaterialeDen bedste løsning er rustfrit stål. Det holder længere og er nemmere at vedligeholde.
- DesignfunktionerDu skal vide, om du skal tilsluttes elnettet eller vandforsyningen.
- DimensionerEnhedens opbevaringsforhold og dens brugervenlighed afhænger af dens størrelse.
- Behovet for at anvende fysisk magt for at arbejde med pressenNogle modeller kan være svære for piger at håndtere.
- Designydelse (den producerede mængde juice pr. tidsenhed). For store mængder frugt er den optimale flowhastighed 200 liter eller mere i timen.
- PrisDenne parameter betragtes som relativ, men den bør tages i betragtning. Mekaniske systemer er de mest overkommelige, hvor prisen afhænger af kurvens størrelse. Hydrauliske systemer er de mest omkostningseffektive (de er billige og kræver minimal fysisk indsats).
Fordele og ulemper ved en hjemmelavet presse
Lad os starte med fordelene ved hjemmelavede designs:
- Størrelse og design vælges individuelt.
- Hvis du har materialerne og værktøjerne, vil en hjemmelavet enhed være billigere end en købt.
- Pressen er nem at betjene.
Men at lave sin egen presse har også sine ulemper:
- Uden erfaring fungerer det nødvendige design muligvis ikke.
- Materialer (træ og metal) til fødevarepressere er dyrere.
Sådan laver du en æblepresse
De mest populære og omkostningseffektive materialer til fremstilling af æblepressere er træ og metal (rustfrit stål). Disse materialer kan købes i enhver isenkræmmer og vil holde i mange sæsoner.
DIY æblepresse fra en donkraft
Faser af skabelse og tegninger
Algoritme for oprettelse af presse:
- Tag en metalprofil (størrelsen bestemmes individuelt) og svejs den ind i en struktur i form af bogstavet P.
- Der laves et hul i profilens endeflade (det er her gevindhovedet går igennem). Delene fastgøres sammen med en svejsemaskine.
- Fastgør støttedelen til rørene.
- Placer en rund metalstop i bunden af skruen.
- Kroppen er lavet af planker (bredde - 4 cm og tykkelse - ca. 5 mm).
- En jernplade på cirka 5 cm bredde skæres i 4 lige store strimler.
- Dernæst samles hele kroppen (de øvre plader fastgøres til de nedre).
- Bakken er lavet af metal (helst med buede kanter).

DIY æblepresse lavet af træ
Faser af skabelse og tegninger
For at lave en presse fra en donkraft selv, skal du bruge følgende materialer:
- perforeret kurv;
- træcirkel;
- valsede metalprodukter;
- skruer til fastgørelse;
- log.
Det anbefales at vælge en donkraft til køretøjer, der vejer 2-3 tons.
Alle emner fremstilles i henhold til tegningen. Derefter samles alle delene til en enkelt struktur. En perforeret kurv kan fremstilles ved hjælp af en standardboremaskine. For at gøre dette skal du forberede en beholder, hvori der bores huller af en bestemt størrelse (den anbefalede diameter er 5-7 mm).
Skær derefter en cirkel af træ (dens diameter er lig med kurvens). Placer en træstamme oven på cirklen (det er her, alt trykket påføres, så vælg den stærkeste træstamme). Placer en donkraft ovenpå. Enheden er klar til brug!
For at forhindre saftsprøjt anbefales det at bruge et låg (du kan også lave et selv).
