Anón de azúcar Arkad: características y cuidados de la variedad

Descripción de la variedad Arkad Sugar

Esta variedad se considera de maduración temprana y posee una envidiable resistencia al invierno. Es famosa por su fructificación regular, con escasos períodos de reposo. El árbol es muy fuerte, resistente y vigoroso. Tolera el suelo, la humedad y los cuidados necesarios, soportando fácilmente las inclemencias del tiempo y la contaminación ambiental.

Variedad de fruta Arkad Las anonesas son hermosas y bastante grandes. Tienen un sabor dulce y un aroma agradable y distintivo. Si bien pueden transportarse a largas distancias, es poco probable que se conserven durante largos periodos. Por lo tanto, se recomienda cultivar este manzano en pequeñas fincas privadas.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos se consideran de tamaño mediano a mediano-grande. Pueden pesar hasta 150-190 gramos, a veces un poco más o un poco menos. Las manzanas son alargadas, con forma de nabo, troncocónicas y ligeramente abarriladas. Son lisas, uniformes, generalmente simétricas y de tamaño uniforme.

La piel es firme, ligeramente gruesa, pero no excesivamente gruesa. Es brillante, lisa y agradablemente seca al tacto; una capa cerosa o ligeramente aceitosa puede aparecer solo en la madurez completa. El color base de la manzana es verde claro o verde claro. La mayoría de las variedades carecen de rubor, pero ocasionalmente pueden aparecer manchas tenues, translúcidas y difusas de color salmón-coral en la parte soleada. Las manchas subcutáneas son pequeñas y numerosas, pero las manchas verde claro son poco visibles en la superficie verde. Los expertos recomiendan familiarizarse con los siguientes indicadores de composición química:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 225 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 9,2 miligramos.
• Azúcares totales (fructosa) – 15,6%.
• Pectinas (fibra) – 9,2%.
• Ácidos titulables – 0,47%.

La manzana Arkad Sakharny tiene una pulpa muy agradable, de grano fino, jugosa, tierna y fácil de romper, a veces con un ligero picor. Suele ser blanca como la nieve, pero a veces puede tener un ligero tono amarillento limón o cremoso. La fruta tiene un aroma ligeramente picante, a veces con un toque a vino. Su sabor se considera excesivamente dulce, inarmónico y desequilibrado, casi como el de un postre. Según catadores no oficiales, la manzana obtiene 4,3 de 5 puntos.

Manzano Arkad azúcar: características

Corona y sistema radicular

Los árboles de esta variedad pueden considerarse muy viables. Crecen hasta un máximo de 5-6 metros sin moldearse.Son robustas, típicamente ovaladas o fusiformes, aunque también pueden ser redondas, con un tronco robusto y ramas importantes, de sección transversal redondeada, que se extienden desde el tronco en un ángulo generalmente agudo. Las ramas están cubiertas de corteza marrón verdosa o marrón verdosa sin pubescencia. La fructificación se concentra en los brotes, anillos y lanzas fructíferas (tipo mixto).

El follaje del Sakharny es hermoso, brillante, de color verde oscuro o esmeralda, liso y denso. Las hojas son grandes, ovaladas y puntiagudas, con una punta fina y curvada. Los márgenes son serrados, dentados y crenados, y pueden ser ligeramente ondulados, aunque esto es poco frecuente; con mayor frecuencia, la lámina se pliega en forma de barco. El envés suele ser pubescente. El sistema radicular está profundamente arraigado, por lo que el nivel freático del árbol es crucial. Es muy ramificado y ocupa una superficie bastante extensa, generalmente mayor que la proyección de la copa. Suele ser fibroso, pero puede tener una raíz pivotante central en algunos portainjertos.

Productividad y polinización

En comparación con muchas otras variedades de manzana, e incluso con las propias variedades de Arkad, ésta tiene índices de fertilidad realmente notables.

En condiciones de crecimiento favorables, con un cuidado regular y adecuado, en zonas climáticas agradables para el árbol, un tronco completamente maduro del Sugar Arcade puede producir aproximadamente 180-210 kilogramos de frutos inusualmente dulces..

Esta variedad es autofértil de forma condicional, lo que significa que no requiere polinizadores externos con tiempos de floración adecuados para producir frutos. Sin embargo, jardineros experimentados afirman que este método no rinde más del 35-40% de la cosecha. Por lo tanto, es mucho más productivo plantar manzanos intercalados, siempre que florezcan simultáneamente.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Estos manzanos se consideran resistentes a las heladas, soportando temperaturas de hasta -30-35 °C. Por lo tanto, en climas templados, y especialmente en las regiones cálidas del sur, prácticamente no requieren refugio. En las regiones del norte, los troncos pueden envolverse con tela asfáltica, mallas viejas o arpillera, y las raíces pueden rastrillarse con tierra, ramas de abeto o fardos de heno o paja. En algunos casos, una cubierta tipo tienda es aceptable para las plántulas jóvenes.

La variedad no es inmune a las enfermedades. Por lo tanto, se recomienda realizar tratamientos preventivos con insecticidas y fungicidas, así como otras sustancias adecuadas, de manera oportuna. Es susceptible a... costra, citosporosis, mildiú polvoroso, la plaga del fuego y muchas otras enfermedades desagradables del manzano.

Portainjertos y subespecies

Sakharny es una subespecie de la variedad principal Arkad. No existen variedades y no se están realizando esfuerzos de mejoramiento. Sin embargo, puede cultivarse en prácticamente cualquier portainjerto. Esto le confiere características únicas. Por ejemplo, en portainjertos enanos, se puede observar una fructificación más temprana y una copa notablemente compacta.

Características del cultivo de azúcar Arkada

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Un lugar bien ventilado, abierto e iluminado es la mejor opción para plantar la tuya. Los árboles deben recibir al menos la mitad de la luz solar durante el día, y el resto del día pueden estar a la sombra. Las copas también deben estar bien ventiladas, pero las corrientes de aire son absolutamente inaceptables. Los vientos fuertes pueden causar enfermedades y la muerte de los árboles.
• El suelo juega un papel secundario para esta variedad. Los principales requisitos son la permeabilidad al aire y al agua, la soltura y la fertilidad. El manzano crece bien en suelos franco arenosos y franco arcillosos, suelos negros e incluso en las laderas rocosas del Cáucaso.
• Prepare los hoyos con antelación, aproximadamente de 6 a 8 meses antes de trasplantar las plántulas al suelo. Sin embargo, incluso si no tiene tiempo, puede cavarlos con 3 o 4 semanas de antelación.
• Lo óptimo es hacer el hoyo de 80-90 centímetros de profundidad, hasta 1 metro de diámetro, poner tierra fértil en el fondo, rellenarlo con una capa de drenaje (15-20 centímetros), llenarlo de agua y dejar reposar.
• Deje al menos 4-5 metros entre árboles y entre hileras. Esto facilitará considerablemente el mantenimiento y la cosecha de fruta en el futuro.
• Antes de plantar, es necesario inspeccionar las plántulas, cortar todos los brotes secos o rotos y colocar sus rizomas en agua tibia durante 5-6 horas.
• El cuello de la raíz (punto de injerto) del árbol debe dejarse siempre a unos 10-12 centímetros del suelo. Tras la plantación, el suelo suele hundirse, por lo que no se debe permitir que el manzano enraíce a mayor altura, ya que esto destruiría todas las cualidades del portainjerto.
• Se introducen enrejados o estacas directamente en los agujeros para las plántulas, y los árboles se atan a ellos con cordel o cuerda en forma de ocho o infinito. Esto evitará que la corteza de las estacas se dañe por la fricción del viento.
• Se rastrilla un montículo de drenaje en el centro del hoyo, se coloca la planta Arkad sobre él y se extiende el rizoma. Luego se rellena la tierra, se compacta suavemente, se riega con 35-40 litros de agua y se cubre la superficie con mantillo.

Fechas de aterrizaje

La tuja prospera tanto en primavera como en otoño. En el primer caso, es mejor esperar a que la tierra se caliente después de las heladas invernales, mientras que en el segundo, es mejor elegir un día al menos 21-30 días antes de la primera helada.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

El arcada suele ser resistente al invierno, por lo que no requiere ningún refugio especial. Lo principal es dejar de aplicar agua y fertilizantes a tiempo, a principios de septiembre. En las zonas más frías, los árboles jóvenes pueden cubrirse con un método similar a una carpa: envolver los troncos con arpillera, lona o tela asfáltica, apilar ramas de abeto sobre la zona radicular y amontonar la tierra.

Blanquear los troncos de los árboles no es casualidad: ayuda a repeler los insectos que anidan en las astillas de corteza. Además, mejora la estética del jardín. Se puede disuadir a los roedores de comer ramas jóvenes y corteza cubriéndolas con manteca de cerdo, grasa o aceite combustible.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

El manzano es fácil de cultivar, incluyendo la variedad que nos ocupa. Por lo tanto, se puede cavar alrededor del árbol una vez al año y luego continuar cavando y aflojando la tierra durante la temporada de crecimiento, aproximadamente de 4 a 6 veces. Es mejor hacerlo al día siguiente de regar, para que la tierra alrededor del árbol no se compacte formando una bola apretada.

El fertilizante se suele añadir a los árboles frutales junto con el agua. La fertilización debe iniciarse no antes de 3 o 4 años después de la plantación; antes de eso, los nutrientes añadidos inicialmente serán suficientes. Excederse puede provocar enfermedades o incluso la muerte del árbol.

Poda: modelado simple de la copa

Los troncos son muy flexibles y pueden adoptar diversas formas. Sin embargo, se adaptan mejor a una forma escalonada o poco escalonada. La poda debe comenzar durante el primer año, recortando el conductor central en un tercio, dejando de 2 a 4 ramas esqueléticas y acortándolas para que no sobresalgan del tronco, sino que se acorten gradualmente.

La poda sanitaria se realiza en otoño, después de la cosecha, la caída de las hojas y el cese del flujo de savia en los troncos. Elimino el exceso de crecimiento que engrosa la copa, así como los brotes secos o dañados. No olvides curar las heridas. parcela de jardín o pintar.

Maduración y fructificación del azúcar Arkada

El comienzo de la fructificación

Esta variedad no puede considerarse precoz; requiere bastante paciencia. Da sus primeros frutos solo entre 8 y 9 años después de la plantación. Sin embargo, su vida útil supera los 50-75 años, así que aún hay tiempo de sobra para disfrutar de su dulce fruto. Las primeras cosechas no son especialmente abundantes, pero aún se pueden conseguir algunas docenas de manzanas.

Época de floración

La tuja azucarera comienza a abrir sus grandes capullos blancos como la nieve bastante temprano, entre principios y mediados de mayo. Ya en abril, aparecen inflorescencias sin abrir, ligeramente rosadas. Los pétalos son hermosos, ovalados, alargados, carnosos y delicados. Los pétalos se agrupan en inflorescencias de 4 a 7, son muy fragantes y florecen durante unos 10 a 14 días.

Fructificación y crecimiento

Los árboles no crecen muy rápido, pero en tan solo un año, antes de empezar a dar fruto, pueden alcanzar al menos 45-60 centímetros. Una vez que el fruto empieza a madurar en las ramas, el ritmo de crecimiento disminuye considerablemente. La fertilidad aumenta gradualmente, y cada año el manzano produce más fruta hasta alcanzar su máximo rendimiento entre el décimo y el decimocuarto año. A partir de entonces, producirá aproximadamente la misma cantidad de fruta cada año.

Las manzanas empiezan a madurar a principios de julio, a veces incluso hasta mediados de julio o finales de mes. Todo depende del tiempo, del invierno anterior y de las condiciones climáticas. La clave está en aprovechar el momento para que la fruta demasiado madura no se caiga al suelo. Lo mejor es terminar de cosechar a principios de agosto. Se pueden transportar sin problemas en cajas espolvoreadas con serrín, pero es probable que se almacenen durante más de dos a cuatro semanas.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Arkad Sakharny, para que incluso los jardineros novatos no tengan preguntas sobre el cultivo de estos árboles.