Lavrika Memory Apple Tree: Lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Valkoiset , Vihreät |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Suuri |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Korkea puu |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Tuore , Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | 5-vuotiaasta alkaen |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Keskimmäinen vyöhyke.
- Pohjois-Kaukasia.
- Moskovan alue.
- Leningradin alue.
- Krim.
- Pohjoiset alueet (valikoivat).
Alkuperä
Tämän lajikkeen kehitti tunnettu neuvostoliittolainen jalostaja Lavrik P. I Leningradin hedelmä- ja vihanneskoeasemalla, jota hän johti useita vuosia. Hän oli ensimmäinen, joka sai alkuperäisen hybridin risteyttämällä kiinalaisen Bellefleurin ja tunnetun Papirovkan.
Hän ei kuitenkaan kyennyt saamaan työtä valmiiksi ennenaikaisen kuolemansa vuoksi. Hankkeen loppuun saattaminen jätettiin toiselle jalostajalle, Lavrikin seuraajalle L.A. Zhmurkolle, joka onnistui erinomaisesti. Tällä hetkellä "Lavrikin muisto" -lajikkeesta ei ole tietoja valtion rekisterissä, eikä sitä ole virallisesti kaavoitettu, mutta monet puutarhurit ympäri maata viljelevät sitä.
Sisältö
Lavrik Memory -lajikkeen kuvaus
Tämä puu, jolla on suuri mutta siisti ja tiivis latvus, on monien puutarhureiden suosiossa, koska se yhdistää emolajikkeidensa parhaat ominaisuudet ja joissakin tapauksissa jopa ylittää ne. Esimerkiksi Pamyat Lavrik on paljon talvenkestävämpi kuin Papirovka, se kantaa hedelmää aikaisin, kasvaa melko nopeasti, vaatii vähän hoitoa ja tuottaa hedelmiä säännöllisesti ilman lepotaukoja.
Hybridin hedelmät ovat kauniita ja niillä on erittäin korkeat kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet. Ne ovat suuria, houkuttelevia, niillä on voimakas, miellyttävä aromi ja ne sopivat erinomaisesti säilykkeiden, hillojen, mehujen ja kompottien valmistukseen. Hedelmien lyhyestä säilyvyydestä huolimatta puita suositellaan kaupallisiin istutuksiin ja pienille puutarhapalstoille.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Hedelmät ovat suuria tai suurempia kuin suuria. Keskimäärin ne painavat 170–200 grammaa, mutta voivat helposti saavuttaa 230–250 gramman painon. Ne ovat useimmiten pyöreitä tai pyöreäkartioisia, hieman nauriin muotoisia ja pitkänomaisia. Uritukset näkyvät selvästi verhiön lähellä, siloittuvat muun hedelmän päälle, ja joskus sivusuunnassa on selvästi näkyvissä sauma.
Kuori on tiivis, jopa hieman kova, sileä, mattapintainen ja paksu. Se on kestävä ja suojaa omenoita hyvin mekaanisilta vaurioilta. Pohjaväri on aluksi vaaleanvihreä, mutta kypsyessään se muuttuu vaaleankeltaiseksi tai kullanruskeaksi ja siihen voi muodostua paksu vahamainen kerros. Punaisuus on lähes aina poissa, mutta aurinkoisella puolella se näkyy joskus epäselvinä, läpikuultavina oransseina tai karmiininpunaisina täplinä. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita, vihertäviä ja siksi eivät kovin näkyviä; niitä on paljon ja ne ovat suuria. Kemiallista koostumusta kuvaavat seuraavat tiedot:
- P-aktiiviset aineet – 423 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 17,6 grammaa.
- Sokeri (fruktoosi) – 13,1 %.
- Titrattavat hapot – 0,49 %.
- Pektiinit (kuitu) – 14,3 %.
Malto on lumivalkoinen, joskus hieman vihertävä. Se on tiivistä, hienorakeista ja mehukasta, ja siinä on todella miellyttävä, tunnusomainen omenan tuoksu. Maku on helposti tunnistettavissa, hieman makea ja jälkimaussa hieman mutta selvästi hapokas. Sitä pidetään jälkiruokamaisena, harmonisena ja tasapainoisena hedelmänä. Ammattimaisessa maistelussa arvosana on 4,8–4,9/5.
Omenapuu 'Lavrikan muisti': ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Puuta pidetään korkeana, koska se voi nousta 5,5–6 metriin.Se ei vedä vertoja 12-metrisille jättiläisille, mutta se voi vakavasti haitata sadonkorjuuta, joten kokeneet puutarhurit rajoittavat lajikkeen kasvua karsimalla. Kruunu on soikea tai leveän soikea, ja oksat lähtevät rungosta suorassa kulmassa. Ne ovat polveutuneita, paksuja ja peittyneet sileään, ruskeaan kuoreen, jossa on paikoin kevyttä karvaisuutta. Hybridi tuottaa sekahedelmäisyyttä (varsia, vuosirenkaita ja hedelmäoksia).
Lehdet ovat keskikokoisia tai keskikokoisia, tiheitä, nahkeaa ja mattapintaisia, mutta niissä voi olla hieman kiiltoa. Ne ovat useimmiten pehmeän vaaleanvihreitä tai vihreitä, karkeilla, ryppyisillä ruodoilla ja lyhyillä, terävillä kärjillä. Reunat ovat sahalaitaiset ja sahalaitaiset, usein veneenmuotoiset, aaltoilevat ja sahalaitaiset. Juuristo on vankka ja voimakkaasti haaroittunut, ja keskellä on verso riippuen juurakosta. Se tunkeutuu syvälle maaperään ja on hyvin sopeutunut vedenhakuun, mikä tekee puusta kuivuutta sietävän.
Tuottavuus ja pölytys
Lajike on kaukana Antonovkasta, mutta sitä pidetään silti korkeatuottoisena.
Suotuisana vuonna ja hyvällä hoidolla kypsä Lavrik Memory -puu voi tuottaa 55–70 kiloa tuoksuvia, mehukkaita vihreitä hedelmiä vuodessa. Tehohoidolla satoa voidaan hieman lisätä, mutta ei merkittävästi..
Nämä puut ovat suhteellisen itsesteriilejä, mikä tarkoittaa, että puusta voidaan korjata enintään 5–7 kiloa hedelmiä, ellei lähelle istuteta sopivia pölyttäjiä. Pölyttäjien tulisi sijaita enintään 50–100 metrin päässä, jotta hyönteiset ja tuuli pääsevät tekemään työnsä. Puita suositellaan suihkuttamaan hunajalla tai sokerisiirapilla kukinnan aikana.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Omenapuulla on huomattava alhaisten lämpötilojen sietokyky, jonka se on perinyt vanhemmiltaan. Se kestää helposti jopa -30–32 °C:n lämpötiloja, jopa ilman perusteellista valmistelua. Normaalit talvivalmistelut ovat kuitenkin välttämättömiä, koska sää maassamme voi olla melko arvaamaton.
Puut ovat melko vastustuskykyisiä rupille, härmälle, sytosporoosille ja joillekin muille sienitauteille. Ennaltaehkäisy on kuitenkin välttämätöntä, muuten vakavien epidemioiden aikana taudit voivat yksinkertaisesti tuhota puita. Jos puut saavat tartunnan, ne tekevät sen nopeasti ja laajasti tuhoten sekä lehdet että hedelmät.
Juurakot ja alalajit
Pamyat Lavrika -lajikkeen alalajeista ei ole virallisissa lähteissä juurikaan tietoa. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, jolloin niillä on hieman erilaisia ominaisuuksia. Esimerkiksi vegetatiiviset perusrungot antavat niille pakkas- ja kuivuuskestävyyttä, mutta ne tuottavat myös suurempia puita. Kääpiö- ja puolikääpiöperusrungot ovat paljon kompaktimpia ja tuottavat suurempia omenoita, mutta niiden talvenkestävyys on merkittävästi heikompi.
Lavrikin muistin kasvattaminen
Lasku
Perusolosuhteet
- Juurimädän estämiseksi valitse aurinkoinen paikka, jossa on syvä pohjavesi. Puun juuristo on noin kaksi kertaa latvuksen kokoinen, joten pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 3–3,5 metriä syvä. Muussa tapauksessa sinun on kaivettava erityinen "juurituki" – kerros liuskekiveä tai kattohuopaa – 2–2,5 metrin syvyyteen juurien ohjaamiseksi sivusuunnassa.
- Muisti ei pidä seisovasta ilmasta latvuksessa, mutta se kasvaa huonosti myös vedossa, joskus jopa kieltäytyen kukkimasta tai kantamasta hedelmiä. Siksi valitse paikka, joka on suojassa voimakkailta tuulilta, mutta silti hyvin tuuletettu.
- Kuopat on parasta valmistella 6–9 kuukautta ennen tavallisten puiden istutusta, jotta maaperällä on aikaa asettua. Tätä varten kaiva 70–90 senttimetriä syviä ja 1–1,2 metriä halkaisijaltaan olevia kuoppia. Lisää pohjalle multaa ja lannoitetta (orgaanista ja kivennäislannoitetta), aseta salaojituskerros, lisää 50–70 litraa vettä ja jätä kuoppa peittämättömäksi prosessin loppuun asti.
- Yleensä reikien väliin kannattaa jättää vähintään 3–3,5 metriä, mutta 4–5 metriä on parempi. Rivien väliin voidaan jättää vielä enemmän tilaa, jotta tulevat puiden latvukset tai juuret eivät törmää toisiinsa. 3–4 metrin etäisyys Pamyatin ja muiden puutarhan kasvien välillä on riittävä.
- Taimen pohjoispuolelle, suoraan kuoppaan, lyödään seipäs sen kiinnittämiseksi. Tämä seipä ei ainoastaan tue puuta, vaan tarjoaa myös lisäsuojaa pakkaselta talvella.
- Juuren niska Istutettaessa juurakon tulisi aina pysyä maanpinnan yläpuolella, jotta puu ei pääse levittämään juuriaan korkeammalle. Jos näin käy, juurakon ominaisuudet menetetään.
- Aseta puu salaojitusmateriaalin päälle ja levitä juuret niin, etteivät ne taipu, vaan makaavat vapaasti. Peitä juuret kerroksittain mullalla ja tiivistä se käsin. Estä onteloiden ja ilmataskujen muodostuminen, mutta älä tiivistä maata graniittimaiseksi. Kastele ensin puun pinta 50–60 litralla vettä ja sitten pinta. katteeksi improvisoidut materiaalit (silputtu ruoho, sahanpuru, komposti, lanta).
Laskeutumispäivät
Tämän lajikkeen puut säilyvät hyvin sekä keväällä että syksyllä istutettuina. Valinnan helpottamiseksi noudata tätä sääntöä: mitä pohjoisempana kasvualue on ja mitä ankarampi ilmasto, sitä parempi ensimmäinen vaihtoehto. Valitse lämmin ja kuiva päivä maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa tai syys-lokakuussa varmistaen, että maaperä on hyvin lämmennyt eikä hallanvaaraa ole.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Perinteisesti he aloittavat leikkauksen elokuussa ja lopettavat sen kokonaan syyskuuhun mennessä. kasteluJotta puut ehtivät valmistautua talveen ja rungoissa oleva mahla valuisivat, ne valmistellaan huolellisesti. Juuri ennen talvea rungot kääritään kattohuopaan, säkkikankaaseen, kattohuopakankaaseen tai vanhoihin sukkahousuihin. Juurille kasataan hyvin kuivattuja lehtiä, kuusenoksia ja olkinippuja. Nuoret, matalat rungot voidaan peittää telttamaisella peitteellä; tämä voidaan tehdä myös kääpiöjuurilla.
Estääksesi jyrsijöitä pureskelemasta kaarnaa ja nuoria oksia niiden ulottuvilla, peitä runko syksyllä ihralla, polttoöljyllä tai rasvalla. Haju karkottaa ne, ja ne jättävät puutarhasi rauhaan. Runkojen kalkitseminen kalkilla on myös tehokasta hyönteisiä vastaan; tämä karkottaa ne kaarnan halkeamista ja raoista sekä juuristoalueelta.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Puun ympärillä oleva alue kaivetaan kahdesti vuodessa, keväällä ja syksyllä. Tämä on tarpeen paitsi ilmastuksen myös rikkaruohojen, juurivesojen ja eri kasvien versojen poistamiseksi. Välillä on yleistä kuokata maata, mutta jos et halua tehdä ylimääräistä työtä, voit kylvää alueelle yrttejä. Ne lisäävät ilmaa maaperään ja ovat loistava lisä salaatteihin ja muihin ruokiin.
Kastelu Puut eivät yleensä tarvitse vettä, koska ne löytävät kosteuden itsekin hyvin, sillä niiden juuret tunkeutuvat syvälle maaperään. Kuivimpina vuosina jopa nuoret puut voivat kuitenkin hyötyä 4–8 kertaa vuodessa kastelemisesta. Vesi on myös kätevää lannoitteiden ja lannoitteiden lisäämiseen, koska ne imeytyvät paljon paremmin.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
'Pamyat'-lajikkeelle sopivin muoto on harva, porrastettu latvus. Tämä mahdollistaa hyvän ilmanvaihdon ja auringonvalon koko päivän. Se koostuu keskellä olevasta oksasta ja useista eri korkeuksilla toisistaan erityisesti etäällä olevista luuoksista. Myös luudanmuotoinen tai muu muoto on mahdollinen. Hedelmäoksista noin kolmannes leikataan vuosittain; tämä estää puun kasvamisen liian suureksi, mutta suojaa sitä myös vaurioilta.
Saniteettileikkaus sisältää kuivien, sairaiden ja vaurioituneiden versojen poistamisen. On myös syytä poistaa sisäänpäin tai ylöspäin työntyvät versot, sillä ne paksuntavat latvusta estäen auringon ja ilman pääsyn sisään. Uudistuminen voi alkaa noin 12–15 vuoden iässä, jolloin myös hedelmät alkavat muodostua.
Pölyttäjälajikkeet
- Kansio.
- Valkoinen täyte.
- Melba.
- Viini.
- Sielukas.
- Mantet.
- Korobovka.
- Mummo.
Jäljentäminen
- Juurtuminen.
- Munuaisensiirto.
- Pistokkaat.
Lavrik-muistin kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Puuta pidetään aikaisin hedelmää tuottavana puuna, mutta älä odota hedelmiä toisena tai kolmantena vuonna. Se ei kuki ensimmäistä kertaa ennen viidentenä tai kuudentena vuonna, minkä jälkeen voit korjata noin 4–8 kiloa tuoksuvia, erittäin mehukkaita hedelmiä. Jos huomaat kukkia aiemmin, on parasta poimia ne armottomasti, jotta ne eivät tuhlaa puun energiaa, koska ne eivät todennäköisesti muodosta munasarjoja kuitenkaan.
Kukinta-aika
Lajike alkaa tyypillisesti kukkia toukokuussa, ja mitä lämpimämpi ilmasto ja sää, sitä aikaisemmin. Joillakin alueilla, esimerkiksi Krimillä tai Pohjois-Kaukasiassa, puut avaavat lumivalkoiset tai hieman vaaleanpunaiset silmunsa jo toukokuun 1.–5. päivänä ja kukkivat kokonaan toukokuun puoliväliin mennessä. Puun kukat ovat keskikokoisia, meheviä terälehtiä ja tuoksuvia. Ne kerääntyvät useiden tiheästi peittyneiden oksien ryppäisiin, mikä tekee puusta erittäin kauniin keväällä.
Hedelmä ja kasvu
Omenapuu kasvaa nopeasti korkeuteen ja on noin 35–45 senttimetriä yhden kauden ennen hedelmäkauden alkua. Se saavuttaa pian maksimikorkeutensa, jota monet haluavat rajoittaa leikkaamalla. Se myös tuottaa hedelmiä erittäin nopeasti. Kuudentena–kahdeksantena vuonna se voi tuottaa jopa 10–30 kiloa hedelmiä, ja 12.–14. vuonna se saavuttaa täyden potentiaalinsa. 15.–17. vuonna se voi tuottaa 70–90 kiloa hedelmiä.
Tekninen ja kuluttajakypsyys saavutetaan samanaikaisesti, elokuun puolivälin tienoilla. Tässä vaiheessa hedelmät sopivat täydellisesti tuoreeseen kulutukseen ja sopivat myös erinomaisesti jalostukseen. Niitä ei voi säilyttää yli 45–60 päivää, joten on parasta käsitellä tai syödä ne siihen mennessä.
Top dressing
- Turve.
- Komposti.
- Ammoniumnitraatti.
- Hummus.
- Kananlanta.
- Superfosfaatti.
- Lanta.
- Mineraalikompleksit.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkista tuholaisten tai tautien varalta.
- Istuta aurinkoon.
- Vesi.
- Lannoittaa.
Miksi omenat putoavat?
- Tuuli, rakeet, hurrikaani, sade.
- Ylikypsä.
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Sairaudet.

Jätäthän palautteesi Lavrika Memory -lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksestasi ja tehdä siitä johtopäätöksiä.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku