Gebackene Äpfel aus dem Schongarer
Gebackene Äpfel aus dem Schongarer
Ein köstliches und sehr gesundes Rezept für gebackene Äpfel mit Rosinen aus dem Schongarer. Dieses Gericht ist schnell und einfach zu Hause zuzubereiten und ergibt ein leckeres und feines Dessert.
Zutaten
- 2 Stück. grüne Äpfel
- 3 Esslöffel Rosinen
- 1 Dessertlöffel Honig
Anweisungen
- Bereiten wir die notwendigen Komponenten vor.
- Wie bereitet man gebackene Äpfel mit Rosinen im Schongarer zu? Zuerst die Rosinen dämpfen. Dazu heißes Wasser darübergießen und 10–15 Minuten ziehen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und die Rosinen mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Waschen Sie die Äpfel anschließend gründlich mit einer Bürste, schneiden Sie die Deckel ab und entfernen Sie die Kerngehäuse. Achten Sie darauf, die Unterseite und die Ränder der Äpfel nicht zu beschädigen.
- Die Rosinen mit Honig vermischen. Falls der Honig nicht flüssig ist, ihn vorher im Wasserbad schmelzen.
- Wir füllen unsere Äpfel mit vorbereiteten Rosinen.
- Den Topf eines Multikochers mit Backpapier auslegen. Die Äpfel hineingeben und mit den ausgeschnittenen Deckeln abdecken.
- Stellen Sie die Schüssel in den Multikocher, wählen Sie das Backprogramm und stellen Sie die Zeit auf 30 Minuten ein. Falls die Äpfel noch nicht gar sind, können Sie sie weitere 5–10 Minuten im Multikocher lassen.
Notiz
Dies ist ein einfaches und schnelles Dessert, das köstlich schmeckt. Wer mag, kann die Äpfel auch ohne Rosinen backen und mit Eis servieren. Alternativ lassen sich die Rosinen durch getrocknete Aprikosen, Nüsse oder Pflaumen ersetzen. Guten Appetit!
