Kuivatut omenat
Kuivatut omenat
Kuvien kera resepti yksinkertaisille ja helposti valmistettaville kuivatuille omenoille. Jälkiruoka on herkullinen ja herkullinen. Kotona kuivatut omenat valmistetaan yleensä uunissa, mutta haluttaessa ne voidaan kuivata myös varjossa harsokankaan alla tai sähköisessä kuivausrummussa.
Ainesosat
- 3 kpl omenat
- 1/4 lasi Sahara
- 1 tl kaneli
Ohjeet
- Valmistellaan kaikki ainekset
- Pese omenat ensin erittäin huolellisesti (voit käyttää erityistä puhdistusainetta tai ruokasoodaa). Leikkaa ne puoliksi ja poista siemenkodat. Leikkaa ne sitten noin 5 mm leveiksi viipaleiksi.
- Sekoita sokeri ja kaneli kulhossa.
- Laita omenat pieneen kattilaan ja lisää valmisteltu sokeri. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja peitä lautasella, jonka halkaisija on hieman kattilaa pienempi. Aseta paino päälle ja laita omenat jääkaappiin 24 tunniksi.
- Ajan kuluttua valuta syntynyt mehu ja aseta omenat leivinpaperilla vuoratulle tai öljytipalla voidellulle uunipellille.
- Laita leivinpelti uuniin neljäksi tunniksi. Paista ensimmäiset kaksi tuntia 45 asteessa, raota sitten luukku ja paista 65 asteessa.
Huomautus
Tarjoile kuivattuja omenoita teen ja hunajan kanssa. Tämä on ihana ja erittäin terveellinen jälkiruoka. Halutessasi voit tehdä uskomattoman herkullisia piirakoita tai kompotteja kuivatuista omenoista. Tämä jälkiruoka on herkullinen herkku koko perheelle. Nauti!
