Manzanas al horno con requesón

Manzanas horneadas con requesón en el horno.
Ingredientes
- 2 uds. manzanas verdes
- 90 GRAMO requesón bajo en grasa
- 1 un puñado pasas
- 2 cucharada Sáhara
- 1 pellizco canela y vainillina
- 1 cucharadita Miel como se desee
Instrucciones
- Remoje las pasas en agua caliente y reserve por ahora. Rompa el huevo y añádalo al requesón. Añada la canela, el azúcar y el azúcar avainillado. Mezcle todo bien con un tenedor.

- Enjuague bien las manzanas con agua corriente y quíteles la parte superior. Quíteles el corazón y casi todo el interior. Forme las manzanas en vasos.

- Clasifique las pasas, escúrralas y añádalas a la mezcla de cuajada. Mezcle todo.

- Unta el relleno sobre las manzanas preparadas y transfiérelas a una fuente para horno. Hornea las manzanas y el requesón a 180 grados Celsius durante 25 minutos.

- Rocíe el postre terminado con miel líquida y decore con nueces.







Comentarios
Intenté hacer manzanas así y quedaron riquísimas. Pero las preparé sin requesón, solo las rocié con miel, y también quedaron deliciosas...