Omenapuu "Prizemlennye": lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Syksy |
| Omenoiden koko | Keskimäärin |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Kääpiö |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Kierrätykseen , Tuore |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Uralilainen.
- Länsi-Siperia.
Alkuperä
Pienten ja puutarhoissa minimaalisen tilan vievien puiden jalostus on ollut haaste Etelä-Uralin hedelmä-, vihannes- ja perunaviljelyn tutkimuslaitoksen kotimaisille jalostajille viime vuosisadan alusta lähtien. Mihail Aleksandrovich Mazuninin, hänen vaimonsa Nadezhda Fedorovnan sekä maatalous- ja biokemian tutkijan Vladimir Iljitš Putyatinin johtama jalostajaryhmä kehitti täysin uuden lajikkeen vuosien 1969 ja 1973 välillä.
Prizemlenny-lajike jalostettiin hybridimuodon 1-63-197 ja Vydubetskaya-itkevän omenapuun pohjalta. 1970-luvun puolivälin tienoilla tämä luonnonvarainen kääpiölajike luokiteltiin eliittilajikkeeksi ja lähetettiin kenttäkokeisiin ympäri maata. Hieman myöhemmin se lisättiin valtionrekisteriin ja vyöhykkeistettiin Uralin alueelle.
Sisältö
Omenapuulajikkeen "Prizemlennye" kuvaus
Tämä syysomenalajike, jolla on hyvä kestävyys alhaisille lämpötiloille ja korkea sato lyhyen kasvukauden aikana, on aina kysytty maamme ankarissa olosuhteissa. Yhdessä varhaisen hedelmäntuotannon, viljelyn ja hoidon helppouden sekä miellyttävän jälkiruokamaun kanssa Prizemlennye on täydellinen valinta. Puiden kompakti koko mahdollistaa tilansäästön puutarhanhoidossa, joten niitä suositellaan sekä kaupallisille intensiivisille hedelmätarhoille että pienille puutarhoille.
Omenat: Miltä ne näyttävät
Tämän lajikkeen hedelmät ovat pieniä, keskikokoisia tai hieman keskimääräistä pienempiä. Ne ovat kooltaan pääosin tasakokoisia ja painavat enintään noin 85–120 grammaa. Hedelmät ovat pyöreitä, joskus hieman litistyneitä ja toiselle puolelle viistoja, ja niissä on hienovarainen, paljaalla silmällä täysin näkymätön uurre.
Hedelmän kuori on tiivis, sileä, kiiltävä ja hohtava, peitettynä tiheällä öljymäisellä pinnoitteella. Raakana se on vihreä, mutta muuttuu kypsyessään kellertävänvihreäksi tai keltaiseksi. Punainen peittää noin 55–70 % pinnasta; se on punaista tai tummanpunaista, epäselvää, juovikasta ja täplikkää. Pinnalla on runsaasti ja selvästi näkyviä ihonalaisia pisteitä, jotka ovat väriltään vaaleanharmaita tai hieman vaaleanvihreitä. Kemiallinen koostumus määritellään seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa kohden:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 247 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 19 milligrammaa.
- Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,7 %.
- Pektiinit (kuitu) – 14,5 %.
- Titrattavat hapot – 0,7 %.
Hedelmän malto on tiivistä, rapeaa, pistelevää, hienorakeista, melko mehukasta ja sillä on voimakas, tunnusomainen aromi. Se on vihreää ja muuttuu kypsyessään vihertävänkeltaiseksi tai sitruunanväriseksi. Se on makeahapan, pääasiassa happaman vivahteen omaava, ja makua pidetään harmonisena jälkiruokana. Ulkonäön ja maun maistelupisteytyksen mukaan "Prizemlennye"-marja saa 4,2 pistettä viidestä.
Omenapuu "Prizemlennye": ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Koska lajiketta pidetään luonnollisena kääpiönä, sen korkeus on pieni. Ilman leikkaamista puut voivat kasvaa jopa 2–2,5 metriä korkeiksi., ja vielä vähemmän kasvullisella perusrungolla. Nuorena latvus on soikea tai jopa pyramidinmuotoinen. Iän myötä se kuitenkin pyöristyy tai leveneemmän pyöreäksi. Vakioversot lähtevät rungosta suorassa kulmassa; ne ovat ohuita tai keskipaksuja, suoria, eivät pitkiä, ja niillä on vihreä kaarna, joka muuttuu iän myötä vihertävän pähkinäiseksi, ruskeaksi, sileäksi ja kiiltäväksi. Ajan myötä tämä kaarna voi halkeilla ja murentua. Puu tuottaa hedelmiä viime vuoden oksista ja versoista.
Lehdet ovat melko suuria, pitkänomaisia, elliptisiä ja lyhytkärkisiä. Niissä on hienosti uurteiset, sahalaitaiset ja laineikkaat reunat, ne ovat väriltään vaaleanvihreitä tai vihreitä, ja ne ovat nahkeaa, tiheää ja mattapintaista, ja niiden selkäpuolella on huomattavaa karvaisuutta. Juuristo on pinnallinen, matala ja haaroittunut; juurakosta riippuen sillä voi olla tai olla olematta keskellä oleva pääjuuri.
Tuottavuus ja pölytys
Puun pienestä koosta huolimatta ammattilaisten mukaan sen sato on korkea.
Täysikasvuinen puu voi tuottaa noin 85–135 kiloa herkullisia ja aromaattisia omenoita yhden kauden aikana hoidosta, ilmastosta ja sääolosuhteista riippuen. Ennätyssato on 168 kiloa hedelmiä, jotka korjattiin Prizemlennoyen puusta Tšeljabinskin alueella vuonna 2011.
Lajiketta pidetään ehdollisesti itsetuottoisena, mikä tarkoittaa, että se voi pölyttää itseään jossain määrin. Tämä tuottaa kuitenkin enintään 12–15 % suurimmasta mahdollisesta sadosta. Siksi omenantuotannon maksimoimiseksi on tärkeää istuttaa ne lähelle muita lajikkeita, noin 50–150 metrin päähän. Kokeneet puutarhurit käyttävät siirrettäviä mehiläistarhoja istuttamiseen kukinta-aikana tai jopa sijoittavat hedelmätarhansa mehiläistilojen lähelle.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Kääpiölajike jalostettiin erityisesti kasvatettavaksi Uralin ilmastovyöhykkeen ankarissa olosuhteissa, ei niinkään lämpimämmillä alueilla. Siksi puut ovat erittäin pakkaskestäviä. Ne sietävät -35–39 °C:n lämpötiloja käytännössä vahingoittumatta, kun taas alhaisemmat lämpötilat vaativat suojaa.
Vakavimpina epifytoottisina vuosina se voi vaikuttaa rupi Noin kahdella pisteellä, mikä on melko vähän. Omenapuut ovat myös kohtalaisen alttiita muille tarttuville sienitaudeille ja tuholaisten hyökkäyksille. Oikea-aikaisilla ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä tautien riski pienenee ja minimoituu merkittävästi.
Juurakot ja alalajit
Puita kasvatetaan useimmiten vakio- ja klonaalisilla perusrunkoilla, vaikka käytetään myös kääpiö- ja puolikääpiöperusrunkoja. "Prizemlennye"-lajikkeella on useita alalajeja, joita kannattaa käsitellä tarkemmin.
| Alalaji | Kuvaus |
| Kääpiö | Vaikka puuta pidetään jo luonnostaan kääpiökasvina, jotkut haluavat kasvattaa sitä samankaltaisilla, mutta vahvemmilla perusrunkoilla. Tämä johtaa vahvempiin ja talvenkestävämpiin puihin, jotka alkavat kantaa hedelmää entistä aikaisemmin ja tuottavat suurempia satoja. |
| liuskekivi | Mistä tahansa Prizemlenny-lajikkeen perusrungosta voidaan kehittää hyvä köynnösomenapuu, joka sopii erinomaisesti kasvamaan jopa Kaukoidässä tai Pohjoisessa, joissa on lyhyitä lämpimiä kausia ja pitkiä, kylmiä talvia. Tämä edellyttää tyviverson asianmukaista leikkaamista ja samalla maanpinnan alapuolella olevien tukioksien suoristamista. Myöhemmin tällainen puu voidaan suojata pakkaselta peittämällä se mullalla tai kuivalla ruohomatolla ja peittämällä lumella. |
Maadoitettujen kasvien ominaisuudet
Lasku
Tärkeimmät ominaisuudet
- Maanläheinen omenapuu viihtyy avoimilla, aurinkoisilla paikoilla. Puun latvuksen tulisi olla valaistu suurimman osan päivästä, joten omenapuiden istuttaminen muiden kasvien, pensasaitojen tai rakennusten seinien varjoon on tuottamatonta. Hedelmät jäävät pieniksi ja puu itse on heikko.
- Paikkaa valittaessa on otettava huomioon pohjaveden pinta. Sen ei tulisi olla yli 2–2,5 metriä, jotta kasvit eivät juurruttaisi sitä, mikä väistämättä aiheuttaisi mätänemistä ja tappaisi omenapuun.
- Kuopat voidaan tehdä etukäteen keväällä tai syksyllä, tai vain 2–3 viikkoa etukäteen. Tätä varten kaiva kuopat, jotka ovat 70–80 senttimetriä syviä ja halkaisijaltaan metrin. Lisää pohjalle pintamultaa ja lannoitetta, lisää sitten salaojitus (kiviä, murskattua tiiltä, vermikuliittia) ja täytä kuopat 35–40 litralla puhdasta vettä. Jätä kuopat ulos istutusaikaan asti.
- Riittää, kun puiden väliin jää 2–2,5 metriä rivien väliin ja vielä vähemmän.
- On suositeltavaa kaivaa tai ajaa tapit välittömästi reikiin sitomista varten, jotka voidaan poistaa aikaisintaan 2-3 vuotta hedelmän alkamisen jälkeen.
- Juuren niska Runko tulisi jättää noin 7–10 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, jotta puu ei juurtu korkeammalle ja menetä perusrungon alkuperäisiä ominaisuuksia.
- Aseta taimi pystyasentoon, tue sitä kädelläsi ja täytä se mullalla tiivistäen kerros kerrokselta. Varo tiivistämästä juuripaakkua liikaa, muuten puu tuntuu epämukavalta. Tee pieni multakasa kuopan reunoille ja kaada siihen 35–40 litraa vettä. Pinta katteeksi kompostia tai silputtua ruohoa.
Laskeutumispäivät
Puut viihtyvät hyvin sekä kevät- että syysistutuksissa avomaahan. Kokeneet asiantuntijat suosittelevat kuitenkin kevät- ja syysistutusta ankarissa sääolosuhteissa ja jälkimmäistä leudossa ilmastossa. Keväällä on parasta odottaa, kunnes yöpakkaset ovat kokonaan loppuneet, noin huhtikuun puolivälissä tai lopulla. Syksyllä on parasta tehdä puutarhatöitä syyskuun lopulla tai lokakuun puolivälissä, ennen kuin kylmä sää alkaa laskeutua.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Nuoria runkoja on suojattava pakkaselta niiden huomattavasta kestävyydestä huolimatta. Ennen kuin puu on sopeutunut uusiin olosuhteisiin, se on erittäin haavoittuvainen. Siksi on parasta peittää juuristo olkimatoilla, kääriä rungot agrokuidulla, säkkikankaalla, kattohuovalla tai jopa vanhan naisen sukkahousuilla. Matalan korkeuden vuoksi puut on mahdollista peittää telttamaisella peitteellä käyttämällä mitä tahansa sopivaa materiaalia.
Jotta hyönteiset eivät syksyllä asettuisi puun juurille ja vahingoittaisi lehtiä, kuorta ja puuta keväällä, rungot kalkitaan kalkilla noin 1,2–1,5 metrin matkalta. Rungon rasvaaminen ihralla tai rasvalla auttaa torjumaan jyrsijöitä, jotka usein herkuttelevat herkällä kuorella talvella.
Puiden hoito
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Kaikki puut rakastavat hapekasta maaperää, joten puunrungon ympäristö tulisi kaivaa vähintään kaksi kertaa vuodessa. On tärkeää olla varovainen, ettei vahingoita juuria, jotka sijaitsevat aivan maanpinnan alapuolella. Välillä voit käyttää kuokkaa maan möyhentämiseen. Samalla voit poistaa rikkaruohot, versot ja juurivesat, jotka vievät omenapuulta ravinteita.
Prizemlennye-kasvia on tapana kastella melko usein koko kasvukauden ajan. On suositeltavaa aloittaa kaste silmujen puhkeamisen aikaan ja lopettaa kaste syyskuun puolivälin tai lopun tienoilla, jotta runko ehtii valmistautua talveen. Jos kesä on kuuma ja kuiva, kastelu 10–14 päivän välein riittää. Myös lannoitteita ja muita lannoitteita lisätään, koska ne imeytyvät paljon paremmin veden mukana.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Kääpiöpuiden leikkaamisen avain on luoda kunnollinen latvus, joka saa tasaisesti auringonvaloa suurimman osan päivästä. Siksi se tehdään useimmiten harvaan latvukseen, jossa oksat ovat kaukana toisistaan. Ensimmäisenä vuonna versoista tulisi poistaa vähintään viidesosa tai neljäsosa, ja sen jälkeen haluttu muoto tulisi säilyttää.
Joka kevät ja syksy puulle tehdään terveystarkastus ja terveysleikkaus, jonka aikana kaikki kuivat, sairaat tai vaurioituneet versot poistetaan. Kaikki leikatut kohdat päällystetään sitten puutarhapihkalla puun rasituksen vähentämiseksi. Noin 12–15 vuoden iässä voidaan tehdä nuorennusleikkaus, jossa poistetaan 2–3 kypsää oksaa.
Pölyttäjälajikkeet
- Syksyllä matalakasvuinen.
- Veljeskunta.
- Gloucester.
- Matto.
- Borovinka.
- Ihana.
Jäljentäminen
- Varttaminen pistokkailla ja silmuilla.
- Kasvaminen siemenistä.
- Kerrokset (kloonit).
Sairaudet ja tuholaiset
- Rupi.
- Jauheliha.
- Monilioosi.
- Turskaperhonen.
- Vihreä kirva.
- Kärsäkkä.
- Lehtirulla.
Maadoitettujen kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Omenapuuta pidetään varhaishedelmäpuuna, joka kantaa ensimmäiset hedelmänsä 2–3 vuoden kuluessa istutuksesta avomaahan. Yli 5–15 kilon satoa joutuu odottamaan hieman kauemmin, mutta se on silti hyvä alku.
Kukinta-aika
Kuten useimmat omenapuut, tämä lajike alkaa kukkia toukokuun puolivälissä. Säästä ja yleisestä ilmastosta riippuen kukinta-aika voi olla hieman pidempi, jopa kesäkuun alkuun asti. Tälle lajikkeelle on ominaista, että se alkaa kukkia alemmista oksista ja liikkuu vähitellen ylöspäin. Prosessi kestää vähintään 12–18 päivää. Puu tuottaa keskikokoisia kukkia, jotka peittävät oksat runsaasti. Kukkien tuoksu on kirkas ja tunnusomainen, ja ne ovat puhtaanvalkoisia tai hieman vaaleanpunaisia.
Hedelmä ja kasvu
Normaali sato voidaan saada noin kuudentena tai seitsemäntenä vuonna avomaahan istutuksen jälkeen. Siihen mennessä puu on kehittänyt vihermassansa, sillä vuotuinen kasvu on vähintään 25–40 senttimetriä. Sata tai enemmän kiloa aromaattisia omenoita voidaan korjata aikaisintaan yhdeksäntenä tai kahdentenatoista vuonna, mutta tämä ei ole erityisen pitkä aika.
Tälle lajikkeelle on ominaista, että omenaliha tummuu liian pitkän säilytyksen aikana. Siksi on parasta säilyttää hedelmiä enintään alla mainittu aika ja käyttää niitä sitten hillon, kompottien, mehun tai säilykkeen valmistukseen.
Sadonkorjuu ajoitetaan yleensä syyskuun lopulle tai lokakuun alkuun, kun hedelmät ovat täysin kypsiä. Omenat ovat tiukasti kiinni oksissa ja ne voidaan korjata vähitellen niiden kypsyessä, mutta älä viivyttele liian kauan. Ensimmäisten pakkasten aikaan tai joskus jopa hieman aiemmin ne putoavat maahan ja ne on käsiteltävä välittömästi. Ne voidaan säilyttää kellarissa jopa 45–60 päivää menettämättä makuaan, kun lämpötila ei nouse yli 10–15 °C:n ja kosteus on kohtalainen.
Top dressing
- Ammoniumnitraatti.
- Superfosfaatti.
- Typpilannoitteet.
- Mineraalikompleksit.
- Fosfori-kaliumlannoitteet.
- Lanta.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkista tuholaisten ja tautien varalta.
- Elinsiirto.
- Rajoita tai lisää kastelu ja ruokinta.
Miksi omenat putoavat?
- Ylikypsä.
- Luonnolliset tekijät.
- Tuholaiset.
- Sairaudet.

Jätä palautetta talvikestävästä omenalajikkeesta "Prizemlennye" jakaaksesi kokemuksesi ja tietosi muiden kanssa.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku