Uljaništševin muistiomenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Kuvaus omenapuulajikkeesta 'Ulyanishchevin muisto'

Lajikkeen parhaat ominaisuudet ovat sen aikainen hedelmällisyys ja korkea sato yhdistettynä erittäin kohtuulliseen kasvuvauhtiin. Lisäksi sillä on kestävyys alhaisille lämpötiloille, erinomainen hedelmän maku, se on helppohoitoinen, helposti korjattavissa ja varastoituu pitkään. Juuri tästä syystä Pamyat Ulyanishcheva on kysytty lajike markkinoilla, vaikka sen ominaisuuksia ei ole vielä täysin tutkittu. Sitä suositellaan viljelyyn tehoviljelypuutarhoissa ja pienillä tontteilla kodin lähellä.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Lajikkeen hedelmät ovat suuria tai erittäin suuria, ja omenat painavat pääasiassa noin 180–220 grammaa, mutta jotkut jopa 250–300 grammaa. Ne ovat pyöreitä, enimmäkseen tasaisia ​​ja muodoltaan voivat olla hieman kartiomaisia, katkaistuja tai pitkänomaisia, tynnyriä muistuttaen. Uritukset ovat pehmeitä ja lähes huomaamattomia.

Kuori on kiiltävä ja tiivis, mutta voi halkeilla liiallisesta kosteudesta tai mekaanisista vaurioista. Se on vihreä ja muuttuu valkoiseksi kypsyessään. Punainen peittää yli 70–85 % pinnasta; se on epäselvä ja juovainen, kirkkaan vaaleanpunainen tai karmiininpunainen. Pinnassa on tiivis, vahamainen, sinertävänharmaa kerros. Ihonalaisia ​​pisteitä on paljon, ne ovat vaaleanvihreitä, vaaleanvihreitä tai harmaanvihreitä, suuria ja selvästi näkyviä. Kemiallinen koostumus voidaan karakterisoida seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 314 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 9 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 16 %.
• Pektiinit (kuitu) – 5 %.
• Titrattavat hapot – 68 %.

Hedelmän malto on keskikiinteää, hienorakeista, rapeaa, piikikästä, mutta erittäin mureaa ja lumivalkoista. Kuori voi olla vaalean kerman tai sitruunan sävyinen. Se on erittäin mehukas, makea ja hapan, ja sillä on voimakas, tunnusomainen tuoksu. Makua pidetään tasapainoisena ja harmonisena, muistuttaen jälkiruokaa. Asiantuntijat ovat antaneet sille arvosanan 4,7, ja ulkonäöstä ja mausta voi saada arvosanan 5.

Omenapuu 'Ulyanishchevin muisti': ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Tämän lajikkeen puita pidetään keskikokoisina tai luonnollisina puolikääpiöinä. Ne venyvät enintään 3,5–4 metriä, ja asianmukaisella koulutuksella ja leikkauksella ne voivat kasvaa 2,5–3 metrin korkeuteen. Tämä helpottaa hoitoa ja sadonkorjuuta huomattavasti. Kruunu on melko tiivis, yleensä soikea tai pyöreä, eikä se yleensä tihene liikaa. Oksat eivät ole kietoutuneet toisiinsa ja ne ovat peittyneet ruskeaan tai vihertävänruskeaan, sileään, kiiltävään kuoreen, joka voi joillakin alueilla olla kohtalaisen karvainen. Hedelmätuotanto on sekoitettua, eli hedelmät kypsyvät varsissa, renkaissa ja hedelmäoksissa.

Lehdet ovat soikeat, pyöreät, hieman pitkänomaiset, suuret, nahkeat, tiheät, vihreät tai kirkkaanvihreät. Reunat ovat sahalaitaiset, sarveismaiset ja voivat olla hieman aaltoilevat, lyhyt, teräväkärkinen. Juuristo on haarova ja keskisyvä. Käytetystä juurakosta riippuen sillä voi olla keskellä oleva pääjuuri.

Tuottavuus ja pölytys

Pienestä koostaan ​​huolimatta puu tuottaa vaikuttavaa satoa säännöllisesti ilman lepotaukoja. Lisäksi sato kasvaa erittäin nopeasti, jo muutaman vuoden kuluessa hedelmän puhkeamisesta.

Yksi kypsä Uljaništševa-puu voi tuottaa noin 95–120 kiloa suuria, maukkaita ja aromaattisia hedelmiä vuodessa..

Yksi lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen täydellinen itsetuottoisuus. Hyvän sadon saamiseksi ei ole välttämätöntä, että lähellä on muita samaan aikaan kukkivia omenalajikkeita. Tässä tapauksessa voit kuitenkin odottaa enintään 55–70 %:n enimmäissadon. Istutus muiden lajikkeiden kanssa 35–50 metrin säteellä varmistaa 100 %:n sadon.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tätä omenapuuta pidetään kylmänkestävänä, kuten jalostuksen aikana oli tarkoituskin. Se sietää äkillisiä lämpötilanvaihteluita sulamisesta koviin pakkasiin. Aikuiselle puulle ei ole ongelma kestää -29–35 °C:n lämpötiloja. Puu ei kärsi paljoa hallasta, vaikka pakkaset kestäisivät yli 3–4 viikkoa, ja pienetkin vauriot korjautuvat nopeasti.

Tämä lajike ei ole immuuni rupille, kuten useimmat muut sieni-infektiot. Siksi, jos tauti vaikuttaa siihen, se ilmenee nopeasti ja suurina määrinä. Tyypillisesti se vaikuttaa paitsi lehdistöyn myös hedelmiin, jotka on hävitettävä välittömästi eikä niitä saa koskaan haudata puutarhaan tai tontille. Siksi kaikki ennaltaehkäisevät toimenpiteet ja säännölliset käsittelyt on toteutettava viipymättä katastrofin estämiseksi.

Juurakot ja alalajit

Tämä lajike on melko uusi, joten alalajeja ei vielä tunneta, vaikka jalostustyötä tehdäänkin. Sitä kasvatetaan tyypillisesti klonaalisella vakiojuuralla, mutta myös kääpiö- ja puolikääpiölajikkeita voidaan käyttää. Kaikissa tapauksissa kasvin suorituskyky pysyy emokasvin normaalialueella.

Uljaništševin kasvavan muistin erityispiirteet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuut tulisi aina istuttaa avoimille, aurinkoisille alueille, muuten ne sairastuvat, kasvavat heikoiksi ja kantavat hedelmää huonosti tuottaen pieniä, happamia hedelmiä.
• On tärkeää, ettei istutusalueella ole vetoja, jotka voivat myös tuhota nuoria puita.
• Pamyat sietää lähes mitä tahansa maaperää. Se viihtyy mustassa maassa, savimaassa tai hiekkaisessa savimaassa ja saa nopeasti vihermassaa. Sinun on kuitenkin seurattava suolapitoisuutta ja happamuutta; niiden tulisi olla normaalin rajoissa.
• On tärkeää kiinnittää huomiota pohjaveden tasoon, sen ei tulisi olla yli 2,5–2 metriä, muuten juurakko voi alkaa mädäntyä.
• Valmistele kuopat 3–7 päivää ennen istutusta, mutta aiemminkin tehtynä, kuten muilla lajikkeilla on tapana, ei ole pahitteeksi. Kaiva kuopat, joiden syvyys on 75–90 senttimetriä ja halkaisija saman verran, ja täytä pohja ravinteikkaalla pintamullan kera, johon on lisäksi sekoitettu orgaanista lannoitetta. Peitä koko kuoppa 10 senttimetrin kerroksella salaojitusmateriaalia ja lisää runsaasti vettä.
• Puun juurikauluksen tulisi jäädä maanpinnan yläpuolelle enintään 2–5 senttimetriä, muuten se ei juurru korkeammalle.
• Puiden väliin jätetään yleensä riveissä 3,5–4 metriä, ja rivien väliin riittää 2,5–3 metriä. Tämä estää tulevien aikuisten puiden runkojen törmäämisen toisiinsa joko latvusten tai juuriston kautta.
• Taimet lyödään heti reikiin metalliset tai puiset kepit, joihin ne sidotaan. Ne voidaan poistaa toisen tai kolmannen satovuoden jälkeen.
• Aseta puu pystysuoraan salaojitusmateriaalista tehdylle kasalle ja tue sitä kädelläsi. Peitä se mullalla ja tiivistä sitä kevyesti. Kastele puuta 25–35 litralla vettä estäen rungon ympärillä olevan mullan eroosion. Pinta peitetään sopivilla materiaaleilla.

Laskeutumispäivät

Omenapuita tulisi istuttaa vain lepoaikana eli ennen kuin mahlan virtaus rungoissa on joko alkanut tai jo päättynyt. Keväällä tämä aika on maaliskuun tai huhtikuun alussa, jolloin uusiutuvien hallojen riski on ohi, mutta silmut eivät ole vielä auenneet. Syksyllä on parasta istuttaa lehtien pudottua, syyskuun lopulla tai lokakuussa, jolloin ensimmäisiin halloihin on aikaa noin 3–4 viikkoa.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Tätä lajiketta pidetään talvenkestävänä, mutta se vaatii silti jonkin verran hoitoa, varsinkin jos odotettavissa on ankara ja pakkasinen talvi. Rungot kääritään yleensä kattohuopaan, agrokuituun, kattohuopakankaaseen tai säkkikankaaseen, ja juurien ympärille asetetaan paksut olki- tai kuivaheinämatot. Maata voidaan kasata noin 10–15 senttimetrin paksuinen kerros, mutta se on poistettava keväällä.

Suojautuakseen jyrsijöiltä puunrungot päällystetään aromaattisella sianlihalla tai rasvalla, joka karkottaa ne. Hyönteisten torjumiseksi, jotka alkavat vahingoittaa lehtiä, kaarnaa ja jopa puuta keväällä, puunrungot kalkitaan tavallisella kalkilla 1,2–1,5 metrin korkeuteen. Puunrunkojen säännöllinen käsittely hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla on myös hyvä idea; tämä suojaa paitsi tuholaisilta myös sieniltä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Omenapuun runkojen ympärillä oleva maa tulisi kaivaa ylös kerran vuodessa. Tämä on tehtävä varovasti, jotta lähellä pintaa sijaitsevat juuret eivät vahingoitu. Samalla voit poistaa rikkaruohot, tyviversot ja pensaiden ja muiden puiden versot. Kesän aikana voit kuhata maata, jotta happi pääsee juuristoon. Hoidon helpottamiseksi voit kylvää puiden väliin hyönteiskarkotetta aiheuttavia yrttejä (kuten turskaperhosia, orapihlajaa jne.). kilpikirva). Tilli, sinappi, samettikukat ja jopa tomaatit toimivat hyvin.

Tämän tyyppistä omenapuuta on parasta kastella säännöllisesti, noin 5–7 kertaa kaudessa. On tärkeää olla kastelematta liikaa, sillä liiallinen kosteus voi aiheuttaa sieni-infektioita. Voit myös ravita puita ja lannoittaa maaperää samanaikaisesti.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Ensimmäisestä avomaan istutusvuodesta lähtien on tärkeää tehdä näin. Keskeinen varsi lyhennetään 85–90 senttimetriin, mutta enintään kolmannekseen. Luurankohaarat asetetaan kerroksittain leveälle etäisyydelle toisistaan ​​ja lyhennetään vastaavasti 5–7 senttimetriä. Myöhemmin säilytetään vain halutut mittasuhteet.

Säännöllinen terveys- ja harvennusleikkaus on tarpeen. Tänä aikana poistetaan kaikki vaurioituneet, kuivat tai sairaat versot. Sisäänpäin kasvavat tai pystysuunnassa ulos työntyvät oksat (vesat) tulee leikata. 10–15 vuoden kuluttua voidaan tehdä nuorennusleikkaus, jossa poistetaan 2–3 kypsää oksaa, jotta uusi kasvu pääsee kehittymään.

Kypsyminen ja hedelmällisyys Uljaništševin muistoksi

Hedelmän alku

Puolikääpiö- ja kääpiölajikkeet alkavat kukkia hyvin aikaisin, eikä tämä lajike ole poikkeus. Kukkanuput voivat näkyä jo toisena vuonna, mutta ne on parasta poimia heti. Hedelmien muodostuminen alkaa parhaiten kolmantena tai viidentenä vuonna ulkona istutuksen jälkeen. Tämän jälkeen voidaan korjata noin 10–15 kilon sato.

Kukinta-aika

Uljaništševa Pamjatin omenapuiden silmut alkavat kukkia jo toukokuun puolivälissä. Tämä voi kuitenkin vaihdella kasvualueen säästä ja yleisistä ilmasto-olosuhteista riippuen. Joskus omenapuut alkavat kukkia kuukauden alussa ja joskus aivan kuukauden lopussa. Prosessi kestää noin 10–14 päivää, minkä aikana ristipölytys tapahtuu. Puut tuottavat suuria, lautasenmuotoisia kukkia, jotka ovat valkoisia tai hieman vaaleanpunaisia ​​ja tuoksuvia ja kokoontuvat terttuiksi.

Hedelmä ja kasvu

Tämän lajikkeen omenapuut lisäävät satoa erittäin nopeasti. Jo 6–8 vuotta sadonkorjuun alkamisen jälkeen hedelmät voivat saavuttaa jopa 100–120 kilogramman maksimikoon. Lisäksi puut kasvavat hitaasti ja kasvavat 15–25 senttimetriä yhden kauden aikana.

Omenat korjataan tyypillisesti syyskuun alussa tai puolivälissä, kun ne saavuttavat teknisen kypsyyden lämpimämmillä alueilla, ja lokakuun alussa tai puolivälissä viileämmässä ilmastossa. Ne kypsyvät tasaisesti, lähes kaikki kerralla, joten poiminnalle voidaan varata erillinen päivä. Kuluttajakypsyys vaatii vielä 1–3 viikkoa tai jopa parempi, kuukauden, jotta hedelmien sokerit ehtivät karamellisoitua. Niitä voidaan säilyttää noin helmikuun loppuun tai maaliskuun alkuun asti. Joskus erikoistuneissa paikoissa, joissa on sopiva kosteus ja lämpötila, niitä voidaan säilyttää huolehtimatta säilyvyydestä seuraavaan satoon asti.

Jätä palautetta talvikestävästä Pamyat Ulyanishcheva -lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi muiden kanssa.