Williams Pride õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Williams Pride'i sordi kirjeldus

Uus Ameerika õunapuu on ühendanud kõik oma esivanemate parimad omadused. See on keskkonnasõbralik, talub hästi madalaid temperatuure, annab igal aastal kvaliteetset vilja ja pikka aega rikkalikult saaki. See on mulla ja kastmise suhtes vähenõudlik, vajab vähe hoolt või sagedast väetamist ja toitmist. Selle peamine eelis on kõrge vastupidavus seeninfektsioonidele ja parasiitidele. Siiski on sellel ka puudusi: puud on kõrged, mistõttu on neid raske hooldada, ja õunte valmimine võtab kaua aega.

Viljad on väga ilusad, ebatavalise lillakaspunase tooniga, mõõdukalt suured, aromaatsed, maitsvad ja mahlased. Need sobivad pikamaaveoks, värskelt söömiseks ja... töötlemineSiiski on neil lühike säilivusaeg, mida peetakse veel üheks puuduseks. See sort sobib nii eraviisiliseks kasvatamiseks kui ka intensiivseks äriliseks istutamiseks.

Õunad: millised nad välja näevad?

Williams Pride'i õunu peetakse üldiselt keskmise või keskmise suurusega. Nende maksimaalne kaal võib ulatuda 150–180 grammini, harvadel aastatel on need veidi suuremad, ulatudes 200–250 grammini. Vili on ümar või ümarkooniline, sile ja koonusekujuline. Õunad on sageli asümmeetrilised, ühele poole kaldu ja ka mõõdukalt ühtlase suurusega.

Vilja koor on sile, väga läikiv ja läikiv, kindel, elastne ja keskmise paksusega. Täielikult küpsena kattuvad õunad väga tiheda ja tiheda hõbedase vahase kattega. Alusvärvus on kollane, kollakasroheline või kollakasroheline, üsna intensiivne. Punakas kiht katab üle 70% pinnast; see on rikkalik, tumepunane violetse varjundiga, mõnikord kergelt lillakas või karmiinpunane, ähmane ja tihe. Viljal on selgelt näha arvukalt väikeseid hallikaid nahaaluseid laike. Keemilise koostise hindamiseks soovitame uurida järgmisi parameetreid:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 123 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 5,3 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 12,1%.
• Pektiinid (kiudained) – 9,7%.
• Tiitritavad happed – 0,71%.

Williams Pride'i õuntel on kindel, keskmise kuni peeneteraline viljaliha, mis on mahlane, meeldiva tekstuuriga ja hammustamisel altid pragunema. See on väga aromaatne ja iseloomulik. Tavaliselt on see kergelt kreemikaskollane, mõnikord kergelt roosaka varjundiga koorega, mis annab õuntele ainulaadse iseloomu. Professionaalsed degusteerijad kirjeldavad õunu kui magushapusid, selgelt eristuva veinise vürtsika maitsega, tasakaalustatud ja harmoonilisi. Ametlikul 5-punktilisel skaalal teenib vili 4,5 punkti.

Williams Pride'i õunapuu omadused

Kroon ja juurestik

Puud peetakse üldiselt keskmise kõrgusega, kuid kui neid ei hooldata, võivad nad ulatuda 7–9 meetrini.Enamik aednikke saavutab kääbuspookealuse ja õigeaegse ning nõuetekohase pügamise abil siiski vaid 4-5 meetrise tüvekõrguse. Kuju on ovaalne, ümar või laialt ovaalne ning vanemas eas võib muutuda laialivalguvaks ja isegi nutvaks, keskmise kuni suure tihedusega. Tüvi on jäme ja tugev, võrsed sirguvad sellest peaaegu täisnurga all. Need on keskmise pikkuse ja paksusega, ümara ristlõikega ning kaetud punakaspruuni, kirsipruuni või pruuni koorega. Viljad on kirjud (võrsed, rõngad ja viljaoksad).

Lehed on väikesed kuni keskmise suurusega, ümarad, lühikese otsaga, tihedad, nahkjad, läikivad, läikivad, munajad või piklikud. Need on sageli asümmeetrilised, laineliste, nürilt saagja servaga, mõnikord sabajad, topeltsaagjad, kergelt kõrgenenud ja mõnikord paadikujuliselt volditud. Juurestik on keskmise sügavusega, kiuline, hargnenud ja arvukate väikeste okstega. See on toitainete ja vee otsimiseks mõõdukalt või mõõdukalt halvasti kohanenud.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Williams Pride'i peetakse keskmise või kõrge saagikusega sordiks, kuigi see ei suuda päris võrrelda mõne "valgusti" saagikusega.

Ühest küpsest 9–11-aastasest puust saavad head omanikud soodsate ilmastiku- ja kliimatingimustega aastatel koristada umbes 100–120 kilogrammi lõhnavaid, maitsvaid ja ilusaid vilju..

Sort on suhteliselt isesteriilne, mis tähendab, et mõningaid vilju saab toota isegi siis, kui läheduses pole risttolmlemiseks sobivaid õunapuid. See moodustab aga potentsiaalsest saagist vaid 12–15%. Seetõttu on oluline valida ja istutada sarnase õitsemisajaga õunapuid, et tagada kvaliteetne risttolmlemine.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Kodumaised eksperdid hindavad nende vastupidavust madalatele temperatuuridele mõõdukaks kuni kõrgeks, kuna õunapuud taluvad tegelikult isegi tugevat külma üsna hästi. Nad elavad külma kuni -25–31 °C ilma oluliste kahjustusteta ja isegi kui nad külmuvad, taastuvad nad väga kiiresti, jättes aasta jooksul jälgi maha. See ei tähenda aga, et peaksite unustama korraliku talveks ettevalmistamise ja tüvede talveks katmise.

Williams Pride'i õunapuudel on hea vastupidavus erinevat tüüpi vähile, kärnale, jahukaste, tsütosporoosiSamuti ei ole nad vastuvõtlikud teistele parasiitidele ja seentele, kui nende eest korralikult hoolitsetakse ja ennetavaid meetmeid võetakse kiiresti.

Pookealused ja alamliigid

Sordil pole veel sorte või pole neid teada, kuid seda saab kasvatada väga erinevate pookealustega. Kääbussorte peetakse kõige populaarsemaks, kuna need annavad palju kompaktsemad puud. See aga mõjutab veidi talvekindlust, mis pole alati vastuvõetav. Puuduvad lohisev- või sammasjas sordid ja kui teile neid pakutakse, on see kindlasti pettus.

Williams Pride'i kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Kõik õunapuud eelistavad avatud, päikesepaistelisi kohti, kuid see sort vajab erilist tähelepanu. Varjus muutuvad tüved nõrgaks, närbuvad, hõrenevad ja lõpuks surevad.
• Soovitatav on kontrollida istutuskohas põhjavee taset; see peaks olema vähemalt 2 meetrit maapinnast allpool. Vastasel juhul jõuab puu juurtega vette ja mädaneb. Samadel põhjustel ei ole soovitatav istutada õunapuid tiikide ja järvede, jõgede ja ojade, soode ega lammide lähedale. Kui põhjavee tase on lähedal, kuivendage ala või kaevake lihtsalt 1,8–2 meetri sügavusele maasse kiltkivi või katusepapi kiht, et juurestikku ümber suunata.
• Puhuv tuul ja tuuletõmbus võivad puid kahjustada, seega peaks istutuskoht olema vaikne ja võimalusel tuuletõmbuse eest kaitstud.
• Soovitatav on istutusaugud ette valmistada, vähemalt 3-5 nädalat enne seemikute aeda ümberistutamist. Selleks kaeva 70-80 sentimeetri sügavused ja 90-100 sentimeetri läbimõõduga augud. Lisa põhja väetist, seejärel kive, purustatud telliseid või vermikuliiti. Kata kogu auk 45-60 liitri veega ja jäta õue.
• Juurekael (seemiku pookimiskoht) peaks jääma pinnast umbes 9–12 sentimeetri kõrgusele, nii et kui muld settib, nagu tavaliselt juhtub, saab seda hõlpsalt pagasiruumi ümbritsevale alale lisada.
• Noorte seemikute toetamiseks lüüakse aukudesse kohe spetsiaalsed võrestikud või vaiad. Kui need asetatakse tüve põhjaküljele, pakuvad need külma ilmaga täiendavat kaitset.
• Rehi kivid hunnikusse, aseta puu nende peale püsti, hoia seda tüvest, kata mullaga ja suru käte või jalgadega kokku. Kasta ohtralt, vähemalt 40–50 liitrit tüve kohta, ja multši pind, jälgides, et multš ei puutuks kokku puukoorega.

Maandumiskuupäevad

Williams Pride'i võib õue istutada igal ajal, nii kevadel kui ka sügisel. Oluline on istutada siis, kui muld on soe, aga mahla voolamine on lakanud. Näiteks kevadel on see märtsi lõpus või aprilli alguses ja sügisel septembris või oktoobris. Samuti on täiesti vastuvõetav puud 45° nurga all kevadeni maha matta.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Vaatamata kadestamisväärsele talvekindlusele ei tohiks unarusse jätta korralikku ettevalmistust ja varjualust. Kastmine tuleks lõpetada augusti keskpaigast lõpuni, et anda puule aega ettevalmistuseks. Pärast neid kuupäevi tuleks vältida ka väetiste kasutamist. Kuuseoksad, õled, hein ja hästi kuivatatud lehed sobivad hästi juurte katmiseks ning kõige külmemates kohtades tuleks muld riisuda. Tüved pakitakse agrokiust, kotiriidest või katusepapist materjali ja noored seemikud saab katta telgitaolise kattega.

Viljapuuaia kaitsmiseks putukakahjurite eest lubjatakse iga tüve sügisel ja kevadel paksu lubjalahusega või pritsitakse regulaarselt kaubanduslikult saadaval olevate toodetega. Tugeva lõhnaga ained, nagu kütteõli, rasv ja seapekk, aitavad närilisi peletada.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puu eelistab kobedat, niiskust ja õhku läbilaskvat mulda, seega tuleb seda regulaarselt kobestada. Kaevamine on vajalik vaid kaks korda aastas, varakevadel ja hilissügisel, kuid kõblamist võib teha 6-8 korda hooaja jooksul. Teisel päeval pärast kastmist, eriti kuuma ja kuiva ilmaga, tuleb kindlasti muld ümber pöörata. Aastate jooksul võite juurestikku külvata ürtidega või rajada muru; need taimed tagavad loomuliku õhustamise.

Kasta Williams Pride'i vastavalt vajadusele, st alati, kui muld kuivab. Ära lase sel täielikult kuivada; ideaaljuhul kasuta tilkkastmist või pihustamist. Tavaliselt kantakse iga puu alla, mööda võra perimeetrit, 25–30 liitrit vett. Vette võib segada väetist ja taimetoitu.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Selle sordi parimaks vormiks peetakse hõredat või hõredalt kihilist kasvu, eriti kuna puud ei ole altid liigsele tihkumisele. Kärpimine on suhteliselt lihtne; eemaldage lihtsalt ülespoole kasvavad võrsed, sissepoole kasvavad võrsed ning kattuvad ja topeltvõrsed. Loodusliku hargnemise säilitamise ja kevadel kärpimise abil ei pea te muretsema õige kujundamise pärast; puu omandab loomulikult soovitud kuju.

Sanitaarpuhastus hõlmab kõigi murdunud, kahjustatud, kuivade ja haigete okste äralõikamist. Need ei anna mingit kasu ja imevad puu mahla asjatult. Lõigatud kohad tuleb katta värviga või aiaväljakäärmuslikel juhtudel isegi lihtsalt hõõruge seda mullaga.

Williams Pride'i valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Esimeste viljade ilmumist puudele ei pea kaua ootama, kuna need vilja kannavad varakult. Juba kolmandal või neljandal aastal saate nautida maitsvaid ja aromaatseid õunu. Kuigi esimestel aastatel ei tohiks eriti suurt saaki oodata, saate kindlasti paar tosinat õuna, mida proovida.

Õitsemise aeg

Õunapuud 'Williams Pride' õitsevad üsna vara; mai alguseks avanevad roosad pungad, mis muutuvad kauniteks, kergelt roosakateks ja suurteks õiteks. See võib olla üsna ohtlik piirkondades, kus on kalduvus hilistele ja korduvatele külmadele, seega mõelge enne selle sordi sinna istutamist kaks korda järele. Õitsemisperiood kestab umbes 11–14 päeva, seega on mesilastel ja tuulel tavaliselt aega oma töö teha.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuud kasvavad väga kiiresti, ulatudes aastas 55–70 sentimeetri kõrguseks, seega saavutavad nad oma lõpliku kõrguse paari aasta jooksul. Ka viljakus suureneb üsna kiiresti. Umbes 9–11 aastaks on saak täieõiguslik, ületades 100–110 kilogrammi, ja saavutab peagi oma tipu.

Viljad hakkavad valmima üsna vara, kõige külmemates piirkondades juba juuli lõpus või augusti alguses. Seetõttu saab neid nautida enne teiste sortide valmimist. Nad valmivad ühtlaselt, nii et saate need kõik korraga korjata. Kastides on neid üsna lihtne transportida, kuid tavalises keldris saab neid säilitada mitte rohkem kui 30–45 päeva, misjärel muutuvad nad lahtiseks, kergelt hapuks ja hakkavad mädanema. Seega tuleb need selleks ajaks kõik ära süüa või taaskasutada.

Jäta arvustus õunapuu sordi Williams Pride kohta, et isegi algaja aednik saaks kasulikku teavet otsekoheselt.