Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Farve Røde
Modningssæson Sommer
Størrelsen på æblerne Stor
Smag Sød og sur
Kronetype Gennemsnitlig træhøjde
Holdbarhed Lav holdbarhed
Anvendelse Frisk , Til genbrug
Vinterhårdhed Lav vinterhårdhed
Frugtsalder Op til 5 år

Oprindelseshistorie og vækstregioner

Vækstregioner

  • Krim.
  • Nordkaukasus.

Oprindelse

Eksperter siger, at denne æblesort stammer fra Ohio eller Iowa i USA allerede i 1921. Den var resultatet af en tilfældig (spontan) somatisk mutation. Modersorten anses for at være den berømte Delicious Starking, som i sig selv er en klonal undersort af Delicious Red. Den helt nye hybrid blev opdaget af forædleren Roy A. Bisbee, som solgte den nye sort til brødrene Stark i 1956.

Æbletræet fik sit navn for sit smukke, usædvanligt klare udseende. Starkrimson betyder Crimson Star på engelsk.

Denne ældgamle sort spredte sig hurtigt over hele Amerika og blev derefter bragt til Europa af gartnere, der var fascineret af dens imponerende frugt. Omkring 1970'erne nåede æbletræerne Sovjetunionen, hvor de også blev udbredte og populære.

Allerede i 1974 blev det besluttet at tilføje sorten til statsregisteret, hvilket blev gjort, og den blev også zoneret til Nordkaukasus-regionen. I dag er markedet oversvømmet med nye, mere produktive, vinterhårdføre sorter, der er langt mere lovende, men Strakrimson er stadig undvigende, og derfor findes den stadig i mange haver over hele landet.

Beskrivelse af Starkrimson æblesorten

Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og plejeTræerne er kendetegnet ved deres lille statur og relativt kompakte krone, hvilket gør dem velegnede til dyrkning ikke kun i private haver, men også i store, intensive kommercielle frugtplantager. Desuden begynder de at bære frugt ret tidligt og giver et betydeligt udbytte. Selve frugterne er smukke, har fremragende kommercielle og forbrugermæssige egenskaber og kan opbevares næsten indtil næste høst. Alt dette, på trods af deres lave vinterhårdhed, gør æbletræet populært, selv næsten et århundrede efter dets fremkomst.

Æbler: Sådan ser de ud

Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og plejeFrugterne er generelt større end gennemsnittet og store. De kan nemt vokse til 180-250 gram under gunstige forhold. De er dog ikke ensartede; mindre eksemplarer findes også, ligesom større, der vejer 110-130 gram og 280-300 gram. De er runde, let aflange-koniske, med mellemstore ribber, som er ret synlige øverst på frugten; jo større æblerne er, desto mere mærkbare er ribberne.

Skallen er glat, tæt, tyk, men alligevel delikat. Den er tør og blank med et karakteristisk voksagtigt lag, der giver den et blåligt skær. Den underliggende farve er grøn eller grønlig-gul ved forbrugermodenhed. Rødmen er kontinuerlig og dækker mere end 95-97% af frugten. Den er mørk karmin- eller rødbederød, muligvis bordeaux, men kan fremstå mørkelilla under lagen. Subkutane punkteringer er talrige, lysegrønne eller grålige, små og tydeligt synlige mod den mørke rødme.

  • P-aktive stoffer (katekiner) – 145 milligram.
  • Ascorbinsyre (vitamin C) – 1 milligram.
  • Totalt sukkerindhold (fruktose) – 11,1%.
  • Pektiner (fibre) – 14,7%.
  • Titrerbare syrer – 0,28%.

Frugtkødet er tæt, finkornet og meget saftigt. Det er stikkende, sødt og surt, let at skrælle og sprødt. Når det er umodent, har det en tydelig grøn nuance, men når det modnes, får det en citrongrøn nuance. Æblets aroma er karakteristisk for æbler, kraftig og behagelig. Eksperter har givet frugten 4,7 ud af 5 stjerner for udseende og 4,6 ud af 5 stjerner for smag.

Starcrimson æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og plejeTræet anses for at være af mellemhøjde, men faktisk kan det nemt klassificeres som en naturlig halvdværg eller endda en dværg. Uden formning vokser æbletræer til en maksimal højde på 2,5-3 meter., men dette er sjældent. I de fleste tilfælde begrænser ejerne dens vækst ved at beskære den til blot 2 meter for at lette høst og vedligeholdelse af stammerne. Kronen er ikke tilbøjelig til at fortykkes; den har en bredt pyramideformet eller bredt oval form, kan være kosteformet og i alderdommen endda brede sig. Skuddene forgrener sig ofte fra stammen i en spids vinkel, hvilket kan føre til, at de brækker af, når høsten modnes. De er dækket af glat, pubertær bark i en gråbrun eller stålgrå farve.

Bladene er mellemstore, aflange og mørkegrønne med en kort, spids spids, der krøller nedad. Bladkanterne er savtakkede, bølgede og savtakkede. Overfladen er læderagtig og glat, men ikke skinnende, snarere mat. Træets rodsystem er overfladisk og forgrenet og kan have eller ikke have en central pælerod, afhængigt af grundstammen.

Produktivitet og bestøvning

Sortens frugtbarhed er aldrig blevet sat spørgsmålstegn ved, da blot et par æbletræer kan dække alle en persons behov i et helt år.

Under gunstige forhold kan et enkelt modent æbletræ give op til 120-160 kilogram duftende, smuk og lækker frugt. Der har dog været tilfælde, hvor endnu mere er blevet høstet, op til 200 kilogram, under godt vejr og omhyggelig pleje..

Sorten betragtes som betinget steril, hvilket betyder, at den kræver andre æbletræer med passende blomstringstider til krydsbestøvning. Derfor er det bedst at plante forskellige sorter sammen, bringe mobile bigårde til frugtplantager og sprøjte træerne med sukkersirup for at tiltrække bier.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Et kig på vækstområderne afslører, at dette træs frostresistens er ret dårlig. I det milde Krim- eller Kaukasiske klima vokser det ret godt, men kræver vinterbeskyttelse. I tempererede klimaer dør det for eksempel ofte inden for det første år efter plantning. Frost så lav som -15-17°C kan dræbe Strakrimson på selv kort tid, så det er bedst ikke at spilde penge og kræfter på at forsøge at plante det i uegnede områder.

Denne gamle sort har lav resistens ikke kun over for skurv, men også over for andre svampeinfektioner. Hvis den bliver inficeret, angriber den øjeblikkeligt og kraftigt, som en lavine. Både blade og frugt påvirkes, så det anbefales ikke at spise syge æbler. Forebyggelse er så simpelt som omgående at rydde området omkring stammen for blade, rådnende frugter og andet affald, forhindre overskydende fugt og regelmæssigt og omgående behandle træerne med fungicider og insekticider.

Grundstammer og underarter

Der findes ingen egentlige underarter af æbletræer, men de kan dyrkes på forskellige grundstammer, hvor slutresultatet varierer en smule. Den mest populære er MM-106 grundstammen. På denne grundstamme bliver æbletræer ikke højere end 2-2,5 meter. De højeste træer dyrkes på kimplantede grundstammer. Søjleformede Stracrismon-træer er endnu ikke kendte, og der er ikke udført nogen forskning på dette område.

Funktioner ved dyrkning af Stracrismon

æbletræplanterLanding

Grundlæggende betingelser

  • For at sikre et ordentligt udbytte, vælg et sted, hvor kronen får god sollys det meste af dagen. Det er uacceptabelt at plante den i skyggen, da den muligvis slet ikke giver frugt.
  • Æbletræer bør ikke plantes, hvor grundvandsspejlet stiger mere end 1,5-2 meter over overfladen, da dette kan få dem til at rådne. Derfor er det også uønsket at plante dem i lavtliggende områder, nær floder eller damme, lavvandede brønde eller hvor smeltevand ophobes om foråret. Alle disse forhold vil føre til rodråd.
  • Starcrimson kan ikke lide træk, selvom den har brug for god ventilation i kronen for at forhindre luftstagnation og efterfølgende svampeinfektioner. Den plantes bedst på sydlige og sydøstlige skråninger.
  • Ideelt set bør hullerne forberedes et år før plantning, men hvis du misser muligheden, kan du grave dem 4-6 uger i forvejen. For at gøre dette skal du grave huller 60-70 centimeter dybe og med samme diameter, tilsætte gødning, dække med sten eller knuste mursten, og derefter fylde med 25-40 liter vand.
  • Jord Æbletræer kan dyrkes i al slags jord, fra sort jord til sandet lerjord. I førstnævnte tilfælde skal det dog fortyndes med importeret, vasket flodsand, mens der i sidstnævnte tilfælde skal lægges mere vægt på gødskning. Det eneste, frøplanten ikke kan tolerere, er for høj surhed; dette skal neutraliseres med kalk, da træerne sandsynligvis vil dø.
  • Der skal være cirka 2-2,5 meter mellem plantehullerne, og 1,5-2 meter mellem rækkerne er fint. Dette vil give æbletræerne masser af plads til at brede sig ud.
  • Grundstammens krone sidder traditionelt 5-8 centimeter over jordoverfladen for at forhindre træet i at slå rod højere. Ellers mister man blot grundstammens egenskaber.
  • Hold træet i stammen, dæk det med jord, komprimer det, og vand det derefter med 35-45 liter vand. Dæk overfladen godt med hakket græs, savsmuld, humus eller kompost.

Landingsdatoer

Denne sort vokser udelukkende i milde og varme klimaer, så der er lille forskel på at plante den om foråret eller efteråret. Du kan vælge en solrig, varm dag i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, før knopperne begynder at åbne sig, eller i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, efter bladene er faldet af. Potte- og poseplanter (lukket rodsystem) kan flyttes til åbent terræn når som helst fra april til oktober.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Før overvintring skal træerne forberedes ordentligt, da der ellers kan opstå skader ikke kun på barken og grenene, men også på selve træet. Derfor er det bedst at pakke stammerne ind i tagpap, jute eller presenning og rive jord eller lægge stråmåtter over rodzonen. Dette vil beskytte sarte frøplanter mod frost, men under barske forhold anbefales det at dække træerne med et teltlignende overtræk, hvilket er praktisk på grund af deres lave højde.

For at afvise insekter, der foretrækker at tilbringe vinteren i barksprækker og omkring jordstænglerne, kalkes træerne hvert efterår og forår. Og for at afvise gnavere, der spiser unge grene og den sarte bark på stammer, overtrækkes stammerne med fedtstof eller afsmeltet svinefedt.

Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og plejeTræpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Jorden omkring træer af denne sort kræver regelmæssig løsning. To gange om året graves området omkring stammen op, men dette skal gøres meget forsigtigt for at undgå at beskadige de overfladiske rødder. Du kan også hakke jorden flere gange om sæsonen og straks fjerne alt ukrudt, skud og rodsugere.

Hyppig vanding anbefales til Starkrimson; nogle anbefaler endda 10-15 liter 2-3 gange om ugen. Dette anbefales dog kun i tørre, varme somre for at undgå overvanding af træerne. Drypvanding er også en mulighed; det er endnu bedre for æbletræer og eliminerer behovet for overdreven fugtighed.

Beskæring: simpel kroneformning

Korrekt udført formativ beskæring vil ikke kun sikre et godt udbytte, men også forhindre risikoen for mange sygdomme. Kroneventilation er afgørende for denne sort, så det er bedst at placere grenene langt fra hinanden. Du kan skabe en kosteformet, åben-lags, skålformet eller omvendt pyramideformet krone; nøglen er at beskære suckers (dem der stikker opad) og indadvoksende skud hurtigt væk.

Det er også vigtigt at fjerne døde, knækkede eller syge grene fra træer med det samme, da disse kan hæmme deres korrekte udvikling. Dette gøres bedst i det tidlige forår eller det sene efterår, hvor alle snit forsegles med vandbaseret maling, havelak eller et andet egnet produkt. Efter 12-15 år kan foryngelse udføres med et par års mellemrum. Dette indebærer at fjerne to eller tre modne skud for at give mere plads til de unge skud.

Bestøversorter

Reproduktion

  • Rodning af stiklinger.
  • Podning med knopper og stiklinger.
  • Dyrkning fra frø.
  • Kloner (lagdeling).

Sygdomme og skadedyr

Modning og frugtsætning af Starkrimson

Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og plejeBegyndelsen af ​​frugtsætning

Denne sort er ekstremt tidligbærende. Knopper begynder at åbne sig på æbletræer i planteskoler allerede i det første år, men det anbefales at fjerne dem for at give træerne mulighed for at blive stærkere. Frugtsætningen begynder i andet eller tredje år, hvor cirka 10-15 kg duftende og smuk frugt kan høstes. På dværggrundstammer er den første frugtsætningsperiode lignende, men på frøgrundstammer kan det vare indtil fjerde eller femte år, men stadig ret hurtigt.

Blomstringstid

Denne sort blomstrer i midten af ​​maj, men hvis vejret er koldt eller regnfuldt, kan dette skifte til slutningen af ​​måneden. Den åbner normalt aldrig sine knopper tidligere. Processen varer 10-14 dage, og den forekommer i massevis, som en lavine, hvilket får træerne til at se særligt smukke ud i denne periode. Stracrismon-blomsterne er store, samlet i klynger af flere, underkopformede, duftende og med en let lyserød farvetone.

Frugtsætning og vækst

Æbletræer vokser ret hurtigt, så de holder helt op med at vokse i det 8. til 10. år. Cirka 25-50 centimeter om året for den første frugtsætning og halvdelen senere er normalt. Udbyttet stiger også hurtigt, og i det 6. til 8. år er høsten praktisk talt fuld.

Æbler høstes fra cirka midten af ​​september til oktober. De modnes gradvist i stedet for alle på én gang. Derfor er der ingen grund til at bekymre sig om, at de falder til jorden. Under høsten er de dog kun teknisk modne; forbrugermodningen indtræffer først 30-45 dage efter, at de er placeret i kælderen. Frugten holder sig meget godt og bevarer sin salgbarhed og smag indtil slutningen af ​​april eller endda maj.

Topdressing

  • Superfosfat.
  • Kompost.
  • Kvælstofgødning.
  • Hummus.
  • Kaliumkomplekser.
  • Ammoniumnitrat.
  • Gødning.

Hvad skal man gøre, hvis det ikke blomstrer eller bærer frugt

  • Tjek for skadedyr og sygdomme.
  • Omplant til et mere solrigt sted.
  • Begræns eller øg vanding.

Hvorfor falder æbler?

  • Naturlige faktorer.
  • Skadedyr.
  • Sygdomme.Starkrimson æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Giv din feedback på den vinterhårdføre Starkrimson-sort for at dele din oplevelse med andre.

Tilføj en kommentar

Seneste artikler

Metoder til podning af frugttræer om foråret: valg af den optimale
Metoder til podning af frugttræer om foråret: valg af den optimale

Podning er en af ​​de vigtigste metoder til at dyrke frugttræer, som...

Læs mere

Trin-for-trin opskrift på æbletærte
Aspic-tærte med æbler

Æbletærte med gelé. En duftende æbletærte med gelé og saftig...

Læs mere

Hvilke grønne gødningsafgrøder er bedst at så om efteråret: hjælper jorden
Hvilke grønne gødningsafgrøder er bedst at så om efteråret: hjælper jorden

Grøngødningsafgrøder dyrkes som en effektiv organisk gødning. Typisk...

Læs mere

Æblecharlotte i en stegepande
Æblecharlotte i en stegepande

Lav en lækker æblecharlotte med de enkleste og mest overkommelige ingredienser...

Læs mere

Æbletræsorter

Råd