Kumiri õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Kumiri õunasordi kirjeldus

Sort on kõrgelt hinnatud tänu oma erakordsele võimele edeneda praktiliselt igas meie riigi piirkonnas, välja arvatud kõige karmimates tingimustes. Nõuetekohase mulla niiskuse reguleerimise korral saab Kumir kasvada. Moskva piirkonna keerulistes tingimustes ja Leningradi oblastis, Põhja-Kaukaasia ja Krimmi kivistel nõlvadel ning keskvööndi viljakatel mustadel muldadel on see suurepärane tunne.

Sammasjad tüved on kompaktsed, külmakindlad ja kannavad vilja järjepidevalt kogu oma aktiivse eluea jooksul. Nad on vastupidavad erinevatele õunapuude haigustele. Kumiri viljad on suured, kõrge turustuskvaliteediga, kergesti transporditavad ja suhteliselt hea säilivusajaga. Seda soovitatakse intensiivseks äriliseks istutamiseks ja väikesteks eraaedadeks.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on ümarad või kergelt koonilised, mõnikord kergelt ühele poole kaldu, kuid üldiselt sümmeetrilised ja kergelt ribilised. Nad on suured või keskmise suurusega ning nõuetekohase hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral võivad kaaluda 230–260 grammi, kuid enamasti jääb kaal vahemikku 140–200 grammi.

Kest on tihe ja tugev, läikiv, läikiv ja elastne, kaitseb vilja hästi mehaaniliste kahjustuste eest ega pragune liigse niiskuse käes. See on roheline, kuid valmides omandab üha selgema kollaka või isegi kuldse tooni. Põsepuna on vaarikapunane, roosakas või karmiinpunane ning võib olla isegi tumepunane või peedipunane. Täisküpsena kattub see keskmise tihedusega sinaka vahaja kattega. Nahaalused täpid on väga heledad, isegi valkjad, arvukad, tihedalt asetsevad ja selgelt nähtavad. Spetsialistid hindavad keemilist koostist mitme parameetri põhjal:

• P-toimeained – 264 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 13,6 grammi.
• Suhkur (fruktoos) – 11,5%.
• Tiitritavad happed – 0,83%.
• Pektiinid (kiudained) – 9,8%.

Viljaliha on tihke, kuid mitte kõva, krõbe, rabe, värskendav, kergelt torkiv ja väga mahlane. Värvus on tavaliselt puhasvalge, ilma igasuguste lisanditeta, maitse on magushapu, mida peetakse magustoidulaadseks, tasakaalustatud ja harmooniliseks. Maitseskoor jääb vahemikku 4,7–4,8 viiest.

Kumiri õunapuu omadused

Kroon ja juurestik

Puu peetakse keskmise suurusega sammaspuuks, mille kõrgus on vaid 2,4–2,7 meetrit. Võra on kompaktne, kuid mitte ühest võrast koosnev; see koosneb tavaliselt kahest või kolmest oksast, millest ainult üks kannab vilja. Puu keskmine ümbermõõt ei ületa poolt meetrit, kuid kõige parem on jätta teiste taimede vahele vähemalt 1–1,5 meetrit. Oksad on tugevad, jämedad, kasvavad väga terava nurga all, peaaegu vertikaalselt, ja on kaetud rohekaspruuni või pruunika koorega, siledad, mati ja karvaste lehtedega.

Lehed on keskmise suurusega, sügavrohelised, nahkjad, tihedad ja läikivad. Lehelaba on ebaühtlane ja laineline, ribid on kareda struktuuriga ning kortsus tugev. Servad on saagjad-kreejad ja saagjad ning ots on pikk ja terav, võimeline propellerina keerduma. Juurestik on pindmine, kiuline, väga hargnenud ja sassis, ilma tsentraalse peajuureta ja suuutu tungida sügavale mulda.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Puu hakkab vilja kandma varakult ja saagikus on stabiilne viljakandmise algusest kuni lõpuni.

Ühelt küpselt Kumira puult saavad oskuslikud aednikud, kes hoolitsevad oma õunapuude eest kvaliteetselt, aastas koristada vähemalt 7–9 kilogrammi aromaatseid, maitsvaid ja kauakestvaid vilju. Istutustihedusega 10 000 õuna hektari kohta saab selliselt alalt koristada umbes 550–600 sentnerit..

Üks õunapuu olulisemaid eeliseid on iseviljakus. Idol ei vaja munasarjade moodustamiseks ja õunte saamiseks väliseid tolmeldajaid. Mõned aednikud väidavad aga, et kui sellised tolmeldajad on olemas, saab kogusaaki suurendada 10–12 kilogrammini puu kohta. Õunapuude pritsimine suhkru või meesiirupiga õitsemise ajal on alati hea mõte.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Õunapuud on madalate temperatuuride suhtes üsna vastupidavad ja kuni -22–27 °C külmad ei avalda neile tavaliselt mingit mõju. Siiski ei tohiks unarusse jätta korralikku talveks ettevalmistamist. Kui külm ilm kestab 2–3 nädalat või kui temperatuur langeb alla selle, saavad puud tõsiseid kahjustusi, millest nad ei pruugi taastuda.

Kumir on haigustele väga vastupidav. Seeninfektsioonid mõjutavad teda harva. Kõrge õhuniiskuse ja sooja temperatuuriga aastatel võib see siiski nakatuda. Tavaliselt on mõjutatud ainult lehed ning vilju saab töödelda ja süüa. Aga miks riskida, kui saate seda õigeaegselt fungitsiidide ja insektitsiididega töödelda ning vältida igasuguseid muresid?

Pookealused ja alamliigid

Ametlikud allikad ei paku usaldusväärset teavet Kumiri sordi alamliikide kohta, mis viitab sellele, et neid ei eksisteeri. Sorti kasvatatakse erinevatel pookealustel, alates kõrgetest seemikutest kuni poolkääbus- ja kääbussortideni. See ei mõjuta vilja kvaliteeti, kuid puud võivad olla enam-vähem kompaktsed. Esimesed on talvekindlamad, mistõttu eelistavad neid tavaliselt Leningradi oblasti ja Moskva oblasti elanikud.

Idoli kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Kõiki puuviljakultuure on kõige parem istutada avatud ja päikesepaistelistele aladele. Kumir talub aga isegi mõõdukat varju, ilma et õitsemine ja viljakandmine peatuksid. See on selle sordi veel üks eelis. Oluline on tagada, et ta saaks vähemalt pool päeva päikesevalgust, vastasel juhul on puu nõrk ja võib viljakandmise lõpetada.
• Õunapuude jaoks on hea ventilatsioon hädavajalik, kuid soovitatav on neid kaitsta ka tuuletõmbuse eest. Võimalusel istutage puud suuremate puude varju alla, kuid olge ettevaatlik, et õhk ei jääks Kumira võra sisse seisma, kuna see võib põhjustada seeninfektsioone.
• Põhjavee tase ei mängi kohavalikul üldiselt rolli, kui see asub 1,5–1,7 meetri sügavusel maapinnast. Puu juured ei ulatu nendeni, seega pole mädanemisohtu. Seetõttu saab õunapuid istutada oja, jõe või tiigi lähedale.
• Kogenud aiapidajad kaevavad augud hooajal enne istutamist, aga Idoli jaoks piisab kahest nädalast leotamisest. Kaeva ümmargune auk mõõtudega 60x80 sentimeetrit (24x32 tolli), täida põhi mulla ja väetisega, kata teise mulla- või drenaažikihiga, lisa 25–30 liitrit vett ja jäta õue.
• Jätke puude vahele reas vähemalt 1 meeter ruumi, et oksad või juured tulevikus üksteist ei segaks. Jätke ridade vahele 1,5–2 meetrit, et hõlbustada koristamist ja hooldamist.
• Kui pookealuse omadusi plaanitakse säilitada, siis juurekael Jätke see pinnast umbes 5–9 sentimeetri võrra kõrgemale, et puu kõrgemale ei juurduks.
• Me ei tohi unustada sidumise panuseid, mis on optimaalselt paigutatud pagasiruumi põhjaküljele.
• Seemik asetatakse mulla- või drenaažihunnikule auku, juured laotatakse laiali nii, et need asetsevad täiesti vabalt, puistatakse mullaga, püüdes mitte jätta õhutaskuid, kastetakse veega (25–45 liitrit) ja pind multšitakse.

Maandumiskuupäevad

Kõiki suletud juurestikuga puid (kottides, pottides või konteinerites) võib istutada igal ajal kasvuperioodil. Neid saab istutada kevadel, suvel ja isegi sügisel. Soojemas kliimas on istutamine kõige parem septembris-oktoobris ja külmemas kliimas märtsis-aprillis.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Idoli puhul sobib iga standardne külmakaitsemeetod, kuid see tuleb kõigepealt korralikult ette valmistada. Kastmist vähendatakse alates juuli keskpaigast, jätkatakse kogu augusti vältel ja septembriks pole enam vaja kasta. See annab puudele aega talveks valmistuda ja peatab mahla voolamise tüvedes.

Juureala tuleb katta sobivate materjalidega: kuuseokste, kuivade lehtede kimpude, õlgede, vahtplasti ja heinaga. Tüved mähitakse kotiriide sisse ja mõnikord kaetakse puud telgitaolise konstruktsiooniga.

Putukaid tõrjutakse insektitsiididega, samuti lubivärvimine Puutüved kevadel ja sügisel tavalise lubjaga. Närilisi saab peletada tüvede määrimisega sulatatud loomarasva, kütteõli või määrdega.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Pinnase kobestamine ja kastmine on iidoli jaoks hädavajalikud, kuna selle madalad juured ei suuda ise piisavalt vett ja toitaineid kätte saada. Seetõttu tuleks tavatingimustes kasta vähemalt kord nädalas. Kui ilm on aga kuiv ja väga kuum, võib kastmise sagedust suurendada 3–5 korrani nädalas.

Võid tüve ümbert kaevata ja kõblada, et eemaldada umbrohtu ja võrseid teistelt taimedelt, üks või kaks korda kuus, aga ole ettevaatlik, et juuri mitte kahjustada. Kõige parem on seda teha päev pärast kastmist. Lisaks veele on tavaline lisada erinevaid väetisi ja toidulisandeid. Idoli puhul on kõige parem kevadel ja suvel mineraalidega toita, jättes raske orgaanilise aine hilisemaks.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Sort ei kasva ühe tüvena, vaid annab regulaarselt külgmisi tugivõrseid, seega peate pügamisega paremini harjuma. Tavaliselt jäetakse kaks või kolm oksa, kusjuures sügisel säilitatakse tugevaim ja keskne juht. Kevadel valitakse uuesti välja kõige jõulisemad võrsed ja ülejäänud kärbitakse. Seda protsessi korratakse aasta-aastalt kogu õunapuu 15-20 aasta jooksul.

Samuti kärbitakse kõik kahjustatud, murdunud, haiged või surnud võrsed. Puu ei vaja noorendamist; tal lihtsalt pole aega piisavalt vananeda.

Idoli valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Peaaegu kõik sammaspuud on viljakad ja see sort pole erand. Juba esimesel aastal näete õisi, mis on kõige parem kõhklemata noppida. See annab puule aega lehtede kasvatamiseks ja juurte rajamiseks enne, kui õunad hakkavad neist mahla ammutama. Kuid juba teisel või kolmandal aastal saate koristada esimesed 3–5 kilogrammi lõhnavaid vilju – just see, mis sorti õunad need on.

Õitsemise aeg

Sort „Idol” õitseb hooaja keskel, mai keskpaiga paiku, nagu enamik teisi õunapuid. See lihtsustab oluliselt tolmeldajate leidmist, mida ta aga praktiliselt ei vaja. Külma ja vihmase ilmaga võib protsess lükkuda kuu lõpuni või isegi juuni alguseni. „Idol” annab ilusaid suuri õisi, mis on kogunenud 7–9 tükist koosnevatesse suurtesse õisikutesse. Õite alus on lumivalge või kergelt roosakas ning neil on võimas, äratuntav vürtsikas aroom.

Viljakasvatus ja kasv

Puu kasvab kiiresti ja saavutab täiskõrguse väga kiiresti, ulatudes üle 60–80 sentimeetri aastas. Kui viljumine algab, aeglustub kasvutempo veidi, kuid mitte oluliselt. Samamoodi suureneb saagikus väga kiiresti ja kuuendaks või seitsmendaks aastaks on võimalik saavutada täiskõrgus.

Viljad hakkavad valmima oktoobri keskpaiga paiku, kuid kõige parem on koristamine kuu hilisemale ajale edasi lükata. Need õunad ei saavuta turustamis- ja tarbimisküpsust samal ajal ning nad klammerduvad tihedalt okste külge, seega pole vaja kiirustada. Pärast korjamist ja ladustamist karamelliseeruvad suhkrud alles 4–6 nädala pärast, mil õunad saavutavad oma parima maitse. Nende säilivusaeg on keskmine, ulatudes 5–6 kuuni ja kvaliteetsete tingimuste korral 6–7 kuuni.

Palun jätke oma tagasiside Kumiri sordi kohta, kuna paljud aednikud sooviksid oma aedades sarnaseid sorte kasvatada.