Omenapuu Grushovka: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Omenoiden koko | Pienet , Keskimäärin |
|---|---|
| Maku | Makea ja hapan , Makea |
| Kruunun tyyppi | Korkea puu , Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Keski-Venäjä ja jotkut naapurialueet.
Alkuperä
Tätä lajiketta ei jalostettu keinotekoisesti, vaan se on luonnonvalinnan tulos. Sitä pidetään ikivanhana, sillä sen ensimmäisestä kuvauksesta on kulunut yli 250 vuotta. Sen tutki ensimmäisenä tunnettu venäläinen tiedemies, luonnontieteilijä, kasvitieteilijä, filosofi ja pomologi Andrei Timofejevitš Bolotov noin vuosina 1785–1795.
Grushovka-lajikkeella on useita nimiä. Se tunnetaan yleisesti nimillä "Skorospelka", "Moscow Grushovka" ja "Rannespelka". Tämän puun ansiosta valikoivaa jalostusta käytettiin "Sibirsky Souvenir" -lajikkeen luomiseen, joka on pohjimmiltaan sen suora jälkeläinen.
Sisältö
Grushovka-omenalajikkeen kuvaus
Omenat: koko, väri, paino
Tämä ikivanha ja tunnettu lajike, jolla on edelleen paljon faneja, on aikaisin kypsyvä, mikä tarkoittaa, että se tuottaa hedelmiä syksyn alkupuoliskolla tai kesällä. Hedelmät ovat tyypillisesti keskikokoisia tai pieniä, ja useimmissa tapauksissa niillä on selkeä sipulimainen muoto.
Omenat ovat peittyneet ohueen, vihreään tai kellertävään kuoreen, joka muuttuu valkoiseksi kypsyessään ja jossa on joskus kirkkaan vaaleanpunaisia raitoja, juovia tai punastumista. Omenoissa on lukuisia valkeahkoja täpliä kuoren alla, jotka ovat selvästi näkyvissä, mikä tekee lajikkeesta varsin tunnistettavan.
Monet harhaanjohtavat nimeä "Grushovka", joka viittaa tiettyyn makuun. Todellisuudessa tämän omenapuun hedelmässä ei kuitenkaan ole päärynän makua.
Hedelmillä on useimmiten lyhyt, paksu varsi ja oljenkeltainen hedelmäliha. Maku voi olla hapan, makea ja hapan tai jopa hunajanmakea, ja tyypillisesti erittäin aromaattinen. Ne voivat olla hieman löysät kuoren alla, mutta ovat silti mehukkaita ja mureita. Keskimääräinen paino on 82–120 grammaa. Tuotteen kemiallinen koostumus 100 grammaa kohden on seuraava:
- P-aktiiviset aineet - 129 milligrammaa.
- C-vitamiini (askorbiinihappo) – 9,1–9,3 milligrammaa.
- Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 9,1–9,3 %.
- Tetratisoituvat hapot – 0,89–0,9 %.
Useimmat maistajat arvioivat hedelmiä arvosanalla 4,3–4,6 5 pisteen asteikolla, niiden makua pidetään vahvana, harmonisena, tasapainoisena ja raikkaana.
Omenapuu Grushovka: tärkeimmät ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Tämä klassikkona pidetty omenapuu kasvaa luonnossa voimakkaasti haaroittuvaksi puuksi. Suotuisissa kasvuolosuhteissa se voi helposti saavuttaa 6–7 metrin korkeuden. Oikein leikatulla puulla puutarhurit kuitenkin yleensä rajoittavat puun leikkausvälin 3–4:ään sadonkorjuun helpottamiseksi.
Varhaisessa iässä kruunu Se on kartionmuotoinen, mutta vuosien varrella siitä tulee pallomainen ja leviävä, tai kuten ihmiset sanovat, "rönsyilevä". Puu voi peittää melko laajan alueen, jopa 3–5 metriä. Kuori on kellertävän oranssi varhaisessa vaiheessa ja koko elinkaarensa ajan, joskus paikoin harmaanruskea tai punertava. Juurakko määräytyy yleensä perusrungon mukaan, johon päärynä on vartettu, joten se voi olla pääjuurinen tai juureton, tiivis tai erittäin haarautunut.
Tuottavuus ja pölytys
Grushovka-lajike on kenenkään kateuden kohde sen sadon suhteen.
Hedelmällisimpinä vuosina yksi puu voi tuottaa 100–250 kiloa omenoita.
Tällaiset ennätyssadot voidaan saavuttaa vain asianmukaisella hoidolla, säännöllisellä lannoituksella, leikkauksella ja tuholaistorjunnalla.
Kun omenapuu vartetaan puolikääpiö- tai kääpiöjuurille, se voi alkaa tuottaa hedelmää jo 3–6 vuotta istutuksen jälkeen. Villipäärynäpuu tai villipäärynäpuuhun vartettu omenapuu ei kuitenkaan saavuta tätä samassa ajassa. Sadonkorjuuseen kuluu vähintään 5–8 vuotta. Päärynäpuuta pidetään itsesteriilinä, joten ilman muita lähistöllä olevia lajikkeita se ei tuota satoa. Etusijalle tulisi asettaa omenat, joilla on samankaltainen kukinta-aika.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Päärynäpuu on suosittu puutarhureiden keskuudessa maassamme juuri poikkeuksellisen kylmänkestävyytensä ansiosta. Tämä hauras mutta oksainen puu kestää helposti jopa -50 °C:n pakkasia menettämättä hedelmiään. Siksi sitä viljellään jopa SiperiaLisäksi lyhyt kasvukausi lisää mahdollisuuksia saada hyvä sato ankarissa olosuhteissa.
Lajikkeen suurin haittapuoli on sen äärimmäinen alttius erilaisille sieni-infektioille, erityisesti pahamaineiselle rupille ja monilioosille. Siksi on erittäin tärkeää käsitellä se erityisillä sienitautien torjunta-aineilla viipymättä. Ruiskutuksen tulisi olla säännöllistä, mutta sitä ei suositella ennaltaehkäisevästi, koska sillä ei ole mitään vaikutusta.
Alalajit ja perusrungot
Grushovkaa on useita päätyyppejä, jotka ovat samankaltaisia toistensa kanssa, mutta joilla on silti joitakin eroja.
| Alalaji | Kuvaus |
| Moskova | Tämä lajike on luotu luonnonvalinnan kautta. Se on levinnyt laajalle lähes kaikille alueille poikkeuksellisen pakkaskestävyytensä ansiosta. Sitä ei kuitenkaan kasvateta kaupallisesti, koska ohut kuori vaurioituu helposti, mikä aiheuttaa hedelmien nopean mätänemisen. Se tuottaa pieniä tai keskikokoisia hedelmiä (45–85 grammaa). |
| Varhainen | Tutkijat pitävät tätä alalajia menestyneimpänä kaikista risteytyksestä syntyneistä. Se luotiin pölyttämällä tavallista Grushovkaa ja Papirovkaa. Lajike tuottaa paljon suurempia hedelmiä kuin muut lajikkeet (112–130 grammaa), ja sato voi helposti nousta jopa 200 kilogrammaan kypsää puuta kohden. Se soveltuu viljelyyn kylmimmillä alueilla, vaikka se on yleisempi Euroopan osassa, ja sillä on paras vastustuskyky rupea vastaan. |
| Talvi | Tämä alalaji luotiin risteyttämällä Kronselskoye Prozrachnoe -lajikkeen kanssa. Tuloksena olevat hedelmät ovat suurempia kuin alkuperäisen lajikkeen, mutta jäävät silti varhaisen lajikkeen kooltaan pienemmiksi (75–112 grammaa). |
Talvipäärynä ei ole saavuttanut laajaa suosiota suhteellisen korkeasta sadostaan huolimatta. Se kestää vaikeuksia jopa -30 °C:n lämpötiloja, ja rupi Se kirjaimellisesti "tarttuu" häneen. Hänet löytää enää enimmillään keskialueelta.
Perusrungot: Tärkeimmät ominaisuudet
Puun myöhemmät ominaisuudet riippuvat pitkälti perusrungosta, johon se on vartettu.
| Juurakkeet | Ominaisuudet |
| Pylväsmäinen | Tämän perusrungon uskotaan tekevän lajikkeesta pakkaskestävämmän. Hedelmät ovat kuitenkin yleensä hieman happamia ja pieniä. Tällaisista muunnoksista ei kuitenkaan ole virallista kuvausta. |
| Puolikääpiö | Tämä varttamismenetelmä ei ole paras ratkaisu. Kokeet tällä menetelmällä ovat osoittaneet, että varttamiskohta halkeilee 14–18 vuoden iässä, mikä voi tappaa puun. Siksi kokeneet puutarhurit välttävät tällaisia puita. |
| Kääpiö | Tämän tyyppinen perusrunko on jopa huonompi kuin edellinen samoista syistä. |
Useimmiten Grushovka vartetaan talvi- ja kesäomenalajikkeisiin, joilla on hyvä talvikestävyys.
Kasvavan päärynän erityispiirteet
Omenapuun taimien asianmukainen viljely edellyttää puutarhureilta erityistä huomiota kunkin lajikkeen ominaisuuksiin. Huomioon on otettava monia eri tekijöitä, kuten alueen ilmasto ja sääolosuhteet sekä tautien tai tuholaisten tartunnan riski.

Lasku
Perusolosuhteet
- Grushovka-omenapuulajikkeen optimaalinen maaperä on nurmikko, hiekkamaa tai savimaa, jossa se tuntuu hyvältä.
- Puu ei pidä liian kosteista paikoista. Siksi on parasta istuttaa se ei koloihin, vaan pikemminkin korkeammille paikoille, pois pohjavedestä tai avovedestä.
- Vältä nuorten taimien istuttamista varjoon, muuten saat happamia, pieniä omenoita. On myös tärkeää suojata ne tuulelta. Tämän saavuttamiseksi aseta korkeammat puut, pensasaidat, aidat tai rakenna muurit 2–4 metrin päähän taimista.
- Istutuskuopat tehdään suorilla seinillä, jopa 55–60 senttimetriä syviä ja jopa 1–1,2 metriä leveitä.
- Maaperän tulisi olla hieman hapan, pH:n ollessa noin 65–67. Lisää kuoppaan neljä päivää ennen istutusta noin 20–25 kiloa kompostia.
- On suositeltavaa ajaa tapit maahan pohjoispuolelta taimien tukemiseksi aluksi.
Istutuksen jälkeen puu on kasteltava välittömästi, mikä vaatii noin kolme isoa vesiämpäriä. Tämän jälkeen kaikki kuopat on multattava huolellisesti kompostilla tai samalla humuksella, jota kuoppiin on lisätty.
Laskeutumispäivät
Päärynäpuiden istutusajankohta riippuu suoraan kasvualueesta. Mitä ankarampi ilmasto, sitä epätodennäköisemmin nuori puu juurtuu. Siksi pohjoisilla alueilla on parasta istuttaa omenat keväällä, koska se antaa niille paremmat selviytymismahdollisuudet. Optimaalinen aika on huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa.
Eteläisillä alueilla taimilla on aikaa juurtua, vaikka ne istutettaisiin syksyllä. Myös vanhempia, vähintään kaksivuotiaita puita voidaan istuttaa silloin. Sopivat päivät on parasta valita syyskuun puolivälistä lokakuun alkuun, hyvissä ajoin ennen ensimmäisiä pakkasia.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Tämä lajike ei ole erityisen herkkä, joten kylmäsuojausta ei yleensä tarvita edes ensimmäisten puiden kohdalla. On kuitenkin tärkeää varmistaa, ettei nuorissa puissa ole kuorivaurioita, jotka voisivat vaikuttaa pakkaskestävyyteen. Näillä alueilla voit käyttää säkkikankaasta tai kuusenoksista tehtyä "sidettä" sen jälkeen, kun olet ensin tiivistänyt "haavat" pihkalla.
Puiden suojaaminen nälkäisiltä jyrsijöiltä ja hyönteisiltä, jotka muuttavat talvella lähemmäs ihmisten asutusta, vaatii jonkin verran vaivaa. Ensinnäkin, puhdista puutarha säännöllisesti pudonneista lehdistä ja vältä mätänevien hedelmien jättämistä puiden alle – kaikki nämä houkuttelevat tuholaisia. Käsittele runko karkotteella, kuten ihralla tai rasvalla, ja kääri se sitten hienoon verkkoon, säkkikankaaseen, kattohuopaan tai tervapaperiin.
Muista kalkita puitasi säännöllisesti myöhään syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan. Tämä estää sammaleen ja jäkälän kasvua omenapuissasi ja tappaa myös tautien itiöitä ja hyönteisten toukkia.
Puiden hoito
Jotta Grushovka-puu ilahduttaa sinua suurella sadolla, sinun on panostettava paljon ja annettava sille asianmukainen hoito.
Maaperän kastelu ja löysääminen: oikeat maataloustekniikat
Tämä lajike ei pidä ainoastaan liian märkästä maaperästä, vaan myös kuivuudesta. Kuivina vuosina se tuottaa hyvin vähän satoa, ja omenat kasvavat pieniksi. Siksi suositellaan säännöllistä, runsasta kastelua, noin kerran tai kaksi kuukaudessa. Elokuun lopulla tai syyskuun alussa kastelu lopetetaan kokonaan, jotta puulla on aikaa "valmistautua" talveen valuttamalla ylimääräinen mahla pois. Muuten se voi jäätyä ja kuolla.
Puut saattavat tarvita lannoitusta aikaisintaan toisena vuonna ulkona istuttamisen jälkeen. Aluksi riittää pelkkä maaperän möyhentäminen ja säännöllinen kastelu. Tämä on parasta tehdä illalla auringonlaskun jälkeen. Yhdelle täysikasvuiselle puulle riittää 40–80 litraa vettä, ja erityisen kuivina kausina tämä määrä voidaan kaksinkertaistaa. Ennen talvea suositellaan hevosenlantakatteeksi (enintään 5 senttimetrin kerros).
Kruunun muodostuminen: yksinkertainen leikkaus
- Muodostava leikkaus. Vuoden kuluttua puiden istutuksesta ne on leikattava tulevan latvuksen muodostamiseksi. Tätä varten päärunkoa lyhennetään 35–40 senttimetriä ja oksia noin kolmanneksella. Haluttaessa voit poistaa kaikki tarpeettomalta vaikuttavat oksat. Myöhempi muotoilu tehdään intuitiivisesti tarpeiden mukaan.
- Sanitaarinen leikkaus. Tämän tyyppisen leikkauksen tulisi olla säännöllistä. Se tarkoittaa vaurioituneiden, kuivuneiden tai sairaiden oksien poistamista.
- Nuorennus. Päärynäpuut saavuttavat tyypillisesti alimman pisteensä 50 tai jopa 60 vuoden iässä. Siksi on hyvä idea nuorentaa latvusta kaksi tai kolme kertaa tänä aikana, mitä kokeneet puutarhurit usein kutsuvat "latvuksen leikkaukseksi". Tämä tarkoittaa kaikkien oksien leikkaamista takaisin kaksi- tai kolmivuotiaaksi puuaineeksi.
Grushovka-puulle ei yleensä tehdä ylläpitoleikkausta, koska oksat on silti tuettava ja sidottava, jos hedelmät ovat erityisen runsaita. Siksi ei ole mitään järkeä poistaa ohuempia versoja, jotka tuottavat hyvän sadon tulevaisuudessa.
Kaikkien pölyttäjien puiden tulisi sijaita mehiläisten ulottuvilla enintään 55–60 metrin etäisyydellä toisistaan.
Pölyttäjälajikkeet
- Kansio.
- Raidallinen anis.
- Kaneli.
- Karkkia.
- Bellefleur, kiinalainen.
- Antonovka.
- Valkoinen täyte.
- Kiinalainen rapu.
Jäljentäminen
- Kasvaminen siemenistä.
- Kerrokset.
- Varttaminen (juurarunko).
Sairaudet ja tuholaiset
- Rupi.
- Monilioosi.
- Mustaravut.
- Puuta tuhoavat sienet, sammaleet, jäkälät.
Varttaminen voidaan suorittaa muille omenapuulajikkeille, päärynälle, pihlajalle, villiomenapuille tai klooneille.
Grushovkan omenapuiden kypsyminen ja hedelmöitys
Päärynäpuita istutetaan nimenomaan niiden hedelmien vuoksi, ei koristetarkoituksiin. Kypsymisaikoihin vaikuttavat suoraan ilmasto-olosuhteet sekä kunkin vuoden sää. Siksi ne voivat muuttua merkittävästi aikaisemmiksi tai myöhemmiksi. Lajikkeen ominaisuuksilla on kuitenkin myös merkittävä rooli.
Hedelmän alku
Aika, joka kuluu taimien hedelmäntuotantoon, riippuu perusrungon ominaisuuksista. Kääpiö- tai puolikääpiöpuihin vartetut taimet tuottavat hyvän sadon jo 2–5 vuotta istutuksen jälkeen. Jos Grushovka vartetaan villiin tai voimakaskasvuiseen omenapuuhun, pihlajaan tai päärynäpuuhun, tuoksuvien omenoiden näkeminen kestää kauemmin – hedelmätuotanto alkaa vasta 6–9 vuodessa.
Kukinta-aika
Omenapuut kukkivat tyypillisesti runsaskukkaisina toukokuun alkuun mennessä. Kaikki puut ovat peittyneet tiheään, rehevään, moniterälehtiseen kukkamattoon. Silmut ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia, ja niiden väri syvenee vähitellen.
Hyvän sadon saamiseksi suurin osa silmuista (85–90 %) tulisi poistaa kukintavaiheessa. Kun ne ovat kehittyneet munasarjoiksi, on suositeltavaa poistaa puolet jäljellä olevista silmuista.
Hedelmä ja kasvu
Tämän lajikkeen puut alkavat tuottaa runsaasti satoa hyvin nopeasti. Jo ensimmäisenä vuonna voi saada noin 8–10 kiloa omenoita. Grushovka saavuttaa kuitenkin täyden potentiaalinsa noin 3–6 vuotta ensimmäisen sadon jälkeen.
Hedelmien tuottaminen on epäsäännöllistä ja riippuu monista ulkoisista tekijöistä. Siksi on mahdotonta sanoa, että hedelmiä yleensä korjataan joka vuosi tai joka toinen vuosi – se on sattumaa. Jos kukinta oli kuitenkin runsasta, saat todennäköisesti nauttia runsaasta sadosta.
Top dressing
- Orgaaninen.
- Mineraali.
- Monimutkainen.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Lannoita lannoitteilla.
- Suojaa tuulelta.
- Tarkista tautien tai tuholaisten varalta.
- Elinsiirto.
- Tee leikkaus.
Miksi omenat putoavat?
- Kosteuden puute.
- Tuholaisten toiminta.
- Sairaudet.
- Luonnonkatastrofit.
Jätäthän palautteesi Grushovkasta kommentteihin; niistä on hyötyä muille käyttäjille!

Grushovka-omenalajikkeen kuvaus
Omenat: koko, väri, paino
Kruunu ja juuristo
Puiden hoito
Kommentit
Pidän tästä omenalajikkeesta eniten; se kypsyy aikaisin ja maistuu päärynältä. Jos noudatat kaikkia hoito-ohjeita, saat hyvän sadon. Olen oppinut muutamia asioita, joita en ollut ennen tehnyt.
Meillä on omenapuita kesämökkimme pihassa, mukaan lukien lajike nimeltä Grushovka. Se kantoi satoa ensimmäisenä vuonna. Hedelmät ovat keskikokoisia ja maukkaita, mutta jostain syystä ne eivät ole raidallisia, vaan keltaisia. Ehkä he sekoittivat lajikkeen taimitarhalla, mutta muuten kaikki vastaa yllä olevaa kuvausta.