Strudel de lavash con manzanas

Strudel de lavash con manzanas
Ingredientes
- 1 uds. lavash armenio
- 1 uds. huevo
- 2 uds. manzanas verdes
- 1 cucharada Sáhara
- 1 cucharada canela
- 70 GRAMO manteca
Instrucciones
- Prepara todos los ingredientes

- ¿Cómo preparar strudel de lavash? Para preparar este delicioso postre, primero lava y descorazona las manzanas. También puedes pelarlas si lo deseas. Luego, córtalas en cubos.

- Luego derretir la mantequilla en una sartén.

- Engrasamos el lavash completamente por un lado con esta mantequilla derretida.

- Añade las manzanas al aceite restante. Agrega el azúcar y la canela. Cocina a fuego lento las manzanas, tapadas, durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Cocina hasta que estén tiernas.

- Extiende las manzanas preparadas sobre el lavash, dejando los bordes libres.

- Primero, dobla los bordes del lavash hacia el centro. Luego, dobla la parte superior y enrolla el lavash.

- Coloque el strudel en una fuente de horno engrasada. Pinte la superficie con yema de huevo batida.

- Para que quede bonito, decora el strudel con canela y hornéalo a 180 grados durante 20-30 minutos, hasta que esté dorado.










