Kanelstribet æbletræ: Variationsfunktioner og pleje
| Farve | Stribet , Lyserød |
|---|---|
| Smag | Sød og sur |
| Kronetype | Højt træ |
| Holdbarhed | Høj holdbarhed |
| Anvendelse | Universel variation |
| Frugtsalder | Fra 5 år |
Oprindelseshistorie og vækstregioner
Vækstregioner
Kanelstribet er inkluderet i statsregisteret for flere regioner:
- Midt-Volga.
- Centrale Sorte Jord.
- Volga-Vjatka.
- Nordvest.
- Nordlig.
Desuden vokser den i næsten enhver region i vores land og føles ret behagelig.
Oprindelse
Forskere mener, at denne sort er opstået gennem naturlig selektion. Dens alder anslås til cirka 200-250 år. Den første detaljerede beskrivelse af sorten findes i bogen "Complete Gardening" af den berømte russiske forfatter og haveforsker Vasily Alekseevich Levshin, udgivet mellem 1805 og 1808, og i hans værk "Manager eller praktisk undervisning i alle dele af landbruget" fra 1810. En mere detaljeret beskrivelse kan dog kun findes i pomologen Krasnoglazovs værk fra 1848.
Interessant nok voksede adskillige kanelstribede æbletræer på Yasnaya Polyana-godset, hvor den store russiske forfatter Leo Tolstoj boede og arbejdede i lang tid. Det menes, at denne sort er nævnt i Anton Pavlovich Chekhovs verdensberømte værk "Den sorte munk". Dette æbletræ har en række populære navne, både historisk set og stadig i brug i dag: Korichnevka, Korichka, Korichnevoye og Korichinka.
Forskere klassificerer denne sort som tidlig efterår, hvilket betyder, at den begynder at bære frugt i første del af september.
Tilfreds
Beskrivelse af sorten Cinnamon Striped æbletræ
En anden gammel russisk æblesort, der har overlevet i flere århundreder stort set uændret og stadig betragtes som populær, er den kanelstribede æblesort. Træet kan prale af misundelsesværdig vinterhårdhed og er endda opført i statsregisteret for regionerne Central Black Earth og Volga-Vyatka. Dens høje udbytte og subtile, men kraftige frugtaroma gør den til en favorit i enhver have, uanset om den er stor eller lille.
Æbler: farve, størrelse, vægt
Frugterne af kanelstribet æble er normalt mellemstore eller endda mindre end gennemsnittet i størrelse. De er majroeformede og stærkt flade. Nogle gange har de en let, næppe mærkbar segmentering, men de kan ikke betragtes som fuldt ribbede. Skrællen er ret tæt og tyk, hvilket gør den nem at transportere. Den er glat og skinnende, grøn eller gulgrøn, dækket af en rødbrun stribet blush på solsiden. Subkutane pletter er overvejende hvide, men vanskelige at se. Æblerne kan karakteriseres ved deres kemiske sammensætning pr. 100 gram produkt:
- P-aktive stoffer – 131 milligram.
- C-vitamin (ascorbinsyre) – 4,9 milligram.
- Totalt sukkerindhold (fruktose) – 10%.
- Kostfibre (pektiner) – 9,4%.
- Titrerbare syrer – 0,54%.
Kødet på disse æbler er sprødt, fast og for det meste gult eller hvidt, med et let lyserødt skær under skrællen. Det har en sød og sur smag, er mørt og har en karakteristisk kanelaroma, som er særligt værdsat af haveejere. Smagskarakteren er 4,75-4,88 ud af 5.
Æbletræ Kanelstribet: karakteristika
Krone og rodsystem
ØTræet betragtes som mellem- eller kraftigt, hvilket i høj grad afhænger af rettidig og korrekt beskæring og grundstamme (4-7 meter)Som ung har den en kosteformet eller bredt pyramideformet krone, hvilket skyldes grene, der vokser i en spids vinkel i forhold til stammen. I de første 10-15 år vokser den kanelstribede plante hurtigt opad, hvorefter den spreder sig og næsten væder. Grenene er lange, elastiske, bare ved roden med mørkegrå eller brun bark. Bladene er ret sparsomme, aflange, spidse, mørkegrønne, let pubertære og ikke skinnende.
Kronens og rodsystemets størrelse afhænger i høj grad af grundstammen, som oftest er dværg- eller halvdværg. De skeletlignende grene vokser i en spids vinkel, hvilket ofte fører til, at de brækker af under frugtsætningen. Træet kan dække et område på 6-9 meter i diameter, og dets rødder spreder sig over flere dusin meter. Kanelstribet træ vil uden tvivl blive det største og mest imponerende træ på næsten ethvert sted.
Produktivitet og bestøvning
Sortens udbytte anses for at være højt, selvom der med meget høj kvalitet i pleje, selv i gode år, ikke kan høstes mere end 150-170 kg frugt (til sammenligning høstes 300 kg eller mere fra Antonovka).
Hvis der er en bigård ikke langt fra haven, ikke mere end en halv kilometer væk, kan udbyttet fordobles.
Det kanelstribede æbletræ er selvsterilt. Det betyder, at hvis der ikke er andre sorter inden for 150-200 meter, vil man sandsynligvis ikke få en høst. Derfor er det sædvanligt at plante denne sort i nærheden af andre sorter for at sikre krydsbestøvning. Æbletræet begynder hurtigt at bære frugt, men en fuld høst er usandsynlig før 12-14 år. Den gennemsnitlige levetid for et træ er 50-70 år, men ældre frugtbærende eksemplarer er kendt.
Vinterhårdhed og sygdomsresistens
Disse æbletræer anses for at være meget frostbestandige. De modstår nemt barske vintre, selv når temperaturen falder til -37-40°C. I de usædvanligt barske vintre i 1978-1979 forblev planterne uskadte, og i de efterfølgende år producerede de frugt næsten lige så godt som før.
Underarter og grundstammer
Sorten dyrkes hovedsageligt på vegetativ grundstamme, men i nogle tilfælde kan man også finde stiklinger, podet på dværg-, halvdværg- og endda krybende grundstammer. Der er ingen nøglekarakteristika udover kronehøjden, som kan variere fra en halv meter til tre meter. Der findes dog flere sorter af Cinnamon Striped, som det er værd at lære mere om.
| Underarter | Beskrivelse |
| Blå eller røget | Denne underart adskiller sig kun fra den almindelige stribede sort i farven på frugtens skal. Deres klare røde striber smelter sammen til en enkelt blush med en blålig, voksagtig nuance. |
| Ny | Denne sort producerer større frugter (100-130 gram) og betragtes som en sen efterårssort, da æblerne ikke modnes før sidst i september. Deres holdbarhed strækker sig dog kun knap til tidlig til midt i februar, hvorefter de mister deres smag og karakteristiske aroma. Træerne er mindre modtagelige for skurv og andre sygdomme. |
| Ananas | Denne sort producerer de største frugter af alle underarterne (150-180 gram), som har mistet deres striber. Æblerne er dækket af en mørkerød blush og et let voksagtigt lag. Frugternes kød er mere mørt og kornet end deres forældres, men der er nogle ulemper. Selvom de holder tæt på grenene og ikke falder af, forringes frugtens smag betydeligt, hvis den ikke plukkes i tide. Den gennemsnitlige holdbarhed for disse frugter overstiger ikke en måned. |
Funktioner ved dyrkning af kanelstribet
Denne sort er så almindelig, at det ikke burde være et problem at erhverve sig kimplanter. De sælges på udstillinger, i specialiserede planteskoler og af private forædlere. Det er bedst at vælge den anden og tredje mulighed, da der på udstillinger er risiko for at købe træer dyrket i sydlige regioner, hvilket ville få dem til at miste noget af deres exceptionelle vinterhårdhed.
Landing
Nøglefunktioner
- Ideelt set skal du vælge frugtbar, moderat fugtig jord til plantning af kanelstribet æble. Med regelmæssig gødskning og vanding kan den endda plantes i sand. Det vigtigste krav er fraværet af højt grundvand eller åbne vandmasser i umiddelbar nærhed. I sådanne områder begynder rodsystemet ofte at rådne, og træet dør. Hvis der ikke er nogen anden mulighed, kan du afskære æbletræets adgang til grundvandet ved at placere et stykke skifer fladt i bunden af et hul, der er 1-1,25 meter dybt.
- Sorten bør plantes et solrigt sted; i skyggen bliver frugterne små og sure. God ventilation er også en god idé for at undgå sygdomme. skurv Det bliver ikke nemt.
- Mellem kanel og andre træer, uanset art eller sort, bør afstanden ikke være mindre end 3-4 meter.
- Standardhuller til æbletræer graves, 60-80 centimeter dybe og op til en meter i diameter. Om nødvendigt tilsættes dræning (grus, knuste mursten eller nøddeskaller) i bunden.
- Kanelens rodkrave skal stikke mindst 5-7 centimeter op over jordoverfladen.
- Hvis frøplanten ikke blev købt med en rodklump, ville det være en god idé at fjerne omkring 85-90% af bladene under plantningen. Dette vil give træet mere energi til at slå rod, hvilket det vil spare ved at bevare bladene.
- Umiddelbart efter plantning vandes æbletræer med 10 liter vand og dækkes med hakket græs og gødning (helst hestegødning).
Toårige frøplanter er bedre egnet til plantning i åbent terræn end større, højere treårige. De har en meget bedre overlevelsesrate, og de overlever lettere deres første vinter.
Landingsdatoer
Æbletræer af denne sort trives, når de plantes både om efteråret og foråret. Efter bladfald er det bedst at plante mindst 3-5 uger før den første frost, ellers har træet muligvis ikke tid til at slå rødder. Forårsplantning bør ske i april eller senest midt i maj. Nøglen er, at jorden er helt tøet op efter vinterfrosten, da tidspunktet varierer meget fra region til region.
Beskyttelse mod frost og gnavere
Ingen særlige vinterforholdsregler er nødvendige; selv unge førsteårsplantninger tåler let hård frost. I de nordlige egne foretrækker mange dog at pakke stammerne på unge træer ind i halmballer, grangrene, skumgummi eller tagpap. Det er også nyttigt at dække stammeområdet med hestegødning; dette vil også hjælpe æbletræet med at overleve den hårde vinter.
For at beskytte æbletræer mod skadedyr, gnavere og insekter, sprøjt dem regelmæssigt med passende kemikalier, kalk regelmæssigt stammen og smør den med svinefedt. Et fint trådnet viklet omkring stammen kan være et godt forsvar mod sultne harer, men det kræver en blød bagside, ellers vil stammen uundgåeligt blive beskadiget.
Træpleje
Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi
Den kanelstribede trompet foretrækker luftig jord, så det vil kun gavne den at løsne jorden. Grav regelmæssigt omkring stammen to gange om året, og fjern ukrudt, rodskud og andre træskud. Du kan løsne jorden med en hakke et par gange, men det er ikke nødvendigt.
Om sommeren vandes æbletræer cirka en gang om ugen eller ti dage, afhængigt af vejret. Vandingen foregår i to faser:
- Om morgenen ved daggry 10 liter vand.
- Om aftenen efter solnedgang yderligere 10 liter.
Vandingskvaliteten påvirker direkte udbyttet, ikke i den nuværende sæson, men i den efterfølgende. Mellem juli og august sætter træet blomsterknopper til det følgende år. Hvis det mangler fugt, vil du derfor høste betydeligt færre æbler næste år. Typisk halveres vandingen i august og stoppes helt i oktober. Dette giver træet tid til at forberede sig på vinteren.
Beskæring: simpel kroneformning
Det anbefales at beskære denne sort tidligt forår, før saften begynder at flyde, snarere end om efteråret. På denne måde kan æbletræet bedre modstå stress. Det er en god idé at behandle alle afskårne områder med havebeg eller i det mindste vandbaseret maling.
Omhyggelig og præcis beskæring er nøglen til en god høst. Derudover hjælper det med at regulere frugtens sukkerindhold samt dens størrelse, samtidig med at det beskytter træerne mod sygdomme.
- FormativDen første beskæring udføres umiddelbart efter plantning. Dette indebærer at forkorte stammen og alle sidegrene med en tredjedel. En "ringbeskæring" er acceptabel, hvilket betyder fuldstændig fjernelse af alle skud op til den første gren. Dette er en chokbeskæring og kan dræbe træet, så selv erfarne gartnere tøver med at udføre en sådan procedure.
- StøttendeDenne type beskæring udføres efter behov. Først beskæres alle grene, der når jorden. Dernæst tyndes træet regelmæssigt ud. kroneDu behøver kun at efterlade 1 gren ud af 3.
- SanitærDette gøres med jævne mellemrum efter behov. Alle beskadigede, tørre og syge grene skæres af.
- ForyngendeFor at forhindre træet i at ældes for hurtigt og forlænge dets levetid betydeligt, bør 2-3 modne grene fjernes fra det 15. til det 20. år, så de unge kan udvikle sig.
Når du beskærer et træ af enhver type, skal du huske ikke at fjerne mere end en fjerdedel af træets grene ad gangen, da det ellers kan forårsage betydelig stress på æbletræet. I bedste fald vil det reducere frugtproduktionen i de næste par år, og i værste fald vil det dø.
Bestøversorter
- Folder.
- Hvid fyldning.
- Grushovka Moskva.
- Borovinka.
Reproduktion
- Podning (grundstamme) med knopper eller stiklinger.
- Dyrkning fra frø.
- Lag (kloner).
Modning og frugtsætning af det kanelstribede æbletræ
Begyndelsen af frugtsætning
Med den rette pleje kan de første æbler fra denne sort høstes allerede 4-5 år efter plantning, men udbyttet vil være beskedent, hvilket betyder, at du kun vil kunne tælle dem én efter én. Først fra det 6. eller 7. år kan du forvente en mere eller mindre anstændig høst. Med dårlig pleje skal du vente mindst 10 år på frugtsætning.
Blomstringstid
Denne faktor afhænger af den region, hvor kanelstribet æble dyrkes. I gennemsnit er modningstiden dog stort set den samme som for andre æbletræer – cirka tidlig, midt eller sidst i maj. Plantens blomster er store, meget duftende og lyserøde og kan tiltrække et stort antal bestøvende insekter til haven.
Frugtsætning og vækst
Unge træer producerer små afgrøder i op til 10-12 år, hvorefter de endelig begynder at øge deres frugtbarhed. Væksten ses primært i højden hos de æbletræer, der endnu ikke har nået deres højdepunkt. Herefter fortsætter træerne med at få deres kroner til at vokse sidelæns.
Dette forvirrer ofte haveejere. Når de ser et æbletræ stædigt stræbe efter højde, planter de andre træer i nærheden af det, men det er en fejltagelse. Når et æbletræ når en vis højde, vil det udvikle sidegrene, der skygger for andre planter. Dets løv er dog sparsomt, så jordbær, ribs eller endda hindbær kan dyrkes mellem træerne, forudsat at de ikke overgroer stammecirklen.
Topdressing
- Hummus.
- Hummus.
- Urea.
- Superfosfat.
- Ammoniumnitrat.
Hvad skal man gøre, hvis det ikke blomstrer eller bærer frugt
- Tjek for sygdomme eller skadedyr.
- Beskær og tynd kronen ud.
- Omplant til et tørrere område med luftig jord.
- Stop med at vande.
Hvorfor falder æbler?
- Overskydende fugt.
- Naturfænomener.
- Skadedyr.
- For tæt krone.
- Sygdomme.
Skriv venligst din feedback på kanelstriben i kommentarerne for at dele dine oplevelser med andre haveejere.

Landing
Træpleje
Begyndelsen af frugtsætning