Omenalastuja
Kotitekoiset omenasipsit
Omenalastujen valmistaminen itse ei ole niin vaikeaa kuin miltä se aluksi saattaa vaikuttaa. Tämän terveellisen välipalan resepti on helposti kenen tahansa saatavilla. Sinun tarvitsee vain seurata ohjeita.
Ainesosat
- 2 kpl pieniä makeita ja happamia omenoita
- 1 tl kaneli keskeneräinen
- 0,5 tl luonnollinen vaniljasokeri
- 1 arkki pergamenttipaperi
Ohjeet
- Pese ensin omenat huolellisesti ja poista niistä kannat.
- Seuraavaksi ota hieno raastin ja raasta omena ympyröiksi. Jos sinulla ei ole hienoa raastinta, voit yksinkertaisesti viipaloida omenat ohuiksi terävällä veitsellä.
- Laita viipaloidut omenat kylmään veteen ja taputtele sitten jokainen kuivaksi talouspaperilla. Tämä estää lastuja tarttumasta leivinpaperiin.
- Vuoraa leivinpaperilla pelti ja aseta omenat sille. Ripottele jokaiselle kanelia ja vaniljasokeria.
- Omenalastuja paistetaan uunissa kiertoilmatoiminnolla tai luukku hieman raollaan. Kuumenna uuni 120°C:een (250°F) ja laske sitten uunin lämpötila 90°C:een (194°F). Paista rapeiksi, noin tunnin ajan.
Huomautus
Kotitekoiset omenalastut ovat luonnollisia, herkullisia ja uskomattoman herkullisia. Ne ovat loistava herkku, joka on loistava terveellinen välipala.
Kommentit
Kokeilin tätä reseptiä, koska tyttäreni rakastaa tällaisia naposteltavia. Se on melko helppo tehdä, ja minulla on aina kaikki ainekset kotona. Kypsensin kyllä ensimmäisen satsin hieman liikaa, mutta siitä tuli herkullista. Perheeni rakasti sitä, ja teemme sitä uudelleen.
Sen täytyy olla herkullista! Kokeilen sitä, resepti on selkeä ja yksinkertainen.