Manzano Arkad Biryukov: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad Arkad Biryukova

La principal ventaja del manzano es su resistencia a las heladas, ya que soporta con facilidad el duro clima incluso en la exigente región de Leningrado y prospera en las duras regiones de Siberia y los Urales. Esta variedad es resistente, no requiere condiciones especiales de cultivo, no requiere fertilización ni abono frecuente y no requiere suelo ni riego. Sin embargo, puede verse fácilmente afectado por las heladas. costra u otra enfermedad fúngica: no tiene suficiente resistencia a las enfermedades.

El rendimiento es regular y medio, con una maduración bastante temprana de los frutos. Son de tamaño mediano, de aspecto muy atractivo, redondeados, con un ligero rubor en las barricas, y muy aromáticos y deliciosos. Se conservan bien en una bodega estándar y se pueden transportar largas distancias. La variedad Arkad Biryukova se recomienda para el cultivo en jardines privados.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son de tamaño mediano a mediano-grande, con un peso aproximado de 110 a 140 gramos. Su forma es redonda o ligeramente redondeada-alargada, similar a la de un nabo, pero no cilíndrica. Las nervaduras pueden ser ligeramente visibles cerca del cáliz, y la sutura lateral suele ser claramente visible.

La piel del fruto es densa, elástica y bastante resistente. Es de color verde o verde amarillento al madurar, uniforme y lisa. Puede aparecer una ligera mancha rayada, punteada o moteada de color coral pálido, carmesí o rosado en toda la superficie. Las perforaciones subcutáneas son numerosas, grandes, claras, de color verde claro o grisáceo, y claramente visibles. La composición química no difiere significativamente de la del fruto original:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 220 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 8,9 miligramos.
• Azúcares totales (fructosa) – 13,9%.
• Pectinas (fibra) – 11,2%.
• Ácidos titulables – 0,49%.

La pulpa de Arkada Biryukova es densa, de grano fino, muy jugosa y muy aromática. Tiene un sabor agradablemente dulce con una ligera acidez característica y un regusto picante, que puede resultar ligeramente a vino. Según una cata profesional, su aspecto y sabor son de tan solo 4,4 sobre 5.

Manzano Arkad Biryukov: características

Corona y sistema radicular

Se considera que la variedad es de porte medio, porque Su altura máxima no supera los 4-4,5 metros.La copa es predominantemente redondeada, pero puede ser piramidal u ovalada en su etapa juvenil. Es muy densa, pero con el tiempo, puede extenderse considerablemente, volviéndose desordenada y demasiado crecida. Las ramas se extienden perpendicularmente al tallo principal; son largas, geniculadas o rectas, de grosor medio y están cubiertas de corteza marrón verdosa o marrón.

Las hojas son bastante densas, pequeñas, densas, muy brillantes y coriáceas. A veces pueden sentirse ligeramente pegajosas al tacto. El limbo es redondeado y ligeramente alargado, con la punta corta o larga. Los bordes son serrados, crenado-serrados, y pueden ser ondulados o planos. El envés del limbo presenta una pubescencia afieltrada. El sistema radicular del árbol es bastante profundo, muy ramificado y ocupa una gran superficie. Esta extensa ramificación y numerosas ramas pequeñas sugieren que el árbol está adaptado a la búsqueda de nutrientes y humedad en el suelo.

Productividad y polinización

El nivel medio es la mejor descripción del rendimiento de la variedad Arkad Biryukov.

Un solo árbol maduro de esta variedad produce aproximadamente entre 75 y 90 kilogramos de fruta muy aromática y dulce por temporada para cultivadores experimentados. Sin embargo, estos resultados solo se pueden esperar si los manzanos reciben un cuidado adecuado, regular y oportuno, y si el clima es favorable. De lo contrario, no se pueden esperar más de 60-70 kilogramos de manzanas.

Esta variedad se considera autofértil, pero solo de forma condicional. Esto significa que puede producir hasta un 35-50% de la fruta incluso sin árboles cercanos, lo cual es apropiado para el período de floración. Para maximizar la cosecha, es necesario asegurarse de que haya polinizadores cerca. Idealmente, la distancia no debe superar los 150-200 metros.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

La resistencia del Arkad de Biryukov a las bajas temperaturas es la envidia de muchos jardineros. Tolera fácilmente temperaturas de hasta -25-32 °C, incluso sin cubierta. Por lo tanto, se puede cultivar en prácticamente cualquier región de nuestro país, excepto en el Extremo Norte y el Extremo Oriente. Con la protección adecuada, los árboles soportarán temperaturas incluso más bajas durante más de dos o tres semanas, así como fluctuaciones repentinas de temperatura.

La principal desventaja de esta variedad es su baja resistencia a diversas infecciones fúngicas que afectan a los manzanos. Son muy susceptibles a diversas enfermedades, y estas son graves, lo que dificulta y prácticamente ineficaz su tratamiento. Por lo tanto, es recomendable realizar tratamientos preventivos y fumigaciones con productos comerciales de forma oportuna. También se pueden encontrar buenos productos para el control de plagas en tiendas de jardinería; no podrá evitarlos.

Portainjertos y subespecies

Arkad Biryukova es una subespecie de la antigua variedad Arkad, pero no tiene subvariedades propias y probablemente nunca las tendrá. No se están realizando estudios de mejoramiento de esta variedad. Puede cultivarse en diversos portainjertos, desde enanos hasta vegetativos estándar. Estos determinan la anchura y la altura de la copa, su extensión y su resistencia al invierno, pero no afectan la calidad del fruto.

El crecimiento de Arkada Biryukova

Aterrizaje

Condiciones básicas

• El sitio para plantar manzanos de esta variedad debe elegirse con cuidado, dejando suficiente espacio para el crecimiento de la copa, que puede ser bastante extensa. Se deben dejar al menos 4-5 metros entre árboles y la misma distancia entre hileras u otras plantas.
• Arkad Biryukova crece mejor en áreas bien iluminadas donde no hay sombra de edificios u otros árboles.
• Es importante que el nivel del agua subterránea no esté a más de 2 metros de la superficie, de lo contrario las raíces del manzano pueden comenzar a pudrirse, lo que provocará su muerte.
• Una ventilación adecuada de la copa del árbol es fundamental para prevenir enfermedades fúngicas. Sin embargo, no se debe permitir que los manzanos crezcan en condiciones de corrientes de aire, ya que esto probablemente los matará. Es fundamental mantener un equilibrio adecuado.
• Los árboles prosperan en cualquier tipo de suelo, desde suelos negros ricos y fértiles hasta laderas arenosas o rocosas de montaña. Si se fertilizan y aflojan regularmente, los árboles producirán cosechas abundantes en cualquier lugar.
• Es mejor cavar los hoyos con antelación, al menos 3 o 4 semanas antes de plantar, o mejor aún, la temporada anterior. Rellene el fondo con tierra fértil, añada drenaje, llénelo con agua y déjelo descubierto.
• Los cuellos radiculares de las plántulas deben permanecer siempre por encima de la superficie del suelo para evitar que los árboles echen raíces más arriba. Esto anularía por completo las propiedades y cualidades del portainjerto elegido. De 5 a 8 centímetros serán suficientes, incluso si la tierra alrededor del tronco se asienta con el tiempo.
• Coloque la plántula en el hoyo, sujetándola por la guía. Cúbrala con tierra, compactándola con las manos o los pies, pero sin demasiada fuerza. Riegue los árboles con 15-25 litros de agua y cubra cuidadosamente la superficie con aserrín, hierba picada, estiércol o cualquier otro material disponible.

Fechas de aterrizaje

Esta variedad, fácil de cultivar, responde bien a la siembra tanto en primavera como en otoño. En primavera, el momento óptimo es mediados de abril, y en otoño, a finales de septiembre. Cuanto más septentrional y fría sea la región de cultivo, más recomendable será la primera opción de siembra.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

En regiones cálidas con climas suaves, la tuja de Biryukov no requiere protección invernal. Tolera bien incluso heladas bastante severas, siempre que no sean muy duraderas. En climas más severos, es mejor envolver los troncos con arpillera, tela asfáltica o papel alquitranado, y cubrir las raíces con ramas de abeto, paja o heno. Los árboles pequeños se pueden envolver con arpillera, lona o agrofibra como una tienda de campaña, pero este método no es adecuado para ejemplares maduros de mayor tamaño.

Los insectos anidan en las grietas de la corteza durante el invierno. Para repelerlos, los troncos de los árboles se blanquean hasta una altura de aproximadamente un metro con una solución espesa de cal. Untar los árboles con manteca de cerdo, sebo, grasa y aceite combustible es eficaz contra los roedores. Los productos comerciales son eficaces, pero muchos jardineros creen que es mejor elegir opciones más ecológicas.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Las personas expertas cavan alrededor del tronco una o dos veces al año. Esto asegura que el oxígeno y los nutrientes lleguen a los rizomas del manzano. Al mismo tiempo, se eliminan las malas hierbas, los retoños de las raíces y otros residuos de debajo del tronco. Se recomienda cavar la tierra al día siguiente de regar. De lo contrario, se compacta formando una bola apretada, incomodando a los árboles.

Los troncos de los árboles Arkada pueden regarse durante toda la temporada de crecimiento. Sin embargo, solo se recomienda un riego frecuente durante períodos de calor extremo y sequía. De lo contrario, basta con un riego de 3 a 5 veces al verano. Programe el riego para que coincida con la brotación, el cuajado y la maduración de las manzanas. El volumen de agua debe ser generoso, hasta 4 o 5 cubos por tronco.

Poda: modelado simple de la copa

La poda adecuada de los manzanos de esta variedad es crucial. La formación de la copa comienza en la primavera o el otoño del primer año, inmediatamente después de la plantación. El tronco central se acorta aproximadamente un tercio y se dejan de dos a tres brotes esqueléticos, ya que estos formarán toda la copa. Las ramas deben estar a diferentes alturas y bien espaciadas.

La poda sanitaria se realiza con mayor frecuencia en otoño, pero en algunos casos, cuando la nieve ha dañado los brotes, puede realizarse en primavera. Retire los brotes que no darán fruto en el futuro: viejos, rotos, secos, brotes que crecen verticalmente (chupones), brotes entrecruzados, brotes que sobresalen hacia adentro y brotes paralelos. Los cortes no deben quedar al descubierto. Se puede usar pintura o aceite secante. variedad de jardín y hasta la tierra.

Maduración y fructificación de Arkada Biryukova

El comienzo de la fructificación

El árbol no se considera de fructificación temprana, aunque no tendrá que esperar mucho para la primera cosecha. Ya en el quinto o sexto año, empiezan a aparecer los brotes, seguidos de las manzanas. La producción aumenta muy gradualmente, por lo que en los primeros años es poco probable que coseche más que unos pocos kilos de fragantes manzanas.

Época de floración

El Biryukova Arkad comienza a abrir sus numerosos capullos a mediados de mayo. En algunos casos, la fecha puede variar ligeramente. El proceso dura aproximadamente entre 14 y 28 días, así que sin duda tendrás tiempo para disfrutar del espectáculo. Las flores son pequeñas, blancas como la nieve, con pétalos muy ligeros y vaporosos. Son tantas que cubren densamente las ramas, convirtiendo el árbol en un auténtico ramo de flores.

Fructificación y crecimiento

El manzano crece a un ritmo moderado, no muy rápido. En una sola temporada de crecimiento, puede crecer aproximadamente de 25 a 40 centímetros antes de que comience la fructificación, y un poco menos una vez que las manzanas empiezan a madurar. Esta variedad también aumenta su fructificación lentamente, por lo que una cosecha completa tendrá que esperar hasta los 10-13 años. Afortunadamente, la vida útil del árbol supera los 55-60 años.

A finales de verano o principios de otoño, los frutos comienzan a madurar, fragantes y hermosos. A principios de septiembre, deberían estar completamente cosechados y almacenados en una bodega o bodega especial. refrigeradorLuego durarán hasta Año Nuevo. Si se recogen del árbol demasiado pronto o demasiado tarde, su vida útil se reduce significativamente. Las frutas son fáciles de transportar, pero es improbable conservarlas hasta la primavera; su pulpa se vuelve ácida, se desmorona y pierde jugosidad.

Deje una reseña sobre la variedad de manzano Arkad Biryukov para que incluso un jardinero novato pueda recibir información útil de primera mano.