Varased õunasordid

Varased õunasordid valmivad palju varem kui kõik teised. Neil on sageli hapukas või magushapu maitse, kuid need võivad olla ka magusad. Nende pikaajaline säilitamine on ebatõenäoline, kuna nad on tundlikud isegi väikseimate mehaaniliste kahjustuste suhtes ja nende viljaliha oksüdeerub kiiresti. Sageli töödeldakse neid kohe, kuna nende säilivusaeg on äärmiselt lühike. Altpoolt leiate parimad varajased õunasordid.