Anis Sverdlovskin omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Anis Sverdlovskin omenalajikkeen kuvaus

Nämä omenat eivät ole suuria, mutta niiden erinomaisen maun, ainutlaatuisen aromin ja vähäisen hoitotarpeen ansiosta niitä viljellään laajalti kaupallisesti. Puut ovat talvenkestäviä, tuottavat runsaasti satoa, ja hedelmät ovat helppoja kuljettaa ja säilyvät hyvin.

Omenat: väri, koko, paino

Sverdlovskin anisi-omenat ovat tyypillisesti keskikokoisia tai pieniä (50–90 grammaa). Ne ovat pyöreitä tai soikeita, usein niissä on selkeät uurteet. Kuori on tiheä, kiiltävä ja sileä, vihertävänkeltainen tai keltainen. Kypsät omenat saavat punaisen peitteen, joka peittää lähes 90 % omenan pinnasta. Niillä on kevyt vahamainen pinnoite, joka ei vaikuta pohjaväreihin, vaan lisää vain kiiltoa. Niille on ominaista seuraavat kemialliset ominaisuudet 100 grammaa kohden:

• P-aktiiviset aineet – 234–410 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 15–25 milligrammaa.
• Titrattavat hapot – 0,83 %.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 13,5 %.

Hedelmän malto on hienorakeista, kermaista tai valkoista, joskus hieman kellertävää, mehukasta ja keskikiinteää. Omenat ovat makean ja happaman makuisia, erittäin pehmeitä ja rapeita. Ne saavat makuarvosanan 4,5/5.

Omenapuu Anis Sverdlovsk: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Sverdlovskin aniksen katsotaan olevan lajike, jonka kypsymisaika on myöhään syksyllä. Puut itse ovat keskikokoisia, yleensä enintään 4-5 metriä korkeita. Huolellisella leikkauksella puutarhurit kuitenkin mieluummin rajoittavat ne 2–2,5 metriin. Kruunu on useimmiten pyramidin muotoinen tai leveästi soikea. Oksat ulottuvat rungosta jopa 60 asteen kulmassa.

Versot kasvavat välittömästi, ovat vahvoja, poikkileikkaukseltaan pyöreitä, ja niillä on ruskea tai tummanruskea kuori. Aniksen lehdet ovat keskikokoisia, pyöreitä ja niissä on rosoinen, sahalaitainen reuna. Juurakko on vankka ja erittäin haarova; keskellä olevan pääjuuren olemassaolo riippuu käytetystä perusrungosta. Tämän perusrungon ansiosta omenapuu kestää sekä kylmää että kuivuutta.

Tuottavuus ja pölytys

Tämä itsesteriili lajike ei tuota satoa, ellei lähistöllä ole sopivia omenalajikkeita ristipölytykseen. Optimaalinen etäisyys niiden välillä tulisi olla enintään 150–200 metriä. Ensimmäiset hedelmät voidaan poimia oksista jo kahden tai kolmen vuoden kuluttua taimen istuttamisesta avomaahan.

Kuitenkin suunnilleen normaali sato (jopa 15 kiloa) voidaan saada vasta neljäntenä tai viidentenä vuonna. Sato kasvaa tasaisesti joka vuosi.

8.–10. vuoteen mennessä hedelmäsato on huipussaan, minkä jälkeen omenapuu tuottaa jopa 80 ja joskus jopa 120 kiloa aromaattisia hedelmiä vuosittain.

Sverdlovskin aniksen keskimääräinen elinikä on noin 30–40 vuotta, minkä jälkeen hedelmöitys vähitellen hiipuu. Monet puutarhurit ovat kuitenkin eri mieltä, sillä on olemassa 70–100-vuotiaita puita, jotka tuottavat jopa 50–90 kiloa aromaattisia omenoita vuodessa.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Siksi lajike on kysytty lähes kaikilla maamme alueilla, mukaan lukien Siperia ja Kaukoidässä, joka kestää helposti -40–45 °C:n lämpötiloja. Lisäksi tämä ei vaadi erityisiä ponnisteluja. Vaikka kylmenisi ja puu vaurioituisi, se toipuu erittäin nopeasti. Jos suojaat rungon ja juuriston pakkaselta ajoissa, voit turvallisesti kestää jopa -50 °C:n lämpötiloja.
Tällä alalajilla ei ole immuniteettia yleisille omenataudeille. Se reagoi voimakkaasti rupi Härmä ja hedelmämätä ovat yleisiä, joten on tärkeää ryhtyä kaikkiin ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin viipymättä (ruiskutus sienitautien torjunta-aineilla, juuriston puhdistaminen, lannoitteiden käyttö). Kasvit kärsivät niistä voimakkaasti, ja niitä on vaikea parantaa myöhemmin, joten tartunnan estäminen on paljon helpompaa.

Alalajit ja perusrungot

Sverdlovskin aniksen kasvatetaan pääasiassa kasvullisella perusrungolla. Kuitenkin Siperia, päällä Uralinsekä Kazakstanissa ja Kaukoidässä on yleinen köynnösjuurakko. Lisäksi puutarhurit voivat luoda tästä juurakosta erilaisia ​​kruunuja: karanmuotoista litteää juurakkoa, Minusinskin puoliköynnösjuurakkoa, melonijuurakkoa ja Krasnojarskin kaksihaaraista juurakkoa.

Sverdlovskin aniksen kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Tärkeimmät ominaisuudet

• Istutukseen on parasta valita kevyt, ilmava ja ravinteikas maaperä, joka ei ole ravinteikas, mutta ei liian ravinteikas. Anis ei erityisesti pidä mustasta maasta; savimaa tai hiekkamaa ovat parempia. maaperä.
• Aurinkoisella paikalla omenat kehittävät tyypillisen punaisen värin, joka voi olla tuskin havaittavissa ja vaalea varjossa. Varjossa kasvatetut omenat kehittävät happamamman maun.
• Istutuskuopat on parasta tehdä etukäteen. Kevätistutuksia varten valmistelut tulisi tehdä syksyllä ja syysistutuksia varten 3–4 viikkoa ennen puutarhanhoitoa.
• Kuoppien optimaalinen koko on 80 senttimetriä syvä ja halkaisijaltaan 1 metri. Pohjalle tulee laittaa salaojitusmateriaalia (murskattua tiiltä, ​​soraa tai pähkinänkuoria), jonka jälkeen lisätään multaa, humusta ja lantaa. Tämän jälkeen kuoppa täytetään 20 litralla vettä.
• On hyvä kiinnittää huomiota taimen juuriston kuntoon. Jos se on edes hieman kuiva, liota sitä vesiämpärissä päivää ennen istutusta.
• Heti istutuksen jälkeen kaiva maahan sitomista varten tarkoitetut kiilat. Älä poista niitä ennen kuin 4–5 vuotta myöhemmin.
• Juuren kaulus tulisi jättää pinnalle, noin 7-10 senttimetriä.
• Juurakko on täytettävä huolellisesti mullalla tiivistämättä sitä liikaa, vaan vain kevyesti tiivistettävä, jotta siihen ei muodostu kovaa möykkyä.
• Ei haittaa kastella taimi heti 10-30 litralla vettä säästä ja maaperän alkukosteudesta riippuen.
• Jätä muiden puiden ja aniksen väliin vähintään 5–6 metriä; tämä on niiden normaalille kasvulle välttämätön tila.

Laskeutumispäivät

Tällä lajikkeella on korkea selviytymisprosentti, joten sen istuttamisen välillä aikaisin keväällä (huhtikuussa) tai syyskuun lopulla tai lokakuun alussa on vähän eroa. Tärkeintä on varmistaa, että juurtuminen tapahtuu ilman pakkasia. Tämä tarkoittaa, että odotetaan, kunnes kylmä sää on täysin laantunut keväällä, ja annetaan sen olla vähintään 4-5 viikkoa ennen syksyn ensimmäisiä pakkasia.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Sverdlovskin anis jalostettiin alun perin pakkaskestäväksi lajikkeeksi, joten se sietää käytännössä mitä tahansa kylmyyttä. Ensimmäisen vuoden puut on kuitenkin hyvä peittää kuusenoksilla, oljilla tai jopa tavallisilla sukkahousuilla, varsinkin jos niitä kasvatetaan pohjoisilla alueilla. Vaikka puu kokisi pieniä pakkasia, se toipuu nopeasti kesän lämmön saapuessa.

Jyrsijöiden torjumiseksi puunrungot päällystetään syksyllä erilaisilla yhdisteillä (kuten rasvalla tai ihralla). Hyönteistuholaisilta suojautumiseksi on parasta kalkita luurankohaarat ja rungot kalkilla ja käsitellä ne sopivilla kemikaaleilla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Sverdlovskin anis ei vaadi erityisiä olosuhteita voimakkaaseen kasvuun ja hedelmäntuotantoon. Jos kuitenkin haluat saavuttaa ennätyssatoa, on parasta kastella tainta 10 litralla vettä viikossa ensimmäisen vuoden ajan istutuksen jälkeen, edellyttäen, ettei luonnollista sadetta ole. Jos sataa, lopeta kastelu ja jatka sitä, kun kuiva sää palaa.

Lähes kaikki kasvit arvostavat maan möyhentämistä, joten on hyvä idea möyhentää sitä kevyesti joka kerta kastelun yhteydessä. Puut kaivetaan ylös kaksi kertaa vuodessa – syksyllä ja keväällä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

• MuodostavaTämän tyyppinen leikkaus, jonka tarkoituksena on oikean kokoisen ja muotoisen latvuksen luominen, tehdään ensimmäisestä vuodesta alkaen. Keskeistä runkoa voidaan lyhentää kolmanneksella, samoin kuin kaikkia jäljellä olevia luurankoja. Kaikki runkoon nähden terävässä kulmassa kasvavat kasvit poistetaan ja leikkaukset suljetaan tervalla tai vesipohjaisella maalilla.
• SaniteettitilatTämä tulisi tehdä myös vuosittain, jotta puu pääsee eroon sairaista, vaurioituneista ja kuivista oksista.
• TukevaVaikka aniksella on vahvat oksat, jotka kestävät helposti suuriakin satoja, on hyvä harventaa niitä säännöllisesti jättämällä yksi kolmesta versosta jäljelle. Valitse vahvimmat ja paksuimmat oksat.
• NuorentavaTämä tulisi aloittaa noin 12.–15. vuonna leikkaamalla 2–4 ​​kypsää versoa, jotta nuoret versot pääsevät kehittymään. Tämä pidentää omenapuun elinikää merkittävästi.

Anis Sverdlovskin omenapuiden kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Nuoret puut tuottavat pienen määrän omenoita muutaman ensimmäisen vuoden aikana, mutta kolmanteen vuoteen mennessä on saatavilla useita tuoksuvia hedelmiä syötäväksi. Puu alkaa yleensä kantaa hedelmää hyvin vasta neljäntenä tai viidentenä vuonna.

Kukinta-aika

Kasvualueesta riippuen tämän omenapuun kukinta-aika voi vaihdella hieman. Myös tietyn vuoden sääolosuhteet vaikuttavat tähän. Tyypillisesti se tapahtuu toukokuun puolivälissä tai loppupuolella.

Hedelmä ja kasvu

Hedelmien kypsymisaika voi vaihdella merkittävästi, ei ainoastaan ​​kukintaosiossa kuvattujen tekijöiden vuoksi, vaan myös yksilöiden välillä. Keskimäärin tämä ajanjakso vaihtelee elokuun alku- tai puolivälistä lokakuun jälkipuoliskolle. Mitä pohjoisempana kasvualue on, sitä enemmän talvikauden hedelmöitystä esiintyy. Useimmissa tapauksissa Sverdlovskin aniksen sato voidaan korjata syyskuun puolivälissä. Omenat korjataan useissa vaiheissa 4–7 päivän välein.

Puu saavuttaa täyden potentiaalinsa 8–12 vuoden iässä. Tässä vaiheessa yksi omenapuu voi tuottaa jopa 50–80 kiloa. Uskotaan, että hieman kasvaa 30. vuoteen asti.

Muista jättää arvosteluja Sverdlovskin anis -kasvista jakaaksesi kokemuksiasi puutarhureiden kanssa ympäri maata ja sen ulkopuolella.