Borovinka æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Borovinka æblesorten

Takket være dens forbrugerkvaliteter og exceptionelle pleje spredte Borovinka sig hurtigt i hele Europa og "krydsede" derefter med succes havet til Amerika og endda Australien. Disse æbletræer er ret resistente over for forskellige sygdomme og producerer konsekvent gode høster fra en ung alder, hvilket gør dem anbefalede ikke kun til små haver, men også til kommercielle intensive frugtplantager.

Æbler: farve, størrelse, vægt

Borovinka-frugter er normalt mellemstore til lidt større end gennemsnittet i størrelse og vejer 80-100 gram. De er runde, typisk regelmæssige i formen og mangler mærkbare ribber.

Æbleskallen er glat, blank og lysegrøn eller næsten gul. Den kan være dækket af en marmoreret, stribet lyserød blush, der optager et lille område (højst 45-50%). Lyse subkutane pletter er tydeligt synlige på overfladen. Æblernes kemiske sammensætning kan karakteriseres ved følgende indikatorer pr. 100 gram produkt:

• Katekiner (P-aktive stoffer) – 125 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 15,3 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 11,5%.
• Titrerbare syrer – 0,87%.
• Pektiner (fibre) – 15,6%.

Frugtkødet er grønligt og bliver citrongult, når det er modent. Det er let fast og groft, sprødt og kan være let smuldrende og grovkornet. Smagen er sød, men med en karakteristisk syrlighed. De fleste gartnere giver det en 4,05 ud af 5.

Mackintosh æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Borovinka-træet betragtes som mellemstort og når normalt en højde på omkring 4-5 meter uden beskæring. Krone Den har en rund eller endda sfærisk form og kan i alderdommen brede sig og optage et areal på op til 5 kvadratmeter. Skeletgrenene er ret sparsomme og strækker sig fra hovedstammen i en spids vinkel. Skuddene er oftest mørkebrune, men kan med tiden blive mørkere og brune.

Bladene er let aflange og ovale med en spids spids, der nogle gange krøller sig sammen i en spiral. De er mørkegrønne, ofte med en smuk grafitglans, læderagtige og pubertære. Æbletræets rodsystem er ret omfattende, og tilstedeværelsen af ​​en central pælerod afhænger helt af den anvendte grundstamme.

Produktivitet og bestøvning

Sorten er kendetegnet ved en stabil årlig frugtsætning på op til 85-115 kg fra et træ.

Men fra det tredje eller fjerde årti kan træet begynde at bære frugt hvert andet år. Det maksimale registrerede udbytte når 220 kilogram, selvom for eksempel Borovinka ikke kan sammenlignes med den enestående Antonovka.

Dette æbletræ betragtes som selvsterilt. Det betyder, at der ikke vil blive produceret æbler uden krydsbestøvning med andre sorter. Erfarne gartnere anbefaler at plante æbletræer i nærheden af ​​bigårde, da blomsternes duft ikke er særlig stærk, og bestøvende insekter muligvis ikke opdager den.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Borovinka er en vinterhårdfør sort, da den nemt kan modstå temperaturer ned til -22-28°C. Med pålideligt læ kan æbletræerne overleve selv ved -35-40°C. Derfor kan den dyrkes praktisk talt overalt i vores land.

Æbletræets ulempe er, at det ikke har nogen særlig modstandsdygtighed over for æblesygdomme eller skadedyr. Det er meget modtageligt for skurv, meldug, frugtråd, den spises let af bladlus og bladvalseMen med rettidige forebyggende foranstaltninger kan alt dette undgås.

Underarter og grundstammer

Der findes flere sorter af Borovinka-sorten, hver med sine egne karakteristika.

Funktioner ved dyrkning af Borovinka

Landing

Nøglefunktioner

• Både solrige og skyggefulde områder er velegnede til plantning. Borovinka er ligeglad med, hvor den vokser; den tåler let skygge fra højere træer.
• Jord Jorden bør have et lavt surhedsniveau. Hvis det ikke er muligt, kan det reduceres med kalk. Sorten trives i lerjord og sort jord, men vil også vokse uden problemer i korrekt gødet sandjord.
• Plantehuller forberedes mindst 2-3 uger i forvejen. Grav huller, der er 70 centimeter dybe og 1 meter i diameter. Bland noget af jorden med gødning og returner det til jorden, tilsæt derefter 20-30 liter vand.
• Placer et drænlag i bunden af ​​hullet. Grus, knuste mursten eller endda nøddeskaller kan bruges. Et lag på 10-15 centimeter er tilstrækkeligt.
• Pæle slås ned i jorden på nordsiden for at støtte frøplanten. De bør ikke fjernes i tre år.
• Før plantning kan træet nedsænkes i en spand med koldt vand i 4-6 timer, så rødderne kan blive mættet med fugt.
• Frøplanterne dækkes med jord, og den presses godt, men ikke for hårdt. Efter plantning er det sædvanligt at vande dem med 20-40 liter vand.

Landingsdatoer

Det er bedst at plante to- eller treårige frøplanter i åben jord. Dette kan gøres om foråret før knopbrydning, omkring begyndelsen til midten af ​​april. Du kan dog også plante Borovinka om efteråret, efter bladene er faldet ned. Nøglen er at vente mindst tre til fire uger før den første frost.

Beskyttelse mod frost og gnavere

For at beskytte sarte, unge frøplanter mod frost er det vigtigt at træffe en række forberedende foranstaltninger. Dette vedrører primært vanding, som skal stoppes mindst fire uger før den første frost. Ellers har træet ikke tid til at forberede sig, og saftstrømmen i stammen kan føre til forfrysninger og død. Den nemmeste måde er at omslutte stammen med grangrene, halmbundter eller hø, men du kan også pakke den ind i skumgummi, tagpap eller tagpap.

Du kan beskytte barken på unge æbletræer mod skadedyrsangreb ved blot at kalke dem med kalk om efteråret. Kalk stammen og flere nedre skeletgrene. Behandl stammerne med svinefedt eller fedtstof og behandling med egnede kemikalier hjælper også med at afvise gnavere.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Ligesom alle æbletræer foretrækker Borovinkaen luftig, men næringsrig jord. Derfor bør jorden omkring stammen løsnes regelmæssigt. Samtidig er det en god idé at fjerne rodskud, skud fra andre buske og træer og luge ukrudt ud.

Træer af denne sort tåler ikke tørke godt. Derfor er det vigtigt at vande dem regelmæssigt, en gang om ugen, med 30-40 liter vand, når vejret er tørt. Ideelt set bør dette gøres i to omgange: morgen og aften. Det anbefales også at dække området omkring stammen med barkflis, for eksempel med hakket græs, gødning eller kompost. Dette vil hjælpe med at bevare fugtigheden længere og forhindre ukrudtsvækst.

Beskæring: simpel kroneformning

Den første formative beskæring udføres umiddelbart efter plantning. Hovedstammen beskæres med præcis en tredjedel, og stilladsgrenene forkortes med 5-7 centimeter. Pas på ikke at fjerne mere end en tredjedel af æbletræets grene ad gangen, ellers kan træet blive sygt af stress og endda dø. I fremtiden skal kronen, som har tendens til at blive tæt, regelmæssigt tyndes ud om efteråret eller foråret, hvorved overskydende skud fjernes.

Sanitær beskæring indebærer fjernelse af alle beskadigede, syge eller døde grene. Det er bedst at forsegle de beskårne områder med vandbaseret maling eller havelak med det samme. Sørg for, at saftstrømmen i stammen enten ikke er begyndt endnu eller allerede er stoppet under beskæringen.

Modning og frugtsætning af Borovinka-æbletræet

Begyndelsen af ​​frugtsætning

I det andet år efter plantning af en frøplante i åben jord kan man se blomster og derefter frugt. Disse vil dog være sporadiske, og formelt set begynder frugtsætningen i det tredje eller fjerde år, hvor man kan høste 5 til 15 kg søde og sure æbler.

Blomstringstid

Ligesom de fleste æbletræer blomstrer Borovinka i maj. Tidspunktet kan dog variere en smule afhængigt af vækstregionen, fra begyndelsen til slutningen af ​​måneden. Den producerer ret store, lyserøde blomster med en karakteristisk, men ikke overdrevent stærk, duft. Træerne slutter at blomstre meget hurtigt, på bare 3-4 dage.

Frugtsætning og vækst

Denne sort er kendt for sin rigelige frugtsætning gennem hele sin livscyklus. En fuld høst på op til 100 kg kan høstes fra et enkelt træ allerede efter 6-8 år. Æbler modnes i sydlige regioner i slutningen af ​​august, men i nord kan det tage indtil midten af ​​september. Selve træet vokser kun en smule. I en enkelt vækstsæson kan det ikke vokse mere end 8-10 centimeter. Derfor bør beskæring ikke kræve meget indsats.

Æbler kan opbevares indtil februar under alle forhold, men for at sikre, at de holder sig til foråret uden at miste deres kvalitet, kræver de temperaturer under 1°C og høj luftfugtighed (op til 85-90%). Frugterne lægges i et enkelt lag i trækasser, drysset med savsmuld.

Del venligst dine tanker om Borovinka i kommentarerne, så andre haveejere kan prøve det og drage deres egne konklusioner.