Genfi õunapuu: sordi omadused ja hooldus
| Värv | Punased |
|---|---|
| Valmimisperiood | Suvi |
| Õunte suurus | Keskmine |
| Maitse | Magushapu |
| Krooni tüüp | Keskmine puu kõrgus |
| Säilivusaeg | Madal säilivusaeg |
| Taotlus | Taaskasutusse , Värske |
| Talvekindlus | Madal talvekindlus |
| Viljaaeg | Kuni 5 aastat |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
- Keskmine tsoon.
- Krimm.
- Venemaa lõunaosast.
- Põhja-Kaukaasia.
Päritolu
Sort aretati aretusjaamas Genfis New Yorgi osariigis Ameerika Ühendriikides. Katsed algasid 1960. aastate alguses ja esimesed seemikud saadi 1964. aastal. Kasutati keerukat Kanada hübriidi Quinti (Red Melba + Crimson Beauty) ja sorti Julired. 1973. aastal valiti välja silmapaistvamad isendid, millest üks sai unikaalse identifitseerimisnumbri NY 444.
Sort kandis algselt nime Geneva Early ja registreeriti selle nimega. On võimalik, et hilisemad alamsordid olid mõeldud edaspidiseks arendamiseks, kuid neid ei loodud kunagi. Venemaal ja kogu Euroopas nimetatakse õunapuud tavaliselt lihtsalt Genevaks.
Aastateks 1982–1983 oli õunapuu Ameerika Ühendriikides juba laialt levinud ja 1990. aastate keskpaigaks oli see „kolinud“ üle ookeani Euroopasse. Sealt jõudis Genfi õunapuu edukalt Venemaale. Sort kanti ametlikult riiklikusse registrisse alles 2017. aastal, kuigi Sady Belogorya LLC oli taotluse esitanud aasta varem. Õunapuu on tsoneeritud Kesk-Musta Maa, Alam-Volga ja Põhja-Kaukaasia piirkondadesse.
Genfi sordi kirjeldus
Õunapuud äratasid koheselt vene aednike tähelepanu. Neil on tõepoolest arvukalt eeliseid. Saak valmib üsna varakult ja puud ei võta kunagi puhkust, kandes kogu eluea jooksul kadestamisväärse järjepidevusega vilja.
Geneva õunad on ilusad, suured ja äärmiselt mahlased. Nad on maitsvad ja aromaatsed ning sobivad värskelt tarbimiseks ja mitmesuguste kulinaarsete hõrgutiste valmistamiseks. Vaatamata kehvale transporditavusele ja säilivusajale soovitatakse neid õunapuid kasvatada intensiivsetes viljapuuaedades mahla tootmiseks või väikestel aiamaadel.
Õunad: millised nad välja näevad?
Viljad on üldiselt keskmise suurusega või keskmisest veidi suuremad. Nad kasvavad 90–140 grammi kaaluks, kuid mõned aednikud väidavad, et hea hoolduse, regulaarse ja õigeaegse väetamise ning kastmise ning õitsemise reguleerimise korral ja soodsatel aastatel võivad nad kergesti ulatuda 140–200 grammini, mida peetakse suureks. Nad on ümarad, kuju poolest täiesti kerajad, kuid võivad olla ka kergelt koonilised või lamedad. Nad on sümmeetrilised, ühtlased, ilma külgmise õmbluse või väljendunud ribideta.
Koor on läikiv, läikiv ja tihe, kuid väga õhuke, habras ja kergesti pragunev. See on sidrunrohelise või kollase värvusega ning küpsena võib sellele tekkida kerge vahajas või vahajas-õline kiht, mis annab õuntele sinakashõbedase värvuse. Põsepuna on karmiinpunane, punakasroosa või karmiinpunane, laiguline ja hajus ning sellel võivad olla kerged täpid ja triibud, mis katavad 75–95% pinnast. Nahaaluseid auke on arvukalt, need on kerged ja väikesed, mistõttu on need heleda pinna taustal praktiliselt nähtamatud. Keemilist koostist tuleks hinnata järgmiste tegurite põhjal:
- P-toimeained – 289 milligrammi.
- Askorbiinhape (C-vitamiin) – 14,2 grammi.
- Suhkur (fruktoos) – 9,9%.
- Tiitritavad happed – 1,15%.
- Pektiinid (kiudained) – 12,6%.
Viljaliha on keskmise tihedusega, kuid peeneteraline ja väga mahlane, kergelt õlise konsistentsiga. Maitse kaldub pigem hapu poole, kuid ametlikult peetakse seda magushapuks. Seda peetakse laua- ja harrastussordiks, saades 5-punktilisel professionaalsel skaalal hindeks 4,1–4,3.
Genfi õunapuu omadused
Kroon ja juurestik
Selle sordi puud liigitatakse keskmise suurusega puudeks, kuna nad Nad kasvavad maksimaalselt 2,5–3, mõnikord 3,5 meetri kõrguseks.Võra on mõõdukalt tihe. Algselt ovaalne või isegi püramiidja kujuga, muutub see lõpuks laialt ovaalseks ja ühtlaselt laiuvaks, nuttes. Oksad on ülespoole suunatud, ulatudes tüvest täisnurga all. Need on keskmise paksuse ja pikkusega, sirged ning võivad olla karvased. Koor on pruun, pruunikasroheline või pruunikaspruun. Viljamine toimub liht- ja liitrisoomidel ehk viljaokstel 2-3 aastat.
Lehed on suured, nahkjad, tihedad ja tuhmid, seljal selgelt eristuva karvasusega. Kuju on ovaalne ja piklik, lühikese terava tipuga. Servad on lainelised, sakilised, sakilised ja kreenjad, jämeda närvistusega. Juurestik on pindmine, madal, kuid väga hargnenud ja kiuline.
Tootlikkus ja tolmeldamine
Sordi peetakse keskmise saagikusega, kuid mõned aednikud väidavad, et nad suudavad ilma suuremate raskusteta saavutada suurt saaki.
Keskmiselt võib üks küps Geneva puu anda aastas 80–120 kilogrammi aromaatseid, maitsvaid ja kauneid õunu. Erandjuhtudel on saavutatud ka üle 140 kilogrammi saaki, kuid see nõuab hoolikat ja õigeaegset hooldust, regulaarset väetamist ja kastmist ning soodsaid ilmastikutingimusi..
Sort on täiesti isesteriilne, mis tähendab, et see ei anna vilja, kui läheduses pole tolmeldajaid. Taibukad aednikud istutavad sorte, mis õitsevad sobival ajal, vaheldumisi 50–90 meetri kaugusel teineteisest. Õitsemise ajal saab puid pritsida suhkru- või meesiirupiga ning aeda võib tuua mobiilseid mesilasaiu.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Geneva taluvus madalate temperatuuride suhtes on hinnanguliselt keskmine. Tegelikkuses võib seda näitajat pidada aga üsna madalaks. Nõuetekohase varjualuse ja talveks ettevalmistamise korral talub see külma kuni -20–22 °C, kuid tugevamad külmad tõenäoliselt hävitavad selle. Selle sordi kasvatamiseks külmas kliimas on vaja hoolikat tähelepanu ettevalmistusele ja isolatsioonile.
Õunapuud on üldiselt immuunsed peaaegu kõigi seenhaiguste suhtes, kuid parasha on tõeliselt hirmutav. Nad nakatuvad väga kiiresti ning kahjustused on kiired ja tõsised. Seetõttu on oluline regulaarne ennetav pritsimine fungitsiididega ja ärge unustage putukamürke, kuna need tüütud putukad võivad igale aednikule tõeliseks nuhtluseks olla.
Pookealused ja alamliigid
Geneva alamliikide või subkultivaride kohta teave puudub. Puid kasvatatakse ainult standardsetel pookealustel; sort ei kasva kääbus- ega poolkääbuspookealustel ning seda on võimatu rippuvaks puuks aretada. Sammas-Genevanit ei eksisteeri.
Genfi kasvatamise iseärasused
Maandumine
Põhitingimused
- Tulevane saak sõltub õigest istutuskohast. See peab olema avar ja hästi valgustatud, kuna Geneva taimed ei kasva peaaegu kunagi varjus, muutudes nõrgaks, kiduraks ja lõpuks suredes.
- Ilma pügamiseta võib puu heades tingimustes kasvada kuni 4,5–5 meetri kõrguseks ja selle juurestik on veelgi laiem, seega tuleb augud paigutada umbes sellise vahekaugusega.
- Valige kergelt happeline, hea drenaažiga ja viljakas muld, vastasel juhul jääb õunapuul puudu toitainetest ja mineraalidest. Lubja, dolomiidijahu ja puutuha lisamine istutusaukudesse aitab happesuse probleeme lahendada. Väetised ja muud väetised aitavad viljakuse puudumist leevendada.
- Augud saab ette valmistada 6-10 kuud enne istutamist, aga isegi 4-5 nädalast piisab, et need püsti seisaksid.
- Kaeva 60–70 sentimeetri sügavused ja sama läbimõõduga augud. Lisa põhja muld, mis on segatud huumuse, mineraalväetiste, karbamiidi, puutuha või muude valitud väetistega. Seejärel aseta drenaažikiht ja täida augud 45–50 liitri veega. Jäta augud õue seisma.
- Noorte seemikute kinnitamiseks torgatakse aukudesse kohe plangud või vaiad. Kui need asetatakse põhjaküljele, pakuvad need mitte ainult usaldusväärset tuge, tugi habras puu jaoks, aga ka täiendava kaitsena pakaselise ja külma talvetuule eest.
- Juurekael Kõik õunapuud jäävad istutamisel õue, umbes 5-8 sentimeetri kõrgusele mullapinnast.
- Aseta puu vertikaalselt, laota juured drenaažimaterjali kuhjale, kata mullaga, seda kätega õrnalt kokku tihendades, ja kasta 40–50 liitri veega. Soovi ja vajaduse korral (kuivades piirkondades) võib pinda niiskuse säilitamiseks kasta. multš rohi, saepuru, sõnnik, kompost.
Maandumiskuupäevad
Genfi puhul on täiesti vastuvõetavad nii kevadised kui ka sügisesed istutusajad. Mida karmimad on piirkonna tingimused, seda eelistatum on esimene. Lõunas, Krimmis või Põhja-Kaukaasias saate valida endale sobiva ajastuse ja keskvööndis veelgi enam... Moskva oblast Leningradi oblastis, kus ilm on muutlik ja üsna ebastabiilne, on kõige parem seda sorti istutada märtsi lõpus või aprilli alguses. Selleks ajaks peaks muld olema täiesti soe ja külmaoht möödas. Sügisel võite valida sooja ja kuiva päeva septembri lõpus või oktoobri alguses, kuna külmadeni on veel piisavalt aega.
Puude hooldus
Kaitse külma ja kahjurite eest
Õunapuud tuleb talveks spetsiaalselt ette valmistada, lõpetades kastmise augusti keskel või septembri alguses. Mahlavool tüvedes tuleb peatada, vastasel juhul võivad need külmuda. Tüved pakitakse tavaliselt mitmesuguste isoleermaterjalidega: kotiriide, katusepapi, tõrvapapi, agrokiu, presendi või vanade nailonist sukkpükstega. Noori, madalakasvulisi puid saab katta telgimeetodil.
Näljaste näriliste peletamiseks kaetakse puutüved paksu sulatatud loomse rasva, kütteõli või määrdekihiga. Regulaarne (kaks korda aastas) pealekandmine aitab hävitada koorepragudesse asunud putukaid. lubivärv lubi, paksult veega lahjendatud.
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Kaeva tüve ümber kaks korda aastas, sügisel ja kevadel, aga võid kõblata ka sagedamini, lisades samal ajal niiskust ja toites puid. Kastmine hästi iga 10-14 päeva tagant, olenevalt looduslikest sademetest.
- Esimene väetamine toimub kevadel pungade puhkemise ajal. Seejärel lisatakse mineraale, karbamiidi ja huumus.
- Teine hea aeg õunapuude väetamiseks on pungade puhkemise ajal, mai keskpaigas. Võite kasutada kuivväetisi ja muid väetisi, kuid parema imendumise tagamiseks on kõige parem neid veega lahjendada.
- Suvel võib eelistada kaaliumi ja lämmastiku segusid, neil on positiivne mõju puuviljade kasvule ja arengule.
- Vihma korral on tavaks lisada veega lahjendatud karbamiidi ja mitte ainult valada seda pinnasesse, vaid töödelda samal ajal ka tüvesid.
- Kui okstel hakkavad valmima roosad ja lõhnavad viljad, kandke peale kolmas väetis. Sel ajal peaks domineerima orgaaniline aine, alates kanasõnnikust kuni hakitud rohu infusioonini.
Sügisene väetamine tuleks ajastada nii, et see langeks kokku viimaste kastmistega. Optimaalne variant on kaaliumikompleks, mida on veega heldelt lahjendatud. See väetis kantakse puutüvede ümbrusele ja pärast seda ei kasteta puid enne kevadet.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
Puu esimene kärpimine toimub tavaliselt teisel aastal. Parim on luua hõre, mitmetasandiline vorm, kus võrsed on üksteisest kaugel ja erineva kõrgusega. Esimesel korral lõigatakse keskne oksajuur kolmandiku võrra tagasi ja kõik oksad lühendatakse mõne sentimeetri võrra, kõrgeimast madalaimani.
Võluvõrsed, mis ulatuvad võra sisse või vertikaalselt ülespoole, eemaldatakse regulaarselt. Need ei anna vilja, kuid võivad võra kergesti pakseneda. Lõikekohad tuleks katta aiapigi või vähemalt soodõliga. Kontrollige puud sügisel ja kevadel ning eemaldage kõik surnud, haiged või murdunud oksad.
Tolmeldajate sordid
- James Grieve.
- Idared.
- Delikatess.
- Melba.
- Mantet.
- Mesi krõbe.
- Avastus.
- Kaust.
- Ottawa.
Paljundamine
- Juurdumine.
- Neeru siirdamine.
- Pistikud.
- Kasvab seemnetest.
Genfi valmimine ja viljakandmine
Vilja algus
See sort on väga vara viljakandev ning õisi ja munasarju võib sellel puukoolis leida juba esimesel aastal. Kõige parem on need siiski kohe korjata, laskmata neil areneda, kuna puu vajab rohelist massi ja risoome. Esimesed 4–7 kilogrammi kaaluvad saagid kogutakse tavaliselt kolmandal või neljandal aastal pärast istutamist.
Õitsemise aeg
Nagu kõik varasuvised õunasordid, õitseb ka Geneva varakult. Mai alguseks on näha roosasid õisikutest pungi, mis peagi avanevad kauniteks, suurteks ja lõhnavateks õisikuteks. Õisikutel on õrn tekstuur, taldrikukujuline kuju ja kergelt turris kroonlehed. Õitsemine kestab 12–15 päeva.
Viljakasvatus ja kasv
Enne viljakandmise algust kasvab puu kiiresti, kogudes ühe hooaja jooksul vähemalt 35–50 sentimeetrit. Seejärel kasvutempo aeglustub veidi, kuid mitte oluliselt. Ka viljakus suureneb märkimisväärselt. 10.–12. aastaks on saak täieõiguslik ja püsib sellisena ka pärast seda. Õunapuu ei pea puhkepause; aktiivsete ja viljakandvate puude keskmine eluiga on 50–75 aastat.
Viljad valmivad augusti alguses, mil algab saagikoristus. Need valmivad ebaühtlaselt, mis võimaldab teil otse okstelt värskeid vilju kauem nautida. Õuntel on lühike säilivusaeg; neid saab spetsiaalses külmkapis hoida mitte rohkem kui 2-3 nädalat, mille järel nad muutuvad lodevaks, pehmeks, muredaks, ebameeldiva maitsega ja hakkavad mädanema.
Pealmine kaste
- Turvas.
- Kompost.
- Ammooniumnitraat.
- Hummus.
- Kana sõnnik.
- Superfosfaat.
- Sõnnik.
- Mineraalkompleksid.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Kontrollige kahjurite või haiguste suhtes.
- Siirdamine päikese kätte.
- Vesi.
- Väetada.
Miks õunad kukuvad?
- Tuul, rahe, orkaan, vihm.
- Üleküpsenud.
- Kahjurite kahjustused.
- Haigused.

Palun jätke oma tagasiside Geneva sordi kohta, et teised aednikud saaksid teie kogemusest õppida ja sellest järeldusi teha.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus