Õunapuu "Prizemlennye": sordi omadused ja hooldus
| Värv | Punased |
|---|---|
| Valmimisperiood | Sügis |
| Õunte suurus | Keskmine |
| Maitse | Magushapu |
| Krooni tüüp | Kääbus |
| Säilivusaeg | Madal säilivusaeg |
| Taotlus | Taaskasutusse , Värske |
| Talvekindlus | Kõrge talvekindlus |
| Viljaaeg | Kuni 5 aastat |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
- Uurali.
- Lääne-Siber.
Päritolu
Väikeste puude aretamine, mis aedades minimaalselt ruumi võtavad, on Lõuna-Uurali Puu-, Köögivilja- ja Kartulikasvatuse Uurimisinstituudi kodumaistele sordiaretajatele olnud väljakutseks juba eelmise sajandi algusest. Mihhail Aleksandrovitš Mazunini, tema abikaasa Nadežda Fedorovna ning põllumajandus- ja biokeemiateadlase Vladimir Iljitš Putjatini juhitud sordiaretajate meeskond aretas aastatel 1969–1973 täiesti uue sordi.
Sort "Prizemlenny" aretati hübriidvormi 1-63-197 ja nutva õunapuu "Vydubetskaya" põhjal. Umbes 1970. aastate keskel liigitati see looduslikult esinev kääbussort eliitsordiks ja saadeti põldkatsetele üle kogu riigi. Veidi aja pärast kanti see riiklikku registrisse ja tsoneeriti Uurali oblastisse.
Sisu
Õunapuu sordi "Prizemlennye" kirjeldus
See sügisene õunasort, mis on hästi vastupidav madalatele temperatuuridele ja annab lühikese kasvuperioodiga suure saagikuse, on meie riigi karmides tingimustes alati nõutud. Koos varajase viljapuuaja, kasvatamise ja hooldamise lihtsuse ning meeldiva magustoidumaitsega on Prizemlennye ideaalne valik. Puude kompaktne suurus võimaldab ruumisäästlikku aiandusse paigutamist, mistõttu neid soovitatakse nii intensiivsetesse äriaedadesse kui ka väikestele aiamaadele.
Õunad: kuidas nad välja näevad
Selle sordi viljad on väikesed, keskmised või keskmisest veidi väiksemad. Nad on valdavalt ühtlase suurusega, kasvades maksimaalse kaaluni umbes 85–120 grammi. Viljad on ümarad, mõnikord kergelt lamedad ja ühele poole kaldu, peene ribidega, mis on palja silmaga täiesti nähtamatud.
Vilja koor on tihe, sile, läikiv ja läikiv, kaetud tiheda õlise kattega. Küpselt roheline, valmides muutub kollakasroheliseks või kollaseks. Punakas kiht katab umbes 55–70% pinnast; see on punane või tumepunane, udune, triibuline ja täpiline. Pinnal on arvukalt ja selgelt nähtavaid nahaaluseid täppe, mis on helehallid või kergelt helerohelised. Keemilist koostist iseloomustavad järgmised näitajad 100 grammi kohta:
- P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 247 milligrammi.
- Askorbiinhape (C-vitamiin) – 19 milligrammi.
- Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,7%.
- Pektiinid (kiudained) – 14,5%.
- Tiitritavad happed – 0,7%.
Vilja viljaliha on tihe, krõbe, torkiv, peeneteraline, üsna mahlane ja tugeva, iseloomuliku aroomiga. See on roheline, mis valmides muutub rohekaskollaseks või sidrunikarva. See on magushapu, valdavalt hapuka noodiga ja maitset peetakse harmooniliseks magustoiduks. Välimuse ja maitse degusteerimisel saab "Prizemlennye" mari 4,2 punkti 5-st.
Õunapuu "Prizemlennye": omadused
Kroon ja juurestik
Kuna sorti peetakse looduslikuks kääbuseks, on selle kõrgus väike. Ilma pügamiseta võivad puud kasvada kuni 2–2,5 meetri kõrguseks.ja veelgi vähem vegetatiivsel pookealusel. Noorelt on võra ovaalne või isegi püramiidja kujuga. Vananedes muutub see aga üha ümaramaks või laia ümaramaks. Standardvõrsed sirguvad tüvest täisnurga all; need on õhukesed või keskmise paksusega, sirged, mitte pikad, rohelise koorega, mis vanusega muutub rohekas-pähkliseks, pruuniks, siledaks ja läikivaks. Aja jooksul võib see koor praguneda ja mureneda. Puu kannab vilju eelmise aasta okstel ja võrsetel.
Lehed on üsna suured, piklikud, elliptilised ja lühikese otsaga. Neil on peenelt rihveldatud, saagjad ja lainelised servad, nad on helerohelised või rohelise värvusega ning nahkjad, tihedad ja tuhmid, seljal märgatava karvasusega. Juurestik on pindmine, madal ja hargnenud; olenevalt pookealusest võib sellel olla või mitte olla keskne kõrjuur.
Tootlikkus ja tolmeldamine
Vaatamata puu kompaktsele suurusele ütlevad spetsialistid, et selle saagikus on kõrge.
Täiskasvanud puu võib ühe hooaja jooksul anda umbes 85–135 kilogrammi maitsvaid ja aromaatseid õunu, olenevalt hooldusest, kliimast ja ilmastikutingimustest. Rekordsaagiks peetakse 168 kilogrammi vilja, mis korjati Prizemlennoje puult Tšeljabinski oblastis 2011. aastal.
Sorti peetakse tinglikult iseviljakaks, mis tähendab, et see võib teatud määral ennast ise tolmeldada. See annab aga kuni 12–15% maksimaalsest võimalikust saagist. Seetõttu on õunasaagi maksimeerimiseks oluline istutada need teiste sortide lähedale, umbes 50–150 meetri kaugusele. Kogenud aednikud kasutavad õitsemisperioodil istutamiseks mobiilseid mesilasaiasid või paigutavad oma viljapuuaiad isegi mesilasfarmide lähedusse.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Kääbussort aretati spetsiaalselt kasvatamiseks mitte niivõrd soojemates piirkondades, kuivõrd Uurali kliimavööndi karmides tingimustes. Seetõttu on puud väga külmakindlad. Nad taluvad temperatuuri kuni -35–39 °C praktiliselt kahjustusteta, madalamate temperatuuride korral on vaja varjualust.
Kõige raskemate epifütootiliste haiguste aastatel võib see kahjustada saada kärn Umbes 2 punkti võrra, mis on üsna madal. Õunapuud on ka mõõdukalt vastuvõtlikud teistele nakkuslikele seenhaigustele ja kahjurite rünnakutele. Õigeaegsete ennetusmeetmetega väheneb ja minimeeritakse haiguste oht märkimisväärselt.
Pookealused ja alamliigid
Puid kasvatatakse kõige sagedamini standardsetel ja kloonsetel pookealustel, kuigi kasutatakse ka kääbus- ja poolkääbuspookealuseid. "Prizemlennye" sordil on mitu alamliiki, mida tasub üksikasjalikumalt arutada.
| Alamliik | Kirjeldus |
| Kääbus | Kuigi puud peetakse juba looduslikult kääbuspuuks, eelistavad mõned seda kasvatada sarnastel, kuid tugevamatel pookealustel. Selle tulemuseks on tugevamad ja talvekindlamad puud, mis hakkavad vilja kandma veelgi varem ja annavad suuremat saaki. |
| kiltkivi | Igast Prizemlenny sordi pookealusest saab aretada hea roomava õunapuu, mis sobib ideaalselt kasvatamiseks isegi Kaug-Idas või Kaug-Põhjas, kus on lühikesed soojad perioodid ja pikad külmad talved. See nõuab keskmiste tüvivõrsete korralikku kärpimist, samal ajal sirgendades mullapinna all asuvaid tugioksi. Seejärel saab sellist puud külma eest kaitsta, kattes selle mulla või kuiva rohumatiga ja kates selle lumega. |
Maandatud kasvatamise omadused
Maandumine
Peamised omadused
- Maalähedane õunapuu eelistab avatud ja päikesepaistelisi kohti. Puu võra peaks olema suurema osa päevast valgustatud, seega on õunapuude istutamine teiste taimede, hekkide või hoonemüüride varju ebaproduktiivne. Viljad jäävad väikesed ja puu ise nõrk.
- Koha valimisel arvestage põhjavee tasemega. See ei tohiks olla kõrgemal kui 2-2,5 meetrit, et taimed oma juurtega sinna ei ulatuks, mis paratamatult põhjustaks mädanemist ja õunapuu hukkumist.
- Augud saab ette valmistada kevadel või sügisel või lihtsalt 2-3 nädalat ette. Selleks kaeva 70-80 sentimeetri sügavused ja ühe meetri läbimõõduga augud. Lisa põhja pealmine muld ja väetis, seejärel lisa drenaaž (kivid, purustatud tellis, vermikuliit) ja täida 35-40 liitri puhta veega. Jäta need augud õue kuni istutamiseni.
- Piisab, kui puude vahele reas jätta 2–2,5 meetrit ja ridade vahele veelgi vähem.
- Soovitav on sidumiseks aukudesse kohe kaevata või lüüa tihvtid, mida saab eemaldada mitte varem kui 2-3 aastat pärast vilja algust.
- Juurekael Pagas tuleks jätta umbes 7-10 sentimeetrit mullapinnast kõrgemale, et puu ei juurduks kõrgemale ja ei kaotaks pookealuse algseid omadusi.
- Aseta seemik püsti, toeta seda käega ja täida mullaga, tihendades seda kiht kihi haaval. Ole ettevaatlik, et juurepalli üle ei tihendaks, vastasel juhul tunneb puu end ebamugavalt. Tee augu perimeetri ümber väike mullahunnik ja vala sinna 35–40 liitrit vett. Pind... multš kompost või hakitud muru.
Maandumiskuupäevad
Puud taluvad hästi nii kevadist kui ka sügisest istutamist avamaal. Kogenud spetsialistid soovitavad aga esimest karmide ilmastikutingimuste ja kliimatingimuste korral ning teist pehme kliima korral. Kevadel on kõige parem oodata öökülmade täielikku möödumist, umbes aprilli keskpaigast lõpuni. Sügisel on kõige parem aiatöid teha septembri lõpus või oktoobri keskel, enne külma ilma saabumist.
Kaitse külma ja näriliste eest
Noori tüvesid tuleb külma eest kaitsta, hoolimata nende märkimisväärsest vastupidavusest. Kuni puu pole uute tingimustega kohanenud, on ta väga haavatav. Seetõttu on kõige parem katta juurestik õlgmattidega, mähkida tüved agrokiust, kotiriidest, katusepapist või isegi vanade naiste sukkpükstesse. Kuna puud on madalad, on neid võimalik katta telgitaolise kattega, kasutades mis tahes sobivat materjali.
Et putukad sügisel puu juurtele ei roniks ja kevadel lehestikku, koort ja puitu ei kahjustaks, lubjatakse tüvesid umbes 1,2–1,5 meetri ulatuses lubjaga. Tüve määrimine seapeki või rasvaga aitab tõrjuda närilisi, kes talvel sageli õrna koort maiustavad.
Puude hooldus
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Kõik puud armastavad hapnikurikast mulda, seega tuleks puutüve ümbrust vähemalt kaks korda aastas üles kaevata. Oluline on olla ettevaatlik, et mitte kahjustada juuri, mis asuvad vahetult pinna all. Vahepeal võid mulla kobestamiseks kasutada kõblast. Samal ajal võid eemaldada kõik umbrohud, võrsed ja juurevõsud, mis röövivad õunapuult toitaineid.
Prizemlennye kastmist on tavaks teha kogu kasvuperioodi jooksul üsna sageli. Soovitatav on alustada umbes siis, kui puu hakkab pungasid ajama, ja lõpetada septembri keskpaiga või lõpu paiku, et anda tüvele aega talveks valmistuda. Kui suvi on kuum ja kuiv, piisab kastmisest iga 10–14 päeva tagant. Lisatakse ka väetisi ja muid väetisi, kuna need imenduvad veega palju paremini.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
Kääbuspuude pügamise võti on luua korralik võra, mis saab suurema osa päevast ühtlast päikesevalgust. Seetõttu tehakse seda enamasti hõredate astmetena, kusjuures skeletioksad on üksteisest laiali. Esimesel aastal tuleks eemaldada vähemalt viiendik kuni veerand võrsetest ja seejärel säilitada soovitud kuju.
Igal kevadel ja sügisel tehakse puule ülevaatus ja sanitaarlõikus, mille käigus eemaldatakse kõik kuivad, haiged või kahjustatud võrsed. Seejärel kaetakse kõik lõikekohad aiakõrvaga, et vähendada puu stressi. Umbes 12–15-aastaselt saab teha noorenduslõikuse, mille käigus eemaldatakse 2–3 küpset oksa.
Tolmeldajate sordid
- Sügis madalakasvuline.
- Vendlus.
- Gloucester.
- Vaip.
- Borovinka.
- Imeline.
Paljundamine
- Pookimine pistikute ja pungade abil.
- Kasvab seemnetest.
- Kihid (kloonid).
Maandatud taimede valmimine ja viljakandmine
Vilja algus
Õunapuud peetakse varajase viljakandvusega puuks, mis kannab oma esimesed viljad 2-3 aasta jooksul pärast avamaale istutamist. Üle 5-15 kilogrammi saagi nägemiseks peate veidi kauem ootama, aga see on ikkagi hea algus.
Õitsemise aeg
Nagu enamik õunapuid, hakkab ka see sort õitsema mai keskel. Sõltuvalt ilmast ja üldisest kliimast võib õitsemisperiood olla veidi pikem, isegi juuni alguseni. Selle sordi iseloomulik tunnus on see, et see hakkab õitsema alumistel okstel, liikudes järk-järgult ülespoole. Protsess kestab vähemalt 12–18 päeva. Puu annab keskmise suurusega õisi, mis katavad rikkalikult oksi, millel on erks, iseloomulik lõhn ja puhasvalge või kergelt roosakas toon.
Viljakasvatus ja kasv
Normaalset saaki on võimalik saada umbes kuuendal või seitsmendal aastal pärast avamaale istutamist. Selleks ajaks on puul välja kujunenud roheline mass, kuna aastane juurdekasv on vähemalt 25–40 sentimeetrit. Sada või rohkem kilogrammi aromaatseid õunu saab koristada mitte varem kui üheksandal või kaheteistkümnendal aastal, kuid see pole eriti pikk aeg.
Selle sordi iseloomulikuks tunnuseks on see, et õunaliha tumeneb liiga pikal säilitamisel. Seetõttu on kõige parem jätta viljad seisma mitte kauemaks kui allpool määratud ajaperioodiks ja seejärel kasutada neid moosi, kompottide, mahla või hoidiste valmistamiseks.
Saagikoristus planeeritakse tavaliselt septembri lõppu või oktoobri algusse, kui vili on täielikult küps. Õunad on kindlalt okste külge kinnitatud ja neid saab koristada järk-järgult, kui nad valmivad, kuid ärge viivitage liiga kaua. Esimese külma saabudes või mõnikord isegi veidi varem kukuvad nad maapinnale ja tuleb seejärel kohe töödelda. Neid saab keldris säilitada kuni 45–60 päeva, kaotamata oma maitset, kui temperatuur ei tõuse üle 10–15 °C ja õhuniiskus on mõõdukas.
Pealmine kaste
- Ammooniumnitraat.
- Superfosfaat.
- Lämmastikväetised.
- Mineraalkompleksid.
- Fosfor-kaaliumväetised.
- Sõnnik.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Kontrollige kahjurite ja haiguste suhtes.
- Siirdamine.
- Piira või lisa kastmine ja toitmine.
Miks õunad kukuvad?
- Üleküpsenud.
- Looduslikud tegurid.
- Kahjurid.
- Haigused.

Jäta oma tagasiside talvekindla õunasordi "Prizemlennye" kohta, et jagada oma kogemusi ja teadmisi teistega.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus