Antonovkan kultainen omenapuu: Lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Antonovka Zolotaya -lajikkeen kuvaus

Tämä omenapuu eroaa vain vähän emolajikkeestaan. Se on vaatimaton kasvuolosuhteille, sietää monenlaisia ​​maaperätyyppejä, kosteuden puutetta tai liikapitoisuutta sekä ilmansaasteita. Puut ovat suuria, voimakkaita ja kauniita, ja ne vievät runsaasti tilaa puutarhassa. Niillä on kohtalainen vastustuskyky erilaisia ​​omenapuiden tauteja vastaan ​​ja ne ovat melko talvenkestäviä.

Tämän loppukesän lajikkeen hedelmät ovat niiden tärkein ero Antonovka-lajikkeeseen. Ne ovat suuria, kauniita, täyteläisen keltaisia, houkuttelevia, voimakkaasti tuoksuvia ja herkullisia. Niitä on kuitenkin vaikea kuljettaa, eivätkä ne säily kauan. Suositellaan sekä koti- että kaupalliseen viljelyyn.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat suuria tai erittäin suuria, ja ne voivat suotuisissa ilmasto- ja sääolosuhteissa sekä asianmukaisella hoidolla painaa 250–350 grammaa. Omenat ovat pyöreitä, leveästi uurteisia, joskus pallomaisia, joskus hieman pitkänomaisia ​​tai litistyneitä. Sivusauma ei ole näkyvissä.

Kuori, kuten emolajikkeellakin, on tiivis, vahva, paksu, joustava ja jopa hieman kova. Se on sileä ja kiiltävä, ja siinä voi olla vahamainen, öljymäinen pinnoite täysin kypsänä, mikä antaa omenoille rasvaisen ulkonäön. Kuori on perusväriltään sitruunankeltainen tai tummankeltainen, ja se muuttuu kullanruskeaksi tai jopa läpikuultavaksi täysin kypsänä. Joskus siemenet näkyvät kuoren läpi. Punastumista ei yleensä ole, mutta aurinkoisella puolella voi näkyä kirkkaanpunaisia ​​tai korallinvärisiä, pörröisiä, läpikuultavia täpliä. Pinnassa on lukuisia vaaleita ihonalaisia ​​täpliä. Kemiallisen koostumuksen arvioimiseksi voit tarkastella seuraavia tietoja:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 342 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 6,6 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,2 %.
• Pektiinit (kuitu) – 9,8 %.
• Titrattavat hapot – 0,59 %.

Antonovka Zolotoylla on tiheä, hienorakeinen, mutta erittäin murea ja makea hedelmäliha. Se on helppo purra, ei pistelevä, erittäin mehukas ja sillä on voimakas, omaleimainen tuoksu, jota on vaikea sekoittaa mihinkään muuhun. Maku on jälkiruokamainen, makea ja hapan, hieman viinimäinen, tasapainoinen ja harmoninen. Tälle omenalle ei ole virallista makutestiluokitusta.

Antonovkan kultainen omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään keskikokoisena, paljon emolajikettaan pienempänä. Normaaliolosuhteissa se voi kasvaa jopa 6 metriä korkeaksi ilman leikkaamista. Kruunu on nuorena soikea ja pyöreä, mutta iän myötä siitä tulee leviävämpi, roikkuvampi ja jopa vuotava. Oksat ovat pitkiä, ruoskamaisia, suoria tai hieman kaarevia, peittyneitä sileään, karvaiseen, ruskehtavanpunaiseen tai ruskehtavaan kaarnaan.

Lehdet ovat suuria tai keskikokoisia, enimmäkseen litistyneitä, karkeasti hermotettuja, nahkeaa, tiheää ja kiiltävää. Niiden reunat ovat sahalaitaiset, kaksinkertaisesti sahalaitaiset ja kärki lyhytkärkinen. Väri on vihreä tai smaragdinvihreä, harvoin syvänvihreä tai jopa vaaleanvihreä. Juuristo on hyvin syvä ja sopeutunut vedenhakuun. Se on useimmissa perusrungoissa kuituinen, ja siinä on lukuisia pieniä oksia.

Tuottavuus ja pölytys

Lajiketta pidetään korkeatuottoisena ja aikaisin satoisana.

Yksi aikuinen ja täysin muodostunut puu voi tuottaa vuodessa vähintään 200–250 kiloa tuoksuvia ja kauniita omenoita..

Lajiketta pidetään itsesteriilinä, mutta pieni määrä munasarjoja voi silti muodostua pölyttäjien puuttuessa. Siksi korkean sadon varmistamiseksi on tarpeen istuttaa puita lajikkeiden joukkoon, jotka kukkivat sopivaan aikaan. Onneksi näitä on paljon. Keväällä on hyvä suihkuttaa puita hunajalla tai sokerisiirapilla.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tämä lajike kestää erittäin hyvin alhaisia ​​lämpötiloja sekä äkillisiä vaihteluita ja muutoksia. Yleisten puutarhaomenapuiden joukossa Antonovkaa pidetään yhtenä johtavista lajikkeista, eikä Golden-lajike ole poikkeus. Se kestää -28–35 °C:n lämpötilat täysin, edes ilman erityistä suojasuojaa.

Rupea kohti, sytosporoosi Lajike ei ole immuuni härmälle tai härmäsienelle, mutta niillä on kadehdittava luonnollinen vastustuskyky. Ne kärsivät vain vakavien epifytoottisten vuosien aikana, ja tauti on lievä eikä laajalle levinnyt. Lehdet kärsivät pääasiassa, kun taas hedelmät pysyvät täysin syötävinä. Loiset voivat hyökätä niihin, joten tavanomaiset, oikea-aikaiset käsittelyt eivät todennäköisesti onnistu.

Juurakot ja alalajit

Monet pomologit uskovat, että Antonovka-lajikkeella on yli kaksisataa alalajia ja alalajiketta. Zolotaya on yksi kesälajikkeista, eikä sillä ole vielä omaa alalajia. On epätodennäköistä, että uusia alalajeja kehitettäisiin, mutta puita voidaan kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, jotka antavat niille erityisiä ominaisuuksia.

Antonovka-kullan kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Antonovkan kasvattamisen tärkein edellytys on aurinkoisen ja avoimen paikan valitseminen, jossa puilla on riittävästi ilmaa ja ultraviolettivaloa. Puut eivät kasva varjossa tai vedossa.
• Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 2–2,2 metriä maanpinnan alapuolella, muuten omenapuun juuret yksinkertaisesti mätänevät. Jos tämä ei ole mahdollista, voit haudata liuskekivilevyn tai useita kerroksia kattohuopaa 1,5 metrin syvyyteen. Tämä ohjaa juurakoita sivuttain ja estää niitä uppoamasta veteen.
• Puut ovat melko suuria, joten niiden välille on jätettävä vähintään 4–5 metrin etäisyys, jotta latvukset ja juurakot eivät tulevaisuudessa riko toisiaan.
• Kuopat valmistetaan etukäteen, vähintään 2–5 viikkoa ennen istutusta, ja niiden tulee olla hyvin vettä läpäiseviä. Ne kaivetaan halkaisijaltaan noin metrin mittaisiksi ja 70–90 senttimetriä syviksi. Pohja täytetään lannoitteella sekoitetulla mullalla, vuorataan kivillä tai murskatulla tiilellä, vermikuliitilla tai jopa pähkinänkuorilla ja täytetään runsaalla vedellä. Kuopat jätetään ulos istutusaikaan asti.
• Säleikkö tai seipät kaivetaan välittömästi reikiin tai lyödään paikoilleen taimien tukemiseksi. Ne on parasta sijoittaa pohjoispuolelle, mikä tarjoaa lisäsuojaa talvipakkaselta.
• Ennen istutusta tarkasta taimet ja leikkaa pois vaurioituneet, kuivat tai huonosti näyttävät versot ja imuversot. Voit liottaa niitä vedessä 4–7 tuntia tai esimerkiksi yön yli.
• Omenapuun varttamispaikan tulisi aina olla 5–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolella, jotta puut eivät juurru korkeammalle. Tämä heikentäisi perusrungon ominaisuuksia.
• Aseta taimi salaojakaivantoon, suorista versot niin, etteivät ne taipu, peitä mullalla, tiivistä se käsin ja kastele. Pinnan multaamisesta sahanpurulla, kompostilla tai muilla saatavilla olevilla materiaaleilla ei ole haittaa.

Laskeutumispäivät

Tämä helposti istutettava omenapuu voidaan istuttaa milloin tahansa, sekä keväällä että syksyllä. Siihen mennessä mahlan virtaus rungoissa pitäisi olla lakannut ja maaperän tulisi pysyä lämpimänä ja kuivana. Se viihtyy yhtä hyvin molemmissa olosuhteissa. Keväällä paras istutusaika on huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa ja syksyllä, syys- tai lokakuussa, lehtien pudottua.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Tämän lajikkeen peittäminen talveksi ei vaadi erityistoimenpiteitä. Tavalliset menetelmät ovat varsin sopivia, varsinkin kun lauhkeassa ja lämpimässä ilmastossa kultainen Antonovka ei tarvitse lainkaan suojaa. Nuoret puut voidaan kuitenkin peittää teltan tavoin, kun taas aikuiset puut voidaan kääriä säkkikankaaseen rungon tyvestä. Juurialueelle kasataan kuivia lehtiä, kuusenoksia, heinää tai olkia.

Puiden suojelemiseksi jyrsijöiltä, ​​jotka rakastavat jyrsiä nuorten versojen herkkää kuorta laihoina aikoina, rungot päällystetään rasvalla, ihralla, polttoöljyllä tai vanhalla karvaalla kasviöljyllä. Runkojen kalkitseminen kalkilla auttaa myös karkottamaan hyönteisiä ja tekee puutarhasta esteettisesti miellyttävämmän.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Nuoria puita kaivetaan kaksi kertaa kaudessa; niiden kasvaessa kaivamista voidaan vähentää yhteen kertaan kaudessa. Kuokkaa maata 4–7 kertaa kaudessa poistaen rikkaruohot, roskat, mätänevät hedelmät ja lehdet. Kaikki tämä voi vahingoittaa omenapuita ja lisätä tautien esiintyvyyttä. Monet aikuiset puut peitetään yksinkertaisesti nurmikolla tai kylvetään heiniä, nurmikkoheinistä yrtteihin. Nämä kasvit tarjoavat luonnollista ilmastusta, jota Antonovka niin kovasti kaipaa.

Kastelu Puut tarvitsevat kastelua kerran tai kaksi kuukaudessa, kun ne ovat nuoria, mutta myöhemmin voit rajoittua pelkkään kasteluun ja lannoitteiden ja kasvinsuojeluaineiden lisäämiseen. Poikkeuksena voivat olla äärimmäisen kuumuuden ja kuivuuden kaudet, jolloin sateet ovat pitkittyneitä. Näissä tapauksissa kastelua suositellaan 14–16 päivän välein.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Kultainen Antonovka-puu on erittäin taipuisa ja säyseä. Siksi se voidaan muotoilla mihin tahansa haluttuun muotoon. Harva tai harvaan kerroksittain kasvatettu muoto on sopivin, mutta myös värttinä-, malja-, kordoni- ja luutapuumuodot ovat mahdollisia. On parasta aloittaa sen muotoilu ensimmäisestä vuodesta istutuksen jälkeen, ellei taimitarha ole suunnitellut sitä etukäteen.

Kerran vuodessa puille tehdään myös terveysleikkaus. Kaikki katkenneet, kuivat ja ylimääräiset versot leikataan pois. Ne, jotka eivät kanna omenoita, on poistettava: ne, jotka työntyvät ylös tai latvukseen, ne, jotka risteävät tai ne, jotka ovat yhdensuuntaiset.

Antonovka Zolotoyn kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Vaikka omenat kypsyvät aikaisemmin, ne alkavat kantaa hedelmää vasta 5–6 vuotta istutuksen jälkeen. Silmut saattavat ilmestyä aikaisemmin, mutta ne ovat yleensä karuja kukkia, joten on parasta poistaa ne kokonaan, jotta omenapuu ehtii kehittää juuret ja oksat. Ensimmäinen sato ei ole runsas, mutta se tuottaa varmasti pari kiloa tuoksuvia omenoita.

Kukinta-aika

Tälle lajikkeelle on helppo löytää pölyttäjiä, sillä se avaa silmunsa mieluiten keskikesällä, toukokuun puolivälin tienoilla. Useimmat omenapuut kukkivat silloin. Kukat ovat suuria ja tuoksuvia, ja niissä on herkät, ilmavat terälehdet, jotka peittävät tiheästi oksat ja tekevät puusta kauniin. Kukinta-aika kestää yli kaksi viikkoa, mikä antaa mehiläisille runsaasti aikaa pölytyksen loppuun saattamiseksi.

Hedelmä ja kasvu

Tämän lajikkeen puut kasvavat 35–50 senttimetriä vuodessa ja saavuttavat nopeasti lopullisen korkeutensa. Ne saavat vuosi vuodelta enemmän vihreää massaa ja samalla ne tuottavat enemmän hedelmiä. 10.–12. vuoteen mennessä sato on täysimittainen ja painaa yli kaksisataa kiloa. Pitkän aktiivisen elinkaaren vuoksi odotusaika ei ole erityisen pitkä.

Antonovka Zolotoy -omenan hedelmät alkavat kypsyä jo loppukesästä, elokuussa. Sadonkorjuu voidaan ajoittaa syyskuun alkuun, mutta sitä ei kannata viivytellä, sillä kypsät omenat voivat yksinkertaisesti pudota maahan. Niitä on vaikea kuljettaa, ja ne säilyvät vain 2–3 kuukautta erityisessä astiassa. jääkaappiOn suositeltavaa käsitellä kaikki hedelmät kellarissa 30–45 päivän kuluessa, jotta ne eivät menetä kokonaan makuaan ja aromiaan.

Jätä arvostelu Antonovka Zolotaya -omenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa omakohtaisesti.