Forbered en dyb skål, sigt melet, tilsæt kanel (en ske) og koldt smør.
Tilsæt derefter havregrynene og bland alle ingredienserne grundigt.
Gnid derefter alle ingredienserne sammen med fingrene, indtil der dannes fine krummer.
Skræl æblerne efter grundig vask, og skær dem derefter i små tern.
Tag en varmebestandig beholder og smør siderne med smør. Læg først de hakkede æbler i bunden og drys dem med kanel og sukker.
Drys den knuste havreblanding over frugten. Laget havregryn og mel vil gøre æblerne møre og meget saftige.
Tryk blandingen godt fast med en ske. Sæt beholderen i ovnen, forvarmet til 190 °C. Crumblen vil være færdig på cirka 20-25 minutter.
Den færdige ret kan serveres enten kold eller varm.
