Miasskoye-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Miass-lajikkeen kuvaus

Läheiset Uralin maatilat arvostivat uutta lajiketta välittömästi. Puut ovat erittäin kompakteja, siistejä ja tilaa säästäviä. Samalla ne ovat erinomaisen ympäristön sopeutumiskykyisiä, kestäviä, sietävät erilaisia ​​maaperä- ja kasvuolosuhteita sekä talvenkestäviä, ja ne ovat tunnettuja tasaisen korkeista sadoistaan. Tavalliset omenat eivät kuitenkaan ole erityisen kuivuutta kestäviä, ja kun kosteutta ei ole riittävästi, omenoista tulee mauttomia ja ruohoisia.

Miasskogon omenat ovat keskikokoisista huolimatta erittäin kauniita. Ne ovat mehukkaita, niillä on voimakas ja täyteläinen maku, ja ne ovat erittäin maukkaita ja makeita. Niitä on helppo kuljettaa pitkiä matkoja ja ne säilyvät hyvin kellarissa verrattuna muihin kesälajikkeisiin. Tätä omenapuuta suositellaan sekä yksittäisviljelyyn että intensiiviseen kaupalliseen viljelmään.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Useimmat hedelmät ovat keskikokoisia, mutta jotkut voivat olla suuriakin. Omenoiden keskimääräinen paino on 120–140 grammaa. Niiden muoto on pyöreä, mutta useimmiten litistynyt, säännöllinen, tasainen ja leveästi uurteinen, ilman selkeää sivusaumaa. Ne ovat useimmiten yhtenäisiä, epäsymmetrisiä ja toiselle puolelle viistettyjä.

Hedelmän kuori on melko paksu, karhea, kova ja kestävä, joustava ja tarjoaa luotettavan suojan mekaanisilta vaurioilta. Se on sileä, kiiltävä ja hohtava, sävy kellertävänvihreä tai kellertävänvalkoinen, joskus kullanvalkoinen. Punakuori on läpikuultava, mutta selvästi näkyvä, useimmiten aurinkoisella puolella punakarmiininpunaisina tai puna-vaaleanpunaisina epäselvinä läiskinä, joskus täplikkäinä ja raidallisina. Ihonalaisia ​​reikiä on näkyvissä; ne ovat vaaleita, suuria ja lukuisia. Omenoiden laatu voidaan määrittää niiden kemiallisen koostumuksen perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 234 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 28,9 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 9,9 %.
• Pektiinit (kuitu) – 13,7 %.
• Titrattavat hapot – 0,7 %.

Miass-omenalla on hyvin omaleimainen hedelmäliha: karkearakeinen, hieman kuituinen ja helposti tunnistettava. Maku on jälkiruokamainen, tasapainoinen ja harmoninen, makeanhapan ja viinimäisen hapokkuuden sävyttämä. Hedelmän tuoksu on erittäin voimakas ja kantaa kauas. Ammattimaistajien mukaan omenat saavat maun ja ulkonäön osalta maksimiarvosanan 4,5/5.

Miasskoye-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Lajiketta pidetään yleensä keskikorkeana, vaikka se voidaan turvallisesti luokitella luonnolliseksi puolikääpiöksi. Ilman lisäleikkausta puut saavuttavat maksimikorkeuden 3,5–3,8 metriä, hyvin harvoin 3,9–4Kruunun muoto on pyöreä, soikea-pyramidimainen, pyöreä-pyramidimainen tai soikea-pitkänomainen, levittäytyvä mutta säännöllinen. Versot ovat suorassa kulmassa runkoon nähden; ne ovat suoria, paksuja, keskipitkiä ja peittyneet sileällä, harmaanvihreällä, vihreänruskealla tai harmaanruskealla kuorella. Hedelmä on sekoitettua, esiintyen renkaissa, versoissa ja oksissa.

Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, soikeanpitkänmuotoisia, soikeansoikeita, sileitä, litistyneitä, nahkeaa, erittäin kiiltäviä ja karvaisia. Ne ovat pitkäkärkisiä, sahalaitaisia, sarveistettuja ja hienosti sahalaitaisia ​​reunoja. Juuristo on syvälle hautautunut, haaroittunut ja enimmäkseen kuituinen, ja siinä on pieni määrä pieniä oksia, minkä ansiosta se sopeutuu kohtalaisen hyvin kosteuden hallintaan.

Tuottavuus ja pölytys

Asiantuntijat luokittelevat Miasskoen korkeatuottoiseksi lajikkeeksi sen pienen koon ja varhaisen kypsymisajan vuoksi.

Suotuisina vuosina taitava viljelijä voi tyypillisesti korjata noin 70–80 kiloa aromaattisia ja herkullisia hedelmiä yhdestä tämän lajikkeen täysikasvuisesta puusta. Joissakin tapauksissa nämä luvut nousevat hieman, mutta kuivuuden aikana ne voivat laskea 40–50 prosenttia.

Suhteellisen itsetuottoinen lajike voi saavuttaa vain 15–18 %:n pölytysasteen maksimipotentiaalistaan, joten se tarvitsee ehdottomasti pölyttäjiä paikalla. Näiden siitepölyjen on oltava riittävän aktiivisia, muuten hyvät tulokset ovat epätodennäköisiä. On hyvä idea suihkuttaa runkoja sokerisiirapilla keväällä ja tuoda puutarhoihin siirrettäviä mehiläistarhoja.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Omenapuut ovat riittävän talvenkestäviä ja kestävät -29–34 °C:n lämpötilat käytännössä vahingoittumatta. Ne eivät kuitenkaan siedä äkillisiä muutoksia tai vaihteluita, joten ne on parasta peittää millä tahansa alueella, jopa suhteellisen lämpimillä, sillä äkillisiä sään muutoksia kovasta pakkasesta sulamiseen ja takaisin ei voida sulkea pois.

Miassilla ei ole geneettistä immuniteettia sairauksia vastaan. Siihen voi vaikuttaa rupi, härmä, sytosporoosi, muut sienet ja loiset. Puun vastustuskyky kenttäolosuhteissa on kuitenkin erinomainen; se saa harvoin eikä voimakkaasti tartunnan, ja hoito on suhteellisen helppoa, kun taas ennaltaehkäisy voi minimoida tartuntariskin.

Juurakot ja alalajit

On suositeltavaa kasvattaa puita vakio- tai kääpiöjuurilla; tällä lajikkeella ei ole alalajeja. Pylväs- tai ryöppylajikkeita ei ole, joten ole varovainen ostaessasi sertifioimattomilta myyjiltä.

Miassin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Tämä lajike viihtyy lähes missä tahansa maaperässä, mutta parasta on valita kevyesti likaantunut hiekkainen tai savimainen maaperä. Puu kasvaa hyvin myös podtsolisessa maaperässä ja mustassa maassa, mutta se vaatii saven ja hiekan lisäämistä.
• Aurinkoinen sijainti on välttämätön omenapuiden asianmukaiselle kasvulle ja kehitykselle, sillä ne kasvavat heikoiksi varjossa eivätkä välttämättä kuki. Puutarha voi saada jonkin verran varjoa, mutta enintään muutaman tunnin päivässä.
• Puun juurakko ei ole haudattu liian syvälle, joten pohjaveden syvyys ei ole ratkaiseva tekijä. Jos pohjavesi on kuitenkin liian lähellä, juuret voivat mätäneä. Ei ole suositeltavaa istuttaa puita suolle tai tulvatasangolle tai suoraan joen, puron, järven tai matalan kaivon viereen.
• On tärkeää kaivaa omenapuiden istutusta varten kuopat etukäteen, vähintään 2–3 viikkoa etukäteen, koska niiden on oltava alttiina säälle. Kaiva kuoppia, joiden syvyys on enintään 80 senttimetriä ja halkaisija 90 senttimetriä (niitä voidaan leventää myöhemmin tarvittaessa). Lisää pohjalle pintamultaa, johon on sekoitettu lannoitetta (paitsi typpipohjaisia). Levitä sitten päälle murskattua tiiltä, ​​vermikuliittia tai karkeaa seulontamassaa salaojitusta varten ja kastele koko alue.
• Olisi hyvä idea työntää tai vasaroida reikiin heti vaarnat, tangot tai säleiköt sitomista varten; tämä antaa puille lisätukea ja suojaa kylmällä säällä.
• Puut istutetaan riviin 2,5–3,5 metrin välein ja rivien väliin 3–4 metriä. Tämä ei ainoastaan ​​anna puulle runsaasti kasvutilaa, vaan myös helpottaa sadonkorjuuta ja hoitoa omistajille.
• Jos haluat säilyttää perusrungon ominaisuudet, mikä on yleensä välttämätöntä, jätä juurenkaula 10–12 senttimetriä pinnan yläpuolelle ottaen huomioon, että maaperä saattaa painua alkukastelun jälkeen.
• Aseta taimi kuoppaan, peitä se mullalla, ravista sitä täyttääksesi kaikki tyhjät kohdat, tamppaa se käsin tai jaloilla ja kastele. Peitä pinta multalla kosteuden säilyttämiseksi.

Laskeutumispäivät

Miasskoye-lajike on melko kestävä, joten se viihtyy yhtä hyvin sekä keväällä että syksyllä istutettuna. Voit valita lämpimän ja kuivan päivän maalis-huhtikuussa tai syys-lokakuussa omenapuiden istuttamiseen. Tärkeintä on varmistaa, että maaperä on tuolloin riittävän lämmintä eikä rungoissa ole mahlan liikettä.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Vaikka omenapuut ovat pakkasenkestäviä, ne on valmisteltava talveksi asianmukaisesti ja peitettävä. Kaikki kastelu on lopetettava viimeistään syyskuun alussa, ottamatta huomioon luonnollista sademäärää, jota on mahdotonta kontrolloida tarkasti. Lehtien pudottua puut leikataan, puiden rungot raivataan, ne peitetään oljilla tai kuusenoksilla ja rungot kääritään säkkikankaaseen.

Kaarnaa ja puuta vahingoittavien hyönteisten torjumiseksi puunrungot kalkitaan kalkilla kahdesti vuodessa, keväällä ja syksyllä, mutta voidaan ja kannattaa käyttää myös kaupallisesti saatavilla olevia tuotteita. Ympäristöystävällisin tapa päästä eroon jyrsijöistä on päällystää omenapuita ihralla tai rasvalla, joilla on voimakas, epämiellyttävä haju.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Rungon ympäriltä tulisi kaivaa maata ainakin kerran vuodessa, mutta kaksi kertaa on parempi. On myös hyvä poistaa juurivesat, rikkaruohot ja muut kasvinversot. Maaperän kasvaessa voit möyhentää sitä seuraavana päivänä jokaisen kastelun jälkeen, jotta se ei tiivisty kiinteäksi möykyksi ja tule kivikovaksi. Myös kasvijätteet tulisi poistaa säännöllisesti tautien ehkäisemiseksi.

Nuoria puita tulisi kastella usein, vähintään kerran viikossa. Vanhetessaan 6–8 kertaa kaudessa riittää. Muista kuitenkin, että äärimmäisessä kuumuudessa ja luonnollisen sateen puutteessa jopa täysikasvuisia omenapuita on kasteltava useammin. Kastelu tai tippukastelu ovat erinomaisia ​​ratkaisuja.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puu ei ole altis liikakasvulle, joten leikkaamisen ei pitäisi olla ongelma. Muotoile latvus ensimmäisenä vuonna asettamalla 2–3 pääoksaa kerroksittain, kaukana toisistaan. Tämän jälkeen poista vain kaikki oksat, jotka työntyvät ylöspäin, latvukseen tai risteävät. Puun nuorennus on hyvä aloittaa 10–12 vuoden kuluttua poistamalla kerrallaan 2–3 kypsää versoa, jotta uudet versot pääsevät kehittymään.

Sanitaarinen leikkaus tehdään yleensä syksyllä, mutta älä pelkää leikata katkennutta oksaa heti. Poista kaikki kuolleet tai sairaat oksat; ne eivät ole enää hyödyllisiä. Älä jätä leikattuja kohtia käsittelemättä; on parasta tiivistää ne puutarhapihkalla tai maalilla.

Miassin kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Vaikka näitä puita pidetään yleisesti aikaisin hedelmöittävänä, ne eivät ole. Ne alkavat tuottaa hedelmää aikaisintaan 5–6 vuotta istutuksen jälkeen, ja sadot ovat ensimmäisten vuosien aikana selvästi heikkoja.

Kukinta-aika

Silmut avautuvat melko aikaisin, huhtikuun puolivälissä tai lopulla, ja eteläisillä alueilla hyvin harvoin toukokuun alussa. Siksi Miass-omenapuulle on valittava huolellisesti samaan aikaan kukkivat pölyttäjät. Omenankukat itsessään ovat suuria, erittäin tuoksuvia ja vaaleanpunaisia ​​tai valkoisia. Prosessi kestää melko kauan, vähintään 12–16 päivää, joten mehiläiset ja tuuli hoitavat yleensä pölytyksen myös huonolla säällä.

Hedelmä ja kasvu

Omenapuut kasvavat keskivauhtia, noin 35–45 senttimetriä vuodessa. Tämä prosessi kiihtyy ennen hedelmöittymisen alkua, mutta hidastuu hieman sen jälkeen, kun omenat alkavat kypsyä oksilla. Siksi hedelmällisyys ei lisäänny kovin nopeasti. Täyttä satoa odotetaan vasta 10.–12. vuonna. Onneksi puun aktiivinen elinikä on melko pitkä, 60–75 vuotta.

Tämä on loppukesän lajike, joten ensimmäiset omenat kypsyvät vasta elokuun lopussa, joskus hieman aikaisemmin. Ne kypsyvät melko tasaisesti ja ovat alttiita varisemaan, joten on parasta poimia ne heti, jotta ne eivät putoa maahan. Hedelmiä on helppo kuljettaa laatikoissa, mutta ne säilyvät vain 35–50 päivää säilytysolosuhteista riippuen. Ne soveltuvat mehujen, säilykkeiden, hillojen, kuivattujen hedelmien ja vauvanruoan valmistukseen.

Jätä arvostelu Miasskoye-omenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa omakohtaisesti.