Herkullinen punainen omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Lajikkeen kuvaus Delicious ed

Tämä vaatimaton omenapuu, joka ei vaadi paljoa maaperää eikä hoitoa, herättää varmasti puutarhureiden huomion. Se on lämpöä rakastava puu, joka vaatii vähän huomiota ja runsaasti ultraviolettivaloa. Puun erottuva piirre on sen itsestään muodostuva latvus, joka vaatii vain vähän leikkausta. Sairaudet ovat kuitenkin sille vakava uhka, ja se sopeutuu huonosti epäsuotuisiin ilmastoihin.

Tämän lajikkeen hedelmät ovat epätavallisia, ulkonäöltään erittäin houkuttelevia ja maultaan miellyttäviä. Monet sanovat, että kiiltävät, tummanpunaiset omenat näyttävät enemmän muovikopioilta kuin aidoilta. Ne kestävät kuljetusta melko hyvin ja niiden säilyvyysaika on kohtalainen. Tätä lajiketta suositellaan tehoviljelyyn, se soveltuu jalostukseen ja on myös hyvä valinta yksityisille puutarhoille.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Nämä omenat eroavat emolajikkeesta syvänpunaisen tai verenpunaisen, täyteläisen ja tiheän punansaarensa ansiosta, joka peittää yli 75–80 % pinnasta. Pohjaväri on vihreä, joka muuttuu kypsyessään kellanvihreäksi, joskus kullanruskeaksi. Ne ovat pyöreitä, kartiomaisia, sileitä ja niissä on hienovaraisia ​​​​uurteita. Ihonalaiset puhkeamat ovat huomaamattomia, harmahtavia, harvassa ja pieniä. Kuori on tiheä mutta ohut, erittäin kiiltävä, kiiltävä, ikään kuin lakkakerroksella päällystetty. Seuraavat tiedot osoittavat parhaiten kemiallisen koostumuksen:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 130 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 9,4 milligrammaa.
• Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 10,2 %.
• Pektiinit – 15,5 %.
• Titrattavat hapot – 0,65 %.

Malto on keskitiivistä, tärkkelyspitoista, rapeaa, hienorakeista ja melko kiinteää. Se on kermaisen tai hieman sitruunankeltaisen värinen, ja kuoressa voi olla vaalean punertavia suonia. Kypsyessään se muuttuu kuohkeammaksi pysyen kuitenkin mehukkaana. Asiantuntijat kuvailevat makua esimerkilliseksi, jälkiruokamaiseksi, makeaksi ja happamaksi, jossa on vivahde kirpeyttä. Jotkut puutarhurit pitävät omenoita mauttomina, hienostelemattomina ja tavallisina.

Herkullinen punainen omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Keskikasvuisia puita, jotka saavuttavat 4–4,5 metrin korkuisuuden. Ne eivät tyypillisesti kasva korkeammiksi, joten ne sopivat helposti pieneenkin tilaan. Nuorena latvus on käänteisesti pyramidinmuotoinen tai korkeasoikea. Kypsyessään se pyöristyy tai jopa leveän soikeaksi, mutta ei leviä. Keskipaksut, poikkileikkaukseltaan pyöreät, suorat tai hieman kaarevat oksat ovat peittyneet punertavanruskeaan tai punertavanruskeaan kaarnaan, jossa on huomattavaa karvaisuutta. Hedelmää esiintyy pääasiassa lukuisissa rengasmaisissa oksissa.

Lehdet ovat pitkänomaisia, elliptisiä ja melko suuria. Ne ovat nahkeaa ja tiheää materiaalia, ja niissä on sahalaitainen, laineikas ja sahalaitainen reuna. Hermot ovat karheat, pinta kiiltävä, tummanvihreä, joskus smaragdinvihreä. Alapinta on peitetty huopaisella karvapeitteellä ja punaisella suonella, joka kulkee aina ruotiin asti. Juuristo on useimmilla perusrungoilla kuituinen, haarautuva laajasti, mutta ei kovin syvälle juurtunut.

Tuottavuus ja pölytys

Delicious Red -lajikkeen hedelmällisyys liittyy suoraan kasvuolosuhteisiin ja hoitoon.

Laadukkaalla ja oikea-aikaisella hoidolla, suotuisilla ilmastoalueilla, joilla on leuto, lämmin, mutta kostea sää, puut voivat tuottaa 50–70 kiloa kauniita hedelmiä vuodessa..

Lajike on suhteellisen itsesteriili. Jos 100–150 metrin säteellä ei ole ristipölytykseen sopivia puita, hedelmiä voi muodostua, mutta vain pieni määrä (25–30 % mahdollisesta maksimista). Tämä on otettava huomioon lajiketta viljeltäessä ja valittaessa omenapuita kukinta-ajan ja siitepölyaktiivisuuden mukaan.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Delicious Red -lajikkeella on alhainen pakkaskestävyys, eikä se siedä äkillisiä lämpötilanvaihteluita tai voimakkaita pohjoistuulia. Veto todennäköisesti tappaa omenapuun. Jopa Krimillä ja Pohjois-Kaukasiassa tarvitaan asianmukaista ja oikea-aikaista suojausta. Lajike sietää kuivuutta paremmin, mutta vaatii usein kastelua ja multaa veden säilyttämiseksi.

Punainen on altis monille taudeille, jotka hyökkäävät koko puuhun nopeasti ja laajasti. Ennaltaehkäisy on tehtävä huolellisesti ja nopeasti. Rupi, härmä, lasimainen massa, sytosporoosi mustat ravut ja muut olosuhteet usein pilaavat hedelmäsadon. Omenat itsessään voivat saada karvaslaikkuja varastoinnin aikana. Tällöin koko sato on hävitettävä armottomasti ja kauas puutarhasta.

Juurakot ja alalajit

Tämän lajikkeen merkittävä haittapuoli on, että sitä ei voida kasvattaa omajuurisena puuna. Tämä tarkoittaa, että Delicious Red on vartettava sopivaan perusrunkoon siemenestä kypsään vakiomuotoon. Mikä tahansa perusrunko käy, eikä se vaikuta hedelmän laatuun. Pylväslajiketta tai luonnollista kääpiölajiketta ei ole. Tästä omenapuusta on jalostettu monia muita lajikkeita, kuten Orient, Flame of Elbrus ja Prikubanskoe.

Herkullisen punaisen kasvatus

Lasku

Perusolosuhteet

• Tämä lajike viihtyy käytännössä missä tahansa maaperässä, kunhan se on asianmukaisesti valmisteltu ja lannoitettu. Hyvän kasvualustan tarjoavat savimaa, hiekkamaa, kivinen maa ja podzolinen maa.
• Paras valinta on aurinkoinen, avoin paikka, jossa puu saa runsaasti ultraviolettivaloa.
• On tärkeää varmistaa puiden latvuston hyvä ilmanvaihto, mutta välttää vetoa. Voimakkaat tuulet usein aiheuttavat puiden sairastumista, heikkenemistä tai jopa kuoleman.
• Alueen pohjaveden pinnan tulisi olla keskimäärin noin 1,8–2,2 metriä.
• Jätä puiden ja rivien väliin noin 3–4 metriä tilaa. Tämä paitsi helpottaa hedelmien poimimista, myös estää kasvien törmäämisen toisiinsa latvusten ja juurakoiden vuoksi.
• Kuoppien syvyys on 50–60 senttimetriä ja halkaisija 70–80 senttimetriä. Ne on parasta valmistella etukäteen ennen istutusta. Jos aikaa on kuitenkin vähän, ne on silti annettava liota vähintään 2–3 viikkoa. Lisää pohjalle multaa, humusta, puutuhkaa ja kaliumlannoitetta, täytä salaojitusmateriaalilla ja kaada vettä. Kuoppia ei tarvitse peittää.
• Taimien varttamiskohdat tulisi jättää 7–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, jotta juuret eivät kasva korkeammalle. On myös tärkeää ottaa huomioon mahdollinen maaperän painuminen ensimmäisen kastelun jälkeen.
• On hyvä idea asettaa reikiin seipäitä tai säleikköjä taimien tukemiseksi. Nuorilla puilla on heikot juurakot ja ne tarvitsevat luotettavaa tukea. Lisäksi tällaiset rakenteet tarjoavat lisäsuojaa kylmiltä tuulilta, jos ne sijoitetaan rungon pohjoispuolelle.
• Ennen istutusta tarkista materiaali huolellisesti ja poista kaikki rikkoutuneet, kuivat tai epäterveen näköiset versot. Varmuuden vuoksi liota niitä lämpimässä vedessä 6–9 tuntia.
• Kuopassa kaikki salaojitusmateriaali haravoidaan keskelle kasaksi ja omenapuu asetetaan sen päälle, juuret suoristetaan estäen niitä sotkeutumasta tai taipumasta. Lisää vähitellen multaa tiivistäen sitä käsin tai varovasti jaloilla. Kastele pinta 25–30 litralla vettä ja multaa sahanpurulla, ruoholla, humuksella tai kompostilla.

Laskeutumispäivät

Herkulliset punaiset omenapuut ovat hyvin herkkiä, joten ne tulisi istuttaa äärimmäisen varovasti. Lämpimimmillä alueilla tämä voidaan tehdä syksyllä, syyskuun lopulla tai lokakuun alussa, mutta viimeisen lehden pudottua. On tärkeää odottaa 21–30 päivää, ei enempää eikä vähempää, ennen ensimmäisiä pakkasia.

Optimaalinen istutusaika on kevät, maaliskuun lopusta huhtikuun alkuun. On parasta istuttaa heti, kun maaperä on lämmennyt kokonaan ja hallanvaara on ohi. Jos ostit taimet syksyllä, voit haudata ne 54 asteen kulmassa ja peittää ne talveksi pressulla, säkkikankaalla tai agrokuidulla.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Tätä lajiketta ei voida kutsua pakkasenkestäväksi, joten on parasta valmistella ne edes leutoon talveen nopeasti ja huolellisesti. Vältä kosteutta elokuun lopussa ja puhdista ja peitä puut heti lehtien putoamisen jälkeen. Nuoret puut voidaan peittää telttamaisella peitteellä, koska ne ovat tiiviitä ja matalia. Aikuisten omenapuiden rungot kääritään sopiviin materiaaleihin, kuten maatalouskuiduista kattohuopaan ja tervapaperiin. Kuusen oksia, olkipaaleja tai heinämattoja tulisi asettaa juuriston päälle, ja hätätilanteessa maa voidaan haravoida.

Vähäisinä talvikuukausina jänikset, hiiret ja hamsterit voivat syödä nuorten puiden kuorta. Näitä hyönteisiä on perinteisesti torjuttu sivelemällä runkoihin eläinrasvaa, rasvaa tai muita pistäviä ja epämiellyttävän hajuisia aineita. Hyönteiset poistetaan kalkitsemalla rungot keväällä ja syksyllä paksulla kalkkikerroksella. Kaupallisesti tuotetut tuotteet ovat yleensä tehokkaampia, joten oikea-aikainen ehkäisy on tärkeää.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puunrungon ympärillä oleva maa kaivetaan kahdesti vuodessa, aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä. Juuria ei saa vahingoittaa, koska ne eivät ole kovin syvällä. Siksi lapio tulisi työntää enintään puoliväliin. Kesällä voit möyhentää maata kevyesti seuraavana päivänä kastelun jälkeen. On erityisen tärkeää möyhentää juuripaakku kuumalla ja kuivalla säällä, muuten siitä voi tulla liian kova.

Nuoria taimia tarvitsee kastelua jopa neljä kertaa kuukaudessa elokuun loppuun asti, jolloin luonnollista sadetta ei ole. Jos sataa, laske viikko siitä lähtien ja kastele uudelleen. Lannoitteita voidaan liuottaa veteen, mutta vasta kahden tai kolmen vuoden kuluttua istutuksesta. Siihen asti omenapuut viihtyvät sillä, mitä on lisätty kuoppia muokatessa.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Delicious Red kehittää itsessään kauniin latvuksen, jos ensimmäisenä vuonna jätät pois vain keskivarren ja 2–3 tukioksaa. Myöhemmin tarvitsee vain leikata sisäänpäin kasvavat versot ja pystysuunnassa kasvavat imusolmut ja säilyttää luonnollinen haarautuminen.

Joka syksy ja joskus jopa kevät, omenapuita tulisi tarkastaa kuolleiden tai sairaiden oksien varalta. Nämä tulisi leikata välittömästi pois, samoin kuin kaikki sairaat oksat. Kaikki haavat tulisi sulkea. puutarhakenttä, öljy- tai vesipohjainen maali.

Herkullisen punaisen kypsyminen ja hedelmäsato

Hedelmän alku

Omenapuiden erityinen etu on niiden nopea hedelmäsadon alkaminen. Jopa vegetatiivisilla perusrungoilla ne tuottavat ensimmäiset hedelmänsä jo 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Kääpiölajikkeet ovat vieläkin nopeampia ja tuottavat sadon 1–2 vuodessa. Älä odota runsasta satoa ensimmäisten vuosien aikana, mutta voit varmasti maistaa näitä omenoita ja kokea niiden ainutlaatuisen kauneuden.

Kukinta-aika

Punainen on myöhään kukkiva lajike. Se kukkii aikaisintaan toukokuun jälkipuoliskolla, mutta useammin kuukauden loppupuolella tai jopa kesäkuun alussa. Kukat ovat tyypillisesti 2–5 kukkatertun ryppäissä. Ne ovat suuria, viisiterälehtisiä, puhtaanvalkoisia tai hieman punertavia ja tuoksuvia. Kukinta kestää 8–12 päivää, vaikka se voi kestää hieman pidempään kostealla ja kylmällä säällä.

Hedelmä ja kasvu

Puut kasvavat erittäin nopeasti ja ilahduttavat omistajiaan kauniilla latvuksella. Ne voivat tuottaa 35–50 senttimetriä vuodessa, joten ne saavuttavat lopullisen korkeutensa erittäin nopeasti. Ne lisäävät tuottavuuttaan vuosittain, ja 7.–9. vuoteen mennessä ne tuottavat täyden sadon, jossa on suuri määrä kauniita, kiiltäviä ja herkullisen makuisia hedelmiä.

Nämä omenat kypsyvät melko myöhään, lokakuun alkuun mennessä, eivätkä ne ole alttiita putoamiselle, mutta ne on parasta poimia aikaisin. Silloin ne säilyvät lähes kevääseen asti. Paksun kuorensa ansiosta hedelmiä on helppo kuljettaa jopa pitkiä matkoja yksinkertaisesti kerrostamalla ne laatikoihin sahanpurun kanssa. Irtotavarana ne kestävät pitkiäkin matkoja, koska ne törmäävät toisiinsa. Hävikkiä voi syntyä jopa 35–50 %. Nämä hedelmät soveltuvat paitsi tuoreena kulutukseen myös jalostukseen. Niistä valmistetaan herkullisia kompotteja, sokeroituja hedelmiä, hilloja ja kuivattuja hedelmiä.

Jaa omat kokemuksesi Delicious Red -omenapuulajikkeesta, jotta edes aloittelevilla puutarhureilla ei ole kysyttävää näiden puiden viljelystä.