Lavašstruudelia omenoilla
Lavašstruudelia omenoilla
Laiska omenastruudeli lavash-leivästä. Tämä jälkiruoka on nopea ja helppo valmistaa kotona minimaalisilla ainesosilla.
Ainesosat
- 1 kpl Armenialainen lavash
- 1 kpl muna
- 2 kpl vihreät omenat
- 1 rkl Sahara
- 1 rkl kaneli
- 70 G voi
Ohjeet
- Valmistele kaikki ainekset
- Kuinka tehdä lavash-struudelia? Tämän herkullisen jälkiruoan valmistamiseksi pese ensin omenat ja poista niistä siemenkodat. Voit myös kuoria hedelmät halutessasi. Leikkaa sitten omenat kuutioiksi.
- Sulata sitten voi paistinpannulla.
- Voitele lavash kokonaan toiselta puolelta tällä sulatetulla voilla.
- Lisää omenat loppuun öljyyn. Lisää sokeri ja kaneli. Hauduta omenoita kannen alla 10 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin. Kypsennä, kunnes omenat ovat pehmeitä.
- Levitä valmiit omenat lavashin päälle jättäen reunat vapaiksi.
- Taita ensin lavashin reunat kohti keskustaa. Taita sitten yläosa ja rullaa lavash rullaksi.
- Aseta struudeli voideltuun uunivuokaan. Voitele pinta vatkatulla kananmunankeltuaisella.
- Jotta struudeli näyttäisi kauniilta, koristele se kanelilla ja paista sitä 180 asteessa 20–30 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
Huomautus
Tämä on herkullinen ja nopea struudeli! Voit halutessasi lisätä reseptiin rusinoita ja saksanpähkinöitä, ja voit myös lisätä omenoiden määrää. Nauti teestäsi!
