Omenapuu Mantet: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Mantet-omenalajikkeen kuvaus

Mantet-omenalajike on suosittu maailmanlaajuisesti. Sitä rakastetaan ja kasvatetaan kaikkialla, koska sen hedelmät ovat poikkeuksellisen maukkaita, ja ensimmäinen sato voidaan korjata jo kolmantena vuonna taimen ulkona istuttamisen jälkeen. Tällä omenapuulla on alhainen pakkaskestävyys, joten sitä ei suositella maan pohjoisille alueille, joissa talvet ovat tyypillisesti ankaria. Asianmukaisella hoidolla se kuitenkin viihtyy ja tuottaa hedelmiä hyvin lauhkeassa ilmastossa.

Omenat: väri, koko, paino

Mantet-lajiketta pidetään aikaisen kesän lajikkeena, koska hedelmät kypsyvät jo heinäkuun puolivälissä. Omenat ovat pieniä tai keskikokoisia, painavat jopa 150–180 grammaa. Ne ovat muodoltaan pyöreitä ja pitkulaisia, joskus hieman litistyneitä, ja niissä on hieman uurteita yläosassa. Kasvukauden aikana väri on keltainen tai vihertävän keltainen. Kypsät hedelmät saavat yleensä punaisen värin, jossa on oranssinvalkoisia juovia ja laikkuja. Kuori on ohut, herkkä ja luonnollisen kiiltävä. Omenoiden kemialliselle koostumukselle on ominaista seuraavat ominaisuudet 100 grammaa hedelmälihaa kohden:

• P-aktiiviset aineet – 371 milligrammaa.
• C-vitamiini (askorbiinihappo) – 11,2 milligrammaa.
• Pektiinit (kuitu) – 12,4 %.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,4 %.
• Titrattavat hapot – 0,8 %.

Mantet-omenalajikkeella on jälkiruokamainen maku. Sen hedelmäliha on valkoista, mehukasta ja makeaa, hieman hapokasta. Sen tuoksu on melko voimakas ja säilyttää makunsa koko säilytyksen ajan. Useimmat ammattimaiset maistajat antavat sille arvosanan 4,4–4,6/5. Tämän lajikkeen hedelmien suurin haittapuoli on niiden huono säilyvyys ja kuljetettavuus.

Omenapuu Mantet: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puu on keskikokoinen, kasvaa enintään 3–5 metriä korkeaksi. Sadonkorjuun helpottamiseksi puutarhurit leikkaavat puita säännöllisesti, jotta ne pysyvät enintään 3–4 metriä korkeina. Kruunu Manteca-puulla on soikea muoto ja harvat, ylöspäin suuntautuvat, vahvat luurankooksat. Nuorten oksien kuori on yleensä ruskea, muuttuen harmaammaksi tai ruskeammaksi iän myötä. Suurin osa hedelmistä kasvaa vuosirenkaiden päällä, ja versoissa on pienet linssit. Se saavuttaa enintään 2–3 metrin korkeuden.

Tässä omenapuussa on suuret, nahkeat, kiiltävät ja elliptiset lehdet, joiden reuna on rosoinen ja epäsäännöllinen. Siemenistä kasvatettujen puiden juuristo ei ole kovin laaja, joten vierekkäiset puut voidaan istuttaa jopa 2–3 metrin päähän toisistaan. Vartettujen omenapuiden kohdalla tämä etäisyys riippuu täysin perusrungosta.

Tuottavuus ja pölytys

Mantetia pidetään korkea- tai keskisatoisena lajikkeena.

Hyvänä vuonna täysikasvuinen puu voi tuottaa 70–80 kiloa hedelmiä. Minimaalisella hoidolla sato on huomattavasti pienempi, enintään 45–70 kiloa.

Nuoret puut alkavat tuottaa hedelmää jo kolmen vuoden kuluttua istutuksesta, mutta omenoiden maksimisato korjataan vasta 11.–13. vuonna. Aktiivinen hedelmätuotanto kestää noin 30–40 vuotta, minkä jälkeen se vähenee tasaisesti.

Tätä lajiketta pidetään itsesteriilinä. Siksi, jos lähistöllä ei ole muita omenapuita, satoa ei voida odottaa. Pölyttäjiksi valitaan sellaisia, jotka kukkivat suunnilleen samaan aikaan kuin omenapuita. Etäisyys pölyttäjiin ei saisi ylittää 150–200 metriä.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Mantet ei ole erityisen kylmänkestävä, ja se selviää hädin tuskin jopa -25 °C:n kylmistä lämpötiloista. Puut voivat palaa ja jopa kuolla jopa -16–19 °C:n lämpötiloissa, jos niitä ei suojata asianmukaisesti. Siksi on parasta pysyä pohjoisessa. Uralin Tätä lajiketta ei suositella viljelyyn.

Omenapuu ei kuitenkaan ole erityisen altis taudeille rupi voi esiintyä usein ja runsaasti, erityisesti korkean kosteuden aikana sateisina kesinä ja syksyinä. Myös muut taudit ja tuhohyönteiset ovat vaarallisia lajikkeelle.

Juurakkeet: ominaisuudet

Tämä lajike kasvaa hyvin monenlaisilla perusrunkoilla.

Kääpiölajiketta pidetään teollisesta näkökulmasta kannattavimpana vaihtoehtona. Se on vähiten vaativa ja tuottaa runsaimmat sadot. Toinen vaihtoehto on kuitenkin istuttaa Mantet-omenapuu taimirunkoon, mikä oli suosittu menetelmä 1940- ja 1980-luvuilla.

Puut kasvavat yli seitsemän metriä korkeiksi, kantavat hedelmää puoli vuosisataa, eivätkä ympäristötekijät juurikaan vaikuta niihin. Ensimmäiset omenat voidaan kuitenkin korjata vasta 7. ja 9. elinvuoden välillä, ja ne ovat tyypillisesti happamia ja pieniä (40–80 grammaa). Tällaisen omenapuun leikkaaminen, sadonkorjuu sekä tuholaisten ja tautien torjunta tuo mukanaan tiettyjä haasteita, koska korkeat tikkaat ovat välttämättömät.

Mantetin kasvamisen ominaisuudet

Mantet-omenapuu ei ole erityisen vaativa, mutta suurten satojen saavuttaminen vaatii jonkin verran vaivaa. Se on erityisen arvostettu varhaisen hedelmäntuotantonsa vuoksi, joten kannattaa keskittää ponnistelut siihen.

Lasku

Perusolosuhteet

• Tämä lajike ei pidä liian märkistä alueista, joten sitä ei tule istuttaa painanteisiin, vesistöjen lähelle tai alueille, joilla pohjaveden pinta on korkea. Parhaita valintoja ovat podtsoliset maaperät, chernozemit tai savimaat.
• Valitse omenapuille aurinkoinen ja vedoton paikka. Ihannetapauksessa ne tulisi suojata tuulelta pensasaidoilla, aidoilla, rakennusten seinillä tai korkeammilla puilla ainakin muutaman ensimmäisen vuoden ajan.
• Yleensä valitaan ilmava, irtomaa. Jos maaperä ei ole tarpeeksi ilmava, voit varmistaa vedenpoiston ripottelemalla pähkinänkuoria omenapuuta varten kaivetun kuopan pohjalle. Voit käyttää vermikuliittia tai murskattua tiiltä, ​​ja tarvittaessa voit jopa lisätä soraa puun pohjalle.
• Omenapuiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 3 metriä, jotta niiden juurakot ja kruunut eivät tulevaisuudessa ole ristiriidassa keskenään.
• Kuopat tulisi valmistella vähintään kaksi viikkoa ennen istutusta. Ihannetapauksessa niiden tulisi olla 70–90 senttimetriä syviä ja ympärysmitaltaan metrin mittaisia.
• Kaksivuotiaat puut, joissa on 3-5 luurankohaaraa, sopivat parhaiten istutettavaksi avomaahan.
• Seipat lyödään heti reikään, mieluiten rungon pohjoispuolelle. Niiden tulisi ulottua vähintään 60–80 senttimetriä, ja ne voidaan poistaa aikaisintaan kolmantena vuonna istutuksen jälkeen.
• Juuren kaulan peittäminen mullalla ei ole tapana, sen tulisi työntyä 6-8 senttimetriä pinnan yläpuolelle.
• Kun taimi on istutettu juuret levitettyinä, täytä kuoppa mullalla, mutta älä tiivistä sitä, vain kevyesti. Kastele 30 litralla vettä ja multaa silputulla kuivalla ruoholla, turpeella ja lannalla.

Laskeutumispäivät

Koska Mantet-lajiketta ei pidetä talvenkestävänä lajikkeena, se istutetaan yleensä keväällä, jotta sillä on aikaa juurtua ja selviytyä. Optimaalinen aika on huhtikuun alkupuolelta puoliväliin; erittäin kylminä keväinä istutusta voidaan siirtää kuukauden jälkipuoliskolle.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Puu on melko lämpöä rakastava, joten sitä on suojattava jäätymiseltä erityisen huolellisesti. Tämä mahdollistaa sen kasvattamisen melko ankarissa olosuhteissa. Talveksi rungot kääritään olkipaaleihin tai kuusen oksiin; joskus käytetään myös kattohuopaa tai tervapaperia, jotka tarjoavat lisäsuojaa tuholaisia ​​vastaan. Jos talviennuste lupaa kovia pakkasia, juuriston päälle voidaan rakentaa 15–25 senttimetrin paksuinen multakasa.

Kaikki nämä keinot houkuttelevat väistämättä jyrsijöitä ja tuhohyönteisiä nuoriin puihin. Siksi rungot tulisi kalkita kalkilla tai käsitellä erityisillä liuoksilla joka syksy. Ei ole pahitteeksi päällystää ne rasvalla tai ihralla.

Puiden hoito

Jotkut ihmiset ajattelevat, että istutuksen jälkeen he voivat yksinkertaisesti jättää omenapuita rauhaan ja odottaa satoa ja korjata ne sitten ajoissa. Tämä lähestymistapa on kuitenkin pohjimmiltaan väärä, koska kaikki hedelmäpuut vaativat jatkuvaa ja asianmukaista hoitoa.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Mantetti viihtyy ilmavassa, irtonaisessa ja avoimessa maaperässä, joten se on parasta kaivaa kaksi kertaa vuodessa – keväällä ja syksyllä. Tämä auttaa myös pääsemään eroon siellä mahdollisesti horroksessa olevista tuholaisista.

Aikuiset puut eivät yleensä tarvitse paljon kastelua. Nuoria ensimmäisiä puita tulisi kuitenkin kastella vähintään kerran kahdessa viikossa kuivalla säällä. Kastelu tulisi lopettaa sateen ajaksi ja aloittaa uudelleen. Optimaalinen määrä on 20–30 litraa tainta kohden.

Riittää, kun kastelet aikuista puuta 4-5 kertaa vuodessa, käyttäen enintään 60-70 litraa vettä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Kaikenlaiset leikkaukset on suositeltavaa tehdä aikaisin keväällä, ennen kuin mahla alkaa virrata rungossa, mutta se voidaan tehdä myös myöhään syksyllä.

• Muodostava leikkaus. Tätä suositellaan vain ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Tässä prosessissa päärunkoa lyhennetään kolmanneksella. Samaa menettelyä noudatetaan päärunkooksille. Koska puun latvus ei ole kovin tiheä, leikkausta ei tarvita paljon.
• Terveys. Leikkaa vanhat, sairaat, vaurioituneet tai alaspäin kasvavat oksat.
• Nuorennusleikkaus. Tämän tyyppistä leikkausta suositellaan vasta kasvin 20. vuoden jälkeen. Sen jälkeen aloita 2–3 vanhempaa versoa poistamalla.

Huoltoleikkausta ei yleensä tehdä, koska Mantet ei sitä vaadi. On suositeltavaa olla poistamatta enempää kuin kolmasosaa oksista kerrallaan, koska puu voi "sairastua" kokemastaan ​​stressistä.

Varttaminen on sallittua villipuille, sopivien lajikkeiden omenapuille, pihlajoille ja päärynäpuille.

Sairaudet ja tuholaiset

Mantet-omenapuu on erityisen vastustuskykyinen lähes kaikille omenapuun taudeille ja tuholaisille. Se selviytyy helposti kaikista ongelmista, paitsi syyhyPuu voi sairastua erityisen sateisina vuosina. Tämän estämiseksi latvus tulisi muotoilla siten, että varmistetaan hyvä ilmanvaihto ja riittävä valo suurimman osan päivästä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa käsitellä rungon alue säännöllisesti ammoniakilla (10 %) ja latvus Bordeaux'n seoksella (2 %).

Mantet-omenapuiden kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Tämä lajike on erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska se tuottaa pienen omena-sadon vain 2–3 vuodessa, ja sato kasvaa joka vuosi. Vain 3–4 vuodessa puu saavuttaa täyden satonsa ja kantaa satoa parhaimmillaan 15–30 vuotta. Tämän jälkeen sen elinkaari hidastuu vähitellen ja sen myötä tuotettujen hedelmien määrä vähenee.

Kukinta-aika

Tämä aikaisin kypsyvä omenapuu kukkii melko aikaisin. Ensimmäiset suuret valkoiset, hieman vaaleanpunaiset tai punertavat kukat ilmestyvät jo toukokuun alussa ja kuumalla säällä vasta huhtikuun lopulla.

Hedelmä ja kasvu

Tämän lajikkeen sato on keskimääräistä tai keskimääräistä parempaa. Nuoret omenapuut voivat tuottaa 35–40 kiloa hedelmiä vuodessa heti hedelmänmuodostuksen alkamisen jälkeen. 10.–13. vuoteen mennessä tämä luku nousee 70–88 kiloon. Tämä lajike jatkaa aktiivista hedelmäntuotantoaan yli 20 vuoden ajan, mitä pidetään erittäin hyvänä indikaattorina.

Mantet kypsyy heinäkuun puoliväliin mennessä. Erityisen viileinä vuosina kypsymispäivä voi siirtyä elokuun alkuun tai jopa puoliväliin. Ne eivät kuitenkaan kaikki kypsy kerralla, mitä monet puutarhurit pitävät haittapuolena. Ylikypsät hedelmät putoavat nopeasti, menettävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä, eivät säily hyvin ja soveltuvat vain jalostukseen, kuten mehun valmistukseen. Ne, jotka istuttavat omenapuita kotinsa lähelle nauttiakseen tuoreista hedelmistä, arvostavat kuitenkin täysin siemauksin kaikkia tämän lajikkeen ihanuuksia. Loppujen lopuksi voit poimia mehukkaita, kypsiä omenoita päivittäin kuukauden ajan.

Jätäthän palautteesi Mantetasta kommentteihin, jotta kaikki voivat oppia kokemuksistasi tämän lajikkeen kasvattamisessa.