Raika æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Raika-sorten

Dette sent modne æbletræ tiltrækker sig straks opmærksomhed. Det er smukt og dekorativt, men også modstandsdygtigt over for hård frost og pludselige temperaturudsving, og det tolererer langvarige tørkeperioder. Træerne er ikke krævende, kræver ingen særlig jordbund, intensiv pleje eller hyppig vanding, og de stiller ikke store krav til vækststedets miljøforhold. De er naturligt resistente over for marksygdomme, selvom de ikke har nogen genetisk immunitet. De bærer regelmæssigt frugt uden at hvile og producerer gode høstarter.

Frugterne, selvom de er mellemstore, er attraktive og har en høj salgbarhed. De er saftige, utroligt aromatiske, smukke og lækre. De modner relativt sent, men er nemme at transportere og kan opbevares indtil foråret uden at miste deres smag eller næringsværdi. Denne sort anbefales til dyrkning i små individuelle haver og til industriel produktion i intensive erhvervshaver.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er mellemstore til større end gennemsnittet i vægt, men når sjældent store størrelser. Æblernes maksimale vægt er 170-190 gram, ikke mere. Kun lejlighedsvis overstiger de denne vægt, og oftere er de noget mindre. Frugternes form er rund, rund-konisk eller let aflang, fladtrykt ved stilken. Ribben er praktisk talt usynlig, og sidesømmen er helt usynlig.

Raika-æblernes skal er tæt, elastisk og stærk og giver fremragende beskyttelse mod mekaniske skader. Den er glat, blank og meget skinnende, men kan lejlighedsvis, når æblet modnes, udvikle et voksagtigt, sølvgrå lag. Grundfarven er grønlig-gul og bliver gylden eller citron-gylden, når den er fuldt moden. Denne farve er dog vanskelig at skelne, da den normalt er skjult under en tæt, rig blush af lys rød, mørkerød, kirsebær eller lilla-kirsebær nuance, der dækker størstedelen af ​​æblets overflade. Subkutane punkteringer er små, lette og næppe synlige, og den laterale sutur er ikke synlig. Eksperter anbefaler at vurdere den kemiske sammensætning baseret på følgende parametre:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 347 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 12,2 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 11,5%.
• Pektiner (fibre) – 13,9%.
• Titrerbare syrer – 0,67%.

Rayka har fast til mellemfast frugtkød, finkornet eller mellemkornet. Den er meget saftig og har en kraftig, karakteristisk aroma, der er let genkendelig på afstand. Smagen betragtes som en dessertfrugt; den er sød og sur, hælder stærkt mod sødme, men med en tydelig vin-krydret syre. Den er harmonisk og afbalanceret. Professionelle giver frugten en smagsscore på 4,4-4,5 ud af 5 for både smag og udseende.

Æbletræ Rayka: egenskaber

Krone og rodsystem

Træer på forskellige grundstammer kan have forskellige vækstrater, men betragtes generelt som mellemstore. På en standard grundstamme kan de nå 4-4,5 meter uden beskæring, men på en kortere grundstamme vil de være meget mere kompakte. Kronen er rund, afrundet-oval eller kugleformet og bliver hængende, spredende og nogle gange vådende med tiden. Grenene er lange, lige, dækket af grønbrun bark, glatte og pubertære. Grenenes tæthed er gennemsnitlig, og frugtmønsteret er blandet.

Bladene er mellemstore til små, glatte, flade, læderagtige og tætte. De er dybgrønne, mørkegrønne eller smaragdgrønne i farven, ofte med en filtet pubescens på bagsiden. De er ovale, aflange og spidse med savtakkede, kronede og dobbelt savtakkede kanter. Nerverødderne er sarte, og småbladene kan foldes i en bådform. Rodsystemet er veludviklet og tilpasset vandsøgning. På de fleste grundstammer er det fiberholdigt og forgrenet og optager et areal, der omtrent svarer til kronearealet.

Produktivitet og bestøvning

Fagfolk anser denne sort for at være højtydende, selvom den stadig har lang vej at gå for at nå samme niveau som Antonovka.

Fra ét fuldt modent træ af Raika-sorten kan en god landmand høste cirka 65-90 kilogram æbler om året..

Sorten er selvfrugtbar og kræver ikke bestøvere for at producere frugt. Men med bestøvere øges produktiviteten betydeligt. Det er også almindeligt at sprøjte blomsterstængler med honning eller sukkersirup om foråret for yderligere at tiltrække insekter. Placering af bigården tæt på haven vil yderligere øge chancerne for bestøvning.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Denne sort har misundelsesværdig frostresistens og overlever endda temperaturer ned til -29-35°C. Med korrekt vinterforberedelse og tilstrækkeligt læ inden koldt vejr begynder, modstår de let pludselige temperaturudsving og -ændringer samt barskere forhold end dem, der er beskrevet ovenfor. Selv hvis træerne bliver beskadiget, kommer de sig meget hurtigt. De er også meget tørketolerante og overlever selv længerevarende varme og tørre perioder.

Raika er tolerant over for skurv, meldug og andre svampe. Den er hårdfør i marken og påvirkes ikke af mere end 1-2 skader, selv i år med kraftig epifytotik. Typisk er frugten upåvirket, kun bladene. Derfor er æblerne egnede til frisk forbrug og forarbejdning uden restriktioner. Parasitter kan skade æbletræer, og andre sygdomme er også mulige, så det er bedst at udføre forebyggende sprøjtning rettidigt.

Grundstammer og underarter

Raika har ingen specifikke undersorter eller undertyper, selvom den kan give lidt forskellige resultater med hensyn til vækst, frugtsætning, vinterhårdhed og andre egenskaber på forskellige grundstammer. Der findes en søjleformet sort, men en krybende sort er endnu ikke tilgængelig. Dværgsorter er mindre tolerante over for lave temperaturer, men de begynder at producere frugt tidligere, og frugten er noget større end på høje sorter.

Funktioner ved at dyrke Raika

Landing

Grundlæggende betingelser

• Raika trives bedst på et åbent, solrigt sted, væk fra skygge fra højere planter eller bygninger. I skyggen kan træer ikke trives og vil sandsynligvis dø eller simpelthen blive svage og muligvis nægte at bære frugt eller blomstre overhovedet.
• Raika trives i frugtbar, uhindret jord med lav surhedsgrad og saltindhold. Det er bedst at sikre tilstrækkelig vand- og luftgennemtrængelighed for at sikre, at rhizomet udvikler sig godt og nærer æbletræet.
• Ventilation af kronerne er vigtig for sorten, så du skal omhyggeligt vælge et sted, der giver god ventilation, men ikke har træk, som let kan provokere udviklingen af ​​forskellige sygdomme.
• Plantehuller forberedes på forhånd, helst den foregående sæson. Erfarne gartnere graver huller 80-90 centimeter dybe og cirka 1 meter i diameter, tilsætter gødning og dræning i bunden, fylder derefter med vand og lader hullet være udildækket. De forberedte huller skal hvile i mindst 4-5 uger.
• Der skal være mindst 4-5 meter mellem træerne for at sikre, at deres kroner og jordstængler ikke forstyrrer hinandens vækst, når de modnes. En rækkeafstand på 3-4 meter er tilstrækkelig til komfortabel vedligeholdelse og høst.
• Grundstammens egenskaber bevares kun, hvis podningsstedet (rodkraven) forbliver mindst 7-9 centimeter over overfladen.
• Det er en god idé straks at slå pæle eller planker ned i hullerne for at støtte kimplanterne. Bind dem i et ottetalsmønster med almindeligt snorgarn eller almindeligt husholdningsgarn for at forhindre skader på barken, selv i kraftige vindstød.
• Placer træet på drænmaterialet, der er samlet i en bunke midt i hullet, ret alle rødderne ud, drys med jord, komprimer, vand og barkflis.

Landingsdatoer

Rayka er modstandsdygtig over for næsten alle vejrforhold, så ethvert plantetidspunkt er acceptabelt. I barske klimaer er det dog stadig bedst at plante den om foråret, når jorden er varmet helt op, og truslen om frost er overstået. Det optimale tidspunkt er slutningen af ​​marts til begyndelsen af ​​september, nogle gange lidt senere, men ikke væsentligt; man kan ikke vente, til knopperne åbner sig.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Om efteråret, fra starten af ​​september, skal du stoppe med at tilføre fugt, inklusive gødning eller gødning. Hvis du ikke gør det, kan det forhindre træet i at forberede sig på vinteren og resultere i frostskader. Et- og toårige frøplanter kan dækkes med et telt, men dette er ikke længere muligt med ældre træer. Derfor skal du blot pakke stammerne ind i agrofiber, spongebond eller jute, og dække rodzonen med bundter af krat, grangrene eller hømåtter.

For at beskytte træer mod insektskader, hvidtkalk de nederste dele af stammerne med en tyk kalkopløsning. Dette vil forhindre skadedyr i at sætte sig i barkfliserne vinteren over. Gnavere kan afskrækkes ved at overtrække stammerne med fyringsolie, fedt eller smeltet animalsk fedt.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Unge æbletræer graves typisk op to gange om året, før knopper springer og efter bladene er helt faldet. På dette tidspunkt fjernes rodskud, skud fra andre planter, ukrudt og affald. Om sommeren kan du desuden løsne jorden med en hakke eller jordhakke, for eksempel dagen efter vanding.

Det ville ikke skade at vande æbletræet regelmæssigt, indtil det vokser. Ideelt set bør dette gøres en eller to gange om måneden, hvis den naturlige nedbør er til tiden. Modne æbletræer er ikke særlig modtagelige for tørke og kan tåle ret lange, varme perioder uden yderligere vanding. Drypvanding eller kunstvanding vil ikke skade træerne; frugtplantagen vil kun drage fordel af det.

Beskæring: simpel kroneformning

Sortens krone er ret tæt, så regelmæssig beskæring er nødvendig, startende i det første år efter plantning. Optimalt set bør den have en lagdelt eller sparsom form, enten kosteformet eller kopformet. Det er bedst at fordele grenene i forskellige højder fra starten for at lette senere udtynding.

Sanitær beskæring udføres oftest om efteråret, men det er også muligt at afskære en syg eller død gren midt på sommeren. Alt dette hindrer træets korrekte udvikling, så det er vigtigt at eliminere eventuelle trusler med det samme. De afskårne områder bør forsegles med maling eller haveplads.

Modning og frugtsætning af Raika

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Selvom denne sort betragtes som tidligbærende, skal man vente 3-4 år på, at frugten viser sig. Det er ikke en lang ventetid, især da blomsterne kan blomstre meget tidligere, men det anbefales at plukke dem for at sikre en mere rigelig førstehøst. I de første par år vil man kun kunne høste et par kilo æbler, men det er rigeligt til en smagsprøve.

Blomstringstid

Raykaen blomstrer midt til sent på sæsonen, så bestøvere bør vælges med dette i tankerne. Den producerer smukke, store, duftende blomster, der tæt dækker alle grene, hvilket giver træet et usædvanligt dekorativt, næsten festligt udseende. Blomsterne, med store, kødfulde, afrundede kronblade, har en lys karminrød eller lyserød nuance. Processen varer mindst 12-14 dage, så insekter og vind har normalt tid til at fuldføre bestøvningsprocessen i al slags vejr.

Frugtsætning og vækst

Træet vokser meget hurtigt og øger mindst 55-70 centimeter om året, så det når hurtigt sin maksimale højde. Udbyttet stiger også hurtigt. I det 10. eller 11. år er høsten allerede fuldt moden, så der er ingen grund til at vente for længe. På dette tidspunkt kan frugtudbyttet overstige 120-150 kilogram.

Æbler modner i slutningen af ​​september, og i de koldeste områder kan de nogle gange blive forsinket til begyndelsen af ​​oktober eller endda midt i september. Forbrugermodningen falder sammen med den tekniske modenhed, hvilket betyder, at æbler kan spises umiddelbart efter plukning. De tåler transport godt, selv i store mængder, men ikke i et meget tykt lag. De opbevares bedst i en almindelig kælder med en temperatur på op til 5-6°C og en luftfugtighed på 55-60%. Derefter holder de sig i 4,5-6 måneder, mens de i en særlig køleskab selv 7-8.

Skriv en anmeldelse af Raika-æbletræsorten, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.