Õunapuu Pospekh: sordi omadused ja hooldus

Pospekhi sordi kirjeldus

See hilissügissort levib aednike seas kiiresti nii meie riigis kui ka kaugel välismaal. See on kompaktne, väike puu, millel on korralik võra ja tihe lehestik. See on piisavalt talvekindel, et kergesti taluda karmi ja muutlikku kliimat. Moskva oblast ja Leningradi oblast.

Pospekha õunad valmivad suurelt ja kaunilt ning neid on päris palju. Õunad on maitsvad, aromaatsed ja mahlased, hea toiteväärtusega ning säilivad keldris või külmkapis üsna pikka aega. Neid puid soovitatakse väikestele aiamaadele ja intensiivsetele viljapuuaedadele.

Õunad: millised nad välja näevad?

Selle sordi viljad on üldiselt suured või isegi suuremad kui suured. Nad kasvavad umbes 180–250 grammi kaaluks, kuid hea hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral võivad nad ulatuda 260–300 grammini. Viljad on ümarad, siledad ning võivad olla kerakujulised, kergelt lapikud või koonilised. Enamasti on need ühtlased, sümmeetrilised, vaevumärgatava ribiga ja ilma külgmiste õmblusteta.

Koor on sile, läikiv, tihe, kuid mitte kõva; hammustades praguneb see kergesti. Põhivärvus on roheline või heleroheline, kuid täielikult küpsena kattub see peaaegu täielikult sügava, punase, karmiinpunase või sügavpunase põsepunaga. See põsepuna on tihe, ebamääraselt laiguline ja võib olla kergelt triibuline. Nahaalused laigud on hallikasrohelised, väikesed, vähese arvuga ja peaaegu nähtamatud. Eksperdid soovitavad keemilise koostise hindamisel tugineda järgmistele teadaolevatele väärtustele 100 grammi toote kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 284 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 11,2 milligrammi.
• Fruktoos (suhkrud kokku) – 8,28%.
• Pektiinid – 0,8%.
• Tiitritavad happed – 0,69%.
• Kuivainesisaldus – 11,6%.

Viljaliha on tihke, krõbe, kergesti hammustav, okkaline, peeneteraline ja väga mahlane. Sellel on rohekas-kreemikas või sidrunroheline toon ning meeldiv magushapu maitse veinise alatooniga. Professionaalsed degusteerijad hindavad Pospekhi maitse ja välimuse eest 5-punktisel skaalal 4,1–4,2 punkti.

Õunapuu Pospekh: omadused

Kroon ja juurestik

Puu peetakse madalakasvuliseks ja aeglasekasvuliseks. Selle maksimaalne kõrgus on umbes 2,6–3,4 meetrit.Võra on tavaliselt mõõdukalt tihe, ümar või kerajas ning võib olla püramiidjas, ovaalne või laialt ovaalne, vanusega muutudes rippuvamaks ja laiuvaks. Oksad on õhukesed, pikad ja sirged, ülespoole suunatud, ulatudes tüvest täisnurga all ning kaetud punakaspruuni või pruunikashalli koorega.

Lehed on keskmise suurusega, pikliku ovaalsusega, kohati lantsetsed, nahkjad, tihedad ja läikivad. Need on pikliku teravikuga ja võivad alaküljelt karvased olla. Servad on saagjad-kreatjad ja saagjad. Seemiku juurestik on kõrrejuur, poogitud hübriidil aga kiuline; seda tuleks istutusmaterjali valimisel arvesse võtta. Juurestik on väga hargnenud, kuid mitte sügavale juurdunud.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Pospekhi viljakusmäära peetakse kõrgeks.

Soodsate kliima- ja ilmastikutingimuste korral annab üks küps puu tavaliselt 115–130 kilogrammi aromaatseid vilju aastas. Tihedalt istutatud taimede korral saavad spetsialistid koristada umbes 35–40 tonni vilja hektari kohta.

Sort on tinglikult iseviljakas. See tähendab, et osa viljadest, üsna märkimisväärne kogus, toodetakse isetolmlemise teel, kuid saagikuse oluliseks suurendamiseks on vaja istutada teisi õunasorte taimest 45–70 meetri raadiusesse sobiva õitsemisajaga. Kõige edasijõudnumad õunakasvatajad pritsivad puid suhkrust ja meest valmistatud siirupiga ning kasutavad kevadel ka mobiilseid mesilasaiu.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Puu on üsna vastupidav madalatele temperatuuridele, taludes kergesti temperatuuri kuni -22–25 °C, ilma et oleks vaja spetsiaalset varjualust. Pospesh on vastupidav ka ootamatutele, korduvatele kevadkülmadele, taastudes kiiresti isegi kahjustuste korral, mõjutades viljakandmist minimaalselt. Siiski on nõuetekohase hoolduse ja talvise varjualuse tagamine hädavajalik. Mida parem on hooldus, seda rohkem õunu saate lõpuks anda ja puud rõõmustavad teid rikkaliku saagiga pikka aega.

Sordil on tugev immuunvastus kärntõvele, kuna see kannab Vf geeni, mis takistab puude nakatumist. Keskmine vastupidavus jahukaste, rooste, kivikibeduse ja muude seen- ja bakteriaalsete haiguste suhtes muudab õunapuud teretulnud täienduseks igale aiale. Kahjurid kahjustavad puid harva, kuid aia ohtu seadmise vältimiseks on vaja regulaarseid ennetusmeetmeid.

Pookealused ja alamliigid

See on väga noor sort ja selle omaduste uuringud pole veel lõpule viidud. Seetõttu pole sellel veel alamliike, kuid seda saab kasvatada väga erinevate pookealustega. See võib anda õunapuule mõningaid omadusi ja kvaliteeti. Näiteks kasvavad kääbuspuud veelgi kompaktsemaks ja korralikumaks, samas kui vegetatiivsed pookealused muudavad nad külmakindlamaks.

Pospeha kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Sort edeneb kõige paremini päikesepaistelistel, avatud aladel või kergelt varjulistes kohtades. Varjus võivad õunapuud nõrgaks jääda, haigustele vastuvõtlikuks muutuda ja lõpuks surra.
• Ideaalis on valida koht, kus põhjavee tase ei ole maapinnale lähemal kui 1,4–1,6 meetrit. Pospehhi ei ole tavaline istutada sohu, jõe, tiigi, järve või isegi madala kaevu lähedale.
• Puud taluvad igasugust mulda, kuid nad edenevad kobestas, kerges ja niiskusrikkas savimullas. Hea saagi võivad anda aga nii must kui ka liivmuld. Esimesel juhul saab liiga toitainerikast mulda lahjendada liiva ja saviga ning teisel juhul väetada.
• Selle sordi istutusaugud tuleks ette valmistada vähemalt 4-5 nädalat ette, aga sobivad ka 5-8 kuud ette kaevatud augud. Kaeva 55-70 sentimeetri sügavused ja kuni 70-80 sentimeetri läbimõõduga augud, täida põhi mulla ja väetisega, lisa drenaaž või õhuke kiht mulda ning täida seejärel veega (25-45 liitrit). Jäta need õue täielikult kuivama, vastasel juhul võivad juured kõrbeda.
• Jätke puude vahele umbes 2,8–3 meetrit ja ridade vahele sama palju ruumi. See võimaldab puudel vabalt kasvada ja omanikul saaki koristada.
• Noorte seemikute toestamiseks torgatakse aukudesse kohe vaiad või plangud. Parim on jätta need paika kuni 3-4 aastat pärast istutamist. Nende asetamine põhjaküljele pakub külma ilmaga täiendavat kaitset.
• Pookealuse omaduste säilitamiseks juurekael Õunapuu peaks mullapinnast ulatuma 5–9 sentimeetrit.
• Aseta puu mulla või drenaažimaterjali kuhjale, aseta juured hoolikalt nii, et neil oleks piisavalt ruumi, kata mullaga, suru see kergelt käte või jalgadega kokku, jälgides, et mitte üle pingutada, ja kasta 35–50 liitri veega. Pinda võib multšida mis tahes sobiva niiskuse säilitamise materjaliga.

Maandumiskuupäevad

Seda puud saab istutada kas varakevadel, enne pungade avanemist, või hilissügisel, pärast lehtede täielikku langemist. Valige kuiv ja soe päev, eelistatavalt pärastlõunal või õhtul, eriti kui ilm on kuum. Karmimates piirkondades on eelistatav esimene variant, kuna see annab õunapuudele aega kasvutingimustega kohaneda enne tugevate külmade saabumist.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Puude talvise kahjustamise vältimiseks on tavaks need korralikult katta. Tüved mähitakse mis tahes kangasse: kotiriide, agrokiud, katusepapp, katusepapp või vanad nailonist sukkpüksid. Kõige karmimates piirkondades saab puu täielikult, kuni latvani, katta, luues olemasolevatest materjalidest ajutise varjualuse. Juuretsoon kaetakse mullaga ja seejärel õlgede, heina või kuuseokstega.

Regulaarne kasutamine aitab putukate vastu palju lubivärv Pihusta kuni 1–1,2 meetri kõrgusi tüvesid lubja ja vee lahusega. See söövitav lahus mitte ainult ei peleta tüütuid kahjureid, vaid annab aiale ka korraliku ja puhta ilme. Näriliste tõrjeks võid õunapuu tüvesid katta rasva, kütteõli või seapekiga.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Pospehhi õunapuud eelistavad kobedat, õhulist ja hapnikurikast mulda. Liiga sügavale tüve ümber kaevamine pole aga soovitatav. Piisab maksimaalselt 5–7 sentimeetri ringi kaevamisest kaks korda aastas. Nende intervallide jooksul saab mulda kogu suve jooksul kõblata, eemaldades umbrohtu, teiste taimede võrseid ja juurevõsusid.

Kastmine Puud vajavad regulaarset kastmist, eriti kuuma ja kuiva ilmaga. Umbes iga 8–12 päeva järel tuleks iga õunapuu alla panna 25–40 liitrit vett, kui looduslikke sademeid ei ole. Järgmisel päeval tuleks juurepall korralikult lahti teha, vastasel juhul võib see liiga kompaktseks muutuda.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Õunapuud saabuvad tavaliselt puukoolidest, kus on juba ette valmistatud hõre ja mitmetasandiline istutus. See on Pospeshi jaoks kõige sobivam vorm, mis tagab maksimaalse saagikuse ja rikkaliku viljakandvuse. 2-4 aasta pärast tuleks alustada kujundavat pügamist, säilitades valitud võra stiili.

Sanitaarlõikust tehakse igal aastal, sügisel ja kevadel. Kõik murdunud, kuivad, haiged ja kahjustatud võrsed eemaldatakse. Lõikekohad tuleks kohe katta aialaki, veepõhise värvi või vähemalt soomuldaga, et vähendada puu stressi.

Pospeha valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Sort on varajane, seega saab seda üsna kiiresti koristada. Kolmandaks või neljandaks aastaks annab puu juba ilusaid pungi ja valmivaid vilju. Kuigi esimest viljahooaega on raske täielikuks saagiks nimetada, on õunu kindlasti võimalik maitsta.

Õitsemise aeg

Sellel sordil on keskmine kuni hiline õitsemisperiood, mis algab mai lõpus või juuni alguses. See õitseb samal ajal paljude teiste sortidega, seega pole täiendavate tolmeldajate leidmine, mida Pospekh eriti ei vaja, probleem. Soojas kliimas avab ta oma suured ja ilusad pungad varem, karmimates tingimustes aga veidi hiljem. Õied on suured, lõhnavad ja lumivalged või pehmed roosad. Õitsemisprotsess kestab umbes 12–18 päeva.

Viljakasvatus ja kasv

Puu kasvab üsna aeglaselt, mitte rohkem kui 15–25 sentimeetrit aastas. Selle maksimaalne kõrgus pole aga väga kõrge, seega ei pea te kaua ootama, kuni puu saavutab täiskõrguse või hakkab täisvilju kandma. 8. või 9. aastaks jõuab Pospesh oma viljakandmise tippfaasi, kus see nõuetekohase hoolduse korral püsib 50 aastat või kauem.

Õunad valmivad oktoobri alguses või keskpaigas, mil nad saavutavad tehnilise küpsuse. Tarbimisküpsus loetakse üldiselt saabuvaks veidi hiljem, pärast 45–80 päeva kestnud ladustamist. Nende säilivusaeg kompenseerib aga ootamise kuhjaga, kuna õunu saab keldris või külmkapis säilitada kevade keskpaigani või lõpuni, kaotamata oma atraktiivset välimust, maitset või aroomi.

Jaga oma kogemusi õunasordi "Pospekh" kohta, et iga aednik saaks enne istutamist selle kohta rohkem teada ja saavutada maksimaalseid tulemusi.