Rudolf õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Sordi Rudolfi kirjeldus

Õunapuu eristub oma kõrge kasvu ja atraktiivse välimuse poolest. Selle võra on tavaliselt püramiidjas, kuid seda on lihtne vormida, mis võimaldab seda sõna otseses mõttes "nöörideks keerata". Lisaks säilitab see oma atraktiivsuse kogu kasvuperioodi vältel, erinevates etappides. Rudolf on külmakindel, talub järske temperatuurikõikumisi, suladest kuni tugevate külmadeni, ning on väga keskkonnakindel, taludes isegi kuuma ja kuiva perioodi.

Rudolf annab väikeseid ja hõredaid vilju, kuigi ma ei kasvata seda saagikoristuseks. Sellegipoolest on need atraktiivsed, mahlased, kergelt hapukad, kuid täiesti söödavad. Need sobivad ideaalselt aiamaadele, suurtele ja väikestele parkidele, puhkealadele, väljakutele ja koduaedadesse kaunistamiseks.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on väikesed kuni väga väikesed. Nende kaal on vaevu 5–15 grammi ja läbimõõt 1–2,5 sentimeetrit. Õunad on ümara kujuga, kuid võivad olla ka veidi piklikud, peaaegu silindrilised või lapikud. Need on siledad, vaevumärgatava ribiga, väga läikivad ja läikivad ning neil puudub vahajas või õline kate.

Vilja koor on tihe, mõnevõrra paks, tugev ja elastne. Selle põhivärvus on kollane või mee-kollane, mõnikord kergelt sidrunikarva. Punakas kiht võib katta 45–85% pinnast. See on tihe, ebamääraselt laiguline ja katab tihedalt vilja punase, karmiinpunase või erkpunase tooniga, mõnikord punakasoranžilt. Nahaalused laigud on keskmise halli värvi, väikesed ja vähese arvuga ning praktiliselt nähtamatud. Keemilise koostise hindamine on lihtne, tuginedes mõnele näitajale:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 101 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 4,6 milligrammi.
• Fruktoos (suhkrud kokku) – 3,8%.
• Pektiinid – 9,2%.
• Tiitritavad happed – 0,79%.

Rudolfi õuntel on üsna kindel viljaliha, peeneteraline ja tihe, raskesti hammustatav, mitte rabe, vaid krõbe ja kindel. See on mõõdukalt mahlane, mitte täiesti kuiv ega vatine, aga ka mitte just mahlane. Õunte maitse on, nagu öeldakse, omandatud maitse. Need on kokkutõmbavad, hapukad, pikantsed, vürtsikad ja pigem hapud, kuid kerge järelmaitsega, mis kaldub magususe poole. Neid õunu pole ametlikult hinnatud, kuna neid pole testitud.

Rudolf õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Selle sordi puud on üsna kõrged, neid võib isegi kõrgeks pidada. Need õunapuud kasvavad ilma ametliku pügamiseta kergesti 5,5–6,3 meetri kõrguseks. Tavaliselt piirdutakse nende kõrgusega aga 3–4 meetriga, et kasvukoha välimust paremaks muuta. Võra on ümar või ovaalne ning võib olla püramiidjas, laialt ovaalne või isegi laialivalguv, nutune või rippuv. Kõik sõltub pügamist teostava aedniku soovist ja oskustest. Oksad on mõõdukalt tihedad, hea lehestikuga, ulatuvad tüvest täisnurga all, suunatud ülespoole ning kaetud läikiva, sileda, karvaste punakaspruuni, pruunika või punakaspruuni koorega.

Lehed on keskmise suurusega, elliptilised, tihedad, nahkjad, läikivad ja läikivad. Need on tumerohelised, mõnikord smaragdrohelised ja sügisel muutuvad punakaks või punakasoranžiks, andes õunapuudele iseloomuliku ja maalilise välimuse. Juurestik on tugev, sügavalt juurdunud ja valdavalt kiuline, kuid võib olla ka kõrvjuurtega. See on ulatuslikult harunenud ja hästi kohanenud mullast vee otsimiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Suuri, kuue meetri kõrgusi õunapuid ei saa pidada produktiivseteks. Need ei vasta ühelegi mitte-dekoratiivsete sortide kriteeriumile.

Üks küps ja suur puutüvi võib kasvuperioodil anda umbes 5–6 kilogrammi väikeseid, kuid ilusaid vilju. Lisaks ei mõjuta viljasaaki ilm, korralik hooldus ega regulaarne väetamine..

Tolmeldajad ei tee Rudolfile halba, aga ka suurt kasu neist pole. Õunapuu õitseb väga kaua, seega sobivate õunapuude leidmine pole üldse keeruline. Ideaalis peaks sort ise tolmeldajaks olema.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sordi vastupidavus madalatele temperatuuridele teeb sellest lemmiku praktiliselt igas aias üle meie suure riigi. See talub kergesti temperatuure kuni -29 °C kuni -34 °C ilma olulist kahju saamata, isegi kui temperatuur püsib kauem kui kaks või kolm nädalat. Kui puud külmuvad, kärbitakse kahjustatud oksad ja taastumine on lühiajaline. Rudolf on üldiselt ka põuakindel, seega ei vaja see sagedast kastmist.

Sordil puudub loomulik haigustevastane immuunsus, seega tuleb regulaarselt teha ennetavaid tõrjeid. Tuleb olla ettevaatlik, et vältida liigset õhuniiskust, kuna see soodustab seente kasvu. Parasiitide oht õunapuule on samuti üsna reaalne ja nende vastu tuleks pritsida viivitamatult.

Pookealused ja alamliigid

Neid painduvaid puid saab kasvatada väga erinevate pookealustega. Kuid selleks, et nad oleksid veidi lühemad ja kompaktsemad, tasub valida kääbus- ja poolkääbussorte. See ei mõjuta sordi dekoratiivset välimust kuigi palju, kuid standardkõrgus ulatub vaevu 2–2,8 meetrini ja võra läbimõõt on 2–2,5 meetrit, mis säästab aias või pargis oluliselt ruumi. Sammas- ega roomavaid Rudolfi sorte ei ole.

Rudolfi kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• See sort eelistab avatud, päikeselisi kohti. See kasvab varjus, kuid selle dekoratiivsed omadused jäävad oluliselt alla sortidele, mis eelistavad ultraviolettkiirgust. Selle oksad muutuvad õhukeseks ja hõredaks, nagu ka lehed. Puu õitseb valikuliselt, andes vähe pungi.
• Tuuletõmbused ei mõjuta selle sordi kasvu oluliselt, kuid eelistab värsket ja saastamata õhku. Puhuvad tuuled võivad aeg-ajalt kaasa tuua täiendavaid haigusi, seega on kõige parem valida hästi ventileeritav ja tuuletõmbuseta koht.
• Põhjaveetaseme sügavus võib eduka kasvatamise puhul olulist rolli mängida. Kui see on liiga lähedal, hakkab õunapuu pookealus paratamatult mädanema. Samal põhjusel ei tohiks Rudolfi istutada otse veekogude, tiikide, jõgede, järvede ega madalate kaevude lähedusse. Kui muud kohta pole, tuleb ehitada küngas ja istutada puu kunstlikule künkale.
• Puude vahel ridades peaks olema 3–4 meetrit ja ridade vahel 4–5 meetrit vahet. Kuna neid õunapuid kasutatakse peamiselt haljastuseks, võib järgida järgmisi juhiseid. Esiteks võib madalakasvulised põõsad ja muud taimed asetada õunapuust 1–1,2 meetri kaugusele ning teiseks, kõik kõrgemad taimed peaksid jääma 4–5 meetri kaugusele. See hoiab ära sordi varju jäämise ja selle dekoratiivsed omadused ei halvene.
• Istutamisel peaks juurekael maapinnast vähemalt 4–7 sentimeetrit kõrgemale ulatuma.
• Auguid ei pea aasta ette ette valmistama, piisab nende kaevamisest 3-5 päeva enne istutamist. Kaeva augud 50-60 sentimeetri sügavusele ja kuni 1 meetri läbimõõduga, lisa põhja orgaanilist väetist ja väike kogus fosfor-kaaliumväetist, lisa drenaaž ja täida 15-20 liitri veega.
• Peaksite kohe sisse lööma vaiad, mille külge noored seemikud seotakse loodusliku nööri, näiteks kanepi abil.
• Aseta õunapuud drenaažile, kata mullaga ja laota juured laiali. Tihenda muld käsitsi tihedalt ja kasta 25–30 liitri veega. Multši puutüvede ümbrus, et niiskust paremini säilitada.

Maandumiskuupäevad

Mida kaugemale põhja poole õunapuud istutate, seda eelistatum on kevadine istutamine. Pehmete lõunapoolsete piirkondade puhul pole suurt vahet, kas istutate seemikud varakevadel, märtsis-aprillis, või sügisel, septembris-oktoobris. Puud saab kasvatada pottides ja neid saab osta ka palja juurestikuga. Neid sorte saab avamaale ümber istutada igal ajal kasvuperioodil.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Kõik õunapuud valmistatakse traditsiooniliselt talveks korralikult ette ja kaetakse, et vältida pungade ja puidu külmakahjustusi. Noored, väikesed puud saab maapinnast latvadeni mähkida pallikujulise kotiriide sisse. Suuremad, küpsed puud saab mähkida tüve alusele ning katta juurestmi õlgede, heina või kuuseokstega ja mulla kokku riisuda.

Puude kaitsmiseks putukate eest, kes talveks koore sisse settivad, puhastage koor pärast lehtede langemist jäiga harjaga ja seejärel valgendage tüvi paksu lubjalahusega. Valgendamist tuleks kevadel korrata. Tüve alumisele osale ohtralt kantud sulatatud seapekk, kütteõli või määre aitab närilisi peletada. Ebameeldiv lõhn hoiab kahjurid koore ja noorte okste söömise eest eemal.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Kaevama ei pea rohkem kui kaks korda aastas; sellest piisab mulla põhjalikuks kobestamiseks ja soovimatute puuvõrsete, juurevõsude ja umbrohtude eemaldamiseks. Siiski on kõige parem kaevamiste vahel 3-4 korda rohkem kõblata. Kõige parem on seda teha teisel päeval pärast... glasuurvastasel juhul võib kuumuses olev pinnas moodustada tiheda tüki, mida on siis väga raske häirida.

Kastmine Noored puud vajavad kastmist 2-3 korda kuus, küpsed ja vanad puud aga 3-4 korda hooaja jooksul. Nende risoomid on juba hästi kohanenud niiskuse otsimiseks, mistõttu on Rudolfi puud pikaajalise põua suhtes vastupidavad. Puude dekoratiivsete omaduste säilitamiseks võib koos veega lisada väetisi ja muid toidulisandeid.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Esimesel aastal kärbitakse istikut kolmandiku võrra, lõigates halastamatult ära keskmise südamiku. Järele jäetakse vaid mõned skeletioksad, mis paiknevad laiali ja erineva kõrgusega ning mida saab seejärel vormida mis tahes soovitud kujuga. Kuju valik on alati pargi või aia omaniku teha ja puud ennast on peaaegu igal viisil lihtne manipuleerida.

Rudolfi sanitaarlõikus mitte ainult ei tee haiget, vaid on ka hädavajalik. Kuivad, kahjustatud ja haiged võrsed tuleks kohe eemaldada ning lõikejäljed kinni katta. aiaväljakVastasel juhul mõjutab see puu dekoratiivset välimust. Samuti eemaldatakse võra paksendavad oksad, kuid seda tuleks teha kevadel või sügisel, enne kui mahl hakkab voolama.

Rudolfi valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See õunapuu on varaviljakas, kuigi seda harva vilja saamiseks kasvatatakse. Esimesel aastal võib see siiski õitseda, kuid need on enamasti viljatud õied. Teisel või kolmandal aastal saab koristada esimese saagi, mis koosneb vaid paarist tosinast väikesest, kuid väga atraktiivsest õunast. Need ei kaalu tõenäoliselt isegi kilogrammi, kuid neist piisab, et lisada neid moosi pikantse maitse saamiseks.

Õitsemise aeg

Rudolfi puhul pole täpseid kuupäevi, kuna tema õitsemisperiood sõltub otseselt kasvupiirkonnast, aga ka ilmast, kliimast ja muudest välisteguritest. Õitsemisperiood algab mai alguses või keskel ja võib kesta juuni lõpuni. Õunapuu õitseb hooga, kuid järk-järgult, närtsinud pungad asenduvad uuematega, seega tundub, et puu õitseb umbes kuu või isegi poolteist kuud.

Selle õied on suured, õrnade, lihakate kroonlehtedega punases, peedipunases, sinises või isegi lillas toonis. Need katavad tihedalt oksi ja langedes langevad nad maapinnale ühtlase roosa vaibana, mis on tõeliselt maaliline vaatepilt.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuud kasvavad väga kiiresti, ulatudes esimestel aastatel 65–75 sentimeetri kõrguseks. Viljade valmimise faasis kasvutempo aga veidi aeglustub, kuid mitte oluliselt. Saagikus suureneb aeglaselt ja järk-järgult. Soovitud 5–6 kilogrammi saavutamiseks kulub 4–6 aastat. Õunapuu aktiivne eluiga esimesest viljast viimase viljani on vaid 15–25 aastat, mida tuleb istutamisel arvesse võtta.

Viljad valmivad varasügisel, tavaliselt septembris. Seejärel saab neid koristada ja isegi 5–9 päeva säilitada. Saak tuleb aga selle aja jooksul täielikult töödelda, vastasel juhul see rikneb. Traditsiooniliselt kuivatatakse neid, tehakse neist kompotte, moosi ja hoidiseid. Vilju võib okstel rippuda kuni talveni; need kukuvad maha alles siis, kui temperatuur langeb alla -2–3 °C. Rudolfi ei saa säilitada ega transportida.

Jaga oma kogemusi õunasordi Rudolf kohta, et isegi algajatel aednikel poleks nende puude kasvatamise kohta küsimusi.