Vabadusõunapuu: sordi omadused ja hooldus

Sordi Liberty kirjeldus

Varajane talvine õunapuu võtab õigustatult oma koha vene aednike aedades. See on piisavalt talvekindel, et kasvada parasvöötme karmis ja muutlikus kliimas ning on vastupidav kõigile viiele rassile. kärntõbiTänu Vf geenile on see sort mulla ja hoolduse suhtes vähenõudlik. Puud on kompaktsed, ei võta palju ruumi ja kannavad regulaarselt vilja, andes head saaki.

Liberty viljad on üsna suured, atraktiivsed ja kõrgete turustatavate omadustega. Need on maitsvad, aromaatsed, mahlased ja hästi transporditavad, samas kui puud ise vilja kannavad varakult. Seda sorti kasvatatakse edukalt nii ärilistel eesmärkidel kui ka eraaedades.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on keskmise suurusega, kaaludes maksimaalselt umbes 140–179 grammi, kuigi harvadel aastatel võivad need olla mõnevõrra suuremad. Kujult on nad ümarad või ümarkoonilised, sümmeetrilised, valdavalt ühtlased, ühtlased, siledad ja matt-läikivad. Põhivärvus on kollakasroheline, kergelt sidrunikarva, tumeda kirsi- või vaarikapunase varjundiga, hajutatud, hõlmates üle 75–85% pinnast, varjates mõnikord täielikult alusvärvi.

Koor on kindel, kuid mitte paks, sile ja läikiv. Täielikult küpsena kattub see tiheda hõbehalli vahaja kattega. Nahaaluseid laike on arvukalt ja need on heledad, peaaegu valged, mistõttu on need eredal taustal kergesti nähtavad. Vilja keemilist koostist on kõige lihtsam hinnata järgmiste andmete abil:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 128 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 10,5 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 8,4%.
• Pektiinid (kiudained) – 8,7%.
• Tiitritavad happed – 0,49%.

Liberty õuntel on meeldiv, peeneteraline viljaliha, millel on õrn, kreemjasvalge toon. See on keskmiselt kõva, krõbe, kergelt torkiv, värskendav ja väga mahlane. Õuna maitset peetakse magustoidulaadseks, tasakaalustatuks ja harmooniliseks; see on magushapu, selgelt eristuva veini alatooniga. Professionaalsed degusteerijad annavad õuntele 5-punktisel skaalal hindeks 4,2–4,4 punkti.

Vabadusõunapuu omadused

Kroon ja juurestik

Sorti peetakse keskmise suurusega ja kiiresti kasvavaks, ulatub maksimaalselt 2,5–3 meetrini, mõnikord veidi suurem. Võr on ümar või laia lobega, mõõdukalt tihe, kompaktne ja kergesti vormitav. Skelettvõrsed sirguvad juhist täis- või teravnurga all. Need on ümara ristlõikega, keskmise paksusega, pikad ja kaetud koorega, mille värvus varieerub tumedast karmiinist pruunini. Viljumine toimub rõngastel ja võrsetel.

Lehed on ümarad-piklikud, keskmise suurusega või väikesed, tihedad, nahkjad, läikivad ja väga läikivad. Alumine külg võib olla lahtise, viltja karvasusega. Lehestik on keskmise suurusega, laba on lapik, ots on lühike ja servad on kahekordselt peenelt saagjad, sakilised ja saagjad. Puu stabiilsuse tagab keskmise sügavusega, ulatuslik ja mõõdukalt tugev juurestik, mis on mõõdukalt kohanenud vee ja toitainete otsimisele.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Vaatamata suhteliselt madalale puu kõrgusele peetakse seda sorti üldiselt kõrge või keskmise saagikusega. Selle viljakus sõltub suuresti hooldusest ning soodsatest ilmastikutingimustest ja kliimast.

Ühest küpsest Liberty puust saavad oskuslikud kasvatajad hooaja jooksul koristada 100–110 kilogrammi kauneid, maitsvaid ja aromaatseid vilju. Mõnikord võib saagikus olla veidi väiksem või suurem, ulatudes 35–40%ni.

See sort ei ole iseviljakasvav, mis tähendab, et vilja saamiseks on vaja väliseid tolmeldajaid. Ideaalis kasvavad nad 45–90 meetri raadiuses. Tavaline on äriliste viljapuuaedade lähedale paigutada mobiilsed mesilajad ja pritsida õitsvaid puid mee või suhkrusiirupiga. Mõned erakasvatajad teevad seda ka, suurendades oluliselt viljakust.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Eksperdid liigitavad Liberty puud mõõdukalt kuni veidi üle keskmise külmakindlaks. Nad taluvad pehmeid talvesid, mil temperatuur langeb -22–25 °C-ni. Oluline on minimeerida järske temperatuurikõikumisi ja -langusi ning tagada, et puud oleksid enne talve kindlalt ja korralikult kaetud.

Libertyl on geneetiline immuunsus kõigi viie kärntõve tüübi suhtes, mis on õunapuude peamine nuhtlus. Õunapuud on mõõdukalt resistentsed ka teiste seeninfektsioonide suhtes, seega on vajalik regulaarne ennetav ravi. Parasiidid võivad samuti õunapuid kahjustada, seega on oluline neid pritsida lisaks fungitsiididele ka insektitsiididega.

Pookealused ja alamliigid

Sorti „Liberty” kasvatatakse erinevatel pookealustel, millest populaarseimad on kääbuspookealused. Need annavad veelgi kompaktsemaid standardpuid, mis hakkavad vilja kandma varem, kuid nende talvekindlus on palju madalam kui vegetatiivsetel standardpuudel. On olemas Ameerikas aretatud alamliik nimega „Sister Liberty”. Puud on kääbuskasvulised ning viljad on suured, maitsvad ja lillakaspunased. Nende säilivusaeg on üsna muljetavaldav, kestes peaaegu järgmise saagikoristuseni. Siiski on nad populaarsed peamiselt Valgevenes ja Venemaal on nad endiselt uudne.

Vabaduse kasvatamise tunnused

Maandumine

Põhitingimused

• See sort eelistab hästi valgustatud ja ventileeritud kohti. Esiteks tuleb kindlasti vältida seemikute asetamist varju, vastasel juhul kasvavad nad kiduralt ja võivad isegi surra.
• Oluline on hoida põhjavee tase alla 1,8–2 meetri, vastasel juhul võivad puude juured sinna ulatuda. See põhjustab nende mädanemist, mis võib olla katastroofiline. Seetõttu ei ole soovitatav puid istutada jõgede, järvede, tiikide, ojade ja järvede lähedusse.
• Vabaduspuu asukoht peaks olema hästi ventileeritud, kuid tuuletõmbusevaba. Puud on tugeva tuule suhtes tundlikud, seega tuleks seda arvesse võtta.
• Oluline on augud ette valmistada, vähemalt 3-4 nädalat enne istutamist. Kaeva augud 60-70 sentimeetri sügavusele ja 90-100 sentimeetri läbimõõduga. Kata põhi väetisega segatud mullakihiga. Seejärel lisa drenaažiks kive, purustatud telliseid või vermikuliiti ja lisa 35-40 liitrit vett. Jäta augud õue küpsema.
• Kõrgete pookealuste puhul jätke aukude vahele 2,5–3 meetrit ja ridade vahele 3,5–4 meetrit. Kääbussorte võib istutada 1–1,5 meetri kaugusele, jättes reavahed kuni 4–5 meetrit.
• Noorte puude kinnitamiseks aukudesse lüüakse vaiad või veel parem, võrestikud. Põhjaküljele asetatuna toimivad need lisaks toele ka täiendava kilbina talvekülma eest.
• Seemiku juurekael peab jääma mullapinnast 6–9 sentimeetri kõrgusele, et vältida selle kõrgemale juurdumist, vastasel juhul lähevad pookealuse omadused ja omadused kaotsi.
• Rehitse drenaažimaterjal augu keskele hunnikusse. Aseta puu sellele, risoomi laiali ajades. Kata mullaga, tihendades seda käsitsi. Multši pind sobivate materjalidega, jälgides, et multš ei puutuks kokku koorega.

Maandumiskuupäevad

Eksperdid soovitavad kevadist istutamist alustada aprilli keskpaigas, enne kui pungad hakkavad paisuma. Parim on oodata, kuni muld on täielikult soojenenud. Liberty seemikud on korduvate külmade suhtes tundlikud, seega tuleks istutamist alustada siis, kui kevad on täielikult saabunud.

Sügisene meetod, mis kestab umbes septembri teisest poolest oktoobri lõpuni (sõltuvalt piirkonnast), sobib ainult kõige lõunapoolsematele piirkondadele, kus on soe ja parasvöötme kliima. Kui see aeg vahele jääb, on parem puud matta 45° nurga all kuni kevadeni ja seejärel ümber istutada alalisse kohta.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Keskmise talvekindluse saavutamiseks tuleb õunapuud enne talve korralikult ja õigeaegselt katta. Esmalt tuleb need korralikult ette valmistada, mis tähendab kastmise lõpetamist septembri alguses. Pärast lehtede langemist puutüved puhastatakse ja kärbitakse ning seejärel mähitakse tüved katusepapi, tõrvapapi või kotiriide sisse. Karmi talve korral on kõige parem kuhjata kuuseoksi juurtetsoonile või kuhjata mulda. Noori puid saab katta latvast maani telgitaolise meetodi abil.

Lisaks parashale, mille suhtes Liberty on täiesti immuunne, on ka teisi haigusi ja arvukalt parasiite, seega on oluline aeda regulaarselt putuka- ja fungitsiididega töödelda. Putukaid saab peletada ka lubivärvimisega ja närilisi saab peletada tüvede määrimisega seapeki, rasva ja isegi kütteõliga.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puutüvede ümbritsevat mulda tuleks regulaarselt ja õrnalt kobestada, et tagada vee ja õhu läbilaskvus. Kaevamist tuleks teha mitte rohkem kui kaks korda aastas, sügisel ja kevadel. Ülejäänud aasta jooksul tuleks mulda lihtsalt kõblata, eemaldades umbrohud ja juurevõsud. Samuti on oluline muld järgmisel päeval pärast kastmist ümber pöörata, et vältida selle tihenemist tihedaks tükiks. 10–12 aasta pärast võite puutüvede ümber külvata muru või ürte; need tagavad loomuliku õhutuse ja takistavad umbrohu kasvu.

Kastmine Puud vajavad sagedast kastmist, kuna muld kuivab. See ei tohiks kunagi täielikult kuivada, vaid peaks jääma kergelt niiskeks. Noored õunapuud vajavad kastmist iga 7–10 päeva tagant; vanemate puude puhul piisab 1–2 kastmisest kuus. Aasta ilm mängib olulist rolli. Kui sademeid on regulaarselt, pole sagedasel kastmisel mõtet. Tilkniisutus on hea viis mulla niisutamiseks. glasuur, mis välistab vajaduse ämbrite tassimist. Väetisi ja mullavanne on mugav veega segada ning puuvõrade perimeetrile puistata.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Formatiivne pügamine tehakse kevadel, alustades esimesel aastal pärast istutamist. La Liberty eelistab hõredat, põõsast või tassikujulist vormi. Kuju saab aga vastavalt oma maitsele kohandada; puud on üsna kohanemisvõimelised. Peaasi on vältida korraga rohkem kui kolmandiku pealmise mullakihi eemaldamist, vastasel juhul satub puu tugevasse stressi ja taastumine võtab kauem aega.

Sanitaarlõikus tehakse sügisel, kui lehed on täielikult langenud. Seejärel eemaldatakse murdunud, haiged ja kuivad võrsed. Sissepoole kasvavad, paralleelsed ja ristuvad võrsed tuleks samuti ära lõigata. Ärge unustage haavasid (lõikekohti) sulgeda. aiaväljak või värvi.

Vabaduse valmimine ja vilja kandmine

Vilja algus

See sort annab vilja väga kiiresti, kuid see sõltub otseselt valitud pookealusest. Kääbus- ja poolkääbussortidel võib vilju esimest korda näha teisel aastal, samas kui kõrgete puude puhul võib see protsess võtta kuni 3-4 aastat, mis liigitab puud siiski varajasteks viljakandvateks. Esialgne saak pole viljakoguse poolest eriti muljetavaldav, kuid paar tosinat on siiski võimalik.

Õitsemise aeg

Liberty õunapuud õitsevad hooaja keskel. Nad avavad oma suured ja ilusad pungad mai keskel, seega on tolmeldajaid alati saadaval, kuna paljud õunapuud õitsevad umbes samal ajal. Nende kroonlehed on õrnad, keskmise paksusega, kahvaturoosad või valged ja õied on väga lõhnavad, kattes tihedalt oksi.

Viljakasvatus ja kasv

Arvestades, et puud on loomu poolest lühikesed, saavutavad nad täiskõrguse üsna kiiresti. Enne vilja kandma hakkamist on nad sunnitud kasvama 45–60 sentimeetrit aastas ja veidi vähem pärast õunte valmimist. Viljakus suureneb kiiresti, kuid täielikku saaki peaks ootama umbes 6–8 aastat pärast istutamist, kui vilja tootmine saavutab haripunkti.

Õunad hakkavad valmima septembri keskel ja kõige parem on need täielikult koristada kuu lõpuks. Tarbimisküpsus saabub tehnilisest (koristamis) küpsusest mõnevõrra hiljem, umbes 2–4 nädalat hiljem, kui puuviljade suhkrud on karamelliseerunud ja nad muutuvad eriti maitsvaks. Parim on puuvilju transportida kastides, mitte lahtiselt; nii peavad nad vastu igale teekonnale. Spetsiaalses külmkapis säilitades säilivad puuviljad kuni 5–6 kuud, kuid tavalises keldris temperatuuril mitte üle 5–10 °C ja eriniiskuse juures kuni 55–60% säilivad need maitse ja konsistentsi kaotamata mitte rohkem kui 2–3, mõnikord isegi 4 kuud.

Jäta Liberty õunasordi arvustus, et isegi algaja aednik saaks kasulikku teavet otsekoheselt.