Lavash-Strudel mit Äpfeln
Lavash-Strudel mit Äpfeln
Einfaches Apfelstrudelrezept mit Lavash-Brot. Dieses Dessert ist schnell und einfach zu Hause mit wenigen Zutaten zuzubereiten.
Zutaten
- 1 Stück. Armenisches Lavash
- 1 Stück. Ei
- 2 Stück. grüne Äpfel
- 1 Esslöffel Sahara
- 1 Esslöffel Zimt
- 70 G Butter
Anweisungen
- Bereiten Sie alle Zutaten vor.
- Wie macht man Lavash-Strudel? Für dieses köstliche Dessert die Äpfel zuerst waschen und entkernen. Wer mag, kann die Äpfel auch schälen. Anschließend die Äpfel in Würfel schneiden.
- Dann die Butter in einer Pfanne schmelzen.
- Wir bestreichen das Lavash-Brot auf einer Seite vollständig mit dieser geschmolzenen Butter.
- Die Äpfel zum restlichen Öl geben. Zucker und Zimt hinzufügen. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Kochen, bis die Äpfel weich sind.
- Verteilen Sie die vorbereiteten Äpfel auf dem Lavash-Fladenbrot, wobei die Ränder frei bleiben.
- Zuerst die Ränder des Lavash zur Mitte hin falten. Dann die Oberseite darüberklappen und den Lavash zu einer Rolle aufrollen.
- Den Strudel in eine gefettete Auflaufform geben. Die Oberseite mit verquirltem Eigelb bestreichen.
- Damit der Strudel schön aussieht, bestreuen Sie ihn mit Zimt und backen Sie ihn bei 180 Grad 20-30 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
Notiz
Das ist ein köstlicher, schneller Strudel! Nach Belieben können Sie Rosinen und Walnüsse hinzufügen und auch die Apfelmenge erhöhen. Guten Appetit!
