Malt Bagaevsky õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Malt Bagaevsky sordi kirjeldus

Võrreldes teiste suvesortidega, isegi uuemate sortidega, on õunapuul palju eeliseid. See on väga saagikas ja vajab vähe hoolt, väetamist või kastmist. See on pikaealine, vastupidav karmidele talvekülmadele ja kuivale suvesoojusele, leplik mullastikutingimustega ning kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav. Selle peamisteks puudusteks on viljade lühike säilivusaeg ja madal vastupidavus seeninfektsioonidele.

Viljad on väga atraktiivsed, ümarad, punaste külgedega, kirjud, triibulised ja erksavärvilised. Nad on mahlased ja maitsvad ning valmivad üsna vara. Puud kannavad vilja regulaarselt, neil on pikk ja aktiivne eluiga ning neid soovitatakse üksikult kasvatada halva transporditavuse ja lühikese säilivusaja tõttu.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on tavaliselt keskmise suurusega või veidi väiksemad. Nende maksimaalne kaal on umbes 75–130 grammi; tavaliselt nad sellest suuremaks ei kasva. Nad on ümarad, mõnikord kerakujulised või kergelt lapikud, nagu naeris. Nad on siledad, tupplehe lähedal kergelt nähtava ja mujal pinnal täiesti nähtamatu ribiga ning neil puudub külgmine õmblus.

Koor on tihe, elastne, sile ja mõnevõrra paks. See on läikiv ja läikiv, valmimise ajal kattudes hõbehalli, tiheda vahaja kattega. Õuna põhivärvus on roheline või rohekaskollane ning võib olla valkjas või isegi kergelt kuldne. Punakas koor katab vähemalt 60–85% pinnast; see on erkpunane või veripunane, täpiline ja triibuline ning võib olla udune, täpiline või mitme alatooniga. Õuntel on arvukalt nahaaluseid auke; need on suured, hallikasrohelised ja selgelt nähtavad. Keemilise koostise hindamiseks on vaja mõningaid lihtsaid andmeid:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 302 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 10,8 milligrammi.
• Fruktoos (suhkrud kokku) – 11,2%.
• Pektiinid – 11,6%.
• Tiitritavad happed – 0,47%.

Viljaliha on tihe, äärmiselt mahlane, peeneteraline, krõbe ja kergesti kooritav. Tavaliselt on see lumivalge, kerge sidrunise varjundiga või kergelt kreemjas. Maitse on valdavalt magus, iseloomuliku õunase hapukusega. Seda peetakse harmooniliseks, magustoidulaadseks ja tasakaalustatud puuviljaks, saades professionaalsete degusteerijate seas 4,4 punkti viiest võimalikust.

Malt Bagaevsky õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Sorti peetakse kõrgeks või keskmisest veidi suuremaks. Soodsates tingimustes võib Malt kergesti venitada kuni 6-8 meetri pikkuseks., aga õige pügamise korral saab seda probleemideta hoida 4-5 meetri raadiuses. Võra on ümar või laia ümar, vanusega rippudes ja laialivalgudes. Võrsed sirutuvad laia nurga all ja on kaetud kareda, halli või hallikaspruuni koorega, mis kaldub pragunema. Ta kannab vilju nii keerukatel kui ka lihtsatel rõngastel, viljakasv toimub iga 1-2 aasta tagant.

Lehed on väikesed, pigem keskmise suurusega, rohelised või tumerohelised, pikaotsalised, piklikud, ovaalsed, nahkjad ja läikivad. Närvid on jämedad, kortsus ja tihedad, servad on peenelt saagjad, sakilised ja saagjad ning labad kaarduvad tavaliselt allapoole. Juurestik on sügavalt juurdunud, kiuline, hargnenud ja hästi kohanenud mullast vee otsimiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Maltsordil ja täpsemalt Bagaevsky sordil on üsna kõrge saagikus, eriti võrreldes teiste suviste õunapuudega.

Soodsa ilmaga ja õigeaegse hoolduse korral võib üks selle sordi küps puu anda vähemalt 150–220 kilogrammi kauneid vilju. Kuid see pole kaugeltki piir. Mõnel juhul on aednikud ühest tüvest korjanud kuni 280–300 kilogrammi õunu, kuid see on haruldane.

Nagu paljud teisedki puuviljakultuurid, on ka Malt täiesti isesteriilne ega saa vilja kanda, kui läheduses pole sobivaid puid risttolmlemiseks. Regulaarse saagi tagamiseks on soovitatav Malt istutada õunapuudega, mis õitsevad samal ajal. Kõige edasijõudnumad kasvatajad toovad kevadel oma viljapuuaedadesse mesilasaiad ja pritsivad puid mee või suhkrusiirupiga.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sellel sordil on ainulaadne omadus: see taastub kahjustustest väga kiiresti, vaid ühe hooaja jooksul. Seetõttu taluvad puud külmakahjustusi praktiliselt ilma tagajärgedeta. Temperatuurid kuni -25–27 °C ei ole eriti kahjulikud, kuid kui need püsivad kauem kui paar päeva, võib õunapuu kannatada. Soovitatav on kõik ettevalmistus- ja katmistööd teha õigeaegselt.

Seeninfektsioonid, mis on eriti ohtlikud kõrge õhuniiskusega aastatel, võivad Maltat tõsiselt ohustada. Seda ründavad tugevalt ja kiiresti kärn, puuviljamädanik ja muud ebameeldivad üllatused. Putukkahjurid kahjustavad puid aga harva, seega kujutavad nad endast vähest ohtu, nagu ka bakteriaalsed ohud.

Pookealused ja alamliigid

Paškevitši andmetel on ainuüksi Saratovi kubermangus lisaks Bagaevski sordile täpselt kaheksa linnaseõunapuu vormi:

• Kollane.
• Paha.
• Malta aniis.
• Sibul.
• Hall.
• Roosa või roosa triibuline.
• Must.
• Punane.

Nende vahel ei ole olulisi erinevusi, need võivad puuvilja suuruse või värvi poolest veidi erineda, kuid säilitavad peamise sordi omadused.

Kasvav Malta Bagaevskyi

Maandumine

Põhitingimused

• Selle sordi istutamiseks sobib ideaalselt päikeseline ja avatud asukoht. Ta eelistab head päevavalgust, kuid varjus võib ta keelduda õitsemast või vilja kandmast ning mõnikord isegi esimestel aastatel surra.
• Samuti on oluline ventilatsioon. Kuigi võra ei ole altid liigsele paksenemisele, vajab see siiski head õhuvoolu. Jälgida tuleks tuuletõmbust; puud ei salli seda.
• Linnase puhul pole mullavajadusi üldiselt, kuid eelistatav on õhuline ja toitaineterikas pinnas. Sobivad on must muld, liivsavi, savi ja kivised nõlvad, kui õigeaegselt väetatakse ja kastetakse. Kõrge soolsusega pinnas ei ole talle probleemiks ja on isegi soovitav, kui see pole liiga happeline.
• Sordi jaoks valmistatakse augud ette, aga neid võib kaevata ka 2-4 nädalat enne istutamist. Need on 60-75 sentimeetrit sügavad ja umbes sama läbimõõduga. Põhi on vooderdatud mullaga, mis on segatud mullaga. pealisriie (väetis), seejärel drenaaž ja täitke kõik veega. Laske katmata seista.
• Jätke õunapuude vahele vähemalt 3-4 meetrit, mõnikord isegi veidi rohkem, ja ridade vahele kuni 5-6 meetrit. See hoiab ära nende kokkupõrke tulevikus kas juurte või võrade kaudu.
• Õrna ja hapra noore puu kinnitamiseks aukudesse kaevatakse või lüüakse spetsiaalsed plangud või vaiad. Kui sellised toed asetatakse põhjaküljele, pakuvad need ka täiendavat kaitset külma ja külma eest.
• Juurekael peaks ulatuma mullapinnast 5–9 sentimeetrit kõrgemale, vastasel juhul võib puu juurduda kõrgemale. Sel juhul kaovad kõik pookealuse omadused täielikult.
• Aseta puu drenaažiplatvormile, laotades juurestiku laiali, et see saaks vabalt lamada ja võrsed ei painduks. Kata mullaga, jälgides, et õhutaskuid ei jääks. Vajadusel kasta 20–35 liitri veega niiskuse säilitamiseks. multš.

Maandumiskuupäevad

Parasvöötmes saab puid istutada nii kevadel kui ka sügisel. Varajane istutamine nõuab ootamist, kuni muld on täielikult soojenenud ja külmaoht on möödas. Sügisel tuleks istutamist alustada pärast viimase lehe langemist. Suletud juurestikuga saab Malti mulda istutada isegi jaanipäeval; see edeneb oma juurepallis.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Enne sügise algust, umbes alguses August, tuleks igasugust kastmist vähendada isegi väga kuiva ja kuuma ilmaga. Kuu lõpuks tuleks kastmine täielikult lõpetada, et puu saaks õigeaegselt talveks valmistuda. Tüved pakitakse kotiriidesse, spunbondkangasse, presendisse ja isegi vanade naiste sukkpükstesse. Noori seemikuid saab külma eest kaitsta telgitaolise meetodi abil, kuid küpsete puude puhul pole see nende kõrguse tõttu enam võimalik.

Et putukad talveks karedasse ja lõhenenud kooresse ei jääks, lubjatakse puid 1–1,4 meetri sügavusele lubjaga. Enne on hea tüvi jäiga harjaga harjata. Tõhusad on ka tööstuslikud näriliste tõrjevahendid, samuti tüvede määrimine teravate ainetega, näiteks rasva, seapeki või kütteõliga.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Kaeva tüve ümber kaks korda aastas, kevadel ja hilissügisel, eemaldades puu alt kõik ebavajaliku prahi. Eemaldada tuleks umbrohi, samuti juurevõsud ja erinevate taimede võrsed. Hea mõte on muld iga kõplamise vahel läbi künda, et see oleks alati kobe ja õhuline. Ideaalis tuleks seda teha päev pärast iga kastmist.

Põua ajal võib Malti kasta isegi üks või kaks korda iga 10-14 päeva tagant, kuid tavatingimustes ei vaja ta nii sagedast kastmist, kuna ta leiab mullast ise vee üles. Vihma korral tuleb enne uuesti kastmist oodata vähemalt 10-12 päeva. Väetised, pealisväetised ja muud lisandid lisatakse vastavalt võra kontuurile.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Alates esimesest aastast on vaja võra kärpida, et puu saaks õige kuju, mis hõlbustab oluliselt hilisemat koristamist ja hooldust. Malta sorti optimaalne vorm on hõre, astmeline vorm. Oksad on erineva kõrgusega. Seda sorti saab aga kasvatada ka paljudes teistes kujudes, alates kordonitest kuni harjakujuliseni, seega on katsetamine soovitatav.

Kevadel ja sügisel saab teha sanitaarlõikust. Selleks tuleb ära lõigata kõik kahjustatud, murdunud, haiged või kuivanud oksad. Liigse ummiku vältimiseks eemaldage sissepoole ja ülespoole ulatuvad võrsed.

Malta bagaevski valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Esimesed pungad puul ilmuvad alles viiendal või kuuendal aastal. Tavaliselt on need aga viljatud õied, seega on kõige parem need sel perioodil korjata. Esimene saak tuleb alles kuuendal või seitsmendal aastal pärast avamaale istutamist. Seda on raske külluslikuks nimetada, aga prooviks on see kindlasti piisav.

Õitsemise aeg

Nagu kõik varased õunapuud, õitseb ka maltsõunapuu juba aprilli lõpus või mai alguses. Enne külma aastaaja saabumist peab ta oma pungad kiiresti avama, et saaki anda. Puu õied on suured, 5–7 õisiku kohta kobaras. Nad on lõhnavad, arvukad ja lumivalged, siledate, lamedate kroonlehtedega. Protsess kestab vaid 1–2 nädalat, andes mesilastele ja tuulele aega oma töö tegemiseks.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuud kasvavad mõõduka kiirusega. Nad võivad kasvada 25 ja mõnikord isegi 45 sentimeetrit aastas, olenevalt kliimast, tingimustest, ilmast, väetamisest ja muudest välisteguritest. Pärast viljakandmise algust aeglustub tempo veidi. Õunapuu saagikus suureneb järk-järgult, hakates täisväärtuslikku viljakandmist andma 12–13-aastaselt. Viljakandmine on katkendlik, mida peetakse puu peamiseks puuduseks, kuid aktiivne eluiga on vähemalt 75–90 aastat.

Viljade koristamist võib alustada augusti alguses. Nad hoiavad viinapuude küljes üsna kindlalt kinni, andes teile aega saagi eest hoolitseda. Pidage meeles, et õunad saavutavad tarbijaküpsuse umbes 5-7 päeva pärast korjamist, mis on siis, kui nad on kõige maitsvamad. Viljade säilivusaeg ei ole pikem kui 30-45 päeva, mille järel nad deformeeruvad, närbuvad ning kaotavad oma magususe ja aroomi.

Jagage oma kogemusi õunasordi "Malt Bagaevsky" kohta, et iga aednik saaks enne istutamist selle kohta teada ja saavutada maksimaalseid tulemusi.