Õunapuu Helena: sordi omadused ja hooldus

Helena sordi kirjeldus

See õunapuu on üks neist, mida kasutatakse puhtalt dekoratiivsetel eesmärkidel. See on vastupidav, keskkonnasõbralik ja võib kasvada isegi saastunud suurlinnapiirkondades, suurte tööstusrajatiste lähedal, transporditeede lähedal, heitgaaside ja keemiliste jäätmetega saastunud pinnases ning isegi kiirgusega saastunud piirkondades.

Helena viljad on arvukad, atraktiivsed ja väga maalilised. Need on täiesti mittesöödavad, nii värskelt kui ka töödelduna. Puu võib olla meetaime ja tolmeldaja. Seda soovitatakse kasvatada parkides, väljakutel ja aiamaadel nii osana üldisest maastiku kujundusest kui ka iseseisva elemendina.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on väga väikesed, vaevu kirsist suuremad. Nende kaal on maksimaalselt 2–5 grammi, läbimõõt kuni 1–1,3 sentimeetrit. Nad on ümarad või kergelt lamedad ja võivad olla ka veidi piklikud, kuid see on haruldane. Õunad on valdavalt ebakorrapärase ja asümmeetrilise kujuga, väljendunud ribidega, justkui segmentideks jagatud.

Kest on tihe, isegi kõva, paks, sile ja läikiv ning võib valmimise ajal kattuda sinaka või hõbedase vahaja kattega. Värvuselt on see rohekaskollane või kuldkollane, mõnikord täidlane ja poolläbipaistev. Punakas koor on täpiline, triibuline ja triibuline, punane või punakasoranž, karmiinkollane või lilla ning katab kuni 95% pinnast. Nahaaluseid auke on arvukalt, need on heledad, rohekad ja vaevumärgatavad.

Helena õunte viljadel on väga tihe, isegi sitke, peeneteraline valkjaskollane või kollakas-sidrunivärvi viljaliha. Sellel on kokkutõmbav, hapukas, väga vürtsikas, hapukas-mõrkjas maitse, mis muudab selle praktiliselt mittesöödavaks. Mõned koduperenaised kasutavad neid väikeseid õunu aga hea meelega, et lisada moosidele, mitte ainult puu-, vaid ka köögiviljadele, vürtsikat maitset. Nad lisavad neid liha- ja kalaroogadele ning marinaadidesse.

Õunapuu Helena: omadused

Kroon ja juurestik

Puu peetakse keskmise suurusega, ulatudes küpsena vaid 3,5–4 meetri kõrguseks, mõnikord veidi kõrgemaks. Võra on ümar või ovaalne, vanusega muutub laialivalguvamaks ja nutvamaks. Lehestik ja tihedus on suured, seega nõuab puu heas seisukorras hoidmine pingutust ja regulaarset pügamist. Oksad sirguvad põhitüvest terava nurga all, suunatud ülespoole, kuid vanusega muutuvad üha sirgemaks. Need on kaetud punakaspruuni või punakaspruuni koorega.

Lehetera on piklik, ovaalne ja terava otsaga, kuni 6–7 sentimeetrit pikk. See on läikiv, peaaegu plastjas, tihe, nahkjas ja väga läikiv. Servad on saagjad, kreenjad ja sügavalt saagjad. Lehed on kolmeharulised, jämeda soonega, siledad ja punase või vaarikaroosa värvusega, noorelt selgelt roheka varjundiga. Juurestik on väga hargnenud ja sügav, tugev, kiuline ja hästi kohanenud mullast vee otsimiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Dekoratiivõunapuude viljakusest rääkimine on mõnevõrra vale, kuna puuviljade koristamine ei ole nende istutamise eesmärk, kuid mõnda asja saab siiski õppida.

Ühest täiskasvanud ja täielikult küpsenud Helena puutüvest saab hooaja jooksul korjata umbes 8–10 kilogrammi väikeseid puuvilju, mis on toorelt söömiseks täiesti sobimatud..

Sorti peetakse täiesti iseviljakaks, kuid tolmeldajate olemasolu on talle kindlasti kasulik. Lisaks on õunapuu suurepärane tolmeldaja viljapuude jaoks. See õitseb üsna pikka aega, seega sobivad paljud sordid ideaalselt selle õitsemisajaga.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Kanada õunapuud, nagu ka pärismaised Vene Siberi õunapuud, on tavaliselt madalate temperatuuride suhtes väga vastupidavad ja see sort pole erand. Helena talub kergesti temperatuure kuni -30–35 °C, isegi kui need püsivad kauem kui 3–4 nädalat. Nõuetekohase talveks ettevalmistamise korral talub see isegi palju madalamaid temperatuure. Ainult noored tüved vajavad kaitset ja täielikult väljakujunenud tüved saavad harva kahjustusi, mistõttu sobib see kasvatamiseks isegi Kaug-Idas.

Helenal on kõrge resistentsus seen- ja muude nakkuste suhtes, kuid ta võib nakatuda ka aastatepikkuse raske epifütoosse haiguse korral. Seetõttu on kõige parem teha kõik regulaarsed pritsimis- ja ennetavad töötlused õigeaegselt, ilma ühtegi vahele jätmata. Sama kehtib ka parasiitide kohta. Nakatumist on palju parem ja lihtsam ennetada kui seda hiljem ravida.

Pookealused ja alamliigid

Seda sorti saab kasvatada väga erinevate pookealustega, mis ei mõjuta oluliselt selle põhiomadusi. Ainult tüvede kõrgus võib oluliselt muutuda; näiteks kääbuspuud ulatuvad vaevu 1,5–1,8 meetrini. See ei mõjuta praktiliselt üldse vilja kvaliteeti ega õite arvukust.

Helena kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Kõige sobivam muld on keskmise kvaliteediga, viljakas ning mitte soolane ega happeline. Sobivad on must muld, liivsavi, podsoolmuld, liivsavi ja isegi kaljused mäenõlvad.
• Helena jaoks on parim koht päikesepaisteline. Ainult siis, kui see saab suurema osa päevast UV-kiiri, õitseb ta kõige rikkalikumalt. Varjus kasvab puu nõrgaks, õhukeste ja hõredate okstega, mis jätab mulje "kiilast".
• Juurestik tungib sügavale pinnasesse, seega on oluline valida koht, kus põhjavee tase ei tõuse üle 2 meetri. Vastasel juhul ulatub õunapuu juurtega maapinnani ja mädaneb. Helena saab istutada kunstlikule küngale või kaevata võrsete suunamiseks madalasse sügavusse (1,5–1,8 meetrit) maasse kiltkivilehe.
• Selle sordi puhul on õhu stagnatsiooni vältimiseks oluline hea võra ventilatsioon. Selle tagamata jätmine suurendab oluliselt seenhaiguste ohtu.
• Valmista augud ette nagu iga õunasordi istutamiseks. Kõige parem on seda teha hooajal ette, kuid puude küpsemiseks piisab 2-3 nädalast. Kaeva augud 55-65 sentimeetri sügavusele ja umbes 85-90 sentimeetri läbimõõduga. Lisa põhja orgaaniline aine ja mineraalained, segades need pealmise kihi viljaka mullaga. Seejärel täida auk drenaažiga (10-15 sentimeetrit) ja veega (20-35 liitrit).
• Augudesse lüüakse vaiad või plangud, mille külge noored puud seejärel seotakse. Parim on jätta need toed paika kuni 4-5-aastaseks saamiseni.
• Seemikuid kontrollitakse, juurestikku kontrollitakse hoolikalt kuivanud võrsete olemasolu suhtes, need lõigatakse halastamatult ära ja kastetakse 5-9 tunniks sooja vette.
• Pookealuse omaduste säilitamiseks tuleks juurekael alati jätta 5-8 sentimeetrit maapinnast horisondist kõrgemale.
• Aseta seemik püsti, siruta risoomi, et see ei painduks, ja vajadusel laienda auku. Lisa mulda väikeste kogustena, tihendades seda kätega järk-järgult, et õhutaskud eemaldada. Õunapuid on tavaks kasta ülaltpoolt 20–30 liitri veega ja kanda mullale multši, et niiskust paremini säilitada.

Õitsemise aeg

Tumepunased ja mõnikord isegi violetse-punased või lillad pungad ilmuvad puule juba aprilli alguses või keskel ning mai alguseks hakkavad need õitsema suurteks, lõhnavateks õiteks, mis on kogunenud kobaratena. Need ei avane korraga, vaid järk-järgult, jättes mulje, et õunapuu õitseb väga pikka aega, kuni 5-6 nädalat.

Õied ise on suured, viie kroonlehega, taldrikukujulised, kuid õrnalt kaunistatud lillade turris kroonlehtedega ja väga lõhnavad. Õitsemise ajal eraldab puu kümnete meetrite raadiusesse meeldivat aroomi, meelitades ligi tolmeldavaid mesilasi ja teisi õistaimi piirkonnas.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Täiskasvanud puutüved ei vaja erilist kaitset isegi Vene Siberi karmides tingimustes. Kõige säästlikumad omanikud mähivad oma tüved siiski kotiriide, katusepapi, agrokiu ja isegi vanade sukkpükstega soojustuseks. Juurte ümber võib puistata õlgi või heina, kuuseoksi või hästi kuivatatud lehti. Sellist kaitset vajavad eelkõige noored seemikud, mis pole veel keskkonnaga kohanenud.

Jäneste, hamstrite ja hiirte tõrjeks, kes talvel kergesti noorte puude koort närivad ja mõnikord isegi vanemaid puid kimbutavad, on efektiivne tüvede alumiste osade määrimine terava ja ebameeldiva lõhnaga ainetega. Sobivate ainete hulka kuuluvad tahke õli, kütteõli, vana kuivav õli, rääsunud päevalilleõli ja muud kaubanduslikult saadaval olevad tooted.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Tavaliselt kaevatakse tüve ümbert mitte rohkem kui kaks korda aastas; rohkem pole vaja. Sel ajal eemaldatakse umbrohi, praht, mädanenud viljad ja langenud lehed. Suvel saab mulda paar korda kõplaga edasi harida, ilma liiga sügavale minemata. Juurevõrseid ja muud kasvu saab ka kärpida. Aastate jooksul, umbes nelja kuni viie aasta pärast, eelistavad paljud rajada Jaapani stiilis muru või kividega juureringi ja külvata sinna ürte või kõrrelisi.

Helena sagedane kastmine pole mitte ainult ebavajalik, vaid isegi kahjulik. Enamasti leiab ta ise mullast vett. Ainult kõige kuivemal perioodil on hea mõte teda kasta; piisab kolmest kuni neljast korrast hooaja jooksul. Väetisi ja muid toidulisandeid võib veega segada, kuid mitte enne, kui puu on kolm või neli aastat vana; seni on puu istutamisel kasutatud väetistega piisavalt varustatud.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Dekoratiivsed õunapuud on eriline liik, mis sobib praktiliselt igat tüüpi pügamiseks. Neist saab teha ükskõik mida, alates hekist kuni kapriisse iseseisva isendini. Tavaliselt kärbitakse alguses kõik võrsed, välja arvatud põhivars ja 2–4 ​​tugioksa, seejärel kärbitakse noori võrseid vastavalt oma soovile, kohandades hargnemismustrit.

Sanitaarlõikust tuleb teha regulaarselt, vastasel juhul võib õunapuude välimus tõsiselt kahjustuda. Kõik murdunud, kuivad või haiged võrsed kärbitakse ära. Lõikekohad, mida nimetatakse haavadeks, tavaliselt suletakse. aiaväljak või veepõhine värv, kuivav õli.

Helena valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See sort on erakordselt vara viljakandev, esimesed viljad ilmuvad esimesel aastal pärast istutamist. Enamasti on need aga viljatud õied, millel ei ole munasarju. Täieliku viljakandmise alguseks võib pidada teist või kolmandat aastat, kui puul on juba suur hulk väikeseid ja atraktiivseid õunu.

Õitsemise aeg

Pungad avanevad esmakordselt mai alguses, kuid soojemates piirkondades võivad need avaneda isegi aprillis. Külmemas kliimas võib õitsemine alata kevade viimase kuu keskel või lõpus. Pungad avanevad üksteise järel, seega võtab protsess kaua aega. Need on lillad või tumepunased, õite värvus varieerub vaarikapunasest, karmiinpunasest, punakasoranžist kuni isegi roosa-vaarika toonini ning on intensiivselt lõhnavad.

Viljakasvatus ja kasv

Puu kasvab mõõduka kiirusega, kogudes hooaja jooksul umbes 35–50 sentimeetrit, mis on dekoratiivse sordi kohta üsna auväärne. Seetõttu saavutab ta oma õitseaja üsna kiiresti ja on oluline mitte jätta kasutamata võimalust oma võra kujundamiseks. Ka viljakandmine on väga kiire.

Õunad valmivad augusti lõpuks või septembri alguseks. Neid saab korjata ja töödelda, näiteks lisada moosi või kompottidesse või jätta puu otsa rippuma kevadeni. Nad klammerduvad kindlalt okste külge ega kuku isegi tugeva külmaga maha. Samuti pakuvad nad suurepärast toitu lindudele, kes pole lõunasse lennanud, ja näevad lumise talveteki taustal lihtsalt vapustavad välja.

Jaga oma kogemusi õunapuu sortiga Helena, et isegi algajatel aednikel poleks nende puude kasvatamise kohta küsimusi.