Petrovin jälkiruokaomenapuu: Lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Jälkiruokalajikkeen Petrov kuvaus

Tämä helppokasvatettava, loppukesän lajike tarjoaa monia etuja ja hyötyjä. Puut ovat vähähoitoisia, voivat kasvaa käytännössä missä tahansa maaperässä ja ovat ympäristön kannalta kestäviä. Ne tuottavat runsaasti satoa, vaikka hedelmien ulkonäkö ja maku riippuvatkin suoraan kunkin vuoden sääolosuhteista.

Suotuisissa olosuhteissa hedelmät ovat suuria, kauniita, ruusunpunaisia ​​ja tuoksuvia. Niillä on korkea kaupallinen laatu ja ne kestävät hyvin kuljetusta. Niiden haittoja ovat hedelmien irtoaminen ja huono säilyvyysaika. Tätä lajiketta suositellaan kasvatettaviksi yksityisissä puutarhoissa tai teolliseen viljelyyn jalostusta varten.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Useimmat hedelmät ovat suuria, pyöreitä ja leveästi uurteisia, ja niissä on viisi selkeää uurretta, minkä ansiosta ne tunnistetaan helposti. Ne ovat kookkaita ja painavat jopa 180–220 grammaa, joskus jopa hieman enemmän. Hedelmän sivusauma on näkymätön.

Hedelmän kuori on ohut, kohtalaisen vahva ja joustava, sileä, kiiltävä ja tasainen. Kypsymisen aikana se on ohut ja peittynyt kevyellä öljymäisellä kerroksella. Pohjaväri on vaaleanvihreä, vihertävänkeltainen tai vaaleankeltainen. Punakuori on kirjava, raidallinen ja täplikäs, rikas punaviininpunainen tai punainen, ja se ilmestyy vain aurinkoisina vuosina. Hedelmässä on lukuisia ihonalaisia ​​täpliä, mutta ne ovat pieniä, tummia, eivätkä ne välttämättä näy kirjavalla pinnalla. Asiantuntijat suosittelevat kemiallisen koostumuksen arviointia seuraavien kriteerien perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 243 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 20,6 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 12,3 %.
• Pektiinit (kuitu) – 9,2 %.
• Titrattavat hapot – 0,52 %.

Jälkiruokaomenalla (Dessert Petrov) on murea, kohtalaisen mehukas, mutta hieman kuiva, hienorakeinen hedelmäliha, jonka sävy on kermainen tai hieman kellertävä. Maku on jälkiruokamainen ja makea ja hapan. Aurinkoisella säällä se on makeampi ja vähäisessä UV-valossa voi muuttua happamaksi. Tuoksu on rikas, tiivis, mausteinen, tunnusomainen ja helposti tunnistettavissa. Ammattilaiset antavat omenoille makuarvosanan 4,6 5 pisteen asteikolla.

Petrovin jälkiruokaomenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Nämä ovat erittäin korkeita puita, jotka voivat helposti saavuttaa 12-15 metrin korkeuden.Siksi ne on leikattava oikein ja viisaasti hoidon ja sadonkorjuun helpottamiseksi. Ilman tätä jälkiruokapuusta tulee puutarhan suurin. Kruunu on yleensä pyramidin muotoinen, mutta vuosien varrella se voi levitä hieman, vaikkakaan ei vuoda. Versot ovat pitkiä, suoria, ohuista keskipaksuihin ja peittyneet tummanruskeaan, ruskeaan tai punertavanruskeaan kaarnaan.

Lehdet ovat soikeat, hieman pitkänomaiset, tiheät, nahkeat ja karkeasti uurteiset. Ne ovat vaaleanvihreitä, vihreitä tai tummanvihreitä, mattapintaisia, hieman kiiltäviä ja alapinnalla huopamaista karvakuorta. Juuristo on hyvin kehittynyt ja tyypillisesti peittää latvuksen ympärysmitan suuruisen tai hieman sitä pienemmän alueen. Se on syvä, tarjoaa puulle erinomaisen tuen maaperässä ja on sopeutunut kosteuden ja/tai ravinteiden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Petrovin jälkiruokarypälettä pidetään korkeatuottoisena lajikkeena, joka kantaa hedelmiä säännöllisesti ilman lepoaikoja.

Yksi 'Petrov' Dessertnoye -puu voi kypsänä tuottaa vähintään 180–220 kiloa tuoksuvia, maukkaita ja kauniita hedelmiä. Sato kasvaa hieman aurinkoisina vuosina ja pienenee pilvisinä ja sateisina vuosina, mutta ei merkittävästi..

Puu tarvitsee pölyttäjiä tuottaakseen hedelmää; se on täysin steriili itselleen. Siksi on suositeltavaa istuttaa puita lomittaisesti, jolloin eri lajikkeiden välinen etäisyys saa olla enintään 45–80 metriä.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Puut ovat huomattavan kestäviä erilaisille sääolosuhteille ja selviävät helposti jopa -27–32 °C:n lämpötiloista, jos ne eivät kestä liian kauan. Ankarammilla pakkasjaksoilla tai jos ne kestävät yli 2–3 viikkoa, silmut voivat jäätyä hieman. Tavanomaiset suojaustoimenpiteet eivät varmasti vahingoita näitä runkoja.

Epifytoottisimpina vuosina puut voivat kärsiä rupi ja muut omenapuiden sieni-infektiot, vaikka ne ovatkin melko vastustuskykyisiä. Myös muut sairaudet ja loiset uhkaavat lajiketta. Oikea-aikaisilla ja säännöllisillä ennaltaehkäisevillä hoidoilla kaikki riskit voidaan kuitenkin minimoida.

Juurakot ja alalajit

Petrovin jälkiruokarypäleellä ei ole omaa alalajia, mutta sitä voidaan kasvattaa monenlaisilla perusrunkoilla, matalakasvuisista kääpiölajikkeista vegetatiivisiin vakiopuihin. Tämä voi antaa puille ainutlaatuisia ominaisuuksia, joilla ei ole juurikaan vaikutusta hedelmiin. Rypäleistä ei ole olemassa kiipeily- tai pylväsmäisiä lajikkeita.

Jälkiruoan kasvamisen erityispiirteet Petrov

Lasku

Perusolosuhteet

• Ennen istutusta valitse lajikkeelle huolellisesti paikka. Sen on oltava aurinkoinen, muuten puu kuolee nuorena. Vaikka se kasvaisikin, varjossa hedelmät ovat yleensä pieniä, happamia, menettävät kaiken viehätyksensä, ja jopa mausteinen tuoksu on heikompi.
• Pohjaveden pinnan tulisi olla alueella vähintään keskimääräinen (2–2,2 metriä). Muuten puut voivat lahota ja kuolla. Puiden istuttaminen jokien tai järvien rannoille on tuottamatonta, koska niiden juuret voivat myös ulottua veteen.
• Mitä tahansa maaperää voidaan käyttää. Jälkiruoka kasvaa hyvin hiekka- ja savimaassa, rikkaassa, hedelmällisessä mustassa maassa ja jopa kallioisilla vuorenrinteillä, edellyttäen, että se lannoitetaan ja ruokitaan säännöllisesti varmistaen asianmukaisen ilmastuksen.
• Kaiva kuopat etukäteen, vähintään 3-4 viikkoa ennen istutusta tai vielä parempi, edellisenä kautena. Niiden tulisi olla noin 80-90 senttimetriä syviä ja halkaisijaltaan enintään 1 metri. Täytä pohja mullalla, johon on sekoitettu huolellisesti mineraali- tai orgaanista lannoitetta, lisää sitten salaojitus ja lopuksi täytä 35-50 litralla vettä. Kuoppia ei tarvitse peittää.
• Lankut, säleiköt tai seipät tulee lyödä kuoppiin välittömästi, ja nuoret taimet sidotaan niihin. Jos taimet sijoitetaan pohjoispuolelle, ne suojaavat kylmiltä talvituuleilta.
• Omenapuun juurenkaulan tulisi pysyä 6–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolella horisontissa.
• Ennen istutusta tarkista puut ja leikkaa välittömästi pois kaikki kuivuneet, sairailta näyttävät tai katkenneet versot.
• Salaojamateriaali haravoidaan kasaan, taimi asetetaan sen päälle, juuret levitetään ja peitetään pintamullalla. Kaste lisätään ja multataan haihtumisen hidastamiseksi.

Laskeutumispäivät

Nuoret Dessert Petrov -taimet eivät ole kovin alttiita toistuville halloille, joten ne voidaan istuttaa aikaisin keväällä, heti kun maaperä lämpenee, mutta mahlan virtaus rungoissa ei ole vielä alkanut. Syksyllä omenapuut istutetaan syyskuun lopulla tai lokakuussa, lehtien pudottua. Ihannetapauksessa ensimmäisiin pakkasiin tulisi kulua 3–5 viikkoa.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Tämä lajike on talvenkestävä, joten se ei kärsi paljoakaan talven kylmyydestä keski-, pohjois- ja itäosilla. Nuoret yksi- tai kaksivuotiaat taimet tulisi kuitenkin peittää telttamaisella peitteellä, jos alueella vallitsee ankara talvi. Aikuiset puut tulisi kääriä rungon tyvestä säkkikankaaseen, sienisidoskankaaseen, maatalouskuidulla tai vanhoilla sukkahousuilla. Juuristo voidaan peittää heinä-, olkipaali- tai kuusenoksilla.

Teollisesti valmistetut tuotteet sekä tavallisella kalkilla keväällä ja syksyllä tehtävä kalkittaminen voivat auttaa karkottamaan kaarnan raoissa pesiviä hyönteisiä. Voit estää jyrsijöitä syömästä kaarnaa ja versoja levittämällä puita rasvalle, vanhalle ihralle, silavalle, polttoöljylle, härskiintyneelle kasviöljylle tai kuivausöljylle.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kokeneet puutarhurit kaivavat puunrunkoympyrän kerran tai kaksi vuodessa; tämä riittää ilmastamiseen. Kesällä maaperää voidaan kuokata 4–8 kertaa tarpeen mukaan, esimerkiksi toisena päivänä lasiteEstääksesi maaperän tiivistymisen asfaltin koostumukseksi, voit vuosien varrella kylvää sinne ruohoa sekä nurmikolle että yrteille (minttu, basilika, korianteri, persilja, majoranni jne.).

Nuoria puita tulisi kastella, jotta rungon ympärillä oleva maa ei koskaan kuivu täysin. Liiallinen kosteus voi kuitenkin myös vahingoittaa puuta ja lisätä sienikasvuston riskiä. Siksi on parasta seurata tilannetta tai noudattaa 10 päivän sääntöä, jossa vettä lisätään kymmenen päivän välein, jos ei sada. Aikuiset puut hyötyvät 4–5 kastelukerrasta kaudessa, joiden aikana tapahtuu kukinta, hedelmöityminen ja hedelmien kypsyminen.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puun latvuksen muodostuminen on valmis toisena vuonna puutarhaan istuttamisen jälkeen. Siksi leikkaaminen tulisi ajoittaa tälle ajankohtalle. Parhaat vaihtoehdot tälle lajikkeelle ovat pyramidinmuotoiset, harvat tai harvaan kerrostetut oksat. Oksat tulisi sijoittaa siten, että kypsyvät hedelmät altistuvat ultraviolettisäteille eivätkä peity lehdistöyn.

Sanitaarinen leikkaus on erityisen tärkeää silloin, kun mahla ei virtaa rungoissa. Kaikki katkenneet, kuivat tai vaurioituneet oksat tulee leikata. Myös ylöspäin tai sisäänpäin työntyvät tai ristiin tai yhdensuuntaiset oksat tulee poistaa.

Jälkiruoka Petrovin kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Tämän lajikkeen puita pidetään aikaisin hedelmöittävänä. Ne alkavat kukkia jo kolmantena tai neljäntenä vuonna, mutta ne ovat yleensä karuja kukkia, joten on suositeltavaa poimia ne kokonaan. Ensimmäinen hedelmäsato tapahtuu neljännenä tai viidentenä vuonna, jolloin ensimmäiset muutamat kilot omenoita voidaan korjata näytteitä varten.

Kukinta-aika

Syvänvaaleanpunaiset nuput ilmestyvät puuhun jo huhtikuussa, kuukauden lopun tienoilla. Ne avautuvat toukokuun puolivälissä tai lopulla, ja niistä tulee suuria, lumivalkoisia tai hieman vaaleanpunaisia ​​kukkia, joilla on voimakas, miellyttävä ja mausteinen tuoksu. Pölytys kestää vähintään 12–14 päivää, joten mehiläisillä on yleensä aikaa pölyttää.

Hedelmä ja kasvu

Puu kasvaa nopeasti, mutta suuren korkeutensa vuoksi se ei saavuta täyttä korkeuttaan pitkään. Se voi tuottaa noin 50–70 senttimetriä vuodessa. Lajike lisää mieluummin satoa vähitellen, ja täysi sato kestää noin 10–12 tai jopa 15 vuotta. Tämän jälkeen sato saavuttaa huippunsa, ja se säilyy puun aktiivisen elämän loppuun asti, noin 40–60 vuotta.

Petrovin jälkiruokaomenat kypsyvät lopussa elokuu Useimmilla alueilla. Kypsät hedelmät tunnistaa niiden rikkaista punaisista raidoista ja täplistä sekä pinnan öljymäisestä pinnoitteesta, joka antaa niille rasvaisen ulkonäön. Hedelmät kypsyvät yhdessä, joten ne voidaan poimia samaan aikaan, varsinkin kun ne voivat pudota. Ne kuljetetaan hyvin, yhdessä tai kahdessa kerroksessa laatikoissa, mutta niitä voidaan säilyttää enintään 20–30 päivää tavallisessa kellarissa ja 30–45 päivää erityisessä kellarissa. jääkaappi.

Jätä arvostelu Petrovin jälkiruokaomenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa omakohtaisesti.