Karamelliseeritud õunad praepannil
Karamellis praetud õunad pannil
Maitsev ja kiiresti valmiv magustoiduretsept, mida saab nautida nii iseseisva roana kui ka maitsva piruka- või saiatäidisena. Need karamelliseeritud õunad küpsevad pannil kõigest 15 minutiga. Need tulevad pehmed ja samal ajal kergelt krõbedad.
Koostisosad
- 2 tk. õunad
- 20 G või
- 1/4 klaas Sahara
Juhised
- Valmistame koostisosad ette
- Karamelliseeritud õunte valmistamine: kõigepealt pese õunad hoolikalt, koori ja eemalda südamik.
- Seejärel lõika need vähemalt 5 mm laiusteks viiludeks. Liiga väikesed viilud võivad laguneda ja liiga suured ei küpse läbi.
- Tõsta õunad taldrikule ja puista peale suhkrut. Sega hoolikalt, kuni iga õun on kaetud.
- Sulata või praepannil.
- Pane suhkruga kaetud õunad sulatatud võisse ja prae neid mõlemalt poolt pehmeks ja karamelliseerunud. Need peaksid olema kuldpruunid.
- Võta õunad pannilt ja lase neil jahtuda. Serveeri neid tee, lemmikmarjade või jäätisega.
Märkus
Kõige õrnem magustoit on valmis. Parim on kasutada magushapusid õunu. Soovi korral võite suhkru asendada mee või pruuni suhkruga; see ainult suurendab maitset. Head teed!
