Sølvhovæbletræ: Variationsfunktioner og pleje

Beskrivelse af æblesorten Silver Hoof

Når man taler om fremragende regionale æblesorter, er det umuligt at ignorere Serebryanoe Kopyttse, udviklet af en Ural-avler. Disse sommeræbletræer er uundværlige for regioner med relativt barske vintre, da de producerer et godt udbytte af lækker frugt uden at kræve nogen særlig pleje. Deres høje udbytte og ekstremt lette vedligeholdelse gør dem ideelle til dyrkning ikke kun i små haver, men også i industriel skala, herunder i intensive frugtplantager.

Æbler: størrelse, farve, vægt

Normalt er frugterne af denne sort ikke store i størrelse, de er mellemstore eller endda mindre end gennemsnittet (60-110 gramDe har en regelmæssig, afrundet form og diskrete ribber. Æbleskallen er ikke særlig tyk, har et let olieagtigt lag og er tør og blank. Efterhånden som frugten modnes, ændrer dens farve sig fra grøn til lys creme, endda let beige, med en lys rød blush, som kan være stribet eller fremstå som diffuse pletter, der dækker cirka 70-85% af overfladen. Subkutane punkteringer er talrige, men næppe synlige for det blotte øje.

Den kemiske sammensætning er karakteriseret ved følgende indikatorer pr. 100 gram produkt:

• Katekiner (P-aktive stoffer) – 112,2 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 12,5-13 milligram.
• Tørre opløselige stoffer (pektiner) – fra 12,5% til 17,9%.
• Titrerbare syrer – 0,8%.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – fra 10,2 % til 12,9 %.

Frugtkødet er for det meste fast med en let cremet farvetone. Det er finkornet og ekstremt saftigt med en harmonisk sød-syrlig smag. Frugtens aroma er ikke udtalt, men behagelig, let slikagtig. Smagskarakteren for udseende og smag er 4,5 ud af 5.

Æbletræ Silver Hoof: karakteristika

Krone og rodsystem

Træer af sorten Silver Hoof har en afrundet, til tider noget spredende, velfyldt krone. De er oftest af gennemsnitlig højde eller under gennemsnittet. Selv uden ordentlig beskæring bliver træerne ikke højere end 3-4 meter. Deres grene er lige, ofte placeret vinkelret på stammen og tæt placeret. Krone Den fylder ikke mere end 3 meter, så træer kan plantes ret tæt sammen, hvilket sparer en masse plads.

Skuddene er brunlige i farven og har glat bark, der begynder at revne og smuldre med tiden. Bladene er rundede, ovale, let ru og matte. Sortens rodsystem er godt forgrenet, hvilket gør det muligt for den at tolerere tørke godt, og tilstedeværelsen af ​​en central pælerod afhænger helt af den anvendte grundstamme.

Produktivitet og bestøvning

Eksperter siger, at Silver Hoof er en sort med et konsekvent over gennemsnittet årligt udbytte.

Det vil sige, at det hvert år uden undtagelse vil være muligt at plukke omtrent det samme antal æbler fra træet (omkring 150-160 kilogram).

Det skal dog tages i betragtning, at hvis landbrugsteknologien ikke er ordentligt organiseret, kan høsten falde alvorligt.

Denne sort betragtes som fuldstændig selvsteril. Det betyder, at andre æblesorter skal være inden for rækkevidde (højst 150-200 meter) for at frugten kan dannes. Det anbefales at plante denne sort i nærheden af ​​en bigård, da den svage aroma under blomstringen sandsynligvis ikke vil tiltrække bestøvere langvejs fra.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Disse æbletræer kan sagtens modstå frost ned til -35-38°C, men kun med den rette fremgangsmåde og et kontinentalt klima. De behøver kun at blive beskyttet mod frost de første par år, hvorefter man blot kan vente på den næste høst. Takket være disse egenskaber anbefales denne sort til dyrkning i nordlige egne.

Dette æbletræ har en gennemsnitlig modstandsdygtighed over for svampesygdomme. Men hvis det konstant vandes for meget, vil det uundgåeligt udvikle skurv eller meldug, og der kan opstå rodråd. Derfor er korrekt pleje og rettidige forebyggende foranstaltninger afgørende.

Underarter og grundstammer

Der findes ingen underarter af denne sort, men diversitet kan opnås ved at dyrke den på forskellige grundstammer. For eksempel vil træet være endnu mere kompakt på dværg- og halvdværggrundstammer. Det dyrkes ikke på kraftige eller søjleformede grundstammer. Nogle anbefaler podning på krybende grundstammer for nordlige regioner for at sikre maksimal vinterhårdhed.

Funktioner ved dyrkning af Silver Hoof

Landing

Nøglefunktioner

• Æbletræer foretrækker let, løs jord, der ikke er overbelastet med næringsstoffer. Lerjord eller sandjord er det optimale valg. Du kan også uden problemer tilføje flodsand og ler til den sorte jord.
• Stedet skal være godt oplyst, vindblæst, men uden træk.
• Hoven kan ikke lide nærheden af ​​grundvand eller åbne vandmasser, så denne faktor skal først og fremmest tages i betragtning.
• Plantehuller graves i forvejen, 2-3 uger i forvejen, og nogle gange endda om efteråret. De skal være 50-60 centimeter dybe og op til 1 meter i diameter. Jord blandet med gødning placeres i bunden, fyldes med vand og lades utildækket. Grunden til at forberede hullerne er, at jordstænglerne kan blive beskadiget ved kontakt med gødningen. brænde, og det svage træ vil dø.
• Det er sædvanligt at grave pælene, som æbletræerne skal bindes op til, ned med det samme. De kan ikke fjernes før tre år efter plantning.
• Æbletræet drysses forsigtigt med jord uden at presse det ned og vandes derefter med rent, bundfældet vand indtil jord vil ikke stoppe med at absorbere fugt.

Landingsdatoer

Disse æbletræer kan plantes ikke normalt om efteråret eller foråret, men selv om sommeren; de slår godt rødder og trives. Om foråret er april, begyndelsen eller midten af ​​april, afhængigt af klima og vejr, et godt tidspunkt; om sommeren er juli et godt tidspunkt; og om efteråret er oktober et godt tidspunkt. Erfarne gartnere siger, at det er bedst at plante unge æbletræer om efteråret, da dette øger chancerne for at producere en god, kuldebestandig afgrøde.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Førsteårstræer og deres andet år kræver tilstrækkelig frostbeskyttelse for at give dem mulighed for at slå rødder. For at opnå dette er stammerne beklædt med baller af halm, hø og grangrene. Der er ingen grund til at overdrive det, da træet allerede er modstandsdygtigt over for lave temperaturer. Men hvis der er nogen skade, skal du pakke det ind for at forhindre solskoldning.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Jorden omkring træerne skal løsnes flere gange i sæsonen, da træer af denne sort foretrækker luftig, iltrig jord. Forskellige organiske materialer (humus, tørv, kompost) kan bruges som barkflis omkring stammerne. Tre svampebehandlinger anbefales i sæsonen, alle i begyndelsen af ​​vækstsæsonen: den første før saften begynder at flyde, den anden efter bladene er åbnet, og den tredje lige før blomstringen.

Vanding er også vigtigt for disse æbletræer, selvom de ikke kan lide for meget fugt. I tørre år skal træerne dog vandes rigeligt, især når frugten begynder at modnes på grenene. Ellers kan de simpelthen ikke vokse til den ønskede størrelse.

Beskæring: simpel kroneformning

Udbyttet og størrelsen af ​​frugten afhænger af, hvor korrekt og effektivt du beskærer træets krone. Den første beskæring bør først udføres om foråret året efter plantning. Alle grene beskæres med mere end to tredjedele, så stammen blotlægges. Hvert efterfølgende år skal grenene beskæres igen, men mindre drastisk, kun med en tredjedel eller endda en fjerdedel. Hovedmålet er at forhindre, at de nederste lag af stilladsgrene bliver overfyldte.

Sanitær beskæring udføres normalt om efteråret, når saftstrømmen i træet er helt stoppet. Alle beskadigede, døde eller syge grene fjernes. Alle "sår" forsegles derefter med havelak eller almindelig vandbaseret maling.

Modning og frugtsætning af Silver Hoof-æbletræet

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Sølvhovtræets første frugtsætning sker først i det tredje år efter plantning. Forvent dog ikke noget ekstraordinært; æbletræet vil maksimalt producere 10-15 frugter. Derfor skal du vente yderligere 2-3 år på en god høst, hvor udbyttet stiger eksponentielt.

Blomstringstid

Dette sommeræbletræ blomstrer tidligt. I starten af ​​maj producerer det smukke, store knopper, der åbner sig til hvide blomster med et let lyserødt skær og kødfulde, halvt lukkede kronblade.

Frugtsætning og vækst

Når du har høstet din første prøvehøst, kan du forvente en betydelig stigning det følgende år. Et modent træ giver typisk omkring 160 kg lækre æbler, som holder sig godt i 2-4 måneder. Den årlige trævækst er beskeden, kun 5-9 centimeter.

I deres hjemlige Sverdlovsk-region modnes frugterne normalt i slutningen af ​​august, og de skal plukkes med det samme. I september bliver de fyldige, det vil sige gennemskinnelige. Dette påvirker ikke smagen; faktisk forbedrer det den, men disse æbler er fuldstændig uegnede til opbevaring.

Del dine tanker om Silver Hoof i kommentarerne, så andre haveejere kan lære af dine erfaringer.