Karamellisoituja omenoita paistinpannulla
Karamellissa paistettuja omenoita paistinpannulla
Herkullinen ja nopea jälkiruokaresepti, jota voi nauttia itsenäisenä ruokana tai herkullisena täytteenä piirakkaan tai leivonnaiseen. Nämä karamellisoidut omenat kypsyvät paistinpannulla vain 15 minuutissa. Niistä tulee samalla sekä mureita että hieman rapeita.
Ainesosat
- 2 kpl omenat
- 20 G voi
- 1/4 lasi Sahara
Ohjeet
- Valmistellaan ainekset
- Karamellisoitujen omenoiden valmistus: Pese ensin omenat huolellisesti, kuori ne ja poista niiden siemenkodat.
- Leikkaa ne seuraavaksi vähintään 5 mm leveiksi viipaleiksi. Liian pienet viipaleet voivat hajota ja liian suuret eivät paistu läpi.
- Siirrä omenat lautaselle ja ripottele sokerille. Sekoita huolellisesti, kunnes jokainen omena on sokerin peitossa.
- Sulata voi paistinpannulla.
- Laita sokerikuorrutetut omenat sulatettuun voihin ja paista niitä, kunnes ne ovat pehmeitä ja karamellisoituneita molemmin puolin. Niiden tulisi olla kullanruskeita.
- Ota omenat kattilasta ja anna niiden jäähtyä. Tarjoile ne teen, lempimarjojesi tai jäätelön kanssa.
Huomautus
Herkullisin jälkiruoka on valmis. On parasta käyttää makeita ja happamia omenoita. Halutessasi voit korvata sokerin hunajalla tai fariinisokerilla; tämä vain parantaa makua. Nauti teestäsi!
